Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Горячий ром — тонкости приготовления согревающего зимнего напитка. Самые вкусные рецепты горячего рома с ароматными маслами

Горячий ром — тонкости приготовления согревающего зимнего напитка. Самые вкусные рецепты горячего рома с ароматными маслами!

Ром стал известен по всему миру благодаря своей славе любимого напитка пиратов. Именно такие ассоциации испытывают наши соотечественники, услышав название этого напитка.

Отношение к нему в нашей стране неоднозначное. Несмотря на свободный доступ к зарубежному алкоголю, он не пользуется особой популярностью у широких масс.

История распространения рома

В семнадцатом-восемнадцатом веке морские путешествия были крайне сложными из-за длительности и сложности организации нормальных условий для питания и питья членов команды. О перевозках пассажиров в новый свет – Америку говорить не стоило.

Если еду можно было сохранить благодаря соли, с водой ситуация была гораздо сложнее. Морская вода непригодна для питья из-за соли и микроорганизмов. Для питья на кораблях держали большие бочки с пресной водой.

В пути уже через несколько недель вода начинала тухнуть и зеленеть. Образовывались своего рода маленькие болотца. Пить такую воду становилось опасно.

На помощь мореходам и пиратам приходил алкоголь, который использовали для обеззараживания пресной воды.

Рецепт

Ром со сливочным маслом необходимо делать в хорошем настроении, иначе он отомстит.

Вам понадобятся:

— Темный ром. Желательно пряный. Тратить хороший нет смысла, но дешевый вас добьет. Берите средний. Граммов 75.

— Сливочное масло. Желтое, жирное, душистое. В идеале — деревенское, только что из маслобойки. Граммов 50.

— Горячая вода. Треть стакана.

— Сахар. Полторы чайных ложки.

— Специи: корица, гвоздика. Для аутентичности можно добавить бобровую струю и шкварки от бекона, но я бы не советовал.

Приготовление:

Наливаем горячую воду в кружку, какую не жалко, растворяем в ней сахар и масло. Размешиваем специи. Отпиваем 50 граммов рома из бутылки и выливаем 75 в варево. Размешиваем, пока смесь не превратится в неустойчивую (устойчивая и не получится) эмульсию.

Коктейль готов. Пьете махом в два-три глотка. Сдерживаете подкатившее. Никто не назовет вас слабаком, если зажмуритесь. Выдыхаете.

Место появления рома

В карибском бассейне Атлантического океана самым распространённым напитком был ром местного производства. Изготавливали его как правило из сахарного тростника, что определяло его дешевизну.

Вопреки расхожему мнению ром пользовался популярностью не только у морских разбойников. Этот напиток входил в суточный рацион матросов и офицеров Британского флота вплоть до 1980 года.

И опять же вопреки расхожему мнению, навеянному многими классическими приключенческими романами, повествовавшими о морских волках, напиваться на кораблях в плавании было запрещено. Это было вызвано рядом причин, среди которых элементарные правила безопасности и угроза свалиться за борт.

Ром применялся в качестве антисептика. Описывались случаи, когда на корабле заканчивалась вода, и ром разбавляли морской водой.


Рецепты глинтвейна: алкогольные и безалкогольные варианты приготовления. Рецепты и особенности варки глинтвейна в домашних условиях (125 фото и видео)

Горячее пиво — согревающие рецепты, правила приготовления и оригинальные варианты использования в коктейлях (100 фото)

Красный глинтвейн: состав, рецепт приготовления, выбор ингредиентов и проверенные сочетания для коктейля (95 фото + видео)

Вкусовыми качествами такой напиток не отличался, но алкоголь убивал бактерии и был пригоден к питью, хотя долю рома в таком напитке повышали до половины.

Часто в Грог добавляли цитрусовые, это было вызвано необходимостью профилактики такого заболевания как Цинга. Рецептура зависела от предпочтений повара, а также имеющихся в наличии продуктов.

Особенно в этом плане повезло матросам на торговых судах. К напитку добавляли кофе, цитрусы, и пряности, одним словом всё, что можно было купить в портах.

«Янтарные» коктейли

  • «Эль Президенте»

Вкуснейший кисло-сладкий коктейль, который любили несколько кубинских правителей.

Состав: 45 мл золотого рома, 20 мл сухого вермута, 15 мл апельсинового ликера, 5 мл гранатового сиропа.

  • «Дрим дайкири меренги»

Еще один микс требует больше усилий для приготовления, но результат однозначно превзойдет все ожидания.

Рецепт: 25 мл янтарного рома, 15 мл лимончелло, 5 мл ликера личи, 15 мл сахарного сиропа, белок перепелиного яйца, 20 г клюквы, чайная ложка сахара.

  • «Пача Ибица»

Родиной этого напитка является центр ночной тусовочной жизни — остров Ибица. Микс обогащает организм витаминами и поднимает настроение.

Ингредиенты: золотой ром — 50 мл, сахарный сироп — 25 мл, киви — 120 г, вишня — 10 г, вишневый джем — 50 г.

  • «Барракуда»

Этот газированный напиток является классическим коктейлем, который готовится во многих барах и ресторанах.

Состав: золотой ром — 45 мл, ванильный ликер — 15 мл, сок ананаса — 60 мл, лаймовый сок — 2 мл, игристое вино — любое желаемое количество.

Появление Рождественских напитков с ромом.

Именно культурное влияние мореходов поспособствовало распространению рома в Европе и в Новом свете. Людям пришлись по вкусу горячие напитки из рома с добавлением специй и сока цитрусов.

    Белый глинтвейн — рецепт, советы по выбору ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению (105 фото)

Тодди: состав, идеи приготовления, классический рецепт и советы как приготовить быстро и просто (100 фото + видео)

Глег: особенности употребления, рецепты приготовления и обзор ингредиентов необходимых для напитка (95 фото)

Горячие коктейли с ромом имеют много вариаций в зависимости от традиций и страны. В современном мире доступны любые ингредиенты для напитков, так что единственное ограничение — это ваша фантазия.

В кафе и ресторанах самый популярный вариант напитков с горячим ромом – это горячий масляный ром. Рецептура схожа с морским грогом, но с добавлением самого обычного сливочного масла с высокой жирностью.Сладкие напитки в США и Англии отличаются пряным вкусом.

Рецепт Hot Buttered Rum для покладистых

В Америке к Рождественским праздникам готовятся заблаговременно, как и к приготовлению традиционных согревающих напитков. Для Горячего масляного рома принято заранее готовить масляный концентрат, название которого можно интерпретировать как «тесто». Предлагаю один из рецептов напитка с таким «тестом».

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • 45 мл золотого или пряного рома
  • 1 ст. л. «теста» для горячего подмасленного рома*
  • горячая вода

Добавить ром в жаропрочный стакан или кружку. Добавить «тесто», залить кипятком по вкусу и хорошо размешать. Пить сразу, не оттягивая удовольствие!

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

* «тесто» для горячего подмасленного рома

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • 450 г сливочного масла
  • 450 г коричневого сахара
  • 450 белого сахара
  • 1 ст. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. шариков гвоздики
  • 1 ч. л. тёртого мускатного ореха
  • 1 л смягченного ванильного мороженого

p, blockquote 13,0,0,0,1 —>

Добавить все ингредиенты, кроме мороженого, в миску и хорошо перетереть до получения однородной массы. Добавить мороженое и снова перемешать. Переложить в любую ёмкость подходящего объема, плотно закрыть и хранить в морозильной камере.

Выбор рома

Если вы решили приготовить для себя и своих близких традиционный Рождественский горячий масляный или горячий сливочный ром, вам понадобится найти хороший ром. Во всём мире признаётся качество рома из стран карибского бассейна.

Читайте так же:
Коктейль Deep bombshell Глубинная секс-бомба

У нас на прилавках специализированных магазинов и в барах можно найти Кубинский и Барбадоский ром.

  • Крамбамбуля — рецепты, секреты классического напитка и нюансы домашнего приготовления (125 фото)
  • Горячий пунш в домашних условиях. Ингредиенты и формулы пунша. Популярные рецепты приготовления благородного напитка, от которых все будут в восторге

  • Ирландский кофе: 25 вкусных рецептов для приготовления в домашних условиях. Советы по приготовлению и подаче (50 фото)!

Отдавайте предпочтение выдержанным сортам рома. Сорта рома отличаются по месту изготовления и выдержке. Выдержка до года – прозрачный и мутноватый напиток – по сути это тростниковая водка.

Выдержка до трёх лет это серебряный или золотой ром. Он предпочтителен для Грога и горячих коктейлей на основе рома. Он уже впитал все ароматы и получил все вкусовые качества присущие рому.

Hot Buttered Rum

Итак, в этом году опасения насчет крещенских морозов оправдались как никогда, температура за окном легко падает куда-то в район отметки -30°С уже битую неделю и конца-края этому не видно. Холод, кажется, умудрился пробраться всюду – в спальню, на кухню, в кабинет на работе, мороз даже превратил в ледяную глыбу любимую машину… В общем – пробирает, зараза!

И вот в такой момент у нормального человеческого организма остается только одна мысль – согреться. А у матерого алкоголика имбайбера – принЯть для сугреву

Горячий ром — тонкости приготовления согревающего зимнего напитка. Самые вкусные рецепты горячего рома с ароматными маслами!

Ром стал известен по всему миру благодаря своей славе любимого напитка пиратов. Именно такие ассоциации испытывают наши соотечественники, услышав название этого напитка.

Отношение к нему в нашей стране неоднозначное. Несмотря на свободный доступ к зарубежному алкоголю, он не пользуется особой популярностью у широких масс.

История распространения рома

В семнадцатом-восемнадцатом веке морские путешествия были крайне сложными из-за длительности и сложности организации нормальных условий для питания и питья членов команды. О перевозках пассажиров в новый свет – Америку говорить не стоило.

Если еду можно было сохранить благодаря соли, с водой ситуация была гораздо сложнее. Морская вода непригодна для питья из-за соли и микроорганизмов. Для питья на кораблях держали большие бочки с пресной водой.

В пути уже через несколько недель вода начинала тухнуть и зеленеть. Образовывались своего рода маленькие болотца. Пить такую воду становилось опасно.

На помощь мореходам и пиратам приходил алкоголь, который использовали для обеззараживания пресной воды.

Место появления рома

В карибском бассейне Атлантического океана самым распространённым напитком был ром местного производства. Изготавливали его как правило из сахарного тростника, что определяло его дешевизну.

Вопреки расхожему мнению ром пользовался популярностью не только у морских разбойников. Этот напиток входил в суточный рацион матросов и офицеров Британского флота вплоть до 1980 года.

И опять же вопреки расхожему мнению, навеянному многими классическими приключенческими романами, повествовавшими о морских волках, напиваться на кораблях в плавании было запрещено. Это было вызвано рядом причин, среди которых элементарные правила безопасности и угроза свалиться за борт.

Ром применялся в качестве антисептика. Описывались случаи, когда на корабле заканчивалась вода, и ром разбавляли морской водой.


Рецепты глинтвейна: алкогольные и безалкогольные варианты приготовления. Рецепты и особенности варки глинтвейна в домашних условиях (125 фото и видео)

Горячее пиво — согревающие рецепты, правила приготовления и оригинальные варианты использования в коктейлях (100 фото)

Красный глинтвейн: состав, рецепт приготовления, выбор ингредиентов и проверенные сочетания для коктейля (95 фото + видео)

Вкусовыми качествами такой напиток не отличался, но алкоголь убивал бактерии и был пригоден к питью, хотя долю рома в таком напитке повышали до половины.

Часто в Грог добавляли цитрусовые, это было вызвано необходимостью профилактики такого заболевания как Цинга. Рецептура зависела от предпочтений повара, а также имеющихся в наличии продуктов.

Особенно в этом плане повезло матросам на торговых судах. К напитку добавляли кофе, цитрусы, и пряности, одним словом всё, что можно было купить в портах.

Вопрос-ответ

С чем пьют коктейли из рома?

Обычно ромовые миксы не закусывают, но к ним не возбраняется подавать свежие фрукты. Лучше выбрать цитрусовые, например, апельсины иди грейпфруты, порезанные на дольки и посыпанные корицей. Также это могут быть кусочки яблока, ананаса, манго и т. п.

Чем заменить ром в коктейле?

Равноценной замены не получится, вкус микса все равно в итоге будет отличаться. Но можно попробовать использовать кашасу, которая тоже изготавливается из сока сахарного тростника, но по другой технологии. В составе «Пина Колады» допустимо заменить ром водкой — получается вариация под названием «Чи-Чи».

Появление Рождественских напитков с ромом.

Именно культурное влияние мореходов поспособствовало распространению рома в Европе и в Новом свете. Людям пришлись по вкусу горячие напитки из рома с добавлением специй и сока цитрусов.

    Белый глинтвейн — рецепт, советы по выбору ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению (105 фото)

Тодди: состав, идеи приготовления, классический рецепт и советы как приготовить быстро и просто (100 фото + видео)

Глег: особенности употребления, рецепты приготовления и обзор ингредиентов необходимых для напитка (95 фото)

Горячие коктейли с ромом имеют много вариаций в зависимости от традиций и страны. В современном мире доступны любые ингредиенты для напитков, так что единственное ограничение — это ваша фантазия.

В кафе и ресторанах самый популярный вариант напитков с горячим ромом – это горячий масляный ром. Рецептура схожа с морским грогом, но с добавлением самого обычного сливочного масла с высокой жирностью.Сладкие напитки в США и Англии отличаются пряным вкусом.

Горячий масляный ром – такой как грог, только с маслом

Сладкий, пряный и очень-очень согревающий. Горячий масляный ром стал культовым в западной культуре, традиционным напитком к зимним празднествам. Давайте и мы попробуем понять, почему там он культовый, а у нас есть только грог.
На днях попал мне в руки барбадосский ром Mount Gay. Не самая его премиальная версия, но напиток мне пришелся по вкусу, хоть я и не большой любитель карибского дистиллята. Распивая его в приятной дружеской компании, когда за окном был твёрдый минус, и всё указывало на то, что зима будет долгой и холодной, вспомнился один очень интересный и неординарный согревающий напиток – Hot Buttered Rum (Горячий масляный ром).

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Если верить очень авторитетным источникам, в мире HBR является одним из самых известных согревающих напитков с ромом. Конечно, у нас чаще на слуху легендарный грог, но в англоязычных странах подкинуть маслица в ром считается хорошей привычкой, особенно в праздничные дни. Чем примечателен этот напиток ещё, так это своей продолжительной историей и огромным количеством вариаций.

Читайте так же:
Коктейль Roasted Bloody Mary Поджаренная кровавая Мэри

p, blockquote 3,0,1,0,0 —>

Выбор рома

Если вы решили приготовить для себя и своих близких традиционный Рождественский горячий масляный или горячий сливочный ром, вам понадобится найти хороший ром. Во всём мире признаётся качество рома из стран карибского бассейна.

У нас на прилавках специализированных магазинов и в барах можно найти Кубинский и Барбадоский ром.

  • Крамбамбуля — рецепты, секреты классического напитка и нюансы домашнего приготовления (125 фото)
  • Горячий пунш в домашних условиях. Ингредиенты и формулы пунша. Популярные рецепты приготовления благородного напитка, от которых все будут в восторге

  • Ирландский кофе: 25 вкусных рецептов для приготовления в домашних условиях. Советы по приготовлению и подаче (50 фото)!

Отдавайте предпочтение выдержанным сортам рома. Сорта рома отличаются по месту изготовления и выдержке. Выдержка до года – прозрачный и мутноватый напиток – по сути это тростниковая водка.

Выдержка до трёх лет это серебряный или золотой ром. Он предпочтителен для Грога и горячих коктейлей на основе рома. Он уже впитал все ароматы и получил все вкусовые качества присущие рому.

История Горячего масляного рома

В барном сообществе о Горячем масляном роме знали ещё со времен первой коктейльной хрестоматии Джерри «Профессора» Томаса «How to Mix Drinks, or Bon-Vivants Companion». Но история этого напитка началась куда раньше. Уже в тринадцатом столетии масло начали добавлять в эль, дабы усилить его лечебные свойства. Затем европейцы научились дистилляции и масло начали добавлять в напитки покрепче.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

После того как патоку начали импортировать из Ямайки в колониальную Америку и винокурни начали открываться в Новой Англии, колонисты начали добавлять ром в горячие напитки. Так, наряду с эгг-ногом и тодди, появился Hot Buttered Rum. Разумеется, напиток пришелся по вкусу рождественской Америке и быстро завоевал поклонников во всём англо-американском мире. Изначально в HBR добавляли крепкий, выдержанный тёмный ром, который сохранял в напитке отчетливый аромат мелассы. Позже в ход пошли более легкие дистилляты и их пряные версии.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,1,0,0,0 —>

Рецепт Горячего сливочного рома

Выбрав ром, следует определиться с остальными ингредиентами.

Для классического напитка понадобится:

  • 50 миллилитров рома,
  • 20 грамм сливочного масла,
  • 1 чайную ложку сахара, можно коричневый сахар,
  • три бутона гвоздики, корицу, мускатный орех,
  • горячая вода.

Напиток оставит вам много положительных эмоций. Для разнообразия можете добавить к рому немного коньяка. Горячий ром с коньяком в нашей стране гораздо известнее и популярнее.

Классический рецепт коктейля с горячим ромом 2021

Горячий ром с маслом — любимый зимний напиток, и он неотразим. Он и сладкий, и теплый, а это именно тот комфорт, который вам нужен в самые холодные дни года. Есть несколько способов сделать этот популярный напиток, и два из них здесь для вас на выбор.

Основной рецепт очень прост и может быть использован для быстрого смешивания одного или двух горячих ромов в любой момент. Если вы большой поклонник коктейля или планируете подавать его на вечеринке, вы также можете приготовить большую порцию теста. Это можно хранить в холодильнике, поэтому все, что вам нужно сделать, это налить, перемешать и пить!

Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка масла (мягкого)
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1 черта корицы (молотая)
  • 1 мускатный орех тире (молотый)
  • 1 черточка душистого перца (земля)
  • 1 всплеск ванильного экстракта
  • Ром 2 унции (темный)
  • 5 унций воды (горячая)

Шаги, чтобы сделать это

Поместите масло, сахар и специи на дно ирландского кофейного стакана или кружку и хорошо перемешайте или перемешайте.

Налейте ром и залейте его горячей водой.

Служите и наслаждайтесь!

подсказки

  • Убедитесь, что ваша вода горячая, но не кипящая. Если вода слишком горячая, это может испортить вкус напитка. Думайте об этом как о заваривании чая и нагревании воды так, как будто вы завариваете чашу Эрла Грэя. Если хотите, используйте немного больше или меньше масла. Столовая ложка распространена, хотя вы можете наслаждаться ею чуть богаче с 1 1/2 столовой ложки. Отрегулируйте специи по своему вкусу. Некоторые люди предпочитают больше корицы или мускатного ореха, в то время как другие не наслаждаются душистым перцем, поэтому убедитесь, что настроили его.

Насколько силен ром с горячим маслом?

Горячий намазанный маслом ром — напиток с мягкими шипами. Содержание алкоголя в конечном итоге будет зависеть от того, сколько воды вы наливаете. Если вы точно измерили 5 унций горячей воды и налили рома с 80 пробами, напиток весит примерно 10 процентов ABV (20 проб). Не смотря ни на что, оно всегда будет в том же диапазоне, что и вина.

Варианты рецептов

  • Приготовить тесто: смешать 3 чашки коричневого сахара, 1/2 чашки несоленого масла, 3 столовые ложки меда, 1 столовый ложки ромового экстракта (или 1/2 столовой ложки темного рома), 1 столовую ложку ванильного экстракта, 1 чайную ложку молотого мускатного ореха, 1 чайную ложку молотый душистый перец, 1 чайная ложка молотой корицы с помощью электрического миксера, пока все не смешается. Это сделает тесто на 25 порций. Храните тесто в хорошо закрытой банке в холодильнике до тех пор, пока оно не понадобится. Он будет готов к первому питью примерно через час и будет хорошо держаться в течение нескольких недель. Чтобы приготовить напиток, налейте кружку (1 1/2 унции) рома в кружку, добавьте ложку жидкого теста, а затем наполните его горячей водой. Многие поклонники рома с горячим маслом предпочитают формировать свое тесто в бревно. Это позволяет легко нарезать одну порцию за раз, когда вы хотите выпить. Для этого поместите тесто на лист полиэтиленовой пленки и используйте его для формирования длинного рулона толщиной около 2 дюймов. Оберните его плотно, поместите его в воздухонепроницаемый контейнер или пластиковый пакет с молнией и храните в холодильнике. Если вы предпочитаете виски, сделайте выключатель и смешайте горячий виски с маслом. собственный, когда увенчан горячей водой. Пропустите ликер целиком, добавьте немного крема, если хотите, и у вас будет теплый, успокаивающий коктейль. Для одноразовой версии создайте безалкогольный ром с горячим маслом, добавив 2 чайные ложки экстракта рома.

Метод смешивания Red Hot Poker

Если вы ищете забавный способ смешать свой горячий ром с маслом, попробуйте использовать красный горячий покер. Жара естественным образом объединяет все ароматы, создавая сочный, дымящийся напиток. Он отлично подходит для кемпинга и может быть использован для карамелизации темного пива.

Это требует некоторого терпения, поэтому идите медленно и старайтесь не обжечься. Кроме того, чем толще стекло, тем лучше; здоровенные пивные кружки с ручками идеальны.

Читайте так же:
Коктейль The Vampire Diaries Фьюжн краш

Выберите чистый толстый жезл и дайте ему сесть в огонь, пока он не станет красным.

Стряхните с себя пепел и медленно положите его в готовый напиток, следя за тем, чтобы не дотронуться до бокала стержнем, иначе он разобьется.

Оставьте на 10 или 15 секунд, снимите удочку и наслаждайтесь горячим напитком.

10 Коктейлей с ромом Вам нужно попробовать хотя бы раз 2021 — Прочее — Nc to do

Marivobox #17 * TAJEMNICZA PACZKA Z CHIN 1000 akcesorii lalek BARBIE * Unboxing po polsku Świeżaki (Декабрь 2021).

Table of Contents:

Johner Images / Getty Images

В последнее время вам понравился Daiquiri с нуля? Как насчет настоящего мохито? Если нет, то вы упускаете некоторые из лучших коктейлей рома, когда-либо созданных. Конечно, есть тысячи рецептов с основанием рома, но лишь немногие выделяются из толпы, и это коктейли, которые вам действительно нужно попробовать.

Это не просто, что вы можете заказать эти популярные напитки рома в большинстве баров. Это также не факт, что почти все эти рецепты очень легко сделать дома.

Нет, эта коллекция … БОЛЬШЕ простых напитков показывает полный потенциал рома. Из блестяще простой Dark & ​​Stormy в теплый и привлекательный Hot Buttered Rum в этом списке есть напиток на каждый случай, сезон и вкус.

Эти любимые ромом фавориты наслаждались пьющими в течение десятилетий и не демонстрировали никаких признаков потери своей привлекательности. Многие из них также вдохновили многих других коктейлей и, изучив основные рецепты, скоро вы будете на пути к блаженству рома.

  • 01 из 10 Fresh is Best: Daiquiri

Забудьте о блендере и всех бутылочных миксах, лучший Daiquiri сделан с нуля, и это невероятно легко (вы никогда не вернетесь) , Фото: S & C Design Studios

Daiquiri — это первый напиток рома, который каждый должен научиться делать. Это не значит, что можно найти быстрый способ открыть бутылку или сумку для подарков Daiquiri.

Нет, мы говорим о том, что новый Дайкири перепутал то, как это должно было быть. В основном рецепте используются только три простых ингредиента: ром, сок лайма и простой сироп. На самом деле нет оправдания, чтобы не попробовать его для себя.

Хотя этот коктейль не сложный, это лучший пример того, как великий ром светит, когда … БОЛЬШЕ смешивается со свежими фруктами. Как только вы узнаете, как сделать основной Daiquiri, возможности аромата бесконечны.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Банан Дайкири
  • Хемингуэй Дайкири
  • Клубничный дайкири
  • 02 из 10 Маддиры Готов: Мохито

Мохито — отличный напиток, чтобы попрактиковаться в твоих путаных навыках, и это настолько освежает, что ты будешь путаться все время. Лаури Паттерсон / Vetta / Getty Images

После того, как вы усовершенствовали Daiquiri, пришло время попробовать Mojito. Это еще один легкий напиток, который требует только нескольких ингредиентов: ром, мяту, известь, сахар и соду.

Если вы ищете освежающий коктейль, это вам. Немногие напитки могут коснуться его с точки зрения свежести из-за охлаждающей мяты. После одного глотка вы согласитесь, что это один из лучших коктейлей всех времен.

Обязательно вытащите хороший ром для этого коктейля (и любого в этом списке, если на то пошло).Вы будете als … MOREo нужен путаница, но это дешевые и достойные инвестиции для вашего бара. Скоро вы будете бросать всевозможные фрукты в мохито.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Ананас Мохито
  • Малина Мохито
  • Арбуз Мохито
  • 03 из 10 Это Тики Время: Ураган

Тропический коктейль из урагана всегда является любимым коктейлем из тики. Tarick Foteh / Stockbyte / Getty Images

Давайте отделимся от основных коктейлей на минуту, так как этот фаворит имеет обширный список ингредиентов. Он наполнен ароматом и включает в себя как светлые, так и темные ромы, маракуйи, апельсиновые и известковые соки, простой сироп и гренадин.

Ураган является одновременно освежающим и мощным из-за обилия рома. Это также идеальное введение в коктейли тики, которые известны своими сложными ароматами.

Не только ураган — это знаменитый коктейль из рома, это напиток подписи Нового … БОЛЬШЕ Орлеана. Он был создан в знаменитом баре Пэт О’Брайен в 1940-х годах, и он остается напитком для заказа в любое время, когда вы посещаете.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Голубой Гавайский
  • Май Тай
  • Ром Бегун
  • 04 из 10 Восхищение кокосового любовника: Пина-Колада

Фондовая охота / Getty Images

Есть два способа сделать свежий Piña Colada: blend это или встряхнуть. Или фантастический летний коктейль, который может быстро стать новым любимцем.

Эта тропическая мечта о напитке включает легкий ром, ананасовый сок и кокосовый крем. В то время как вы можете обманывать и покупать предварительно приготовленную Piña Colada, это намного более восхитительно, когда вы делаете свежие.

Сочетание кокосового ореха и ананаса является хитом во многих коктейлях рома. С каждым глотком вас отправят в мыслях на острова, поэтому расслабьтесь и … БОЛЬШЕ наслаждайтесь!

Вы хотите попробовать эти коктейли, слишком!

  • Кокосовый орех Мартини
  • Рок-омар
  • Серфер по кислоте Продолжить до 5 из 10 ниже.
  • 05 из 10 Теплый и уютный: горячий масляный ром

Гладкий, сливочный и успокаивающий, Горячий масляный ром — популярный коктейль для тех холодных ночей. Ричард Юнг / Фотобиблиотека / Getty Images

Ром может быть связан с тропиками, но он также известен своей способностью согревать тело. Когда наступают холодные месяцы зимы, вы захотите забыть фрукты и насладиться ромом в приятном, уютном коктейле или двух.

The Hot Buttered Rum долгое время был фаворитом, и это не так сложно, как некоторые люди делают это. По сути, все, что вам нужно, это темный ром, ванильный экстракт, коричневый сахар, масло и комбинация зимних специй. Большинство из них, вероятно, на вашей кухне, поэтому вы хороши … БОЛЬШЕ!

Если вы почувствуете себя влюбленным в эту сладкую, пряную зимнюю теплую, вы также можете сделать большую партию базового микса. Это позволяет вам смешивать ром горячего масла в любое время, когда вам нужно выпить холод из ваших костей.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Горячее золото Apple Cider
  • Горячее Тодди
  • Том и Джерри
  • 06 из 10 Иконописный ром-удар: Планерный удар

Jonelle Weaver / Getty Images

Ром и удар идут рука об руку, и мы «Это не так беспокоит количество, когда мы говорим о punch здесь.Вместо этого, в большинстве случаев, rum punch — это высокий освежающий смешанный напиток, который включает много фруктовых соков.

Классический Planter’s Punch — прекрасный пример, и плоды идут в него, это действительно вопрос личного вкуса. Некоторые болельщики предпочитают ананас, другие любят маракуйи, а другие любят выливать смесь фруктов.

Независимо от того, как вы решаете вкусить свой плантатор, … БОЛЬШЕ это отличный летний напиток. И, да, любой из этих рецептов ром-пуангаров можно легко превратить в пунш размера партии.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Багамская мама
  • Морской гигант
  • Зомби
  • 07 из 10 Счастливый час Напитки: Темные и бурные

Джейми Грилл / Getty Images

Что вам нужно, когда вы сядете после долгого дня в офисе? Высокий, освежающий напиток, который очень легко налить. Вот почему ром пьет, как Dark & ​​Stormy — идеальные кандидаты на счастливый час.

Имбирное пиво — это звездное притяжение Темного и Бурного. Быстрая специя играет так хорошо со сладостью Гомлинского Черной Печати Рома, что вы поклялись, что эти два были предназначены друг для друга.

Этот напиток является обязательным для любого любовника рома, особенно когда приходит лень. БОЛЬШЕ Это не становится намного легче, чем вылить два ингредиента в стакан.

Вы хотите попробовать эти коктейли, слишком!

  • Anejo Highball
  • Lounge Lizard
  • Rum & Coke
  • 08 из 10 Наслаждайтесь ромом Sour: Cable Car

Современный классик, коктейль с канатной дорогой — отличная пряная ром кислый. Роберт Бенсон / Aurora / Getty Images

Мы рассмотрели почти каждый стиль популярного ром-коктейля из рома. Это семейство напитков — это именно то, что кажется, и одним из великих примеров является современный классик, известный как Cable Car.

В этом рецепте используется пряный ром — в частности, капитан Морган — в качестве основы. Это также требует свежей лимонной кислицы, которую вам не составит труда сделать и найти полезную для других напитков. Как и многие современные часы, он также призывает к оранжевому куракао, хотя любой оранжевый ликер будет делать.

Что определяет кислый … БОЛЬШЕ напиток? По сути, это базовый ликёр — виски, ром и т. Д. — с кислым и сладким элементом. Как вы можете видеть в этих других рецептах, ром является идеальным кандидатом для этой комбинации вкуса.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Beachcomber
  • Между листами
  • Бостон Сидекар Продолжить до 9 из 10 ниже.
  • 09 из 10 Fun and Fancy: Yaka Hula Hickey Dula

Весёлое имя и легкий ром и ананасовый мартини, Yaka Hula Hickey Dula — это коктейль, который вы не можете пропустить. Фото любезно предоставлено: © Shannon Graham

Вероятно, вы не слышали об этом напитке, но это тот факт, что вы не скоро забудете по ряду причин. Прежде всего, вы можете сказать «Yaka Hula Dickey Dula», и только это достаточно разумно, чтобы смешивать его.

Затем вы можете рассмотреть увлекательное сочетание рома и сухого вермута, только на этот раз он акцентирован с ананасом.Вы можете не думать так прямо сейчас, но это соединение работает очень хорошо.

Ром не смешивается с вермутом часто, потому что мы, как правило, … БОЛЬШЕ не ассоциируем его с сухими аперитив-достойными напитками. И все же, как доказывает любой из этих рецептов, это жизнеспособный вариант, и это отличная новость для любовников рома, которые хотят насладиться мартини-подобным напитком, который не сладкий.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Джин Харлоу Коктейль
  • Голая леди
  • Национальный коктейль
  • 10 из 10 Это не ром, это Качака: Каипиринха

Кто не любит Каипиринху? Один из самых свежих напитков вы можете сделать, и это так, так просто! , Роб Лоусон / Фотобиблиотека / Getty Images

Невозможно поделиться лучшими коктейлями рома, не включая Caipirinha. В нем есть cachaca, еще один дистиллированный дух на основе сахара, который часто считается бразильским романом. Разница в том, что качака изготовлена ​​из сока сахарного тростника, а не обработана мелассой.

В любом случае, вы смотрите на это, Caipirinha — один из самых горячих напитков в мире, и он уже давно считается национальным напитком Бразилии. Это для cachaca то, что Mint Julep является бурбоном, и что … БОЛЬШЕ, почему это так важно.

Сам напиток не прост: известь и сахар, затем добавить кахаку. В своей простоте Caipirinha открывает дверь для множества вариаций. Используя разные фрукты, он может получить совершенно уникальный профиль вкуса, и с ним очень весело играть.

Вы хотите попробовать эти коктейли, тоже!

  • Батида
  • Капирини
  • Малина Каипиринья

3 Кофейных коктейля вам нужно попробовать

3 Кофейных коктейля вам нужно попробовать

Три коктейля с кофе, чтобы дать дополнительный толчок вашему счастливому часу ,

3 Новых напитка на ром вам нужно попробовать

3 Новых напитка на ром вам нужно попробовать

Три смелых коктейля с ромом, сочетающие ром с фруктами, кофе, и даже шампанское.

7 Цветовых трендов, которые вам нужно попробовать в 2017 году

7 Цветовых трендов, которые вам нужно попробовать в 2017 году

Получить внутреннюю информацию сверху цвета и украшения на 2017 год. См. советы по использованию новых цветов и стилей на 2017 год в вашем доме.

Горячий ром — тонкости приготовления согревающего зимнего напитка. Самые вкусные рецепты горячего рома с ароматными маслами!

Ром стал известен по всему миру благодаря своей славе любимого напитка пиратов. Именно такие ассоциации испытывают наши соотечественники, услышав название этого напитка.

Отношение к нему в нашей стране неоднозначное. Несмотря на свободный доступ к зарубежному алкоголю, он не пользуется особой популярностью у широких масс.

История распространения рома

В семнадцатом-восемнадцатом веке морские путешествия были крайне сложными из-за длительности и сложности организации нормальных условий для питания и питья членов команды. О перевозках пассажиров в новый свет – Америку говорить не стоило.

Если еду можно было сохранить благодаря соли, с водой ситуация была гораздо сложнее. Морская вода непригодна для питья из-за соли и микроорганизмов. Для питья на кораблях держали большие бочки с пресной водой.

В пути уже через несколько недель вода начинала тухнуть и зеленеть. Образовывались своего рода маленькие болотца. Пить такую воду становилось опасно.

На помощь мореходам и пиратам приходил алкоголь, который использовали для обеззараживания пресной воды.

Рецепт

Ром со сливочным маслом необходимо делать в хорошем настроении, иначе он отомстит.

Вам понадобятся:

— Темный ром. Желательно пряный. Тратить хороший нет смысла, но дешевый вас добьет. Берите средний. Граммов 75.

— Сливочное масло. Желтое, жирное, душистое. В идеале — деревенское, только что из маслобойки. Граммов 50.

— Горячая вода. Треть стакана.

— Сахар. Полторы чайных ложки.

— Специи: корица, гвоздика. Для аутентичности можно добавить бобровую струю и шкварки от бекона, но я бы не советовал.

Приготовление:

Наливаем горячую воду в кружку, какую не жалко, растворяем в ней сахар и масло. Размешиваем специи. Отпиваем 50 граммов рома из бутылки и выливаем 75 в варево. Размешиваем, пока смесь не превратится в неустойчивую (устойчивая и не получится) эмульсию.

Коктейль готов. Пьете махом в два-три глотка. Сдерживаете подкатившее. Никто не назовет вас слабаком, если зажмуритесь. Выдыхаете.

Место появления рома

В карибском бассейне Атлантического океана самым распространённым напитком был ром местного производства. Изготавливали его как правило из сахарного тростника, что определяло его дешевизну.

Вопреки расхожему мнению ром пользовался популярностью не только у морских разбойников. Этот напиток входил в суточный рацион матросов и офицеров Британского флота вплоть до 1980 года.

И опять же вопреки расхожему мнению, навеянному многими классическими приключенческими романами, повествовавшими о морских волках, напиваться на кораблях в плавании было запрещено. Это было вызвано рядом причин, среди которых элементарные правила безопасности и угроза свалиться за борт.

Ром применялся в качестве антисептика. Описывались случаи, когда на корабле заканчивалась вода, и ром разбавляли морской водой.


Рецепты глинтвейна: алкогольные и безалкогольные варианты приготовления. Рецепты и особенности варки глинтвейна в домашних условиях (125 фото и видео)

Горячее пиво — согревающие рецепты, правила приготовления и оригинальные варианты использования в коктейлях (100 фото)

Красный глинтвейн: состав, рецепт приготовления, выбор ингредиентов и проверенные сочетания для коктейля (95 фото + видео)

Вкусовыми качествами такой напиток не отличался, но алкоголь убивал бактерии и был пригоден к питью, хотя долю рома в таком напитке повышали до половины.

Часто в Грог добавляли цитрусовые, это было вызвано необходимостью профилактики такого заболевания как Цинга. Рецептура зависела от предпочтений повара, а также имеющихся в наличии продуктов.

Особенно в этом плане повезло матросам на торговых судах. К напитку добавляли кофе, цитрусы, и пряности, одним словом всё, что можно было купить в портах.

Чем разбавлять ром?

С чем можно мешать ром? Ром превосходно сочетается с фруктами и фруктовыми и ягодными соками. Так, если вы намерены разбавить напиток, вы можете использовать ананасовый, вишневый, лаймовый, лимонный соки, кокосовое молоко. Что же касается пропорций, каждый определяет их сам, однако классическим считается сочетание один к двум.

Но что насчет колы и других видов газировок, которыми так любят разбавлять крепкие напитки на постсоветском пространстве, да и в Штатах? На самом деле, дозволено все, что не запрещено — если вам нравится вкус рома с колой, вы вполне можете пить и такой напиток, особенно если если вы не приобрели самую дорогую и качественную бутылку рома в супермаркете — в этом случае, любой ценитель скажет, что пить такой напиток с колой — настоящее кощунство.

Теперь вы знаете, с чем мешают ром. Несмотря на то, что этот список достаточно обширный, эксперименты всегда приводили к новым открытиям. Если вам не нравится ни одна из предложенных добавок или же если вы просто хотите создать что-то оригинальное, не бойтесь пробовать новое!

ром в коктейлях

Появление Рождественских напитков с ромом.

Именно культурное влияние мореходов поспособствовало распространению рома в Европе и в Новом свете. Людям пришлись по вкусу горячие напитки из рома с добавлением специй и сока цитрусов.

    Белый глинтвейн — рецепт, советы по выбору ингредиентов и пошаговая инструкция по приготовлению (105 фото)

Тодди: состав, идеи приготовления, классический рецепт и советы как приготовить быстро и просто (100 фото + видео)

Глег: особенности употребления, рецепты приготовления и обзор ингредиентов необходимых для напитка (95 фото)

Горячие коктейли с ромом имеют много вариаций в зависимости от традиций и страны. В современном мире доступны любые ингредиенты для напитков, так что единственное ограничение — это ваша фантазия.

В кафе и ресторанах самый популярный вариант напитков с горячим ромом – это горячий масляный ром. Рецептура схожа с морским грогом, но с добавлением самого обычного сливочного масла с высокой жирностью.Сладкие напитки в США и Англии отличаются пряным вкусом.

Рецепт Hot Buttered Rum для покладистых

В Америке к Рождественским праздникам готовятся заблаговременно, как и к приготовлению традиционных согревающих напитков. Для Горячего масляного рома принято заранее готовить масляный концентрат, название которого можно интерпретировать как «тесто». Предлагаю один из рецептов напитка с таким «тестом».

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

  • 45 мл золотого или пряного рома
  • 1 ст. л. «теста» для горячего подмасленного рома*
  • горячая вода

Добавить ром в жаропрочный стакан или кружку. Добавить «тесто», залить кипятком по вкусу и хорошо размешать. Пить сразу, не оттягивая удовольствие!

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

* «тесто» для горячего подмасленного рома

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

  • 450 г сливочного масла
  • 450 г коричневого сахара
  • 450 белого сахара
  • 1 ст. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. шариков гвоздики
  • 1 ч. л. тёртого мускатного ореха
  • 1 л смягченного ванильного мороженого

p, blockquote 13,0,0,0,1 —>

Добавить все ингредиенты, кроме мороженого, в миску и хорошо перетереть до получения однородной массы. Добавить мороженое и снова перемешать. Переложить в любую ёмкость подходящего объема, плотно закрыть и хранить в морозильной камере.

Выбор рома

Если вы решили приготовить для себя и своих близких традиционный Рождественский горячий масляный или горячий сливочный ром, вам понадобится найти хороший ром. Во всём мире признаётся качество рома из стран карибского бассейна.

У нас на прилавках специализированных магазинов и в барах можно найти Кубинский и Барбадоский ром.

  • Крамбамбуля — рецепты, секреты классического напитка и нюансы домашнего приготовления (125 фото)
  • Горячий пунш в домашних условиях. Ингредиенты и формулы пунша. Популярные рецепты приготовления благородного напитка, от которых все будут в восторге

  • Ирландский кофе: 25 вкусных рецептов для приготовления в домашних условиях. Советы по приготовлению и подаче (50 фото)!

Отдавайте предпочтение выдержанным сортам рома. Сорта рома отличаются по месту изготовления и выдержке. Выдержка до года – прозрачный и мутноватый напиток – по сути это тростниковая водка.

Выдержка до трёх лет это серебряный или золотой ром. Он предпочтителен для Грога и горячих коктейлей на основе рома. Он уже впитал все ароматы и получил все вкусовые качества присущие рому.

Отгадайте загадку:

Три телёнка, один хвост Показать ответ>>

Три человека обедали в ресторане. Обед стоил 25 евро. Каждый достал из кошелька по 10 евро, итого получилось 30. Официант забрал 30 евро и принёс сдачу — 5 евро. 2 евро решили оставить на чай, а оставшиеся 3 евро разделили между собой — каждому по 1 евро. Стали считать: каждый человек потратил на обед 9 евро, но если 3х9 = 27, плюс 2 евро на чай, то получается 29 евро всего. Куда делся ещё 1 евро? Показать ответ>>

Три шара друг на дружке, Две палки по бокам, Одну моркову спереди Воткнула детвора. Показать ответ>>

Рецепт Горячего сливочного рома

Выбрав ром, следует определиться с остальными ингредиентами.

Для классического напитка понадобится:

  • 50 миллилитров рома,
  • 20 грамм сливочного масла,
  • 1 чайную ложку сахара, можно коричневый сахар,
  • три бутона гвоздики, корицу, мускатный орех,
  • горячая вода.

Напиток оставит вам много положительных эмоций. Для разнообразия можете добавить к рому немного коньяка. Горячий ром с коньяком в нашей стране гораздо известнее и популярнее.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector