Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать коктейль Облака в домашних условиях

Коктейль Маргарита: делаем популярный напиток с женским именем

Освежающий вкус

Коктейль Маргарита (исп. Margarita) появился в Латинской Америке, но точное место и создатель до сих пор неизвестны. Сейчас он является одним из самых популярных во всех уголках земного шара. В его классический состав входит текила, цитрусовый ликер, сок лайма и лед дробленый или в кубиках. Спиртное имеет крепость около 18 градусов. Калорийность невысокая – примерно 200 ккал на 100 г.

Данный напиток имеет множество вариаций, и в каждой стране делается по-разному. Благодаря отсутствию единой рецептуры ингредиенты можно варьировать на собственное усмотрение. Рассмотрим пошагово, как приготовить домашний коктейль Маргарита самостоятельно в нескольких разновидностях.

Базовый рецепт напитка

Существует множество неподтвержденных догадок о происхождении этого алкоголя и все они сходятся в одном: название возникло благодаря женскому имени. Но кем она все-таки была, знаменитостью или любимой девушкой и музой автора, до настоящего момента остается загадкой.

Вкусный алкогольный коктейль Маргарита будет особенно кстати в летние знойные дни во время отдыха на пляже или пикнике. Он просто идеально освежает и придает бодрость. Так же он сможет стать «гвоздем» программы любого торжества или же простых дружеских посиделок.

Варианты подачи

  • Ликер апельсиновый (лучший вариант – Cointreau) – 20 мл;
  • Текила серебряная – 40 мл;
  • Сок лаймовый (можно заменить лимонным) – 40 мл;
  • Ледяные кубики – 150 г;
  • Соль для украшения.

Классический рецепт коктейля Маргарита в домашних условиях:

  1. Засыпьте лед в шейкер, затем влейте остальные жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте;
  2. Сполосните края бокальчика водой, затем аккуратно погрузите в тарелку с крупной солью, затем стряхните лишнее, чтобы на ободке осталось небольшое количество гранул. Как правильно это сделать, можно увидеть на фото ниже;
  3. Откройте шейкер и аккуратно перелейте его содержимое в бокал, вставьте соломинку. В качестве украшения прикрепите на краешек дольку лимончика или лайма.

Знаменитый напиток

Спиртное пьют маленькими глотками и задерживают на пару секунд во рту, прежде чем глотать. При этом остается долгое приятное послевкусие.

Клубничный вариант

Клубничная Маргарита – это одна из разновидностей, которая особенно любима среди женщин. Она может стать украшением любой клубной вечеринки или девичника.

  • Текила серебряная – 50 мл;
  • Дробленый лед – 150 г;
  • Сок от половинки лайма (40 мл);
  • Клубника – 100 г;
  • Ликер апельсиновый – 300 мл;
  • Немного сахарного песка.

Клубничный вариант

  1. На бокале сделайте ободок из сахара аналогичным способом, как в предыдущей инструкции с солью;
  2. В блендер поместите все компоненты и взбейте до однородности;
  3. Перелейте смесь в подготовленный бокальчик с сахарной окантовкой и украсьте сверху ягодкой.

Голубая Margarita

Этот оригинальный напиток сможет удивить гостей своим потрясающим сочетанием вкуса и необычного цвета.

  • Сок лимона – 30 мл;
  • Текила серебряная – 50 мл;
  • Ликер Блю Кюрасао – 15 мл;
  • Дробленый лед – 200 г.

Голубая разновидность

Приготовление коктейля Маргарита в такой необычной вариации осуществить довольно просто:

  1. Хорошенько охладите стакан. По желанию сделайте на нем солевую окаемку;
  2. Все составляющие тщательно смешайте в блендере или шейкере;
  3. Перелейте содержимое в стаканчик и в качестве украшения прикрепите лимонную дольку.

На этом красивое «жидкое блюдо» готово.

Имбирно-яблочный вариант

Данная рецептура придется по душе ценителям фруктовых напитков, ведь здесь образуется потрясающее сочетание алкоголя, сиропа и яблока.

  • Сок лаймовый и яблочный – по 20 и 25 мл соответственно;
  • Текила серебряная – 50 мл;
  • Сироп имбирный – 15 мл;
  • Ледяные кубики – 200 г;
  • Кусочек яблока для украшения.

Имбирно-яблочное наслаждение

Как сделать коктейль Маргарита:

  1. По желанию оформите на бокале окантовку из сахара или соли;
  2. Вылейте в шейкер все жидкие составляющие, засыпьте доверху лед и хорошенько взбейте;
  3. Перелейте готовую смесь в заранее охлажденный бокальчик и украсьте яблочной долькой. Чтобы она не потемнела, спиртное лучше выпивать сразу после приготовления.

Это вовсе не полный список разнообразия данного спиртного. Их существует еще огромное количество. Среди них множество оригинальных версий с необычным вкусом и цветом. Составляющие и их пропорции можно варьировать на собственное усмотрение, придумывая новые интересные рецептуры. Но стоит помнить, что в основе должен оставаться классический состав ингредиентов, и их можно дополнять, но не полностью заменять другими, иначе получится уже совсем другое «пойло».

Кислородный коктейль в домашних условиях без оборудования

Кислородный коктейль в домашних условиях без оборудования Из таких продуктов не

Даже ребенок знает, что любому живому существу для поддержания жизнедеятельности необходим кислород. Данный элемент участвует во многих процессах, происходящих в человеческом организме. Даже незначительная нехватка кислорода негативно отражается на физическом состоянии человека. Появляется слабость, апатия, быстрая усталость, возникают головные боли и головокружения и так далее. Что делать в таких ситуациях? Отправиться в лес, на природу, где можно насладиться всеми положительными качествами целебного воздуха. А что делать, если такой возможности нет? Правильно, приготовить кислородный коктейль. В домашних условиях его сделать несложно, хотя многие и считали это невозможным. Чем он полезен, из каких продуктов готовится и как сделать самостоятельно?

Что такое кислородный коктейль?

Напиток представляет собой воздушную массу, состоящую преимущественно из пены. Она, в свою очередь, содержит тысячу маленьких пузырьков, наполненных кислородом. Коктейль может отличаться вкусом и качеством, что зависит от используемых ингредиентов и выбранного способа приготовления. Напиток является лечебным и используется в физиотерапевтических целях в ЛПУ, санаториях, а также предлагается детям в дошкольных учреждениях и школе.

В чем заключена польза кислородных коктейлей?

Напитки необходимо употреблять сразу после приготовления, или не позднее чем через 10 минут, пока пена не осела. Именно в ней заключается вся польза приготовленного в домашних условиях кислородного коктейля. Поэтому, если пена осядет, не имеет смысла употреблять остатки.

Сочетание биологически активных веществ природного происхождения и кислорода оказывает позитивное воздействие на все органы и системы человеческого организма, проникает в ткани, насыщая их жизненно важным элементом. Это способствует значительному улучшению общего физического состояния, повышению защитных сил, запуску процесса регенерации и самовосстановления.

Принцип действия кислородного коктейля

Данное средство работает очень просто. Когда человек выпивает напиток, кислород высвобождается из пузырьков. Далее происходит его проникновение в кровь через стенки желудка. Кровеносная система доставляет ценный элемент ко всем органам и тканям, в том числе в сосуды головного мозга. При курсовом лечении можно добиться позитивного эффекта в виде значительного улучшения физического и эмоционального состояния человека.

Читайте так же:
Рецепт приготовления коктейля Белая леди

Показания и рекомендации к применению

Тем, кто собрался готовить кислородный коктейль в домашних условиях, желательно проконсультироваться со специалистом, который поможет верно определить состав напитка, частоту и длительность приема. Обычно в лечебно-профилактических целях рекомендовано употреблять по 250-300 мл один или два раза в сутки. Кислородный коктейль нужно пить за полчаса до приема пищи. Длительность обычно составляет 30 дней, после чего важно сделать перерыв не менее двух недель, а лучше месяц. Дело в том, что организм часто привыкает к поступающим в него веществам, и может перестать реагировать на них.

Принимать напиток можно и в профилактических целях, чтобы увеличить работоспособность и улучшить самочувствие. То есть, даже когда человек не имеет каких-либо проблем, не значит, что ему нельзя пить кислородный коктейль. Но, возможно, тем, кто интересуется, как сделать кислородный коктейль в домашних условиях, будет интересно узнать об основных показаниях:

  • общее укрепление организма при плохом самочувствии;
  • поддержание иммунной системы при частых ОРВИ;
  • профилактика гипоксии и анемии плода при опасности их возникновения у беременных;
  • для повышения выносливости у спортсменов;
  • для повышения работоспособности у людей, чья деятельность связана с умственной нагрузкой;
  • для улучшения сна при бессоннице;
  • для нормализации артериального давления при гипотонии и гипертонии;
  • для лечения аллергий;
  • для стабильной работы ЖКТ;
  • для выведения вредного холестерина из крови;
  • для поддержания нормальной жизнедеятельности при сердечно-сосудистых болезнях;
  • для оздоровления детей и взрослых в холодное время года;
  • для улучшения памяти, концентрации внимания и повышения умственной нагрузки;
  • для уменьшения негативного воздействия табака и алкоголя у людей, страдающих от вредных привычек;
  • для нормализации работы всех органов и систем у пожилых людей.

Кислородный коктейль в домашних условиях без оборудования оборудованием можно использовать не только

Кому напиток противопоказан?

Можно смело приступать к приготовлению кислородного коктейля в домашних условиях, так как он не имеет противопоказаний. Единственными ограничениями могут стать серьезные патологии в хронической и острой форме. Особенно, в желудочно-кишечном тракте. Однако запрещено только самостоятельное применение напитков, без консультации врача. В таких случаях лучше, если доктор сам подберет эффективный план лечения и определит наилучший состав для приготовления кислородного коктейля. В целом напиток разрешен всем без исключения, даже детям, беременным женщинам и пожилым людям, что видно из показаний.

Часто используемые ингредиенты для изготовления кислородного коктейля в домашних условиях

Напиток может иметь самые разные вкусы, что зависит исключительно от личных предпочтений. Он готовится на основе соков без мякоти и нектаров. Также иногда используют травяные настои. Последний вариант наиболее оптимален, так как в целебных растениях содержится множество биологически активных компонентов, благотворно влияющих на организм человека.

Основа данного напитка – кислород. Да, для него потребуется самый настоящий «газ», в противном случае коктейль просто нельзя будет назвать таковым. Также на этапе подготовки к приготовлению напитков нужно знать, что требуется специальное оборудование. Можно обойтись и без него, но этот аппарат в значительной степени упростит изготовление коктейля.

Где взять кислород?

Не стоит паниковать, потому что его не так сложно найти, как может показаться на первый взгляд. Кислород продается в баллонах во многих аптеках, однако он стоит довольно дорого. Зато его можно заправлять, что обойдется несколько дешевле. Также продаются специальные небольшие баллончики, предназначенные для изготовления таких коктейлей.

Специализированные наборы

Тем, кто задается вопросом о том, как приготовить кислородный коктейль в домашних условиях, не стоит экономить. Лучше один раз купить специализированное оборудование и наслаждаться целебными напитками тогда, когда это нужно. Тем более, с такими наборами осуществить задуманное будет гораздо проще. Потраченные деньги очень скоро окупятся, ведь готовые коктейли в лечебно-профилактических учреждениях стоят сравнительно дорого. А о позитивном влиянии на здоровье и говорить не стоит – все и так уже известно.

В специальный набор для приготовления кислородных коктейлей обычно входит:

  • баллон с кислородом;
  • порошок для пенообразования, который растворяется в соке, нектаре или травяном настое;
  • трубка, соединяющая кислородный баллон с коктейлером.

Также необходим коктейлер. Он не входит в набор, а продается отдельно в магазинах медтехники и на сайтах различных медицинских компаний. Можно найти как дорогие, так и дешевые варианты. Но принципиальной разницы между ними нет.

Рецепт для кислородного коктейля в домашних условиях с аппаратом

Для изготовления напитка, как правило, используют 3 составляющих, о которых уже говорилось в статье:

  1. Жидкая основа, от которой будет зависеть вкус напитка.
  2. Пищевой пенообразователь.
  3. Чистый кислород.

В качестве жидкой основы, которая будет определять вкус коктейля, можно использовать совершенно разные напитки:

  • сок;
  • нектар;
  • травяной настой;
  • морс;
  • сладкий сироп;
  • молоко;
  • очищенная простая вода.

Важно, что в качестве жидкой основы не могут выступать:

  • газированные напитки;
  • густые соки с мякотью;
  • масляные жидкости.

Из таких продуктов не получится создать правильную, качественную основу для кислородного напитка.

В качестве пенообразователя для приготовления кислородного коктейля в домашних условиях с оборудованием можно использовать не только специальный порошок. Добиться стойкой пузырьковой массы можно путем добавления старого-доброго сиропа солодки. Также подойдет яичный белок, но его нужно полностью отделить от желтка. Однако у таких ингредиентов есть свои недостатки, которые могут заставить приобрести специальный пенообразующий порошок. Так, сироп солодки содержит спирт, а употребление сырого яичного белка является опасным в связи с риском заражения сальмонеллезом.

Итак, подобрав любимый вкус в виде сока или другой из предложенных выше жидкостей и подготовив остальные ингредиенты и оборудование, можно приступать к изготовлению. Коктейль производится в несколько этапов:

  1. Вылить в коктейлер 1 чайную ложку жидкой основы.
  2. Добавить аналогичное количество пенообразователя.
  3. Подождать, пока масса станет однородной.
  4. Вставить трубку для подачи кислорода в коктейлер, подсоединив ее с другой стороны к баллончику;
  5. Подать кислород, дождаться образования пены и «собрать» ее в порционные стаканчики.

Существует много вкусных рецептов кислородных коктейлей в домашних условиях, а также можно импровизировать, создавая любимые вкусы, которые понравятся взрослым и деткам. Вот несколько вариантов приготовления в качестве примера:

  • Смешать в равных долях яблочный и вишневый соки. Добавить пенообразователь, дождаться растворения порошка и подать кислород. Такой напиток не подойдет людям, страдающим от гастрита с повышенной кислотностью и язвы желудка.
  • Смешать полстакана отвара шиповника и одну ложку натурального жидкого меда. Перемешать, добавить пенообразователь, а когда он растворится, сделать коктейль. Очень полезный напиток, способствующий повышению защитных сил организма.
  • Самый простой способ – сделать молочный кислородный коктейль. Он готовится, как и вышеописанные напитки. Рекомендуется брать нежирное молоко. Также можно смешать его с другими ингредиентами, чтобы преумножить полезные свойства. Например, подойдет какой-нибудь ягодный или фруктовый сироп.
Читайте так же:
Рецепт приготовления коктейля Грязный мартини

Помимо этого, для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях — без оборудования или с его применением — можно купить готовые пищевые композиции. Важно найти добросовестного продавца, предлагающего качественный продукт, без содержания искусственных красителей и прочих вредных компонентов. Следует избегать композиций, в описании к которым присутствуют вкусовые добавки, или же которые имитируют алкогольную продукцию. Пищевые композиции для кислородных коктейлей продаются в виде порошка. Его необходимо просто развести жидкостью, о чем подробно описано на этикетке, а затем применить так же, как любой другой сироп или сок.

Можно ли приготовить кислородный коктейль без оборудования?

Если нет коктейлера, без него, конечно, будет сложнее. Однако можно обойтись миксером. В этом случае все равно нужен будет пенообразователь и кислород, так как без них не имеет смысла готовить напиток. Когда в подготовленной емкости будет пенообразующий порошок и жидкая основа, в нее необходимо подать кислород, а затем начать взбивать смесь миксером, пока не получится густая пена однородной текстуры. Можно брать различные вкусовые основы и даже готовую пищевую композицию. А тем, кто не боится сложностей, рекомендуется посмотреть видеоролик, в котором описан процесс создания коктейлера своими руками.

Как видно, сделать его совсем несложно. Зато польза от наличия такого оборудования, пусть и самодельного, неоценима.

Как быстро и легко приготовить кислородный коктейль у себя дома

кислородный коктейль в стакане

Гениальное средство, которое изобрели советские ученые для профилактики гипоксии и ее последствий – кислородный коктейль. В результате исследования им удалось выяснить, что организм может получить кислород не только через легочную систему, но и при помощи желудка. Рассматривая, кислородный коктейль чем все же полезен, можно найти множество плюсов, так как с его помощью организм насыщается кислородом, в результате предупреждаются многие заболевания, связанные с гипоксией. Рассмотрим детально, как делают кислородный коктейль и в чем его главные достоинства.

Что такое кислородный коктейль

Кислородный коктейль для восстановления организма выглядит, как обычная бела пенка. Внутри нее содержатся множество миниатюрных сот с запасами молекул О2. Хотя напиток и называется «коктейлем», его легче есть ложкой, чем пить из стакана. Средство может иметь разный вкус и запах за счет красителей и ароматизаторов.

кислородный коктейль что это

Приятную пенку получают с помощью концентраторов кислорода, которые могут быть, как небольшими переносными баллончиками, так и крупными медицинскими установками. Последние чаще применяют в санаториях и профилакториях для приготовления большого количества порций одновременно.

из чего делают кислородный коктейль

Состав кислородного коктейля

Рассматривая детально способы, как делают кислородный коктейль, станет понятно, что основной элемент один – кислород. Остальные добавки преследуют цель сделать напиток более приятным для употребления. Воздушная смесь вырабатывается за счет подачи кислорода из баллонов через преобразователи.

кислородный коктейль калорийность

В коктейле может присутствовать жидкость. Она получается в том случае, когда для вкуса в состав добавляют соки, сиропы или морсы. Кислородный коктейль в домашних условиях может готовиться и в лечебных целях. В таком случае в качестве основы добавляют целебные травы и настои. Нередко делают кислородные коктейли из шиповника, боярышника или пустырника.

кислородный коктейль с ягодами

Польза и вред кислородного коктейля

Изучая кислородный коктейль, польза и вред отзывы, специалисты выделяют следующие полезные свойства:

кислородный коктейль в стакане пена

  • одна порция коктейля насыщает кровь О2 хорошим объемом равносильно прогулке по лесу в течение 2 часов;
  • поступающий в организм кислород помогает функционировать поврежденным органам, способствует здоровью;
  • кислородный коктейль, его состав позволяет повысить работоспособность. Любые стрессовые состояния переносятся легче, когда организм получает достаточный объем О2;
  • организм становится более устойчивый к вирусам и бактериям;
  • регулярное употребление коктейля позволяет легче концентрировать внимание, улучшает память;
  • приготовление кислородных коктейлей способствует ускорению метаболизма, в результате чего быстрее расщепляется жир.

кислородный коктейль с молоком и ягодами

Совет! Людям, которые пытаются бросить курить, будет легче сделать это, получая достаточный уровень кислорода, если регулярно пить кислородный коктейль.

Ответ на вопрос: кислородный коктейль нужен для чего, смогут найти те, кто страдает бессонницей, заболеваниями сердечно-сосудистой системы и живут в районах с неблагополучной экологической обстановкой. Постоянно принимая кислородный коктейль, проявляются лечебные свойства, польза для всего организма.

кислородный коктейль с добавками

Противопоказания

Несмотря на огромное количество полезных свойств имеет кислородный коктейль и противопоказания. Если принимать напиток в больших количествах, могут возникнуть неприятные последствия в виде воспаления тканей внутренних органов. Кроме того, кислородный коктейль и его состав, будет противопоказан тем, кто относится к следующим категориям:

  • имеет камни в органах пищеварительного тракта или почках;
  • страдает хроническими заболеваниями ЖКТ;
  • поставлен диагноз вегетативный криз или есть спаечная болезнь.

кислородный коктейль изготовление

Важно! Сам по себе кислород не опасен, реактивную реакцию могут вызвать дополнительные компоненты, которые добавляют для вкуса и цвета.

Правила приёма

Если пациент может принимать кислородный коктейль без противопоказания со стороны здоровья, чтобы была получена польза и вред исключен, следует придерживаться инструкции по приему. На одного человека доза напитка не должна превышать 500 мл.

кислородный коктейль детям

В сутки можно принимать одну или две порции. Для детей расчет идет по нормам:

  • возраст с 3 до 6 лет – 150 мл;
  • от 7 до 10 лет – 200 мл;
  • в период с 10 до 14 лет – 250 мл.

Обратите внимание! Можно воспользоваться рецептами, как делать кислородный коктейль в домашних условиях, и принимать напиток 14 дней, после чего нужно выдержать перерыв в 2 недели.

Кому рекомендован кислородный коктейль

Делать кислородный коктейль стоит для профилактики заболеваний. Рассматривая, кому полезен кислородный коктейль польза и вред, читая отзывы, можно выделить следующих лиц:

  • с хорошим здоровьем в период сезонных заболеваний;
  • для тех, кто имеет слабое здоровье или имеет вялотекущую форму вирусного заболевания;
  • людям всех возрастов, живущих в экологически неблагополучных районах;
  • для детей в период учебы во время больших физических и умственных нагрузок;
  • страдающих астмой в период, когда нет обострений;
  • активно занимающимся спортом;
  • беременным;
  • старшему поколению;
  • офисным работникам, которые редко выходят на прогулки.
Читайте так же:
Коктейль M & M’s ММ’с

кислородный коктейль для ребенка

Как делать кислородные коктейли в домашних условиях

Если разобраться, из чего делают полезный кислородный коктейль, его можно изготавливать дома самостоятельно. Необязательно посещать больницы или санатории, чтобы поправить здоровье.

как делать кислородный коктейль в домашних условиях

Чтобы понять, как приготовить кислородный коктейль в домашних условиях, следует прислушаться к следующим советам:

  • в продаже есть специальные кислородные коктейлеры, которые позволяют сделать пену;
  • источником кислорода может выступать кислородная подушка с краником, которая продается в аптеке;
  • наиболее простой вариант создать воздушные пузырьки– кислородный концентратор.

аппарат для кислородного коктейля в домашних условиях

Создать пену можно с помощью яичного белка, экстракта корня солодки или специальных средств из аптеки. Отзывы показывают, что такие составы полностью безопасны для здоровья. Основой для коктейля может стать сок, лекарственные травы, сиропы, для чего подойдут домашние и покупные заготовки.

кислородный коктейль пенка

В состав включают 100 мл основы с 10г образователя пены. После того, как приготовить напиток удалось, его сразу надо пить.

Обратите внимание! В этапах того, как приготовить напиток, не должно содержаться контактов с опасными веществами. Независимо от того, из чего делают сам кислородный коктейль, его нельзя размещать рядом с нагревательными приборами, вблизи с солнцем.

Рецепты приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях

После того, как удалось определиться, чем полезен напиток, стоит познакомиться с популярными рецептами его приготовления.

коктейль с кислородом и молоком

Кислородный коктейль как легко приготовить подскажут народные советы:

  • как же делать кислородный коктейль в домашних условиях для бодрости. Следует сочетать вишневый и яблочный сок в пропорции 3 к 5. К ним необходимо добавить 2 грамма образователя пены и смешать с кислородом из баллона;
  • если цель кислородный коктейль делать для чего делать нет возможности определить, можно ориентироваться на общий целебный эффект. Для создания такого напитка требуется взять 50 мл шиповника и смешать с чайной ложкой меда. Смешать с пенообразователем и кислородом из баллончика.

из чего приготовить кислородный коктейль

Когда требуется выяснить, кислородный коктейль как можно приготовить, существует множество рецептов, которые есть в открытом доступе. Полезный для организма напиток позволит стать крепче перед лицом сезонных заболеваний, легче переносить стрессы и большие физические нагрузки.

набор для кислородного коктейля дома

Если составить список, кислородный коктейль чем будет полезен, он может быть бесконечным, так как благодаря его составу, внутренние органы работают эффективнее и восстанавливают при наличии повреждений. Регулярные курсы напитка позволят сделать жизнь качественнее и приятнее.

Как сделать Лонг Айленд айс ти

Все ингредиенты для коктейля Лонг-Айленд довольно просто достать в любом супермаркете, хотя с поиском ликера Triple Sec могут возникнуть определенные трудности, решаемые заказом в интернет-магазине.

Скажу сразу, приготовление Лонг-Айленд – затратный, в плане финансов, процесс. Если вы хотите узнать, что представляет собой этот коктейль, сходите в бар и закажите порцию для ознакомления.

Что входит в состав:

Что входит в состав:

  • 1 часть водки;
  • 1 часть текилы;
  • 1 часть светлого рома;
  • 1 часть джина;
  • 1 часть ликера Triple Sec;
  • 2 части сиропа;
  • 20 мл лимонного фреша;
  • 2 части колы.

Состав алкогольного коктейля Лонг Айленд

Перечень ингредиентов для классического рецепта включает 8 позиций:

  • водка (обычная не ароматизированная, желательно не худшего уровня качества, рекомендуются финские сорта из ледниковой воды) — 20 мл;
  • текила Сильвер или Бланко (бесцветный, абсолютно прозрачный сорт, который не выдерживается в бочках и обладает наиболее свежим и интенсивным вкусоароматом с яркими нюансами агавы) — 20 мл;
  • джин (без отдушек и дополнительных вкусовых нюансов, традиционная сухая разновидность) — 20 мл;
  • белый ром ( молодой, не выдержанный, самый мягкий, с приятным сладковатым вкусом с нотками тростникового сахара) — 20 мл;
  • апельсиновый ликер (традиционно берут Куантро, но допустимо использовать и Трипл Сек) — 20 мл;
  • 100 мл колы (обязательно должна быть сильногазированная);
  • дольки свежего лимона;
  • лед в кубиках — нужно столько, чтобы заполнить доверху стакан, обычно 200-250 г.

Готовится напиток одним из способов, описанных выше.

Состав коктейля Лонг Айленд с виски

Если хочется немножко поэкспериментировать или вы просто являетесь ярым поклонников скотча либо бурбона, можно попробовать заменить один из алкогольных ингредиентов на любимый спиртной напиток. Лучше всего добавить его вместо джина, текилы или водки. Без цитрусового ликера обойтись нельзя — он создает аромат, а ром привносит во вкус сладковатые, смягчающие общий профиль нотки.

Лонг Айленд с вискиЛонг Айленд с виски

Состав и рецепт коктейля Лонг Айленд по-русски

Продолжая тему экспериментов, можно приготовить вариант, который во всем мире называют «русским», хотя и не совсем понятно почему. В нем нет даже национального российского алкоголя — водки, которую заменяют шампанским. Логичнее было бы назвать этот микс Французским, но такого наименования как раз нигде не встречается.

  • текила Бланко — 20 мл;
  • белый ром — 20 мл;
  • джин сухой — 20 мл;
  • апельсиновый ликер — 20 мл;
  • шампанское (лучше взять сладкое или полусладкое с пониженным уровнем крепости) — 80 мл;
  • свежие или замороженные ягоды — малина или вишня.

Готовится напиток аналогично классическому варианту, но с несколькими нюансами:

  • на дно стакана кладем не лимонные дольки, а раздавленные ягоды — 3-4 штуки (вишня берется без косточки);
  • добавляем лед;
  • спиртное, кроме шампанского, взбиваем в шейкере;
  • переливаем смесь в бокал, добавляем игристое вино;
  • слегка перемешиваем длинной ложкой;
  • сверху украшаем свежими или замороженными ягодами.

Состав коктейля Лонг Айленд Айс Малиновый

Этот микс часто называют женским, потому что он мягче на вкус, чем стандартный. В него входят:

  • водка с запахом малины — 20 мл;
  • белый ром — 20 мл;
  • апельсиновый ликер — 20 мл;
  • столовая ложка лаймового сока;
  • сок из половинки апельсина
  • кола – 80 мл ;
  • лед в кубиках.

Все ингредиенты последовательно перемещаются в бокал, начиная со спиртных напитков. Готовый микс слегка размешивается.

Состав коктейля Лонг Айленд Ти Электрик

Этот напиток обладает очень красивым голубым, как будто мерцающим светом. Особенно эффектно это выглядит при клубном освещении. Это один из самых популярных вариантов у молодежи.

  • ликер Блю Кюрасао (именно он придет миксу ярко-голубой оттенок) — 20 мл;
  • водка — 20 мл;
  • апельсиновый ликер — 20 мл;
  • ложка лаймового сока;
  • сок из половинки апельсина;
  • лимонад «Спрайт» – 100 мл;
  • лед в кубиках.
Читайте так же:
Коктейль Salty Russian Соленый русский

Все составляющие просто смешиваются в стакане: сначала алкоголь, потом выжимаются свежие соки, последним доливается спрайт.

Лонг Айленд Ти ЭлектрикЛонг Айленд Ти Электрик

Вам может быть интересно

Яблочная настойка: домашняя, натуральная Яблочная настойка — вкусный алкогольный напиток с тонким яблочным ароматом. Мы расскажем, как всего за 10 дней приготовить этот прекрасный напиток у себя дома. Подробности — в статье. Подробнее

Пина Колада — 3 рецепта освежающего коктейля для всех времен года Пина Колада — коктейль, берущий свои истоки на жарких Карибских островах. Вкус и аромат этого напитка вмиг перенесут вас мыслями в жаркие знойные летние деньки, даже если за окном морозная зима. На ваш выбор — 3 популярных рецепта. Используйте любой и наслаждайтесь. Подробнее

Описание

С учетом многочисленных ингредиентов вкус и запах коктейля Лонг Айленд описать довольно сложно описать несколькими словами.

Вкус, запах и крепость

По виду классический коктейль Лонг Айленд трудно отличить от холодного чая с лимоном

Опытный бармен приготовит Лонг Айленд так, что догадаться о его составе довольно сложно. Вкус такой, что неискушенный человек не отличит его сладкого холодного зеленого или черного чая с лимоном. Хотя в современных рецептурах заваренного чая нет и в помине.

Почувствовать вкус алкогольных напитков довольно сложно. Это связано с тем, что каждый из пяти крепких ингредиентов добавляется в минимальных количествах и маскируется вкусом колы с довольно большим количеством льда и сахара.

Аромат у коктейля Лонг Айленд определялся запахом лимона с очень тонкими нотками алкоголя. В конце 70 годов прошлого столетия крепость была равна 22 градусам. В современных питейных заведениях готовят Лонг Айленд крепостью 28-30 градусов.

Коктейль пьется легко и приятно, но имеет коварное свойство быстро доводить человека до сильного опьянения. Одна порция Лонг Айленда соответствует примерно 75 мл водки, а благодаря газированной Кока-коле он пьянит очень быстро.

«Электрик Айс Ти»

  • светлый (белый) ром – 15 мл
  • водка – 15 мл
  • ликер «Блю Кюрасао» -15 мл
  • ликер апельсиновый «Трайпл сек» – 15 мл
  • сок из лайма (лимона) – от ½ плода
  • сок из апельсинов – 20 мл
  • «Спрайт» — одно вбрызгивание
  • кубики льда – в соответствии с размером бокала

Готовить надо так: Стакан целиком заполните кубиками льда. Сверху вылейте алкогольные напитки, затем соки и брызните «спрайтом» поверх вашего шедевра. Медленно перемешайте.

Как правильно подавать и пить

Подается коктейль сразу после приготовления, чтобы

Подается коктейль сразу после приготовления, чтобы лед в бокале не успел растаять. Коктейль Лонг-Айленд принято пить без закуски, но при желании высокую крепость можно сгладить сыром, фруктами и ягодами. В некоторых случаях закусывают стейком.

Русский вариант

Подготовьте:

  • серебряная текила — 15 мл
  • светлый (белый) ром – 15 мл
  • джин – 15 мл
  • водка – 15 мл
  • ликер апельсиновый «Трайпл сек» – 15 мл
  • шампанское — 100 мл
  • малина – 2 ягоды
  • вишня — 2 ягоды
  • кубики льда – в соответствии с размером бокала

Готовить надо так: Ягоды раздавить. Шейкер заполнить всеми компонентами, кроме льда и шампанского. Хорошенько встряхните. Стакан целиком заполните кубиками льда. Сверху вылейте коктейльную смесь из шейкера (пропустив ее через ситечко) и шампанское. Медленно перемешайте.

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти барная версия

Этот вариант подойдет для начинающих барменов. Коктейль подается в френч-прессе, как бы продолжая традицию ассоциировать этот коктейль с чаем, позже коктейль разливается в чайные чашки.

Необходимые компоненты:

  • Водка Finlandia — 30 мл;
  • Лондонский сухой джин — 30 мл;
  • Белый ром Bacardi — 30 мл;
  • Серебряная текила Sauza — 30 мл;
  • Ликер Трипл-сек — 30 мл;
  • Сахарный сироп Monin — 30 мл;
  • Лимонный сок — 30 мл;
  • Кола — 100 мл;
  • Лед — 300 г.

Необходимое оборудование:

  • Френч-пресс — 1 шт;
  • Джиггер — 1 шт;
  • Ложка коктейльная — 1 шт;
  • Пресс для цитрусовых — 1 шт;

Процесс приготовления:

  1. Френч-пресс предварительно десять минут остужать в морозилке, после чего достать его, наполнить кубиками льда.
  2. Следующим этапом в френч-пресс нужно налить 30 мл лимонного сока, 30 мл сахарного сиропа и 30 мл ликера Трипл-сек.
  3. Далее нужно будет добавить к ним по 30 мл следующих компонентов: водка, джин, белый ром и серебряная текила.
  4. Доверху залить в френч-пресс колу и аккуратно перемешать коктейльной ложкой.

Лонг Айленд по-русски

Коктейль Лонг Айленд был немного видоизменен, когда попал в Россию. Широкой популярностью пользуется классический вариант, но “русский” (еще более алкогольный) тоже можно можно встретить в меню некоторых баров.

Необходимые компоненты:

  • Водка — 15 мл;
  • Текила — 15 мл;
  • Лондонский сухой джин — 15 мл;
  • Белый ром — 15 мл;
  • Ликер Трипл-сек — 15 мл;
  • Просекко Мартини — 100 мл;
  • Вишня — 10 г;
  • Малина — 20 г;
  • Лед в кубиках.

Необходимое оборудование:

  • Мадлер (барная «толкушка») — 1 шт;
  • Джиггер — 1 шт;
  • Шейкер — 1 шт;
  • Коктейльная ложка — 1 шт;
  • Трубочки — 2 шт;
  • Бокал “Хайбол” или любой высокий бокал — 1 шт
  • Коктейльная шпажка — 1 шт.

Процесс приготовления:

  1. Высокий бокал необходимо наполнить льдом.
  2. В шейкер положить пару ягод вишни и пару ягод малины, которые нужно немного раздавить мадлером. Для этой цели так же можно использовать небольшую ступку, а потом кашу из ягод поместить в шейкер.
  3. Далее в шейкер нужно залить алкогольные напитки, каждого по 15 мл: ликер Трипл-сек, водка, текила, джин, ром.
  4. В шейкер добавить кубики льда, после чего содержимое шейкера взбить.
  5. В высокий бокал, который уже наполнен льдом, процедить содержимое шейкера.
  6. Следующим этапом нужно долить Просекко Мартини доверху.
  7. Аккуратно размешать напиток коктейльной ложкой.
  8. Украсить коктейль нужно двумя ягодами на коктейльной шпажке и трубочками.

Лонг Айленд с малиной и вишней

Ингредиенты:

  • белый ром — 10 мл;
  • джин — 10 мл;
  • текила — 10 мл;
  • водка — 10 мл;
  • апельсиновый ликёр — 10 мл;
  • вишня — 10 г;
  • малина — 10 г;
  • игристое вино сухое — 100 мл;
  • кубики льда — 2-3 штучки.

Рецепт приготовления:

  1. Кладём в бокал несколько лёд.
  2. Затем добавляем ягоды без косточек.
  3. Поочередно заливаем алкоголь: сначала джин, затем водку, ром, текилу, ликёр, тщательно взбиваем.
  4. Переливаем содержимое в бокал, добавляем вино и аккуратно перемешиваем напиток ложкой.
  5. По желанию украшаем ягодами и ломтиками лимона.
  6. Подаём вкуснейший напиток с трубочкой.
Читайте так же:
Коктейль Acute Tropicana Острая тропикана

Рецепт классического коктейля Лонг Айленд

А теперь расскажу тебе рецепт классики Лонг Айленд. Для простоты запоминания рецепта, коктейль ещё называют напитком 5-и видов алкоголя, 4-и из которых это «белый».

  • Ром белый – 10 мл;
  • Джин – 10 мл;
  • Текила светлая – 10 мл;
  • Водка – 10 мл;
  • Ликёр трипл-сек – 10 мл, также подойдёт любой другой апельсиновый ликёр;
  • Кока-кола – 50 мл;
  • Сок лимона – 10 мл;
  • Лёд.

Способ приготовления достаточно простой, во-первых, наполняешь бокал льдом, потом заливаешь каждый алкоголь поочерёдно и добавляешь колу. Медленно перемешиваешь всё в бокале, и кстати, в конце добавь сок лимона, он должен немного убрать вкус алкоголя. Для украшения можешь использовать ломтик лимона на краю бокала или коктейльную вишню, и кстати, не забывай про трубочку, из неё проще и вкуснее пить коктейль.

Классический Лонг немного похож на Джин Тоник, но является более крепким. Если не хочется пробовать крепкий Лонг (28%), то можешь спокойно заменить его на менее крепкий Тоник (7%).

В первую очередь стоит попробовать именно классичеВ первую очередь стоит попробовать именно классический вариант коктейля.

Полезные советы по приготовлению

Хочу дать тебе несколько советов, которые сделают вкус твоего коктейля Лонг Айленд ещё лучше.

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Как сделать молочный коктейль в домашних условиях

Хочется чего-то вкусного и прохладительного? Как насчет молочного коктейля с мороженым и фруктами? Это то, что доктор прописал, особенно в теплое время года. Как сделать молочный коктейль в домашних условиях? Интересные рецепты далее.

Как сделать молочный коктейль из мороженого

Коктейль молочный без мороженого — это совсем не тот же десерт, так как вместе с молоком оно является основным ингредиентом напитка. Рецептов коктейлей много. Поэтому облегчим вам жизнь: разберем наиболее интересные и простые варианты.

«Шоколадный взрыв» — десерт с мороженым и черным шоколадом.

Ингредиенты: молоко — 600 мл; черный шоколад — 100 г; шоколадное мороженое — 200 г; горячая вода — 150 мл.

молочный коктейль "Шоколадный взрыв"

Изучите этапы приготовления:

  1. Положите в блендер 70‒80 г шоколада, залейте горячей водой и перемешайте до однородной консистенции.
  2. Положите в чашу мороженое и залейте охлажденным молоком.
  3. Еще раз перемешайте.
  4. Разлейте по порциям.
  5. Оставшийся шоколад натрите на мелкой терке.
  6. Посыпьте угощение шоколадной стружкой.

Пить строго холодным, через трубочку.

«Малиновая нежность» — ягодно-медовое наслаждение.

Ингредиенты: молоко — 500 мл; мед — 2 ст. л.; мороженое «Пломбир» — 250 г; малина — стакан.

молочный коктейль "Малиновая нежность"

Процесс приготовления следующий:

  1. Подогрейте молоко и растворите в нем мед.
  2. Поставьте в холодильник.
  3. Аккуратно промойте малину.
  4. В чашу блендера положите мороженое, молочно-медовую смесь и взбивайте 2‒3 секунды.
  5. Бросьте в блендер ягоды и снова перемешайте.

Процедите напиток через ситечко и разделите на порции. Приятного аппетита!

Как сделать молочный коктейль с бананом

Молочные коктейли с бананом — одни из вкуснейших и питательных десертов. Если считаете калории, следите за количеством выпитых порций, так как остановиться бывает трудно.

«Классический» — стандартный, но от этого не менее вкусный.

Ингредиенты: молоко — 300 мл; половина банана; мороженое «Пломбир» — 100 г.

Классический банановый молочный коктейль

Как сделать коктейль:

  1. Нарежьте банан кружочками и положите в чашу измельчителя.
  2. Туда же бросьте мороженое и залейте молоком.
  3. Накройте крышкой и включите блендер.

Если хотите подсластить коктейль, добавьте немного ванильного сахара. Для разнообразия можно насыпать две чайные ложки какао.

Читайте также: Коктейли для похудения в домашних условиях

«Ягодная прохлада» — витаминный заряд.

Ингредиенты: молоко (замороженное) — 250 мл; целый банан; мороженое — 150 г; сахар — 25 г; малина — 0,5 стакана; красная смородина — 0,5 стакана.

молочный коктейль "Ягодная прохлада"

Приготовление молочно-ягодного напитка:

  1. Подержите молоко в морозилке 2‒3 часа.
  2. Если молоко заледенело, вскройте пакет и поместите содержимое в блендер и измельчите.
  3. Добавьте смородину, малину, банан, мороженое и сахар.
  4. Перемешивайте около 30‒60 секунд.

Разлейте по стаканам. Чтобы украсить десерт и усилить охлаждающий эффект от напитка, добавьте к нему несколько листочков мяты.

Как сделать молочный коктейль без блендера

Рецепты коктейлей, как правило, предполагают использование блендера для смешивания продуктов. Однако это не значит, что без него нельзя обойтись. Вкусный десерт при должной сноровке можно приготовить вручную. Разберем несколько вариантов:

Коктейль с бананом и шоколадом.

Ингредиенты: спелый банан — 1 шт.; шоколадное мороженое — 200 г; молоко — 300 мл; сахарная пудра — 1 ч. л.; какао — 0,5 ч. л.

шоколадный молочный коктейль в домашних условиях

Узнайте, как приготовить молочно-банановый напиток:

  1. Очистите банан от кожуры и тщательно разомните ложкой в глубокой миске. Важно превратить его в однородную кашу с минимальным количеством комочков.
  2. Добавьте мороженое и смешайте с банановым пюре.
  3. Вылейте содержимое миски в шейкер, добавьте какао, сахарную пудру, налейте охлажденное молоко и взболтайте.

Примечание: встряхивайте шейкер в течение 2‒3 минут, чтобы в дальнейшем крупные куски банана не забивали трубочку.

Молочно-медовый коктейль.

Ингредиенты: молоко — 250 мл; мед — 3 ч. л.; лимонный сок — 1 ч. л.; мороженое — 100 г; какао — 0,5 ч. л.

молочный коктейль с медом

Процесс приготовления такой:

  1. Охлажденное молоко и мороженое выложите в глубокую тарелку и взбейте венчиком.
  2. Налейте лимонный сок, мед и насыпьте какао.
  3. Взбивайте смесь, пока не вспенится.
  4. Разлейте по стаканам.

Если в процессе приготовления коктейль нагрелся, перед подачей рекомендуется добавить в стаканы несколько кубиков льда.

Полезные советы для новичков:

  1. При смешивании мороженого с молоком последнее рекомендуют подержать в холодильнике.
  2. Если в рецепте есть ягоды или фрукты, перед употреблением процедите молочный коктейль через ситечко или марлю. Это поможет избавиться от косточек.
  3. Опасаетесь за фигуру? Используйте обезжиренное молоко, а среди фруктов отдайте предпочтение киви: в нем минимум сахара.

Приготовить молочный коктейль несложно, главное — наличие продуктов. Рецепты, описанные выше, хоть и вкусные, но не стоит на них зацикливаться. Проявите фантазию — экспериментируйте, и в итоге у вас получится тот вкус, о котором всегда мечтали.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector