Allmini.ru

Алкоголь Π­Π»ΠΈΡ‚
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях – 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Бангрия – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… испанских Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Испании. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ турист, посСщая Испанию, стрСмится ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ…Π°Ρ‚ΡŒ Π² Испанию – Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для приготовлСния сангрии

Π—Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ сангрии, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ². ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· красного Π²ΠΈΠ½Π°, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ цитрусами. Π•Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° сангрии Π½Π΅ сущСствуСт. КаТдая испанская сСмья Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎ-своСму.

Бангрия Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сдСлана Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· красного, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ шампанского. НСкоторыС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ соки. Π’ качСствС подсластитСлСй ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ сахар, Π° ΠΌΠ΅Π΄, вкус ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ спСциями ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ.

ПослС экспСримСнтов с составом ΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² сангрии, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу. БущСствуСт 5 Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°:

  • Вихая сангрия – это максимально ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. ДСлаСтся ΠΎΠ½ ΠΈΠ· красного Π²ΠΈΠ½Π°. Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ входят цитрусовыС, Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ вкусу.
  • БСлая сангрия – основой для приготовлСния слуТит Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ.
  • Ѐруктовая сангрия – отличаСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ цитрусовых, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ ананасы, яблоки, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄, пСрсик ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°.
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠ°Ρ сангрия – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° являСтся ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 18 градусов. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² сначала Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ спиртным, Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ 12 часов, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.
  • Π˜Π³Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Ρ сангрия – основой слуТит шампанскоС, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ нСсолСная ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠ°.

КакоС Π±Ρ‹ Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ вкус Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρƒ вас получится сангрия. РазбСрСмся, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’ΠΈΠ½ΠΎ. Для сангрии ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ качСствСнноС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ вкус ΠΈ скроСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ станСт ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ красноС сухоС столовоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π° для Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ сангрии – Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС. Π’ сангрии Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅Π³ΠΎ разводят Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ 1:1. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ крСпкая сангрия: Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС.

Π’ΠΎΠ΄Π°. Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ стоит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° качСствСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π’Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π°Π½Π°, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ, Π±ΡƒΡ‚ΠΈΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ. Для игристой сангрии ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ такая Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ слишком кислой, солСной ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ простой Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС – Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, цитрусовыС, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, сливы, ананас ΠΈ яблоки, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро ΠΎΠΊΠΈΡΠ»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ для сангрии ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ яблоки, пСрсики ΠΈ цитрусовыС. НСрСдко Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ягоды – Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ вишню. ВсС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, создавая Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ сахар. Π’ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… количСствах Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ подсластитСли ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ слоТно, это зависит ΠΎΡ‚ вкусовых ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘Π΅Π· Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, довольно сладкиС.

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ. Для обогащСния вкуса ΠΈ придания Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ спСции. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят свСТиС спСции, особСнно мята ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π° Π°ΠΊΡ†Π΅Π½Ρ‚ даст Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°. ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… придаст Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ Ρ‚Π°ΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² сангрии ΠΈ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½Π° для Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅Π³ΠΎ стола

Бангрия – это Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½Π° основС красного Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². По Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ Π΅Π΅ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ умСстна, особСнно Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ дСсСрта.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан
  • БмСсь для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ – 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ полусладкоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 1 стакан
  • Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана
  • Половина яблока
  • Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ – 14 ягод
  • ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ° – 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вскипяти Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² сотСйникС. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈ Π΅Π³ΠΎ с огня, добавь Π² Π²ΠΎΠ΄Ρƒ смСсь для приготовлСния ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π’Π»Π΅ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈ ΡˆΠΎΡ‚Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡ… Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ смСсью ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ застывания.

2. КлюквСнно-яблочная сангрия

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ основной ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Π° сидр. Напиток получаСтся вкусным – Π² ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ кислым, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π³Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ смит – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • Клюква – ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана
  • ΠšΠ»ΡŽΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сок – ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сидр – 2 стакана
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°

БмСшай Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, ΠΊΠ»ΡŽΠΊΠ²Ρƒ – замороТСнная Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ – Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ сок, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ смСсь Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ смСшай Π΅Π΅ с ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблочным сидром.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ The smoke cloud Облако Π΄Ρ‹ΠΌΠ°

3. ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-имбирная сангрия с сакС

ВСхничСски это Π½Π΅ сангрия: Π² составС Π½Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΈ красного. Π—Π°Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ гостСй.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Π‘Π°ΠΊΠ΅ – 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 стакан
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 1 стакан
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – полстакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ корня
  • ΠœΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ – 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • БвСТая мята – Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ стакана

БмСшай сахар с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, вскипяти Π΅Π³ΠΎ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ смСсь Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° полчаса, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ· сиропа.

Π’ ступкС растолки мяту, Π·Π°Π»Π΅ΠΉ Π΅Π΅ сакС Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π΅Π΄Π²Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π» Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π”Π°ΠΉ сакС Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ ΠΈΡ… Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½. Π—Π°Π»Π΅ΠΉ ΠΈΡ… сиропом, мятным сакС ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ. БмСшай ΠΈΡ… ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π΄ΠΎ охлаТдСния.

4. Π“Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½

ОбновляСм Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΏΠ» сСка ΠΈ сока.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 2 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ
  • Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ – полстакана
  • Π’Ρ€ΠΈΠΏΠ» сСк – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • ΠŸΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
  • Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • АпСльсин – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ апСльсин Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΈ яблоко – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. БмСшай ΠΈΡ… с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2 часов. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Π½Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°. Подавай Π΅Π΅ горячСй ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ.

5. Бангрия с ΠΎΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π΅Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ поиски стоят ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… усилий.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ сухоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°
  • ΠžΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΈΡ – 4 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π’Ρ€ΠΈΠΏΠ» сСк ΠΈΠ»ΠΈ ΠšΡŽΡ€Π°ΡΠ°ΠΎ – 1

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠΏΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° 4 части, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. БмСшай всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ вмСстС ΠΈ настаивай ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ часа.

6. Бангрия со вкусом Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

Π₯отя Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°, ΠΎΠ½Π° практичСски Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°
  • Π‘ΠΈΠ΄Ρ€ – 1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°
  • ВыквСнная Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° – ΠΏΠΎΠ»Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ (моТСшь Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ Π½Π° кусочках ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ)
  • Π“Ρ€ΡƒΡˆΠ° – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ стакана
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° – ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

БмСшай сахар ΠΈ спСции, ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ стаканы Π³ΠΎΡ€Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΌ Π²Π½ΠΈΠ·, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠ½ΡƒΠ² ΠΈΡ… Π² сидрС. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ посуду Π² сторону.

Π’ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½Π΅ смСшай Π²ΠΈΠ½ΠΎ, сидр, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡƒ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»Π΅ΠΉ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ стаканам ΠΈ добавь Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

7. Π“Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½ ΠΎΡ‚ Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мастСра ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ. ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ» Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом ΠΈ ванилью.

Π’Π΅Π±Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

  • ΠšΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΠ½ – 2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹) – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π›Π°ΠΉΠΌ – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – 1 стакан
  • ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… – 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° цСлая – 6 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ
  • Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ – 1 стручок
  • Анис – 2 Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
  • ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ – 2 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ с цитрусовых, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ смСшай Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, сок ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. НагрСй смСсь Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния сахара. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒ спСции ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ загустССт ΠΈ прСвратится Π² сироп. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉ сиропу Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π§ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ смСшай Π΅Π³ΠΎ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉ, Π½Π΅ доводя Π΄ΠΎ кипСния, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ выпарится вСсь алкоголь.

Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΡ‚Π°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сангриты

ΠŸΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°ΠΊ 1 ΠΊΠ³ β€’ ΠšΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп 80 ΠΌΠ» β€’ Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 125 ΠΌΠ».

Айва Π² ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-цитрусовом сиропС

Айва Π² ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΎ-цитрусовом сиропС

Айва 4 ΡˆΡ‚. β€’ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 150 Π³ β€’ Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ 2 ΡˆΡ‚. β€’ ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ 2 ΡˆΡ‚. β€’ ΠšΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½ 7 ΡˆΡ‚.

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ вкуснятину Π’Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ.

  • ВрСмя: 25 ΠΌΠΈΠ½
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 53 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ЛатиноамСриканская
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ

НСдавно ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ энСргия. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ! ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΈ пригодится.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Боус Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ 400 ΠΌΠ»
  • Π›Π°ΠΉΠΌ 1 ΡˆΡ‚.
  • АпСльсин 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Π§ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Боус Вабаско ΠΏΠΎ вкусу
  • Боль ΠΏΠΎ вкусу
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ 150 ΠΌΠ»

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄:

Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ — ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Из Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ апСльсина ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок, цитрусовыС соки ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

сангрита

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, кайСнским ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, сахаром ΠΈ Вабаско.

сангрита

Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ массу Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠ²ΠΎ-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ микс, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° высоких ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ… Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.

сангрита

РазвСсти сангриту ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ консистСнции полугустого коктСйля. Π’Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Π½Π° соль ΠΈ остроту.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Mrs. Wolfe ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈ клюква

сангрита

Π”ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ сангриту Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… часов. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ свСТСго ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, свСТСй зСлСнью ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ.

сангрита

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ «Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΡ‚Π°» Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° πŸ˜‰ Вопросы, прСдлоТСния ΠΈ поТСлания — ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² коммСнтариях, я с Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ всСм ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Ρƒ.

сангрита

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

dasha

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился!
Появилось ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ!

Валя Бальникова

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅Ρ‡ΠΊΡƒ.
спасибо Π·Π° Π’Π°ΡˆΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹!
ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ!

urtetady

Бпасибо, сСгодня ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ!

Никишина Π”ΠΈΠ½Π°

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚. ΠΠ°Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π² маслС ΠΈ ΠΎΠ½ мСня заинтСрСсовал.

malaya_72

Бпасибо, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сангриты!

lyudmila

НС ΠΌΠΎΠ³Π»Π° ΠΌΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ!!
К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю сангриту

risherise1974

Ой, olya92.
Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ чудо… Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ знаю, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Ρ‹ я ΠΌΡƒΠΆΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΠ»Π°, Ссли Π±Ρ‹ сайта Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ.
Π’ этих ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Ρ… с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ всС Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π΅ понятно, Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ здСсь))))

teana1970

ΠœΡƒΠΆ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сангриту, Π° Ρ‚ΡƒΡ‚ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² это Ρ‡ΡƒΠ΄ΠΎ попросил ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ сангриту!
Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ!
ΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π² восторгС!
ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, Π° я Ρ‚ΡƒΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π³ΠΎΠ΄ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ изысками Π±Π»Π΅Ρ‰Ρƒ))
ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ)

boichenko_71

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° сангриту ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ порядок Π² пошаговом описании Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π­Π»Π»Π° Бацановская

Бпасибо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ готовится, украсит любой ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ

ΠšΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π³Π° Баша

Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΡ‚Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, всСго-Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ πŸ™‚ ΠΈ пошагово ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΡƒΡΡ Боня

Мои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹!
А ΡƒΠΆ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ вмСстС, Π½ΠΈ Π·Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΠ΄Ρƒ ΠΌΠΈΠΌΠΎ.
ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

erseda

ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡŽΡΡŒ ΠΊ словам благодарности Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.
Π”Π΅Π»Π°Π»Π° строго ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, всё ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

nooki1994

Olya92, Π‘ΠŸΠΠ‘Π˜Π‘Πž Π·Π° пошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда.
Из всСх Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ВАШ.

meleshenko_89

Π― Π·Π½Π°Π»Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π»Π° порядок.
Бпасибо Π·Π° ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ.

adelaida1971

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎ дСнь роТдСния, Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй этим прСкрасным блюдом сангритой!
Бпасибо olya92 Π·Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π­Π’ΠžΠ“Πž ЧУДА!

varya98

Olya92, большоС спасибо Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сангриты.
Восторгу Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°!
ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно.

РСкомСндуСтся для Вас

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Вкусный ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ с большим количСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΌΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Π°-шоколадного ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ

Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ-ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ, вкусный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π°ΠΌΡ‹ Π½Π΅ смогут ΡƒΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Новогодняя фССрия

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Новогодняя фССрия

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ с шампанским. Π­Ρ‚ΠΎ всСгда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ торТСствСнно! А Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΡŽ, внСсти нСбольшиС ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ сироп

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСго шоколадного сиропа

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ собствСнного приготовлСния. Π­Ρ‚ΠΎ я сСйчас ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π΅, соусах, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… пастах ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π‘ Π½ΠΈΠΌΠΈ блюда ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуснСС ΠΈ приятнСС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с мятой

Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ с мятой

НаступаСт врСмя ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠ². Π’ΠΎΡ‚ я ΠΈ нашла ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ=).

ΠœΠΎΡ€ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π² маслС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ морского коктСйля Π² маслС

ΠœΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ всСгда украсят ΠΈ разнообразят любой стол. Π—Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈΡ… готовят ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π΅Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ кусаСтся. РасскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ морской ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Π² ΠΌ.

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ

Пиво само ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ. На Π΅Π³ΠΎ основС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, дСсСрт ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ. Вкусно ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² сиропС

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π² сиропС

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π² сладком сиропС со спСциями! Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Π² процСссС запСкания ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ вмСсто красивых ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† ΠΈ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ

ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ испанского дьявола, Π±ΠΎΠΌΠ±Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСйствия – ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ испанцы Π½Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ†Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сало, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ закусываСтС свСТайшим сыром. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ испанца, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ сангриСй Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сиСсту. И ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ […]

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

1 Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ° красного Π²ΠΈΠ½Π°

2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… пСрсика

1 стаканчик Π‘Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ

1 Π». Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ апСльсинового сока

1 стручок Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ 1

2 Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ

ΠšΡ€ΠΎΠ²ΡŒ испанского дьявола, Π±ΠΎΠΌΠ±Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСйствия – ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ испанцы Π½Π΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ†Π°, Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ сало, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Π°, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ закусываСтС свСТайшим сыром. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ испанца, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ сангриСй Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сиСсту. И ΠΌΡ‹ расскаТСм ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ – Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ испанских Π±ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ: ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΠ½Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΠΊΡƒ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Ρ‹

Но ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ сангрия? По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄, происхоТдСниС сангрии ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ отнСсти ΠΊ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ XIX столСтия. Она появилась ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ Испании ΠΈ ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±Ρ‹Π»ΠΈ: Π²ΠΈΠ½ΠΎ, пСрсики, яблоки ΠΈ цитрусовыС.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Dr. House Π”ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π₯аус


Богласно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ вСрсии, сангрия Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° британских морских ΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². ВысаТСнныС Π² 1700-Ρ… Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π½Π° ΠΠ½Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… островах, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π° ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ алкоголь: ΠΎΠ½ΠΈ маскировали испанский Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, пряностями ΠΈ кусочками мСстных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ выглядСл Π½Π΅Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ соком.

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°, кровавая. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΉ Испании Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ уроТая Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΡ… Π»Π΅Ρ‚. Π—Π΅ΠΌΠ»Π΅Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ ΠΎΠ±Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ»ΠΈ Π² этом ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, устроив ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΡƒΡŽ расправу. ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ ΠΆΠ΅, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΌΠΈΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π½Π΅Π² хозяСв, прСподнСсли ΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахара. Π€Π΅ΠΎΠ΄Π°Π»Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ бойню. А ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ свой Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ сангриСй (ΠΎΡ‚ исп. sangre – ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ)

Каким Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сангрии, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² настоящСС врСмя утСрян, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ тысячи Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ испанца Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ ΠΎΠ½ ΡƒΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ вас, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ являСтся самым настоящим.


ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ пряности (особСнно ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ваниль ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°), ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ добавляСт Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠΈ, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.

КакоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ? Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свобода Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π°. Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π›Π° Π ΠΈΠΎΡ…Π°. Но ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ½Ρ†Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ использованиС игристых Π²ΠΈΠ½, сидра ΠΈΠ»ΠΈ шампанского ΠΏΠΎ особСнному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ “сангрия для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°”

Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ пСрсики, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу яблоки, ананас, ΠΊΠΈΠ²ΠΈ, зСмлянику ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ лСсныС ягоды. Π’ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ мСсяцы вмСсто пСрсика ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹… ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ сСкрСт – это Π½Π΅ΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Напиток Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π·Π° дСнь Π΄ΠΎ употрСблСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ своими вкусами ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ИдСальна для послСобСдСнного ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ, сангрия прСкрасно Π²ΠΎΠΏΠ»ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ атмосфСру Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ибСрийской ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

И Ссли ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ…, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ “Sangra Party”: нСсколько Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ Π·Π° ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΌ столом, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ испанскиС тапас ΠΈ паэлья, ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ° ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² сангрии.


А ΠΌΡ‹ подскаТСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² большом ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ с соком 1 апСльсина ΠΈ 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ваниль, сахар ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ яблоки ΠΈ пСрсики, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ; Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС это Π² ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‡ΠΈ. НСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, ΠΏΠΎ ТСланию, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок.

Бангрия — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²ΠΈΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния

Бангрия

Бангрия — это созданный Π² Испании Π½Π΅ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ (4-9%), Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ алкоголь. Π•Π³ΠΎ основой слуТит Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π°, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ягодныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ тростниковый сахар. НазваниС Β«SangrΓ­aΒ» Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ» Π·Π° ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΠΎ-красный Ρ†Π²Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ сущСствуСт вСрсия ΠΎ происхоТдСнии названия ΠΎΡ‚ санскритского Β«sakkariΒ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ подслащСнноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ. Иногда ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉΒ», ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° – Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ½ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π’ этом Π΅ΡΡ‚ΡŒ доля истины, Π½ΠΎ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ испанская сангрия – ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ сангрии

О Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ΅ΠΌ Π±Ρ‹Π»Π° создана сангрия Π½Π°ΡƒΠΊΠ΅ Π½Π΅ извСстно. ΠœΠΈΡ„Ρ‹ ΠΎΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ своСй Π²ΡƒΠ°Π»ΡŒΡŽ загадочности. Π–ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° Ρ€ΡƒΠ±Π΅ΠΆΠ΅ нашСй эры смСшивали Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. Но Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ добавляли. Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… набросал Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π₯Π΅Π»ΠΈΠΎ Π“Π°Π±Π°Π», ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ солдат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ смог ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… цитрусовых. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Π½Π° Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π° ΠΎ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π°Π²ΠΎΠΉ расправС Π½Π°Π΄ испанскими ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ гибСлью угостили ΠΊΠ°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ чудСсным Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ. Или ΠΎ сборщиках Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠ²ΡˆΠΈΡ… сок Π² флягу с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ? На самом Π΄Π΅Π»Π΅ это Π½Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Π² 19 Π²Π΅ΠΊΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ стал бСстсСллСром Π² Испании, Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΈ ΠŸΠΎΡ€Ρ‚ΡƒΠ³Π°Π»ΠΈΠΈ.

Π”ΠΎ сСрСдины 60-Ρ… Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ² XX Π²Π΅ΠΊΠ° ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ срСдизСмноморскиС ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅. Но послС нью-йоркской выставки Β«New York World’s FairΒ» Π² 1964 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ стал Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Испании. Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ, помСстили Π² Π±Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ мСню рСсторанов ΠΈ создали ряд Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ смСси. К XXI Π²Π΅ΠΊΡƒ армия ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° пополнилась ТитСлями Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стан, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС россиянами.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Be Kind, Unwind Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹

ВСхнология приготовлСния

БСйчас Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ сангрия, ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ способом. Но ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это — Π½Π΅ настоящая сангрия. ΠΠ°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° ΠΈΠ· свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ краситСлСй, искусствСнных Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Бостав домашнСй сангрии:

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ – Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ красным ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ. Иногда ΠΎΠ½ΠΎ замСняСтся Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, шампанским;
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ алкоголь — сухой Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ: коньяк, Ρ€ΠΎΠΌ, виски, Π΄ΠΆΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. НС являСтся ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ;
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – тростниковый ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сахарным сиропом, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π³Ρ€Π΅Π½Π°Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· подсластитСлСй;
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ – апСльсин, яблоко, пСрсик, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС – ягоды. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ косточки ΠΈ сСрдцСвинки, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ (Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΈ тропичСских ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ягоды кладутся Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ;
  • ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ – ΠΏΠΎ вкусу: ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π±ΡƒΡ‚ΠΎΠ½Ρ‹ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, мята, ваниль ΠΈ Ρ‚.Π΄;
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – родниковая, бутилированная ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ, содовая, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠΊ. БСрСтся Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ количСствС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ½ΠΎ.

Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ приготовлСния Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° прост: Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 3-12 часов. Иногда сначала Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ спСции (6-8 часов), Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ. Π¨ΠΈΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π΄ Π² ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Бангрия вводятся Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Π’ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ разновидности

ВворчСскиС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ мноТСство ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ΠΎ сангрия Π·Π°ΠΈΠ³Ρ€Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ.

По ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ алкоголя Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ 18 ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π’ составС ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠΉ сангрии ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ присутствуСт 40-градусный алкоголь. Π’ бСзалкогольной Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° исполняСт ΠΊΠΎΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄, Π² состав вводят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки, сахар ΠΈ спСции.

По Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сангрия условно дСлится Π½Π°:

  • Π’ΠΈΡ…ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΡΡ‚Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ цитрусовых. Напитки с Π³Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ игристыС Π²ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚;
  • Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Основой коктСйля являСтся Π½Π΅ красноС, Π° Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ;
  • Π‘Π΅Π»ΡƒΡŽ. Π’ Π½Π΅ΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ любой сладости/сухости;
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ срСди основных ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² присутствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ классичСскиС апСльсин, пСрсик ΠΈ яблоко Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»Π°ΠΉΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ, Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ, Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·ΠΎΠΌ, ананасом ΠΈ Ρ‚.Π΄.;
  • Π˜Π³Ρ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ. Готовят Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ…. Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния сангрия дополняСтся игристым Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ шампанским, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² составС замСняСтся Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΊΠΎΠΉ.

Π˜ΡΠΏΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡˆΡŒ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, стоит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ свой вкус.

ДСйствиС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ: освСТаСт, утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² стСклянной Смкости. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ этой Ρ†Π΅Π»ΠΈ слуТит ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ готовая сангрия, Π²ΠΊΡƒΠΏΠ΅ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ прСдстанСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ гостями. Π Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ стСклянныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ стаканы ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ, Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ‹ для ΠΊΡ€ΡŽΡˆΠΎΠ½Π°. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² стаканС с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сангриСй, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ коктСйля Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² стаканы Π±Π΅Π· Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ.

Π—Π°ΠΊΡƒΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π½Π΅ принято, Π½ΠΎ Π² случаС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° – Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. Π•Π΅ дополнят Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ сыры, блюда ΠΈΠ· Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. ОсобСнно приятна сангрия Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²ΠΎ врСмя ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° Π½Π° тСррасС ΠΈΠ»ΠΈ романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π½Π° свСТСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅.

Π’ΠΎ врСмя Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΊ Π² Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π»Π΅Π΄, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ этого ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, вСдь ΠΎΠ½ ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ нСсколько часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π—ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅Π΅ пряности. Однако ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π΅ стоит – это ΠΆΠ΅ всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π³Π»ΠΈΠ½Ρ‚Π²Π΅ΠΉΠ½!

Бангрия Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ сангрия

Π’ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ домашнСй сангрии. ΠžΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ строгих ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ – большой плюс этого волшСбного ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ испанская сангрия

Бостав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для Π‘Π°Π½Π³Ρ€ΠΈΠΈ

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС – 700-750 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ тростниковый – 2 ст.Π».
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 700-750 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар.
  2. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ цитрусовыС (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ очищая) ΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
  3. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ состав Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ 3-Ρ… Π΄ΠΎ 12-Ρ‚ΠΈ часов.
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠ°Ρ зимняя сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС – 1,1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ тростниковый – 3 ст.Π».
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π’ΠΎΠ΄Π° – 2-3 ст.Π».
  • Газированная Π²ΠΎΠ΄Π° (Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄) — 300 ΠΌΠ»
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΡŒ Watermelon Ale Арбузный эль

Зимняя сангрия

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Из сахара ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Из цитрусовых ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ пСрсик Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, соки ΠΈ сироп, Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½ΠΈΡ… 2-3 кусочка ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ цитрусовых, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  3. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 3 часа, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ соврСмСнной сангрии

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС – 700-750 ΠΌΠ»
  • ΠΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΡ‘Ρ€ Β«ΠšΡƒΠ°Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΒ» — 50-60 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 50 Π³Ρ€.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 500 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ЦитрусовыС вмСстС со ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π’ ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, слСгка ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2-3 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΠΈΡ€Π΅Π½Π΅ΠΉΡΠΊΠ°Ρ розовая сангрия

Розовая сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ сухоС – 1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°
  • Π›ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ – 150 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ тростниковый – 2 ст.Π».
  • Арбуз – 0,5 ΠΊΠ³ мякоти
  • Π›Π°ΠΉΠΌ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Бодовая (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°Π΄, Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°) – 1,2 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€, сахар, кусочки Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π° ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π»Π°ΠΉΠΌΠ° Π² ΠΊΡƒΠ²ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2-3 часа.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ.

БСлая сангрия

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Π½Π³Ρ€ΠΈΡŽ с Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ особСнныС составы.

БСлая сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ – 700-750 ΠΌΠ»
  • Π‘ΠΎΠΊ яблочный (с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ) – 1 Π»ΠΈΡ‚Ρ€
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ апСльсин – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яблоко – 1 ΡˆΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яблоко Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° апСльсин – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сок с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 3-6 часов Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

ΠšΡ€Π΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π°Ρ бСлая сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ – 700-750 ΠΌΠ»
  • ΠšΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ алкоголь (виски, Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ, коньяк ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.) – 250 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 50 Π³Ρ€.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ яблоки – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ пСрсики – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • Π’ΠΎΠ΄Π° — 500 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яблоко ΠΈ пСрсик Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, апСльсин (Π½Π΅ очищая ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹) – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ ΠΈ слСгка ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ 2 часа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ – 700-750 ΠΌΠ»
  • ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ – 250 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 50 Π³Ρ€.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ пСрсики – 3 ΡˆΡ‚.
  • Π’ΠΎΠ΄Π° ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ — 500 ΠΌΠ»

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 2 часа.
  2. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ сангрия

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ полусладкоС – 700-750 ΠΌΠ»
  • Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ (свСтлый) Ρ€ΠΎΠΌ – 200 ΠΌΠ»
  • Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€ (ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€) пСрсиковый – 300 ΠΌΠ»
  • Π‘ΠΎΠΊ пСрсиковый – 0,75 Π»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 2 ст.Π».
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ – 300 Π³Ρ€.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 0,5 ΡˆΡ‚.
  • Листики мяты – 3-5 ΡˆΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ (Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€Π΅) 6 часов.
  2. Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, мяту Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π’ΠΈΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с соком ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 3-5 часов.

Strawberry Sangria

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС – 700-750 ΠΌΠ»
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок – 2 ст.Π».
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ – 150 Π³Ρ€.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1/4 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° (Π² ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…) – 1 ΡˆΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. Π―Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, апСльсин со ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.
  2. Π’ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ-ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСсь. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 2-3 часа.

SangrΓ­a de Cava (игристая)

  • Π’ΠΈΠ½ΠΎ красноС – 700-750 ΠΌΠ»
  • ШампанскоС ΠΈΠ»ΠΈ игристоС Π²ΠΈΠ½ΠΎ ( ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ — спрайт) – 0,7 Π»;
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½Ρ‹ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ яблоки – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° (Π² ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…) – 2 ΡˆΡ‚.

Π’ состав ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ввСсти Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сСзонныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹/ягоды.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ:

ЦитрусовыС Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, яблоки – Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ½ΠΎ вмСстС с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 2-3 часа. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ввСсти Π² состав шампанскоС.

Ѐруктовая сангрия

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ создаСтся ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ – Π² любой ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… составов Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ягоды Π² количСствС 30-40% ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ части.

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ
Adblock
detector