Allmini.ru

Алкоголь Элит
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гранд-3»: и смех и грех на лоне природы

«Гранд-3»: и смех и грех на лоне природы

Поднатужившись, сценаристы придумали историю про загородный отель — «Гранд» переехал на природу. Вырвавшись из поднадоевших павильонов на свежий воздух, старая сказка приобрела как минимум нескучную картинку: зеленые просторы радует глаз, птички поют. Сценаристам раздолье — герои теперь и в болоте тонуть могут, и с велосипеда падать, и на охоту ходить. Бассейн, конюшня, зоопарк — все к их услугам: натурные съемки проводились в реальном подмосковном парк-отеле с внушительной зеленой территорией и развитой инфраструктурой.

Собственно отель построили в павильонах студии «Амедиа». Новый «Гранд» получился огромный, роскошный и очень реалистичный. Актер Александр Лыков (владелец отеля Лев Глебович), как рыба в воде чувствующий себя в комедийном амплуа (это еще в отличном «Годе культуры» было заметно), говорит, что эта натуральность сама по себе влияла на работу: и захочешь схалтурить, а не выйдет. В павильоне-отеле устроили настоящий водопад, в винный погреб, помимо муляжей, завезли еще и настоящее вино.

Кстати, чтобы в сценах с употреблением вина не вышло казусов, актера Игоря Хрипунова, сыгравшего отельного сомелье Григория, консультировал лично режиссер Дмитрий Грибанов — он разбирается в напитке богов на весьма серьезном уровне. «Я очень люблю вино, я его немного коллекционирую, у меня дома винные холодильники, собираю штопоры, — рассказывает Дмитрий. — Поэтому в нашем съемочном винном погребе все, как должно быть — есть и декантеры, аэраторы, голубая глина».

Сюжетная завязка сезона состоит в том, что отель готовится к торжественному открытию. Из Великобритании везут аж Робби Уильямса, из Большого — главную балерину (Алена Коломина), ради такого дела в театре даже отменяют спектакль. Ксения (Мила Сивацкая) пытается привыкнуть к роли управляющей отелем. Рядом верная подруга Юля (Александра Кузенкина) — она все еще горничная, но мечтает о чем-то большем. Уже упомянутый сомелье драматически разводится с женой — шеф-поваром ресторана отеля (Александра Урсуляк) и явно будет это делать на протяжении всего сезона. В «Гранде» поселяется дочка владельца (Александра Кононова) — красотка, но та еще оторва, сидеть бы ей в СИЗО, да батя договорился насчет домашнего ареста с электронным браслетом. Ее жених, с которым свадьба на носу, еще и бывший парень Ксении (Константин Белошапка). Борис Леонидович (Владислав Ветров) все так же не чурается наливки, что по-прежнему не мешает дамам интересоваться его сердцем.

Как видите, фабула развивается в более чем привычном русле. Шуток в «Гранде» по-прежнему много, некоторые из них в самом деле очень смешные, а иногда даже не кажется, что это уже было, было, причем по многу раз. Динамизма и остроты проекту придают смелые по нынешним временам повороты. Так, на открытие отеля ждут важное лицо — того самого Кужугетовича. Полное имя с фамилией назвать не рискнули, зато обыграли эту линию как следует, причем большинство шуток достались персонажу Александра Лыкова, с чем он справился блестяще.

Да, «Гранд-3» — это уже третий сезон, но сделан он честно и с любовью. Актеры не фальшивят, как это бывает в поточных российских мелодрамах, картинка чиста и безупречна — если постараться забыть проекты, которым «Гранд» обязан жизнью, перед вами добротный ситком, который с успехом скрасит вам вечер. Причем воскресный вечер: «Гранд-3» будут показывать в вертикальной верстке, по 3 серии каждое воскресенье. Впрочем, возможность легально посмотреть сериал онлайн тоже есть.

«Гранд-3». Телеканал «Супер», с 1 марта по воскресеньям, 19.00. Также доступен на видеосервисе Start.

Коктейль Grand’O Гранд’О

Final Fantasy XIV. Grand Companies.

На двадцатом уровне сюжетного квеста (персонаж может быть (и скорее всего будет) и более высокого уровня профессии к этому моменту) появится выбор по вступлению в одну из Grand Company Эорзеи. Что это такое и с чем их едят я и попробую расписать.

1 — Grand Companies и выбор одной из них.
2 — Звания в Grand Company и продвижение по карьерной лестнице. Валюта.
3 — Миссии на доставку.
4 — Личный отряд и чем его приправить.

Всего Grand Company три, по количеству стартовых городов в игре.

В Гридании базируются The Order of the Twin Adder. (Подробнее о гранд-компании и самой Гридании можно почитать на сайте ФК Dynamis: http://dynam.is/story/gridania/ ).

В Уль’дахе базируются The Immortal Flames. (Подробнее о гранд-компании и самом Уль’дахе можно почитать на сайте ФК Dynamis: http://dynam.is/story/uldah/ ).

В Лимсе Ломинсе базируются The Maelstrom. (Подробнее о гранд-компании и самой Лимсе Ломинсе можно почитать на сайте ФК Dynamis: http://dynam.is/story/limsa/ ).

Читайте так же:
Коктейль Warming Oriental Honey Согревающий восточный мед

Выбрать можно любую понравившуюся.
— Во первых они лишь не сильно отличаются бардингами (одёжкой) для вашего Чокобо и парой наборов снаряжения:


— Во вторых Grand Company можно будет сменить.

Со вступления в Grand Company у вас появится возможность делать Grand Company Leves (аналог Levequest) за которые выдают новую валюту Company Seals.
Так же за все FATE-ы теперь начнут помимо опыта давать и Company Seals.

Валюта эта нужна для покупки вещей у интенданта Grand Company, а так же требуется для карьерного роста в звании.

Вступая в Grand Company впервые приключенец получает звание Private Third Class и кап Company Seals в 10,000.

За повышения вас в звании отвечает Personnel Officer вашей Grand Company

(пример из лесов Гридании)

Ранги Grand Company:

— Для получения ранга Private Second Class нужно 3000 Company Seals и кап (масимально доступное к получению количество) валюты вырастет до 15,000.
— Для получения ранга Private First Class нужно 4000 Company Seals и кап валюты вырастет до 20,000.
— Для получения ранга Corporal нужно 5000 Company Seals и кап валюты вырастет до 25,000.
— Для получения ранга Sergeant Third Class нужно закрыть Grand Company Hunting Log первого ранга и 6000 Company Seals и кап валюты вырастет до 30,000.
— Для получения ранга Sergeant Second Class нужно 7000 Company Seals и кап валюты вырастет до 35,000.
— Для получения ранга Sergeant First Class нужно 8000 Company Seals и кап валюты вырастет до 40,000.
— Для получения ранга Chief Sergeant нужно 9000 Company Seals и выполнение квеста "Shadows Uncast" и кап валюты вырастет до 45,000.
— Для получения ранга Second Lieutenant нужно 10,000 Company Seals и выполнение квеста "Gilding the Bilious", Grand Company Hunting Log второго ранга и 10,000 Company Seals. Кап валюты вырастет до 50,000.

По достижению этого ранга можно будет сменить Grand Company и вам выдадут возможность тренировать собственный отряд из приключенцев. Именно выполнение этим отрядом двух Flagged Mission. позволит получить ранги Первого лейтенанта и Капитана.

— Для получения First Lieutenant — нужно прокачать отряд до 40 уровня и выполнить отрядом routine миссию " Flagged Mission: Crystal Recovery ".
— Для получения Captain — нужно будет пройти с отрядом 5 различных подземелий, после чего откроется миссия 50 уровня " Flagged Mission: Sapper Strike ". После выполнения её отрядом вас повысят до ранга Капитана ГК.

При смене Grand Company вы начинаете с последнего достигнутого ранга этой Grand Company. Т.е. став Капитаном в The Addlers, при переходе к примеру в Flames вы начнёте с ранга Flame Private Third Class, если конечно вы ранее не качали эту Grand Company.
Company Seals так же как и звание вместе с вами в другую GC не переходят, но сохраняются, если у вас возникнет желание вернуться.

Final Fantasy 14: Гайд по гранд-компаниям (Grand Companies of Eorzea)

Гранд-компании (Grand Companies) или фракции в Final Fantasy 14 представляют собой военные организации, цель которых объединить нацию в тяжелые для нее времена. В этом гайде вы найдете всю информацию о гранд-компаниях Эорзеи – преимущества, награды, ранги и многое другое. Он будет полезен как новичкам в FFXIV, так и более опытным игрокам, которые хотят освежить свои знания об игре.

Содержание:

  • 1. Все гранд-компании Эорзеи в Final Fantasy 14
  • 2. Ранги гранд-компаний в Final Fantasy 14
  • 3. Миссии гранд-компаний
  • 4. Награды от гранд-компаний в Final Fantasy 14
  • 5. Информация о смене гранд-компании
  • 6. Эскадрон в Final Fantasy 14

1. Все гранд-компании Эорзеи в Final Fantasy 14

Каждое из трех государств Эорзеи создало гранд-компанию (Grand Companies of Eorzea), чтобы защитить свою территорию от врагов. Игроки могут присоединиться к любой из них во время выполнения квестов сюжетной линии (задание на вступление в военную организацию открывается на уровне MSQ 20). Гранд-компании предлагают множество наград и ряд интересных миссий, за прохождение которых полагается огромное количество опыта.

Какую гранд-компанию выбрать?

Вы можете выбрать абсолютно любую гранд-компанию, которая вам понравится. Ваш выбор не повлияет ни на что, кроме местоположения штаба фракции и вида косметических предметов, выдаваемых членам военной организации в качестве награды за их активность. По желанию вы можете сменить гранд-компанию в любое время, но за это придется заплатить сумму в размере 50 тыс. гил.

Обратите внимание! Смена гранд-компании возможна не чаще одного раза в 15 реальных суток.

Читайте так же:
Коктейль Blow Job Блоу джоб

Если вы не имеете особых предпочтений касательно косметических предметов, можете выбрать то государство, которое больше всего вам импонирует в плане истории и других особенностей. Ниже мы кратко описали каждое из существующих в Эорзеи государств, чтобы вам было легче принять решение.

  • Ul’Dah –TheImmortalFlames. Основную часть военной силы Ul’Dah составляет постоянная армия наемников и небольшой отряд дворцовой стражи, известной как Sultansworn. Чтобы навести порядок в своих рядах и следить за дополнительным обучением солдат во время войны, Султана (Sultana) решила возродить элитные подразделения The Immortal Flames, состоящие из ветеранов, закаленных в боях воинов, которые в прошлом держали в страхе соседние города-государства. Данные подразделения должны выступать в качестве основы армии Ul’Dah, тем самым предоставляя Султане и ее советникам больше полномочий. Однако это создает определенные проблемы тем, кто контролирует экономику государства, а именно Синдикату (Syndicate).
  • Limsa Lominsa – The Maelstrom. В основе таласосократического флота (Thalassocratic Navy) лежит ломинсанская армада (Lominsan Armada), состоящая из девяти независимых эскадрилий с номерами от 1 до 9. The Maelstrom является продолжением первой эскадрильи. Он расширяет ее возможности в качестве флагмана армады, предоставляет полномочия управления остальными восьми эскадрильями и торговыми флотами, которые плавают в территориальных водах Vylbrand. После создания The Maelstrom адмирал также начал активные действия по восстановлению древнего морского кодекса, согласно которому он займет должность главного адмирала, тем самым расширив свои возможности в ведении политики и управлении войсками. Также восстановление древнего морского кодекса предоставляет право адмиралу командовать всеми кораблями в водах Lominsan, а также наказывать тех, кто отказывается подчиняться.
  • Gridania – The Order of the Twin Adder. The Order of the Twin Adder включает в себя медиумов (Seedseers) Гридании, задачей которых стало слежение за порядком в государстве. Также к этой военной организации относятся отряды, защищающие местных жителей – Wood Wailers препятствуют внутренним конфликтам, а God’s Quiver подавляют внешние угрозы. Однако не все так просто. В Гридании есть те, кто не слишком доверяет медиумам в вопросе военного дела, поскольку раньше они занимались только ритуалами и не имеют соответствующего опыта в ведении войн.

2. Ранги гранд-компаний в Final Fantasy 14

В каждой гранд-компании действует система рангов (военных званий). Все новобранцы начинают с ранга рядового третьего класса – Private Third Class. Чтобы повысить свой ранг, нужно собирать специальную фракционную валюту Grand Company seals, которую выдают за любые действия, связанные с гранд-компанией. Кроме того, вам потребуется посещать подземелья, делать квесты и проходить особые миссии, чтобы повысить звание с помощью журнала охоты (Hunting Log) фракции. Повышая свой ранг, вы будете открывать подземелья и получать доступ к новым фракционным предметам.

На сегодняшний день существует 11 рангов гранд-компании:

  1. Рядовой третьего класса (Private Third Class)
  2. Рядовой второго класса (Private Second Class)
  3. Рядовой первого класса (Private First Class)
  4. Капрал Пламени (Flame Corporal)
  5. Сержант третьего класса (Sergeant Third Class)
  6. Сержант второго класса (Sergeant Second Class)
  7. Сержант первого класса (Sergeant First Class)
  8. Главный сержант (Chief Sergeant)
  9. Второй лейтенант (Second Lieutenant)
  10. Старший лейтенант (First Lieutenant)
  11. Капитан (Captain)

3. Миссии гранд-компаний

Присоединившись к гранд-компании, вы разблокируете различные миссии, за которые полагается награда. Помимо опыта, за миссии и фракционные квесты выдается валюта Grand Company seals. Она используется в основном для приобретения предметов у квартирмейстра (Company Quartermaster). Найти его можно в зале штаба (Company Hall).

Миссии по снабжению

После разговора с офицером по персоналу вашей фракции вы можете выполнять миссии по снабжению (для Disciples of the Hand и Land). За сдачу определенных предметов игрок получает много опыта и валюту Grand Company seals. Награда удваивается, если принесенный предмет имеет высокое качество или отмечен звездочкой. Каждый день доступна только одна миссия по снабжению для каждого из классов, но так как она обновляется ежедневно, ее можно использовать как неплохой источник опыта.

Стоит сказать о том, что количество получаемого опыта и качество других наград за миссии по снабжению фиксируются на момент сдачи квеста. То есть, если вы достигли 30 уровня и выполнили миссию, но в течение дня взяли, к примеру, 50 уровень, то на следующий день вы все равно получите награды, соответствующие 30 уровню. Награду, соответствующую вашему текущему уровню, вы получите только на следующий день.

Продвинутые миссии по снабжению

После получения ранга «Сержант второго класса» (Sergeant Second Class) вам станут доступны продвинутые миссии по доставке (Expert Delivery Missions). Сдав представителю своей фракции редкое снаряжение, вы получите валюту Grand Company seals. В число требуемых предметов входит все, что вы найдете в подземельях, рейдах или испытаниях. Также необходимые для сдачи предметы можно купить у торговца камнями.

Читайте так же:
Коктейль Персиковый физз

Ливквесты гранд-компании (Levequests)

Ливквесты гранд-компании – это особые задания, доступные только для членов определенной фракции. Их суть сводится к тому, чтобы вы завершили какую-либо задачу в окрестностях. За выполнение ливквестов вы получите очки опыта и Grand Company seals.

Журнал охоты гранд-компании (Hunting Log)

Журнал охоты гранд-компании похож на классовый журнал охоты, за исключением награды. За выполнение миссий из Hunting Log вашей фракции вы получите только Grand Company seals. Монстры, которых нужно убить по заданию журнала охоты, встречаются только в подземельях. Новые типы миссий в журнале охоты фракции появляются по мере того, как вы повышаете свой ранг в гранд-компании.

4. Награды от гранд-компаний в Final Fantasy 14

После присоединения к гранд-компании, игрок может приобрести у фракционного торговца множество полезных предметов, включая уникальное снаряжение, эмоции, товары для жилья и косметические предметы.

Маунты (транспорт)

Чтобы получить фракционных маунтов, вам нужно присоединиться к гранд-компании и завершить квест «My Little Chocobo». Это задание становится доступным на 20 уровне после прохождения сюжетных заданий. Чтобы завершить его, вам необходимо купить Chocobo Whistle за 200 Grand Company seals. После выполнения квеста вы получите возможность использовать любое средство передвижения, которое вы получили ранее в открытом мире.

Retainer Ventures

Retainer Ventures – это уникальная система, которая позволяет игроку пользоваться услугами персональных слуг. Вы можете отправлять их на различные миссии по сбору предметов. Чтобы получить возможность использовать Retainer Ventures, вам придется приобрести хотя бы одного слугу за Grand Company seals.

Квартирмейстр гранд-компании (Grand Company Quartermaster)

Каждая военная организация имеет своего квартирмейстра, который находится в зале штаба гранд-компании. У него можно приобрести множество полезных предметов за Grand Company seals. Прокачивая свой ранг, вы будете открывать доступ к новым предметам.

В список товаров, которые доступны у квартирмейстра гранд-компании, входит:

  • Уникальное фракционное снаряжения;
  • Уникальные объекты недвижимости фракции;
  • Glamour Prisms и Glamour Dispellers;
  • Руководства по выживанию и инженерии (Engineering and Survival Manuals);
  • Материалы для крафта;
  • Эмоции;
  • Косметические предметы;
  • Расходуемые предметы;
  • Материалы для реликтового оружия.

5. Информация о смене гранд-компании

В начале статьи мы говорили о том, что при необходимости каждый игрок может выбрать другую гранд-компанию, если ему не нравится выбранная фракция. Сделать это можно по достижению звания «Второй лейтенант» (Second Lieutenant). Кроме того, выбрать другую гранд-компанию получится только через 15 дней после вступления.

При переходе в другую фракцию вам придется начинать прокачку рангов с нуля, так как вы с самого начала получите звание Рядовой третьего класса (Private Third Class). Также вы теряете все накопленные Grand Company seals, потому что у каждой фракции свой тип валюты. Меж тем, вы сохраните свой ранг в предыдущей гранд-компании и накопленные Grand Company seals. То есть, если вам в будущем захочется вернуться назад, у вас будет тот же прогресс, на котором вы остановились.

В первый раз сменить фракцию можно бесплатно. Каждая последующая смена гранд-компании платная и стоит 50 тыс. гил.

6. Эскадрон в Final Fantasy 14

Эскадрон – это специальная система, которая становится доступна после выполнения квеста «Squadron And Commander». Она представляет собой казарму, в которой вы обучаете бойцов и отправляете их на различные задания или берете с собой в подземелья. На старте каждому игроку доступно только 3 бойца. Чтобы начать свою первую миссию, вам придется получить еще одного новобранца (3+1).

Ликер Гранд Марнье (Grand Marnier): рецепт коктейлей и виды

Апельсиновый ликер Гранд Марнье (Grand Marnier)

Ликер Гранд Марнье эксперты заслуженно называют «золотым стандартом».

Он покорил мир своей универсальностью: его можно встретить как в составе коктейлей, так и в различных блюдах европейской кухни.

Идея с созданием революционного коньячно-апельсинового напитка Гранд Марнье (Grand Marnier) берет свое начало с 1880 года и принадлежит Луи-Александру Марнье.

Он, проделавши ряд экспериментов с различными сортами коньяка и несозревшими апельсинами, сумел создать новый элитный алкогольный продукт, содержащий 40% спирта.

Короткая справка

Апельсиновый ликер Гранд Марнье

Апельсиновый ликер Гранд Марнье

  • Крепость напитка: 40%.
  • Страна производства: Франция.
  • Категория: апельсиновый ликер.
  • Награды: золотой призер конкурса «World Spirits Competition – 2001» и «World Spirits Competition – 2007».

Интересно знать

  • Напиток пользовался большой популярностью среди знатных и богатых людей. В частности, свою благосклонность к нему проявлял принц Уэльский.
  • Одна из бутылок Гранд Марнье была найдена после крушения Титаника. Сейчас она принадлежит музею, хотя совсем недавно украшала праздничный стол на борту легендарного лайнера.
  • Ликер пользуется спросом в 150 мировых государствах. В связи с увеличением количества импортируемой продукции в 1975 г. на территории Нормандии был открыт еще один завод.
  • В 2006 году Гранд Марнье выпустили лимитированную серию ликеров в честь 80-летия Елизаветы II. Поскольку Grand Marnier принадлежит к числу ее избранных напитков, компания украсила бутылки в любимый цвет британской королевы – лиловый.
  • Внешний вид брендового напитка не меняется уже на протяжении нескольких столетий. Его отличительные черты – красная ленточка, скрепленная восковой печатью и готическая надпись на этикетке.
Читайте так же:
Коктейль Rejuvenating Apple Молодильное яблоко

Разновидности ликера Grand Marnier

В продаже можно встретить несколько вариаций напитка, каждая из них отличается вкусовыми показателями за счет добавления тех или иных компонентов.

Наиболее привычный вид ликера – «Red Ribbon» («Красная лента»), готовиться в двух подвидах – с добавлением тропических апельсинов или малины и персиков. По оценке известного журнала «Spirit Journal» ему присвоено 4 звезды.

Ликер Grand Marnier Red Ribbon

Ликер Grand Marnier Red Ribbon

«Cordon Jaune» или «Желтая лента» встречается на витринах магазинов довольно редко. Его особенность заключается в том, что основной ингредиент, коньяк, заменен на зерновую настойку.

Ликер Grand Marnier Cordon Jaune

Ликер Grand Marnier Cordon Jaune

Эксклюзивным принято считать ликер «Cuvée du Centenaire», который выпустили в ограниченном количестве к столетнему юбилею бренда Гранд Манье. В его состав входят лучшие сорта коньяков с 25-летней выдержкой.

Соответственно, средняя цена за бутылку составляет около 145 долларов. В 2007 году напиток получил высшую награду в ежегодной выставке «World Spirits Competition».

Спустя 150 лет со дня рождения компании был выпущен еще один эксклюзив – «Cuvée Spéciale Cent Cinquantenaire». Его готовили на основе коньяков, выдержанных около 50 лет. Матовые бутылки украшены ручной росписью в стиле модерн.

Этот напиток стал лучшим среди всех видов ликера Grand Marnier, а цена за одну единицу превышала 220 долларов. В престижном журнальном издании «Robb Report» его описали как «лучший из лучших».

Как применяют ликер Grand Marnier

Помимо традиционного способа употребления ликера, его используют для выпечки кремовых булочек и приготовления национального десерта «Bûche de Noël».

Довольно часто Grand Marnier можно встретить в списке ингредиентов различных блюд с клюквенным соусом.

Это обусловлено тем, что сладковатые апельсиновые нотки ликера создают приятный контраст с кислой клюквой.

Также его применяют лучшие французские повара для добавления в десерты, например, в суфле, крем-брюле и ванильное мороженое.

Кроме этого, Гранд Марнье остается незаменимым составляющим для соуса, подаваемого к запеченной утке.

«Тайный гость» в элитных ресторанах. Grand Cafe: за 925 тыс. — официанты-«роботы», стейк без корочки, но в целом — приятная кухня

В Grand Café, расположенное на улице Ленина, мы отправились в обед понедельника. На вечер лучше резервировать стол. Поиск парковочного места в рабочее время в самом центре города, как и следовало ожидать, затруднителен. Хотя вечером и в выходной на улице Интернациональной вопросов с парковкой обычно нет.

Статуи львов, охраняющие вход в кафе, сохранились от предыдущих ресторанов, работавших в этом месте.

Интерьер заведения: барная стойка и лобби оформлены в характерном парижском стиле. Французская стилистика прослеживается в униформе барменов и официантов. На стенах полные самоиронии, «смелые» фотообои с фотографиями видов постсоветских квартир и кухонь, которые придают аутентичный шарм и напоминают о наших реалиях.

Расположились во втором зале (для некурящих), в котором, к сожалению, нет вида на улицу Ленина, чем может похвастать основной зал. Солнце пробивается сквозь жалюзи, через которые видны красные стены Генеральной прокуратуры. Можно сесть за обычные столики с чистыми белыми скатертями и классическими деревянными стульями.

Официантка принесла меню (наконец, форма и содержание гармоничны и прекрасны, сложенный пополам лист A3 с картой вин внутри), предложила напитки. Нужно сказать, что по качеству обслуживания вопросов не возникало. Но с нами, скажем так, особо никто и не сюсюкался. Примерно так: заказ принял, принес, унес, заплатили, ушли — и хорошо. Роботоподобное общение с клиентом — это результат специальной муштры? Радушность и искренность убрать с лица?

Быстро принесли питьевую воду, без согласования марки и объема. Ну попросили воды — так получите! И в бокал сейчас как плесну! Берегись — из краев выйдет.

Заказали морковный сок и «Маргариту» в качестве аперитива. И чашечку эспрессо, конечно.

Эспрессо — настоящий: густой, горячий и очень ароматный! Идеальный, правильной температуры и объема в чашке. Ваш кофейный маньяк покорный слуга остался рад. Белый сахар-песок стоял на столе. Но мы без сахара пьем, так что не сильно расстроились.

Читайте так же:
Коктейль Fight the Flower Битва с цветком

Очень любим сок из морковки, но только правильный: пусть и морковь будет свежей (урожая этого года, естественно), сладкой, сочной, ярко-оранжевого цвета. Тогда и фреш будет вкусным, без горчинки. Сок из моркови в Grand Café подали отменного вида и вкуса: яркий цвет, насыщенный вкус, щедро сбавленный жирными сливками.

На фоне разговоров и музыки был слышен звук шейкера. «Маргарита»! Бармен знает свое дело: классическая формула, на вкус не ощущаются отдельные компоненты, морская соль по краю бокала.

Вовремя подали салаты: «Цезарь», салат со свеклой, козьим сыром и грушей. И вот приятный сюрприз — корзина хлебного ассорти. Хлеб, конечно, абсолютно не французский багет из boulangerie с маркировкой appellation d’origine contrôlée (AOC), но вкусно. Чудо! Хлеб не был включен в счет, слава французской культуре!

С «Цезарем» расправились за две минуты. Мы долго искали настоящий салат, наконец нашли в Grand Café. Впрочем, все зеленые салаты у этого заведения ой как хороши! Вот что умяли с аппетитом: свежие хрустящие листья ромен-салата с заправкой, обычные крутоны, нарезанную плоскими ломтями куриную грудку (промаринованную, похоже) и столь же крупные ломти твердого сыра (все-таки похож на Grana Padano, а не Parmigiano Reggiano). Читали в отзывах в интернете про здешний «Цезарь»: «ничего особенного, обычный салат». Вот именно обычный, хороший салат «Цезарь». Можно сказать, что курица особенная. Вкусно, а больше ничего и не надо. «Цезарь» — это чтобы поесть, а не чтобы удивляться, на наш взгляд.

Удивиться в хорошем смысле слова можно, отведав салат со свеклой, козьим сыром и грушей. Салатные листья и руккола хороши настолько, насколько могут быть хороши в Беларуси. Лучше ели только в Провансе и на севере Италии. Вкусовая гамма очень приятная. Разве что козьего сыра можно и побольше положить. Рекомендуем попробовать!

Заказали два горячих блюда, не смогли удержаться. Кроме традиционного говяжьего стейка, захотелось попробовать что-нибудь из авторской кухни.

Принесли куриную грудку с гусиной печенью в беконе с гарниром из шпината и кисло-сладкого лука, а также филе говядины в соусе с зеленым перцем с картофельным пюре.

Сочетание куриной грудки с печенью и беконом, дополненное шпинатом с кедровыми орешками, весьма приятно. Единственное «но» — на наш вкус, бекон солоноват. Но это не помешало нам оценить вкус французского по сути блюда. И манера приготовления хороша, и подача. Рабочее время и «за рулем» не позволили выбрать подходящего напитка из карты вин. Вероятно, что-то из Bordeaux Blanc Demi-Sec подошло бы в самый раз. Или что-то из Bianco Toscano было бы идеально.

Филе говядины тоже понравилось. Вкусно, но восторга не вызвало. Объясним почему. На наш взгляд, идеальный стейк можно приготовить только на огне. Предполагая, что есть ограничение на применение дровяных печей в центре города, вероятно, мы получили максимум, которого можно добиться на электрической или газовой плите. Мясу не хватало «запечатывающей» корочки, сок, похоже, немного ушел. И цвет сероватый. Но съели все. Отдельное спасибо повару за сливочный соус к мясу: вкусный, приятный, правильной консистенции. Картофельное пюре — самый подходящий гарнир в этом случае.

Попросили карту десертов. Получили лист с обтрепанными краями, надорванный, с пятном внутри (прямо напомнило мне книги из школьной библиотеки). Думаю, что несложно было бы лист и заменить. Но отдаем должное самому меню и его оформлению: стилистика выдержана.

На десерт попросили яблочный чизкейк. Что-то не получается у нас дружбы с десертами из Grand Café. И в этот раз тоже не сложилось. Чизкейк остался недоеденным. Выглядел красиво, но вкусным не показался. Конкретные претензии: сырые яблоки и градус брожения.

Итак, выводы. Стоит отметить заметные по белорусским меркам усилия кухни по готовке и подбору продуктов. Смелые детали в интерьере. Прекрасная работа бара и акустический комфорт в заведении. Салаты однозначно должны быть съедены, а коктейли и кофе — выпиты!

Однако посещение Grand Café — это всегда кот в мешке. Заходишь с приятным чувством предвкушения, выходишь иногда с восторгом, иногда с разочарованием. Здесь как-то все очень зависит от того, когда и в какое время пришел, с кем пришел, что заказывал. По вечерам знаменитый тошнотворный пафос тоже бывает, и холодная еда и невкусные десерты тоже случаются. Но никто не спорит, ресторан красивый, достойный. Вот сейчас обед удался. Все оказалось очень вкусным. По поводу десерта, наверное, лучше было посоветоваться с официанткой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector