Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коньяк Киновский: последние отзывы

Коньяк Киновский: последние отзывы

Наверное, все знают о том, что коньяк следует не просто пить, а вкушать и смаковать. Для таких процедур лучше всего подойдет коньяк «Киновский», который успел зарекомендовать себя как качественный алкоголь.

Этот спиртной напиток предназначен в первую очередь для тех, кому важны именно процесс, душевная компания, приятное общение, а не цель. Стоит ли говорить, что удовольствие от употребления этого напитка может получить не только человек высшего сословия в костюме от «Brioni». Но для того чтобы получить только положительные эмоции, необходимо сначала научиться выбирать хороший алкоголь.

коньяк киновский

Как выбрать хороший коньяк

Для того чтобы вкусить весь букет ароматов, необходимо найти подобающий алкоголь. Именно поэтому для начала необходимо разобраться с тем, как выбрать коньяк, а уж после — как его правильно употреблять.

Первое, на что необходимо обратить свое внимание, это предполагаемое место покупки. Конечно, идеально приобретать алкоголь в хорошем бутике, где контролируется товар, его качество и поставщики, но даже обыкновенный супермаркет сможет предложить хороший коньяк, если правильно его выбрать.

Не покупайте самый дешевый алкоголь, ведь его низкая стоимость, как правило, не подразумевает высокого качества, но при этом и дорогой алкоголь может оказаться фальсификатом. Не стоит идти на поводу у жадности, а за качество лучше лишний раз переплатить. Несмотря на это, можно без проблем встретить и качественный алкоголь по достаточно приемлемой стоимости, к таким можно отнести и коньяк «Киновский», цена на который варьируется в диапазоне, доступном для любого среднестатистического жителя РФ. В среднем за 0,5 л придется выложить сумму примерно в 577 рублей, а за 0,3 л – 384 руб. Розничная цена будет выше на 5-10%

коньяк киновский цена

Внешний вид

Сама по себе бутылка может достаточно о многом рассказать. При этом необходимо очень ответственно отнестись к ее изучению. Она не должна иметь никаких трещин, сколов, или этикетки, которая неровно наклеена. Вся алкогольная продукция должна обязательно быть сертифицирована и иметь акцизную марку. Пробка должна быть герметично закручена.

Далее переходим к внешнему осмотру. Для примера можно взять коньяк «Киновский», как эталон качества, и провести аналогию с другими подобными алкогольными напитками.

Этот спиртной напиток должен быть однородного цвета, при этом стоит быть осторожным, ведь некоторые недобросовестные продавцы специально разливают алкоголь не в прозрачную бутылку, а изначально несколько затемненную. На дне не должно быть абсолютно никакого осадка, даже если взболтать ее. Если все эти условия выполнены, то стоит обратить внимание на состав, в напитке должны отсутствовать какие-либо красители, ароматизаторы и ректификационный спирт. Также на этикетке обязательно должен быть указан регион, где был выдержан, а также впоследствии разлит коньяк. В идеале это должно быть в одном и том же месте.

В случае если вы заинтересовались каким-то определенным видом коньяка, то перед покупкой необходимо обязательно попросить сертификат соответствия. Безусловно, этот документ не может гарантировать качества, но в любом случае он должен быть у продавца.

как выбрать коньяк

Выбор сделан

После того как потенциальный качественный коньяк, что был выбран на основе всех вышеизложенных советов, наконец-то приобретен, все же нельзя оставаться на 100% процентов уверенным в его качестве. Не стоит сразу откупоривать бутылку и пить только что приобретенный напиток. Необходимо оценить его по запаху. Для начала необходимо заполнить бокал примерно на треть и дать раскрыться аромату (лучше всего, чтобы бокал был немного теплым). Поднеся коньяк к носу, необходимо уловить его аромат, в котором должен отсутствовать запах растворителя или керосина.

Безусловно, даже самый тщательный выбор не сможет гарантировать качество, именно поэтому лучше довериться проверенным производителям и товарам, таким как, например, коньяк «Киновский», цена и качество которого соответствуют друг другу, проверены временем и одобрены многими покупателями и специалистами.

«Киновский»

Среди всех подобных напитков уверенно держит марку первенства коньяк «Киновский». Как утверждают специалисты, сомелье, и просто потребители – этому напитку есть что рассказать. Изначально этот алкоголь был создан для потребителя (в первую очередь российского), поэтому производитель всегда прислушивается к его мнению. Наверное, именно поэтому стабильность вкусовых характеристик и высокое качество марки остается неизменным на протяжении долгого времени.

Этот коньяк обладает сертификатом «Международного Экологического Фонда», который в свою очередь подтверждает тот факт, что в ходе производства были использованы только натуральные продукты и технологии, без применения ГМО и химических консервантов.

киновский коньяк отзывы

«Киновский» коньяк 3 года выдержки

Благодаря своей композиции, именно этот коньяк на данный момент является одним из самых популярных среди потребителей. Чем же он привлек покупателей? Ответ достаточно прост – благодаря своей уникальной композиции.

Коньяк имеет золотисто-янтарный, теплый цвет. Аромат его напоминает свежие цветы и фрукты, которые переливаются медовыми оттенками. Несмотря на то что его вкус несколько экспрессивен (а именно поэтому коньяк имеет большую армию поклонников), ванильные ноты будут раскрываться постепенно, дополняя общий букет. Послевкусие имеет пикантную горчинку.

Хочется отметить еще один интересный момент. К созданию этикеток были привлечены и сами потребители, которым на выбор было предложено несколько видов в разной цветовой расцветке и стиле. Именно в ходе подобных экспериментов этот коньяк заслужил звание «народного». Этикетка в итоге была выбрана темно-синего цвета с наибольшим содержанием графических элементов. Таким образом, каждый потребитель может гордиться тем, что лично приложил руку к созданию фирменного стиля, которым так славится «Киновский» (коньяк). Отзывы специалистов полностью сходятся с мнением покупателей, ведь этот спиртной напиток идеально сочетает в себе высокое качество, низкую стоимость, вкус и аромат, продиктованный в первую очередь теми людьми, которые и будут его употреблять.

киновский коньяк 3 года

«Яркий, традиционный и благородный» – вот эпитеты, которые посвящают потребители этому напитку.

Как правильно пить?

Если с вопросом о том, как выбрать коньяк, все понятно, то теперь необходимо научиться его правильно употреблять. Пьют его исключительно маленькими глотками, для того чтобы насладиться эффектом так называемого «павлиньего хвоста». Естественно, перед этим необходимо в полной мере вкусить его аромат.

Специалисты утверждают, что существует 3 вида ароматов, которые можно уловить на разных расстояниях.

Спор на интерес к коньяку «Киновский» рассмотрит Высший Арбитражный Суд

Спор на интерес к коньяку "Киновский" рассмотрит Высший Арбитражный Суд

Дело о правах на охрану коньячного товарного знака «КиНовский» передано в Президиум Высшего Арбитражного Суда. Ему предстоит решить, может ли им владеть фирма, аффилированная с одним из владельцев завода, выпускающего коньяк. Специалисты считают, что на примере этого дела ВАС решит сразу две проблемы: квалифицирует введение потребителя в заблуждение и установит критерии заинтересованности лица при подаче возражений против охраны товарного знака.

Читайте так же:
Коньяк Старый Кахети и его особенности

До 2010 год владельцем коньячного бренда «КиНовский» с приоритетом от 2006 года было ООО «Рекона». А одноименный коньяк с момента появления этой торговой марки в 2005 году выпускал завод «КиН» (ОАО «Московский винно-коньячный завод «КиН») — по лицензионному договору с «Реконой».

Эта практика продолжалась, пока в 2010 году Роспатент не удовлетворил требование миноритарного акционера завода – ОАО «Объединенная компания» – и не лишил «Рекону» правовой охраны этого товарного знака. «Объединенная компания», которой принадлежит 43,07% акций завода, мотивировала свое требование тем, что факт регистрации бренда противоречит п.3 ст.6 закона о товарных знаках. Истец указывал, что потребители вводятся в заблуждение из-за совпадения внешнего вида спорного знака с линейкой коньяков «КиНовский» завода «КиН». Панентное ведомство согласилось с этим аргументом, отметив, что на дату приоритета товарного знака обозначение «КиНовский» было известно как обозначение товаров завода «КиН» и между ними у потребителей сформировалась ассоциация. Отменив охрану спорного бренда, по мнению Роспатента, он защитил интересы завода.

В споре есть еще одна сюжетная линия – корпоративный конфликт. Дело в том, что согласно данным ЕГРЮЛ (их приводила газета РБК), единственным владельцем «Реконы» является Карен Еганян – брат Армена Еганяна, контролирующего 54,56% акций «КиНа». По мнению «Объединенной компании», использование схемы с регистрацией бренда не на завод, а на сторонюю компанию увеличивает себестоимость коньяка «КиНовский» и искусственно снижает чистую прибыль, что, в свою очередь, уменьшает объем дивидендов миноритарных акционеров.

Братья Еганяны не согласились с решением Роспатента, и «Рекона» успешно оспорила его в Арбитражном суде г. Москвы (дело А40-4717/2011), решение московского арбитража устояло и в 9-м арбитражном апелляционном суде. Обе инстанции указали, что права «Объединенной компании» как акционера на вмешательство в деятельность завода ограничены законом об акционерных обществах, что «исключает у нее возникновение заинтересованности» в вопросе охраны товарного знака, под которым завод производит коньяк. Однако с этим не согласился Федеральный арбитражный суд Московского округа. Он обратил внимание на то, что норма п.2 ст.1513 ГК РФ, устанавливающая порядок оспаривания охраны товарного знака, не конкретизирует понятие заинтересованного лица, которому ГК предоставляет право на обращение с возражениями в палату по патентным спорам, и не содержит ограничений по видам заинтересованности. Так, кассация сделала вывод о том, что заинтересованным лицом может быть признано любое лицо, доказавшее у него наличие фактического интереса, и отменила прежние судебные акты, отказав «Реконе» в восстановлении охраны знака.

«Проблема установления заинтересованности лица появилась со вступлением в силу части четвертой ГК РФ (ст. 1513)», – рассказала «Право.Ru» руководитель практики интеллектуальной собственности и товарных знаков «Пепеляев Групп» Валентина Орлова. Роспатент уже однажды пытался ее разрешить, выпустив в 2009 году информационное письмо об определении круга заинтересованных лиц, однако в отсутствие поддержки от судов эта инициатива не нашла уверенной реализации на практике. «В совместном постановлении Пленума ВС РФ № 5 и Пленума ВАС РФ № 29 от 26 марта 2009 года „О некоторых вопросах, возникающих в связи с введением в действие части четвертой ГК РФ“ вопрос заинтересованности рассматривается лишь в контексте недобросовестной конкуренции со стороны какого-либо лица в целях регистрации на свое имя товарного знака или недобросовестности поведения при его использовании», – считает Орлова. «При этом под заинтересованным лицом понимается «лицо, чьи права нарушены актом недобросовестной конкуренции».

Однако у «тройки» судей ВАС, которая рассматривала надзорные жалобы «Реконы» и завода, — свое видение проблемы. Она констатировала, что при регистрации товарного знака завод дал на это свое согласие, в судах активно возражал против лишения «Реконы» правовой охраны бренда, при этом судами не установлено, каким образом именно факт предоставления правовой охраны товарному знаку затрагивает интересы „Объединенной компании“. «Увеличение расходов на рекламу товарного знака, на которые [она] ссылается, как на причину уменьшения сумм выплачиваемых ему дивидендов, является последствием решений, принятых руководством компании, и их связь с действующей правовой защитой товарного знака неочевидна», – считают судьи Татьяна Нешатаева, Дмитрий Дедов и Сергей Сарбаш.

ВАС рассмотрит это дело 10 апреля, а пока Еганяны и «Объединенная компания», которую опосредованно контролирует банк «ВТБ», продолжают процессуальную борьбу за бренд «КиНовский». На прошлой неделе стало известно, что Роспатент планирует перерегистрировать права на эту марку на «Объединенную компанию», которая как сообщает «Коммерсантъ», собирается разливать «КиНовский» на своем «Московском межреспубликанском винодельческом заводе». В карточке дела на сайте ВАС уже появилось несколько заявлений о принятии обеспечительных мер – как от «Реконы», так и от самого завода «КиН». Возможно, они связаны с требованием запретить Роспатенту осуществлять какие-либо действия со спорным брендом до принятия решения по делу. Высянить это доподлинно не удалось: в понедельник по телефону пресс-службы завода никто не ответил, а генеральный директор «Объединенной компании» Евгений Калабин не смог рассказать «Право.Ru» о содержании этих документов, сославшись на то, что еще не видел их.

Если «Объединенной компании» удастся осуществить свой замысел, «КиН» может лишиться своего наиболее успешного бренда (по оценкам Nielsen, которые приводит «Коммерсант», в октябре-ноябре 2011 года на нее приходилось 82% продаж коньячной продукции завода). Это будет не первая крупная потеря завода: в 2009 году он лишился другого коньячного бренда – «Московского», права на который отошли к Федеральному казенному предприятию «Союзплодоимпорт».

Отзыв без вранья на коньяк «Старый Кенигсберг»: вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Старый Кенигсберг благодаря большому спросу подделывается недобросовестными конкурентами. Оригинальность коньяка, по рекомендации производителя, определяется:

  • этикеткой, изготавливаемой по усложненной технологии печати, ее аккуратным приклеиванием, отсутствием клея на ней;
  • логотипом бренда, выполненным рельефно на таре сзади;
  • выпуклой надписью «Альянс 1892» на дне бутылки;
  • пробкой черно-золотистого цвета;
  • кольереткой с фирменными логотипами.
Читайте так же:
Обзор коньяка Кочари

Кроме того, вероятность купить оригинальный напиток больше в специализированных магазинах.

Пить алкоголь рекомендуется по-разному. 4-летний — только чистым, без сдабриваний, разбавлений, комнатной температуры. Закусывают лимоном, лаймом (дольками). Последние подчеркивают своей резкостью теплоту послевкусия конька.

5-летний и более возрастной напиток может использоваться для составления коктейлей. С 2-5 его каплями становится лучше вкус кофе, чая, есть возможность поднять настроение, согреться. Для чистого питья жидкость наливают в прозрачный коньячный стакан из толстого стекла, можно охладить его несколькими кубиками льда. Затем алкоголь 2-3 минуты держат в руке, согревая, после медленно выпивают, наслаждаясь каждым глотком.

Разновидности коньяка

4-летняя марка является флагманским напитком бренда, обладает большинством полученных им наград, 40%-ной крепостью. Она, по классификации коньяков, как и все последующие, относится к счету 4 — VSOP. В ее технологии:

  • применяются французские коньячные спирты;
  • отсутствуют искусственные красители, ароматизаторы.

У напитка цветочный аромат, легко разбавленный ванилью, сандаловым оттенком. Во вкусе вначале присутствуют миндальные, сухофруктовые тона, позже к ним добавляются оттенки розового перца, шоколадные, корицы.

У бутылок, в которые разливается алкоголь, привлекательный дизайн. Они защищены от подделок.

5-летний Старый Кенигсберг тоже 40%-ной крепости. Для его приготовления используются дистилляты из Франции с временем созревания 5 лет. Вкусовой букет составлен из тонких цветочных, ванильных ароматов, в которые удачно вплетены тона дуба, подчеркнутые оттенком кедра из Ливана.

Вкус алкоголя не остается постоянным и раскрывается при потреблении, в послевкусии. Позже начинает проявляться паутина оттенков, сплетенная тонами лесных орехов, груши, молочного шоколада.

Коньяки с выдержкой 6 лет получают к названию индекс КВ. Они 40%-ной крепости, победители нескольким выставок, конкурсов. В их особенностях:

  • купажи, созданием которых руководят французские мастера;
  • обязательный послекупажный отдых, продолжающийся в хранилище завода 9 месяцев.

Аромат напитка Old Kenigsberg 6 лет сбалансированный, в нем формируется букет из фруктовых, цветочных тонов. Вкус с шоколадным оттенком, к которому примешан легкий намек на фундук, изюм золотистого окраса.

Коньяк с характером. Это подчеркивается:

  • розливом напитка в бутылки, в которых поставляется «Наполеон»;
  • этикеткой, которая для большего эффекта выглядит как состаренная кожа.

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Какие бывают виды этого напитка

Посетив ближайший алкобутик с целью приобрести один из блендов именитого бренда, вы должны быть готовы к знакомству с солидным многообразием купажей, каждый из которых имеет свой собственный стиль и дегустационный характер.

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…К популярным продуктам компании, присутствующим практически в каждом алкобутике, следует отнести:

  • Коньяк Старый Кенигсберг 4 года. Самый популярный бленд в линейке. В его аромате присутствует ваниль и легкие сандаловые полутона. Гастрономия при этом дарит удовольствие от привкуса миндаля, сухофруктов, корицы, шоколада и розового перца.
  • Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет выдержки. Привлекательная консистенция янтарно-золотого цвета обволакивает потребителя приятными цветочно-ванильными ароматами, которые постепенно сменяются шлейфом ливанского кедра и дуба. Вкус при этом богат колоритными оттенками лесных орехов, груши и айвы.
  • Старый Кенигсберг КВ. Янтарно-золотой бленд с ароматом цветов и фруктов. В его гастрономии прослеживается золотистый изюм, фундук и ваниль. Трофейный 5 лет выдержки. Оригинальный напиток с истинно мужским характером. В букете ароматов слышны сладкие фрукты и дубовая терпкость, а во вкусе прослеживаются ваниль и шоколад.
  • Век буржуазии XO. Уникальный бленд, который создавался мастером Жерома Тессендье из спиртов возрастом от 8 лет. В его ароматическом букете преобладают цветочные колориты, которые перекликаются с нотками липового меда и абрикоса. Гастрономические характеристики при этом выделяются шлейфами сливочного шоколада, корицы и ванили.
  • Гран При. Купаж нежно-янтарного цвета, в запахе которого доминирующую позицию заняли оттенки состаренной кожи и древесины. Вкус при этом насыщен приятными пряно-медовыми нюансами.

Все хорошее уходит в прошлое старый Кенигсберг … проходите мимо

Быстрый переход по статье

В свое время Старый Кенигсберг был довольно таки неплох, хотя не могу сказать, что стоил копейки, Научились таки наши вино- или коньякоделы имитировать то, что выпускает провинция Коньяк (это та, что из Франции), Надо отметить, что и выбор по выдержке и литражу у линейки коньяков от завода Альянса таки был, то есть не хотите напиваться большой тары, вот вам что-нибудь поменьше.

Выбирала всегда что-то среднее, то есть 0,375 мл, вполне было достаточно чтобы отдохнуло приятно и комфортно в субботний вечерок взрослое население немногочисленного семейства умеренной степени трезвости. Но поскольку давненько коньячком отечественным не баловались, то решили взять что-нибудь поскромнее, то есть 250 мл на двоих с супругом, причем поделили по-честному: мне 50 мл, а 200 мл супругу, как говорится большому кораблю в большую тару.

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Но вот выдержку брали всего четырехлетнюю, не было у нас времени дождаться пятилетнего коньяка.

Состав в принципе мало чем отличается от всех коньяков, стоящих на полке, поэтому вкус можно испытать так сказать только при личной дегустации, а можно и поверить на слово производителю.

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Оформление достойное, даже для четверти литра не пожалели стекла и фирменных знаков как сбоку,

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Возникает ощущение, что в руках держишь вещь, которая сулит непередаваемые ощущения, ну не могут же в такую бутылку налить гадости неподходящей.

Оказывается, что могут, да еще и как, то есть все обещания по поводу непередаваемого вкуса и незабываемого послевкусия можно вполне лаконично и емко оформить в одно единственное слово: пойло. На вкус это смесь спирта, причем не лучшего качества, с этим самым красителем, который указан в составе. Привкус вполне себе химический, а послевкусие … тут ассоциация с анекдотом и крылатой фразой:

Эту гадость ничем не запьешь.

В общем из этой четверти литра того самого, что именуется согласно этикетки как “Старый Кенигсберг” внутрь наших организмов в совокупности попало очень мало, так как пить такое было невозможно, остальное содержимое бутылки под нашими осуждающими взглядами покинуло наш мир традиционным для пойла способом – через канализацию.

Одна из версий произошедшего – подделка под известный бренд, но мы всегда покупаем в проверенных местах, где такими глупостями заниматься точно не будут, поэтому скорее всего это сам завод Альянс что-то не так делает. Поэтому не рекомендую пить это, в миру и на полках известное как Старый Кенигсберг.

Читайте так же:
Коньяк Камю и его особенности

P.S. еще один вариант того, что пить еще можно, но приглядываясь к выдержке.

  • привкус химический
  • содержит колер и сахар
  • стоит недёшево

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Чтобы приобрести в магазине своего города и не прогадать, каждый современный потребитель должен обращать внимание на целый ряд факторов. Отметим, что Старый Кенигсберг, как и многие другие популярные на рынке алкогольные продукты, является объектом внимания со стороны фальсификаторов. Следовательно, подделку данных коньяков сегодня можно встретить даже в специализированном алкомаркете

Следовательно, подделку данных коньяков сегодня можно встретить даже в специализированном алкомаркете.

Если вы действительно желаете уберечь себя от проб фальсификата, обращайте внимание на:

Оформление тары. Все напитки бренда Старый Кенигсберг поставляются в фирменных и оригинальных бутылках. Соответственно, перед походом в магазин постарайтесь в интернете найти примеры оригинальной тары

Кроме того, в процессе выбора обратите внимание на фирменный оттиск логотипа компании. Он должен присутствовать на черно-золотистой пробке, задней стороне бутылки и «воротничке»

Дно фирменной тары также украшает оттиск с надписью «Альянс 1892». Чистота и прозрачность. Если — настоящий коньяк — подвести к источнику света, вы отметите для себя тот факт, что в нем отсутствует муть и осадок. Оригинальный напиток обладает кристальной чистотой. Вязкость. Важным моментом в процессе выбора коньячных купажей является их густота. Выдержанные спирты в составе создают масляную натуру. Проверить ее наличие можно путем обычного взбалтывания, после которого еще несколько секунд по стенкам тары будут стекать остатки напитка.

История создания и производитель

Вино-коньячный дом, выпускающий коньяк, основан в 1997 году и вначале специализировался на выпуске шампанского, вина. Через 3 года произошла смена приоритетов в сторону коньяков. В 2009 первый из них стал лидером в продажах. Сегодня компанией выпускаются и другие марки напитка: Век буржуазии, Трофейный, Гран-при. С 2010 года на заводе:

  • введен в строй новый комплекс с производственными, складскими помещениями;
  • расширен бочковый парк;
  • применено IT-управление всеми процессами, благодаря чему Старый Кенигсберг и другие марки напитка быстрее и качественнее производятся, доставляются торгующим организациям;
  • поменяно на современное логистическое оборудование.

Особенности работы производителя:

Использование коньячных спиртов из винограда Уньи-Блан, производимых французской фирмой Tessendier&Fils из города Коньяк. Дополнительное выдерживание коньяка до полугода в собственном хранилище. Возраст коньячных дистиллятов — 4-10 лет. Воздействие на коньяк холодом по старинным технологиям, что делает аромат напитка более насыщенным, стойким

Повышенное внимание к качеству алкоголя, которое оценивается сегодня специалистами на европейском уровне

Дегустационные характеристики

Отзыв без вранья на коньяк "Старый Кенигсберг": вошел в тройку лучших коньяков РФ, но стоит ли его из-за этого покупать?…

Вкусный —коньяк— – это произведение искусства, над которым работают мастера купажа и опытные технологи. Старый Кенигсберг – яркий пример коллекций классических русских коньяков, обладающих собственными неповторимыми гастрономическими и ароматическими особенностями. Их объединяющей чертой является истинно мужской и взрослый характер.

В палитре блендов основную роль играет янтарный окрас, который обогащен различными переливами от бархатистого красного до нежно-золотого.

Аромат

Запахи, которые дарят бленды, запомнятся вам на долгое время. Они насыщены фирменной дубовой ноткой и дополнены многообразием цветочных переливов.

Амбиции гастрономического плана выливаются в продуктах симбиозом шоколадных и ванильных шлейфов, изредка перетекающих в нежные полутона специй.

Роскачество завершило проверку коньяков 47 торговых марок

Закупочная стоимость образцов — от 371 до 1 660 рублей за 0,5 л.

Высоким требованиям соответствуют только 4 французских коньяка и 1 российский.

15 из 47 товаров содержат спирт не виноградного происхождения: «Остров Крым», «Бастион», «Легенды Севана», «Русский Крым», Father’s Old Barrel, «Крымский статус», «Аграв», «Три звездочки» (ЗАО «ВКК «Русь»), «Три звездочки» (ООО «ТД «КВС»), «КД» (ООО «Коньячный завод «Арегак»), «Белая Гвардия», коньяк армянский «Поздравительный», «Три Звездочки» (ООО «Винно-коньячный завод «Русский»), «Людовик» и «Арман».

Напитки, содержащие спирт невиноградного происхождения, нельзя назвать коньяком.

Коньяк должен производится только из коньячного дистиллята, поэтому вышеперечисленные товары были исключены из рейтинга Роскачества.

Получается, что каждая третья бутылка коньяка оказалась подделкой.

Вскрылась проблема фальсификации популярного напитка — коньяка трехлетней выдержки.

Все нарушители выявлены в наиболее доступной ценовой категории — от 371 до 511 рублей:

— «Три звездочки», ЗАО «Вино-коньячный комбинат «РУСЬ»

— «Три звездочки», ООО «Винно-коньячный завод «Русский»,

— «КД», ООО коньячный завод «Арегак»,

— «Одесский», ООО «Родник и К»,

— «Белая гвардия», ЗАО Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка».

Французская продукция по качеству ожидаемо заняла верхние позиции рейтинга, но один из российских товаров ничем не уступает напиткам — это коньяк «Бахчисарай». При этом его стоимость – всего 495 руб./0,5 л.

Наряду с Hennessy, Courvoisier, Martell, Remy Martin он получил оценку «отлично» во время дегустации, а также набрал в общем зачете достаточное количество баллов, чтобы, после проведения соответствующей проверки, стать обладателем государственного Знака Качества.

Немного уступает ему коньяк «Киновский». Коньяк получил довольно высокую оценку — 4,75 балла, а стоимость «Киновского» — 561 руб./0,5 л.

ИТОГИ

— Чем дороже коньяк — тем больше шансов, что он окажется отменным на вкус.

— Оценки «хорошо» и «отлично» начинаются при ценнике от 500 рублей за 0,5 л.

— К французским маркам претензий не возникло

Популярные новости

Губернатор Тверской области вручил государственные и региональные награды жителям региона

08 декабря 2021 18:53

Игорь Руденя опустился на 18 место в медиарейтинге глав регионов РФ за ноябрь 2021 года

07 декабря 2021 21:12

Тверская область дополнительно получит почти 950 миллионов рублей на поддержку системы здравоохранения

07 декабря 2021 15:37

Тверской медицинский университет приглашает на Неделю открытых дверей 0

Индексы потребительских цен и тарифов на товары и услуги в ноябре 2021 года по Тверской области 0

В Твери состоялось общественное обсуждение проектов новых антиковидных ограничений 0

В Администрации Кашинского городского округа обсудили систему мер по профилактике коррупции 0

УФСИН России по Тверской области опровергает информацию об избиении осужденного 0

В Твери из-за морозов мобильные пункты вакцинации от COVID-19 приостановили свою работу 0

В работе травматологических пунктов города Твери произошли изменения 0

«Тверская генерация» пресекает факты бездоговорного потребления тепловой энергии 0

В тверском Росреестре состоялось награждение сотрудников ведомства 0

В Твери продолжается прием заявок на участие в конкурсе на лучшее новогоднее оформление предприятий потребительского рынка 0

Читайте так же:
Коньяк Ной и его особенности

В Торжке продолжаются работы по реновации центра города 0

В Твери стартует автомобильный рейд «Танковый прорыв» 0

В Удомле ввели QR-коды для посещения спортивного комплекса 0

Игорь Руденя поздравил сотрудников и ветеранов Тверского областного Дома народного творчества с 85-летием со дня основания учреждения 0

Российский коньяк «Старейшина» — благородный напиток, созданный по французским технологиям

Технология производства российских коньяков Старейшина — это гармония традиций и инноваций. С одной стороны предприятие придерживается традиционной технологии, которая неизменна вот уже более 200 лет. Ее основа — двойная дистилляция в шарантских колоннах с отделением “голов” и “хвостов”. В бочки попадает лишь “тело” — средняя часть дистиллята, наиболее чистая и качественная. Затем коньяк Старейшина попадает в бочки из французского лимузенского дуба, где и приобретает свою изысканность и зрелость.

Производите данную марку винно-коньячный завод города Ставрополь (СВКЗ).

Купажирование спиртов происходит не по заранее заданной схеме, а с учетом индивидуальных особенностей конкретного урожая. В компании Alvisa этим занимаются три опытных энолога. Каждый раз им удается получить элегантный и по-настоящему утонченный напиток.

Важно! Если производство происходит на территории России, то сами коньячные спирты, на основе которых он изготавливается, – испанские (из региона Castilla La Mancha).

Деятельность завода началась с 1947 года, с тех пор он непрестанно развивается. СВКЗ не просто находится в сердце российского виноделия – городе Ставрополе, но и является лидером по производству коньячной продукции в России.

Это благотворно влияет на его деятельность.

  • В 1999 году предприятие в городе Ставрополь стало частью международной группы компаний АЛВИСА, в её составе также находится предприятие по производству алкогольной продукции – «Bodegas Altizia». Подобная организация позволяет внимательно следить за качеством поставляемой на рынок продукции.
  • 2004-2006 года в истории производителя характеризуются масштабной реконструкцией. Компанией были вложены большие средства (цифра составляет около 15 млн. евро) разработаны новые сорта высокого класса и виды алкогольной продукции, а также усовершенствованная маркетинговая политика.

Сам СВКЗ оснащен линиями розлива, изготовленными в Германии и Швеции, и современным оборудованием, что позволяет производить качественную продукцию и конкурировать с другими известными во всем мире марками алкогольных напитков.

Подводим итоги

Чем дороже коньяк – тем больше шансов, что он окажется отменным на вкус. Самые дешевые коньяки не удовлетворили дегустаторов. К тому же, среди образцов оказалось слишком много так называемого «легального фальсификата» – в составе выявлены спирты не виноградного происхождения. Оценки «хорошо» и «отлично» начинаются при ценнике от 500 рублей за 0,5 л. К французским маркам претензий не возникло ни по качеству, ни по органолептике. Однако, они наиболее дорогие из исследованных образцов – их стоимость свыше 1000 рублей.
Но у каждого правила есть исключения. Этим исключением стал российский коньяк «Бахчисарай». Он получил высокую оценку, при этом стоимость его вполне приемлема на общем фоне – всего 495 руб./0,5 л. Чуть уступает ему коньяк “Киновский” – в общем зачете он получил довольно высокую оценку – 4,75 балла, и “хорошо” – за органолептику. Стоимость “Киновского” – 561 руб./0,5 л.

Виды коньяка Старейшина

Коньяк под красивым и запоминающимся названием Старейшина — это, пожалуй, первый российский коньяк высочайшего класса, созданный из лучших испанских спиртов и выдержанный в традиционных бочках из лимузенского дуба.

Всем продуктам данного бренда в большей или меньшей степени присущи нежный, тонкий аромат, насыщенный янтарный цвет, а также непревзойденный слегка смолистый вкус с воздушными шоколадно-ореховыми оттенками.

Элитная коньячная линейка «Старейшины» представлена в шести экземплярах. Классификация идет по сроку выдержки алкогольного напитка.

  • Трехлетняя выдержка. Молодой алкогольный напиток, за основу которого взяты испанские спирты. Обладает полным вкусом с преобладанием хересного тона. Букет разбавлен ванильным оттенком, отдает нотками сухофруктов.
  • Пятилетняя выдержка. Зрелый напиток, который отличает древесный тонкий аромат с шоколадными и ванильными нотками.
  • Семилетняя выдержка. Отборный выдержанный коньяк, обладающий деликатным букетом ароматов, среди которых преобладают нотки сухофруктов, сандала и кипариса. Отличается привкусом орехов и сухофруктов.
  • Single Barrel – коньяк семилетней выдержки, относящийся к однобочковому типу. Производится с применением отборных сортов винограда, выращенного на юге испанской провинции. Бочки изготавливаются из американского белого дуба. Коньяк обладает зрелым вкусом с преобладающими оттенками сдобы, чернослива и нотками карамели. Алкоголь продается в синих бутылках и представляет собой премиальную категорию.
  • Двенадцатилетняя выдержка. Алкогольный напиток с экомаркировкой. Среди ароматных оттенков преобладают абрикос, алыча и яблоко. Отличается сладковатым привкусом с добавлением ноток корицы.
  • Двадцатипятилетняя. Старый алкогольный напиток, выдерживаемый четверть столетия. В нем представлено сочетание фруктового и цветочного вкуса, в котором можно уловить грецкий орех, алиссум и инжир. Представлен продукт оригинальным дизайном, подчеркивающим его премиальность.

3 года

Самый «молодой» из серии «Старейшина», представитель купажированного сорта коньяка, выдержка которого составляет 3 года и происходит в бочках из лимузенского дуба.

Характеристики:

  • Его характеризует особый древесно-пряный вкус и аромат с элементами сухофруктов и цветов.
  • Некоторые также улавливают ноты ванили.

У бутылки оригинальный внешний вид – горлышко украшает дизайнерский эмбосс, а дно чем-то напоминает призму, которая преломляет свет.

Такой напиток можно использовать в кофейных напитках (в качестве ингредиента для коктейлей), и он отлично подойдет к горячим блюдам и десертам.

Справка! Употребление в названии коньяка слова «Ecological» говорит о натуральности напитка, об отсутствии в его составе красителей и консервантов. Также это является гарантией соответствия стандартам, которое подтверждают сертификаты качества Ростест, CAAE и российская экомаркировка «Листок жизни».

5 лет

«Старейшина», выдержанный 5 лет. Спирты для производства этого вида находятся в бочках не меньше 5 лет. Имеет приятный шоколадно-ванильный вкус. Продается напиток в асимметричных бутылках, закупоривается корковой пробкой.

7 лет

Характеристики:

  1. Цвет этого алкогольного продукта темный и янтарный, немного отливает красным.
  2. В букете присутствуют сандало-древесные ноты с элементами изюма, инжира и айвы.
  3. Отмечаются также ореховые нюансы и сухофрукты. Остаточный вкус сладкий и бархатистый.

Хорош такой продукт, как в качестве дижистива, так и аперитива. В некоторых заведениях подается к сигаре.

Тара полностью отражает наименование коньяка и является метафорой кавказского долголетия.

In Single Barrel (7 лет)

В основе 7-летнего «Старейшины» также используются испанские спирты.

Характеристики:

  • Цвет напитка светлый янтарный, аромат наполнен плодовыми нотами.
  • Вкус коньяка демонстрирует баланс и гармонию, также он достаточно интенсивный и очень крепкий.
Читайте так же:
Что подают к коньяку на закуску

Такой сорт коньяка прекрасно подойдет для небольшой интеллектуальной компании средних лет, в которой он сыграет роль «мудрого» компаньона. Умеренное употребление напитка позволит расслабиться и получить максимальное удовольствие.

12 лет

В этом сорте снова используются испанские коньячные спирты, но выдерживается коньяк уже в течение 12 лет. Цвет насыщенный темно-золотой, аромат наполнен цветочно-фруктовыми нотами, вкус достаточно мягкий и изысканный.

Сама форма бутылки подчеркивает, что именно этот коньяк поможет достичь внутренней гармонии.

Дизайнеры стремились воссоздать форму пирамиды из камней, поэтому бутылка имеет поистине неповторимые очертания. К особенностям отнесем также глубокое дно, натуральную корковую пробку и нанесение изображений на бутылку методом декорации золотом, что служит дополнительной степень защиты от подделок.

Считается, что этот коньяк подойдет для компании в летах, имеющей склонность к философствованию, но у него есть много и других ценителей.

Внешнее оформление бутылки напоминает каменную пирамиду.

25 лет

«Старейшина», выдержанный 25 лет. Этот коньячный напиток наполнен приятным фруктовым и орехово-медовым ароматом со смолянистым и древесным послевкусием. Пьют такой коньяк только в чистом виде.

Характеристики:

  1. В букете настойчиво звучат смолянистые ноты, пряности и цветы.
  2. Также различимы фруктовые и ореховые нюансы, медовые и шоколадные тона, на фоне древесных тонов.
  3. Цвет напитка темно-янтарный, послевкусие сбалансированное и мягкое округлое.

Упаковка соответствует содержанию: изготавливается из четырех разновидностей материала – кожи, стекла, золота и дерева. Для крышки и этикетки используется то дерево, в котором напиток хранился 25 лет. Сама бутылка имеет асимметричную форму со скошенной частью и несимметричным дном.

Надписи оформлены золотым шрифтом, пробка изготовлена из лимузенского дуба (тот же материал, что и при изготовлении бочек для выдержки напитка).

Как отличить оригинал от подделки

Под торговой маркой «Старейшина» выпускается только качественный алкоголь. Поэтому каждый ценитель коньячных изделий должен знать, как отличить оригинальный продукт от поддельного, ведь на рынке спиртных напитков всегда процветает мошенничество. Для этого следует обратить внимание на такие нюансы:

Отличие оригинального бренда от подделки:

  1. Необычная и неповторимая форма бутылочного дизайна. Каждый вид алкоголя обладает своеобразной формой бутылки.
  2. Дно бутылки. При перевернутом положении бутылки капли алкоголя стекают по стенкам, оставляя дорожки.
  3. Гравировка. Каждый вид алкогольного напитка «Старейшина», выдержка которого менее 12 лет, отличается рельефной качественной гравировкой, означающей герб бренда.
  4. Пробка и крышка. Низкое качество и водочный тип пробки – верные признаки подделки.
  5. Этикетка. Настоящий коньяк обладает высококачественными этикетками, ровно наклеенными и с тиснением позолотой. Рельеф этикетки – признак оригинального бренда, позволяющий обезопаситься от поддельных напитков. Горлышко бутылки также имеет этикетку с брендовыми надписями и годом.
  6. Федеральная марка соответствует названию продукции, производителю и объему.
  7. Штрих-код. Оригинальный коньяк обладает штрих-кодом, начинающимся с «46» из-за производства на территории Российской Федерации.

Коньяк «Старейшина» относится к элитным спиртным напиткам – форма всегда соответствует содержанию. Поэтому перед покупкой этого дорогостоящего продукта важно ознакомиться с его отличительными особенностями.

Особенности коньяка с выдержкой 3, 5 , 7, 12 и 25 лет

Коньяк «Старейшина» выпускается в объеме 1 л, 0,5 л и 0,25 л. Есть несколько разновидностей, в зависимости от выдержки. Каждый вид имеет свою форму бутылки:

    «Старейшина», выдержанный 3 года. Имеет насыщенный глубокий вкус с богатым послевкусием сухофруктов, пряностей и цветов. Цвет коньяка золотисто-янтарный. Этот напиток обычно добавляют в кофе, десерты, на его основе готовятся хорошие коктейли. Особенность упаковки заключается в необычной бутылке, которая имеет дно в форме призмы, подчеркивая приятный оттенок коньяка. Сама бутылка ромбовидная.

Как правильно пить коньяк

Чтобы насладиться употреблением алкогольного напитка, необходимо заполнить немного от дна бокала, чтобы испарения концентрировались внутри. Так гамма вкусовых ощущений будет дополняться непревзойденным ароматом алкоголя, позволяющим полностью окунуться в дегустацию.

Подавать коньяк нужно при температуре комнаты, чуть подогрев бокал рукой. Оптимальной температурой считается 25 градусов. При более низких значениях охлажденному напитку не удается раскрыться в аромате, что скажется на восприятии.

Распивать крепкий алкогольный напиток нужно небольшими глотками, распространяя вкус во рту и не проглатывая моментально. Только так возможно раскрыть все грани коньяка и насладиться полнотой вкусовых ощущений, позволяя себе привыкнуть к напитку. Название применяемого эффекта – «хвост павлина», который только при раскрытии позволяет лицезреть яркость оттенков.

Ecological – что это означает

В 2015г. Ставропольский винно-коньячный завод получил сертификат на соответствие требованиям экологической безопасности от системы “Листок жизни”, свидетельствующий, что продукция Старейшина экологически безопасна и соответствует всем положениям экоидеологии.

ìСтарейшина Ecologocal – это напиток из натурального винограда, выращенного в экологически чистых условиях, отсутствие красителей, вкусовых добавок, консервантов, классическая дистилляция и ферментация, которая проходит в кубах шаранского типа.

Интересные факты

В 2021 году «Стрейшина» был впервые экспортирован в Китай, что было достаточно перспективным решением для производителя линейки коньяков. Этому поспособствовали длительные переговоры и дегустации.

2017 год характеризуется тем, что АЛВИСА приняла решение продать часть активов, включая марку «Старейшина». Одна из возможных причин – высокая кредитная нагрузка компании. С рядом предполагаемых компаний-покупателей были проведены переговоры, но к необходимому результату они не привели.

Стоит отметить, что марка «Старейшина» была удостоена следующих наград:

  • 2 из серебра (2004 и 2008 гг.) и 8 медалей из золота (с 2010 по 2016 гг.) на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков;
  • 2 из серебра (2008 и 2014 гг.) и 4 из золота (2012 и 2014 гг.) на дегустационном конкурсе международной выставки «Продэкспо» в городе Москва;
  • 3 медали из золота (2015 и 2021 гг.) на Международном конкурсе «Золотой грифон» в городе Ялта.

Марка «Старейшина» является представительницей коньяков высокого класса, такой подойдет и для приятного вечера и на торжество.

В настоящее время данный коньяк считается символом стабильности, успеха, процветания, философского мышления и незаменимым атрибутом современного, стильного и интеллигентного мужчины.

К слову, среди представительниц прекрасного пола также есть поклонницы данного спиртного напитка. Группа элитной коньячной линейки выставлена в трех великолепных экземплярах, отличающихся друг от друга сроком выдержки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector