Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рецепты приготовления коктейля Олд фэшн

Рецепты приготовления коктейля Олд фэшн

Рецепты приготовления коктейля Олд фэшн

Одним из самых старых коктейлей в мире является «Олд Фэшн». За более чем 150-летнюю историю этого напитка было создано множество версий его рецептуры, варьировались как основные, так и дополнительные ингредиенты, лишь стиль и дух оставались неизменными.

И чтобы узнать, как приготовить различные варианты «Old fashion» по простым пошаговым рецептам или из видеороликов, а также какие похожие коктейли существуют, нужно ознакомиться с вопросом более детально.

«Олд фэшн»

Самый распространенный вариант современной версии коктейля. В отличие от изначальной рецептуры используется более мягкий бурбон, а не ржаной виски, кроме того, добавлена вишня и апельсин, делающие вкус напитка более многогранным. Биттер, сахар и лед остаются неизменными константами «Олд фэшн» с момента появления и вместе с бурбоном или ржаным виски являются обязательными ингредиентами согласно стандартам «Международной ассоциации барменов».

Ингредиенты

КомпонентКоличество
Бурбон «Jim Beam»50 мл
Биттер ангостура1 мл
Вишня красная коктейльная5 г
Апельсин40 г
Сахар тростниковый кубиками5 г
Лед кубиками120 г

Необходимая посуда и приспособления: рокс, мадлер, джиггер, коктейльная ложка.

Приготовление

Чтобы сделать коктейль «Old fashioned», необходимо следовать простому пошаговому рецепту:

  1. Сначала в рокс кладется долька апельсина и коктейльная вишня.
  2. Затем кубик тростникового сахара, пропитанный биттером ангостурой, добавляется к апельсину и вишне, лежащим в роксе.
  3. Все ингредиенты тщательно давятся мадлером.
  4. Далее в рокс кладутся кубики льда.
  5. В последнюю очередь добавляется бурбон и аккуратно размешивается коктейльной ложкой.

Олд фэшн готовится очень просто и быстро.

«Кофейный Олд Фэшн»

Интересный вариант с добавлением кофе-эспрессо придется по вкусу многим любителям этого бодрящего напитка.

Ингредиенты

КомпонентКоличество
Бурбон42 мл
Ликер на черном шоколаде14 г
Лед кубиками42 г
Кофе эспрессо охлажденный28 г
Сахарный сироп7 г
Биттер апельсиновый2 дэша
Кофейные зерныроссыпь

Небольшие тонкости

  • Чтобы замедлить разбавление напитка водой, стоит выбрать лед одним шаром или крупным куском.
  • Для рецепта подходит простой сироп, который легко изготовить дома из сахара и воды.
  • «Crème de cacao» можно использовать как черный, так и белый или не использовать вообще.
  • Если под рукой нет кофе эспрессо, можно использовать крепко заваренный обыкновенный.

Приготовление

Чтобы приготовить кофейный «Олд фэшн», нужно сделать следующее:

  1. Поместить все ингредиенты в коктейльный шейкер, заполненный кубиками льда.
  2. Хорошо взболтать.
  3. Сцедить жидкость из шейкера в бокал наполненный свежим льдом.
  4. Украсить подачу кофейными зернами.

Классический рецепт коктейля Олд фэшн можно разнообразить добавлением кофе.

«Репосадо Олд Фэшн»

Рецепт на основе классической слабо выдержанной разновидности текилы – reposado.

Ингредиенты

КомпонентКоличество
Текила репосадо84 мл
Нектарин2 ломтика
Черешня2 шт. (большие)
Нектар агавы, можно заменить на эквивалент сахарного сиропа1 ст. л.
Биттер ангостура2 дэша

Приготовление

Процесс приготовления коктейля «Old Fashion» на текиле репосадо выглядит таким образом:

  1. В бокал кладутся вишни и нектарин, добавляется нектар агавы.
  2. Дальше нужно тщательно подавить их мадлером.
  3. Добавить кубики льда.
  4. Влить текилу.
  5. Тщательно размешать.
  6. Подавать напиток лучше с целым ломтиком нектарина и черешней.

А вот еще один вариант приготовления коктейля Old fashion.

«Новый Олд фэшн»

Свежий взгляд на классический рецепт, замене подвергается фруктовая составляющая: вишня и апельсин, на их место приходит ежевика и персик.

Ингредиенты

КомпонентКоличество
Сахарный сироп1 ст. л.
Биттер5 дэшей
Бурбон, в оригинале «Woodford Reserve Bourbon Whiskey»70 мл
Персик2 ломтика
Черешня2 шт.
Газированная водаСлегка брызнуть

Приготовление

Процесс приготовления «Нового Олд фэшна» заключается в следующем:

  1. Сначала нужно положить 1 дольку персика в бокал, туда же налить сироп и биттер и подавить все мадлером.
  2. Далее добавить бурбон, кубики льда, оставшуюся дольку персика, черешню и брызнуть газировку.
  3. Тщательно перемешать, и напиток можно подавать.

Old fashion bar это своеобразная классика в мире коктейлей.

«Соленый Олд Фэшн»

Очень интересное и экстравагантное решение, как известно, соль – это особая специя, существенно меняющая вкусовую палитру всех ингредиентов. Коктейли не являются исключением, кроме того, вместо апельсина и вишни используется лимон.

Ингредиент

КомпонентыКоличество
Виски «Laphroaig»56 мл
Соленый кленовый сироп1 ч.л.
Яблочный биттер «Bar Keep»5 дэшей
Лимонная корка1 шт.

Приготовление

Приготовить «Соленый Олд Фэшн» просто, следуя пошаговой инструкции:

  1. Сначала нужно положить кубики льда в стакан для смешивания.
  2. Туда же добавить биттер, соленый кленовый сироп и виски.
  3. Теперь нужно перемешивать содержимое столько, чтобы оно охладилось.
  4. После охлаждения слить его в рокс, наполненный кубиками льда.
  5. Перед подачей украсить бокал закрученной лимонной коркой.
Читайте так же:
Коктейль Fountain with Absinthe Абсент в фонтане

В состав коктейля Олд фэшн обязательно входит биттер Ангостура.

«Бренди Олд Фэшн»

Одна из основных вариаций классического рецепта, в котором один первосортный алкогольный напиток заменен другим, не менее хорошим.

Ингредиенты

КомпонентыКоличество
Бренди56 мл
Биттер ангостура2-3 дэша
Сахар кубиками1 шт.
Апельсин2 ломтика
Вишня мараскино2 шт.
Лимонно-лаймовая газировка, например «Sprite» или «7 Up»слегка брызнуть по вкусу

Приготовление

В остальном же приготовить «Бренди Олд Фэшн» не составит большого труда:

  1. Сначала в рокс помещается кубик сахара.
  2. Далее нужно брызнуть на кубик сахара содовой и биттером, потом добавить ломтики апельсина и вишни.
  3. Передавить все ингредиенты мадлером.
  4. Добавить бренди и тщательно перемешать.
  5. Добавить цельный большой кусок, например шар, льда, после чего еще раз брызнуть сверху содовой и можно подавать.

А вот еще один рецепт коктейля Old fashioned.

«Ромовый Олд Фэшн»

Еще одна вариация рецепта классического коктейля с заменой основного ингредиента – бурбона, в этот раз —ромом—.

КомпонентыКоличество
Выдержанный ром56 мл
Сахарный сироп7 г
Биттер ангостура1 дэш
Вишня1 шт.
Апельсиновый твист1 шт.

Приготовление

Чтобы приготовить ромовый «Old Fashion», нужно следовать такой очередности действий:

  1. Положить в рокс апельсин и вишню и тщательно подавить мадлером.
  2. Добавить лед, влить сироп, биттер и ром.
  3. Тщательно перемешивать, пока жидкость не станет равномерно охлажденной.

Можно для приготовления микса использовать также ром.

«Олд Фэшн Дом»

Интересная рецептура, использующая сразу два вида основного спиртного: коньяк и ром, а также два вида биттера: ангостуру и апельсиновый.

Ингредиенты

КомпонентКоличество
Коньяк, в оригинале «Paul Beau V. S.»42 мл
Ром, в оригинале «Privateer Amber»42 мл
Биттер ангостура3 дэша
Биттер апельсиновый3 дэша
Сироп демерара7 мл
Апельсиновый и лимонный твистпо 1 шт.

Приготовление

Изготовить коктейль проще простого:

  1. Смешать спиртное в роксе.
  2. Добавить крупный кусок льда и тщательно перемешать.
  3. Перед подачей украсить твистами из лимона и апельсина.

Кое-кто использует даже коньяк для приготовления этого коктейля.

Видео приготовления коктейля

Рецепт коктейля «Old fashion» на основе бурбона. Все этапы приготовления тщательно освещены профессиональным барменом, что поможет в точности повторить их самостоятельно.

Нестандартный рецепт «Old fashioned» на выдержанной текиле. Оригинальная подача с цельным куском льда и колечком ананаса, опрысканных биттером через пульверизатор.

Подробное руководство по коктейлю «Олд фэшн»: классический и современный рецепт, разница в составе: с бурбоном или с ржаным виски, какие биттеры используются и в каком количестве, а также другие мелкие тонкости и исторические факты.

Электронная сигарета IZI XL 1800 Old Fashion (Коктейль)

Электронная сигарета IZI XL 1800 Old Fashion (Коктейль) на 1800 затяжек (тяг) купить с курьерской доставкой по Москве и МО или самовывозом из магазинов в Красногорске в магазине sherlocktabak.ru по лучшей цене. Доставка по России транспортными компаниями СДЭК, Почта России до пункта выдачи или адреса.

2 отзыва на Электронная сигарета IZI XL 1800 Old Fashion (Коктейль)

nika-pereverzeva (проверенный владелец) – 19.10.2021

Муж очень доволен. Интересная альтернатива сигаретам, крепость можно регулировать. Приятный сладкий вкус) рекомендуем)

Ольга (проверенный владелец) – 03.12.2021

Приятный “табачный” привкус. Несколько огорчило ощущение гари ближе к завершению работы сигареты.

Оплата

Москва и МО

Оплата курьеру наличными или переводом на карту

По России

Оплата переводом на карту Сбербанка(100% предоплата)

Доставка

Доставка Москва и область

График работы курьерской службы: с 09:00 до 19:00

  • В пределах МКАД стоимость доставки составляет — 300 рублей.
  • В пределах 10км от МКАД стоимость доставки составляет — 500 рублей .
  • За пределы 10км от МКАД стоимость доставки составляет — 500 рублей + 15 руб/км.

При подтверждении заказа, Ваш товар будет доставлен в течение 1-3 дней. Наиболее подробную информацию можно узнать, обратившись к менеджерам или позвонив по указанным телефонам.

Если ваш заказ сделан в субботу или воскресеньедоставка будет на понедельник.

Как только осуществился выезд товара со склада, вам об этом сообщит водитель-экспедитор. За 1-2 часа до прибытия по договоренному адресу поступит повторный звонок. Так как трафик движения плотный , в связи с этим период доставки может затянуться до 1-4 часов. Наш курьер осуществит доставку до подъезда. С момента подтверждения заказа можно заранее заказать услуги грузчика, оплачиваемые отдельно.

Доставка по Красногорску и району

При сумме заказа до 3000 руб. — доставка 250 руб.

При сумме заказа от 3000 руб. — доставка бесплатно!

Читайте так же:
Коктейль Apple Delight Яблочное наслаждение
Доставка по России в регионы

У нас имеется возможность доставлять товар в следующие Транспортные компании: ПЭК, СДЭК, Почта России, Деловые линии.

Стоимость рассчитывается от веса и габаритов груза по текущим расценкам перевозчика.

Наша компания имеет огромный опыт работы в сфере перевозок. По всей России ежедневно происходит отправка грузов в разные города. К каждому заказу прикреплен код-штрих, по которому возможно отслеживать свой заказ. Транспортная компания осуществит доставку вашего заказа в указанный срок и место. Сразу же после прибытия заказа в ваш город вам придёт смс-уведомление или уведомление в мессенджере.

Самовывоз

Самовывоз осуществляется с нашего склада. При заказе товара вы можете выбрать способ доставки самовывоз, который предполагает, что вы сами заберёте товар из указанного места.

Уточняйте время работы склада, сообщите о своём приезде в удобное вам время и мы быстро подготовим для вас товар. Самовывоз очень удобен для тех покупателей, кто не уверен, будет ли он находиться в данный промежуток времени дома или на работе.

Выбрав способ доставки «самовывоз», покупатель может сам решить, в какое время забрать заказ в одном из наших магазинов.

Бокал “Old fashioned”

В повседневной жизни человек не всегда задумывается над тем, какой сосуд подходит для употребления того или иного напитка. Однако, чтобы почувствовать истинный вкус коктейля, его следует подавать в специальном бокале.

Old Fashioned бокалы

Стакан олд фэшн представляет собой изысканную брутальность, имеющую точные линии.

В данной статье пойдет речь о бокале «old fashioned”, разберемся, что это за сосуд и для каких напитков он предназначен.

бокал олд фэшн

Он обладает утолщенным дном, чтобы лед не растаял слишком рано.

Что такое «old fashioned” бокал

Олд фэшн бокал используется для разлива алкогольных напитков с добавлением в них большого количества льда. В переводе с английского «old fashioned” звучит как «старомодный».

бренди в бокале

Считается старомодным и укороченной вариацией хайбола.

Изначально стакан олд фэшн являлся обычной бутылкой. История его появления начинается на Диком Западе в конце XIX века, когда жили индейцы и ковбои. Разборки в те времена проводились при помощи револьверов. Как правило, это происходило в баре, где от пуль билась вся посуда из стекла. В перестрелках и появился бокал. Ведь именно так люди и увидели, что из бутылки без горла можно сделать стакан.

бокал олд фешн фото

Олд фэшн бокал невысокого роста, но достаточно крупный.

Специальных форм для льда раньше в барах не было, поэтому бармен откалывал большие куски от больших ледяных глыб и бросал их в бокал. Получалось что-то очень похожее на романтические скалы. Поэтому, после добавления алкоголя появилось название «on the rocks», что означало «на камни». Так произошло другое название «олд фешн рокс».

олд фешн рокс

Имеет широкую форму, утолщенное дно.

Интересно! Коктейль с аналогичным названием, виски в чистом виде или с содовой подается только в этой посуде. По традиции в него разливают только чистый алкоголь или напиток, в составе которого есть хотя бы три ингредиента.

бокалы олд фешн для виски

В него поместится обильное количество алкоголя вместе со льдом.

Особенность формы бокала «олд фэшн»

Бокалы old fashioned обладает прямоугольной формой или круглой, может также выпускаться шестигранным или восьмигранным.

Old Fashioned бокал

Первоначально он предназначался для виски, джина, бурбона или брэнди.

По внешнему виду похож на граненый стакан. Имеет достаточно толстое дно и стенки, чтобы лед не таял слишком быстро.

Фото бокалов Old Fashioned

Минимальный объем 120 миллиметров, максимальный — 350.

Довольно крупный несмотря на «низкий рост». Форма бокала широкая, это необходимо для того, чтобы в нем помещалось большое количество алкоголя и льда.

Бокал Old Fashioned

Изделие сложно разбить, поцарапать. Стекло прозрачное.

Первоначально олд фэшн стаканы брали для разлива джина или виски со льдом, бурбона или бренди. Для изготовления используется грубое стекло, которое выдерживает температуру в диапазоне от -40 до + 100 градусов.

коктейли в бокале

Сейчас применяют для подачи разнообразных коктейлей.

Характерная черта формы такого бокала – неповторимая брутальность и строгие черты.

Набор бокалов

Выдержит температуру от -40 до +100 градусов, ему не страшна посудомоечная машина.

Какая высота и объем у «old fashioned” стаканов

Стандартный объем олд фэшн варьируется от 180 до 300 мл, однако можно встретить и двойные стаканы с объемом от 350 до 470 мл. Минимальный же объем бокала равен 120 мл. Высота самого высокого бокала составляет 170 мм.

Читайте так же:
Коктейль Courtesan Куртизанка

Бокалы Piegelau

До того, как стать стаканом, олд фэшн был стандартной бутылкой.

Какие напитки наливают в стаканы «олд фэшн»

Олд фэшн относится к тому виду посуды, в которую раздивают бренди, виски, коньяк, джин. В любом баре он всегда есть в наличии. Многие приобретают бокал «олд фэшн» в дом для принятия гостей.

стакан олд фэшн фото

Где именно появилось изделие, точно никому не известно.

Олд фэшн стаканы подходят для коктейлей и различных напитков. Традиционно же в нем подавался алкоголь без всяких добавок для снижения градуса.

стакан под виски

В Old Fashioned бокале подаются только крепкие напитки со льдом или в чистом варианте.

Отличительной особенностью считается наличие кубиков льда в алкоголе, которые обязательно кладут перед разливом алкоголя. Содержимое следовало выпивать за один раз, без дегустации. Но именно второй вариант и прижился в наши дни и используется в заведениях с быстрым обслуживанием и ресторанах.

красивый стакан олд фэшн

Одноименный коктейль, виски с содовой или в чистом виде подаются только в этой посудине.

Посетитель заведения сам решает, какое количество льда должно быть в бокале. За счет толстого стекла, из которого он изготовлен, лед тает очень медленно, позволяя наслаждаться вкусом напитка.

лед в стаканах

Традицией стало то, что в нем пьется только чистый алкоголь или напиток, состоящий минимум из трех ингредиентов.

Олд фэшн может быть использован для таких напитков.

  • Негрони.
  • Виски Сауэр.
  • Американо.
  • Черный и белый русский.
  • Олд Фэшн Кайпиринья.

стаканы для виски

Главная особенность — толстое дно, лед тогда не успевает быстро растаять.

Сегодня, несмотря на то, что название у бокала сохранилось, в нем могут подавать не только алкоголь или одноименный коктейль, но и минеральную воду, соки со льдом или охлажденные. Благодаря этому дизайн современных моделей, а также материал изготовления довольно разнообразны.

дизайнерские стаканы

Современные дизайнерские бокалы Old Fashioned.

Можно увидеть хрустальные изделия, стеклянные, пластиковые, суженные в верхней или нижней части, на ножках, в форме трапеции, ромбовидные и других форм.

стакан old-fashion

Сосуд выпускается шестигранной, восьмигранной, бочкообразной фигурой. Благодаря этому в него отлично вмещаются кубики льда.

Самые популярные бренды бокалов «old fashioned”

Каждый производитель утверждает, что именно его продукция самая лучшая и соответствует самому высокому качеству.

виски олд фэшн

Удобен в руке. В такой стакан наливают виски при дегустации. Аромат полностью раскрывается.

Среди добросовестных изготовителей бокалов old fashion можно выделить следующие компании:

  • Piegelau – вот уже более пятисот лет данная немецкая фирма занимается производством бокалов для виски. Основным материалом для изготовления является хрусталь, без добавления свинцовых примесей. Каждый покупатель может не сомневаться в том, что продукция прослужит много лет. На рынке всегда можно увидеть большой ассортимент, регулярно появляются новинки.

Piegelau стаканы

Посуда подходит как для личного пользования в домашних условиях, так и в общественных заведениях.

  • Юнион Викторс – продукция данного производителя всегда отличается необычным дизайном. Даже по прошествии длительного времени, продукция сохраняет первоначальный вид. Основным материалом изготовления служит хрустальное стекло, оно очень прочное и устойчивое к механическим повреждениям.

Бокал Юнион Викторс

Юнион Викторс изготавливает товар с оригинальным дизайном.

  • Prohotel – компания основана в Китае и имеет хорошие отзывы от пользователей ее продукции. Для изготовления стаканов используется стекло, что делает товар доступным для большинства людей. Все модели имеют высокую термостойкость, чаще можно встретить их в кафе, ресторанах и иных заведениях общественного питания.

Модели отличаются высокой термостойкостью.

Интересно! Производители осуществляют контроль за качеством выпускаемого товара. Каждый бокал проходит термические и химические испытания, что гарантирует долгий срок эксплуатации.

бокал олд фешн дизайн

Можно долгое время наслаждаться спиртным напитком, особенно это комфортно в жаркое время года.

Сегодня барменами для олд фэшн придумано еще одно развлечение, в них подают напитки класса «бум». Бокалом ударяют о барную стойку с большой силой, а благодаря толстому дну стекло не трескается.

Old Fashioned стаканы

Такие стаканы идеальны для домашнего праздника. Подойдут любому торжеству.

15 New Takes on the Old Fashioned

Why not try an updated take on one of America’s oldest cocktails?

best old fashioned drink recipes

Why not try an updated take on one of America’s oldest cocktails?

1805 Old Fashioned w Smoking Rosemary

Ingredients

2 oz. Bourbon or Rye

.5 oz. simple syrup (you can use a teaspoon of sugar, but the simple syrup works better since you are smoking this drink.)

Читайте так же:
Коктейль Lightweight Traveler Путешествующий налегке

2 good dashes of Angostura bitters.

2 pieces of dried rosemary

Directions

Pour spirit over ice, add simple syrup and bitters. Squeeze orange twist into drink. Take rosemary and light it on fire, put it over the drink, but not in it. Cover with shaker for 10 seconds. The fire will go out immediately and the drink starts to infuse with smoke. Take tin off slowly and enjoy the gorgeous cloud of smoke over your drink. Take rosemary burnt sprig away. If you have an excess of rosemary left over on top, serve with small straw.

Ebbitt Room New Fashioned

Ingredients

1 oz St. Germain

Splash of Ginger Ale

4 each Amarena Cherries

Directions

Muddle orange, lemon and cherries in a mixing glass. Add bourbon and St. Germain. Roll and strain into a rocks glass. Top with a splash of ginger ale and garnish with orange and cherries.

Bacon Old Fashioned_The Patterson House

Ingredients

.25 oz. maple syrup

2 oz. bacon-infused 4 Roses Bourbon

7 dashes coffee pecan bitters

Directions

Combine all ingredients and stir.

elder-fashioned-from-death-&-company

Ingredients:

2 ounces Plymouth Gin

.5 ounce St. Germain

2 dashes house orange bitters (page 284)

Garnish: 1 grapefruit twist

Directions:

Stir all the ingredients over ice, then strain into a double rocks glass over 1 large ice cube. Garnish with the grapefruit twist.

Jose Andres cocktail flights

Ingredients

2 dashes of bitters

Plain, unflavored cotton candy (about a softball-size per cocktail)

Orange peel (for garnish)

Directions

Stir rye and bitters. Pour cocktail over cotton candy until all is melted. Garnish with oil from orange peel.

Buy Now Marquis by Waterford Markham Double Old Fashioned Glasses, Set of 4, $31.99

Old Fashioned (Fig)

Ingredients

1 heaping bar spoon of Fig Jam

1 thinly sliced Orange wheel

2.5 oz Basil Hayden bourbon

2 dashes angostura bitters

Directions

In mixing glass muddle jam with orange, add bitters, bourbon and ice, and stir well to incorporate all ingredients. Strain into old fashioned glass, top with fresh ice and express and incorporate peel.

La Contenta Tequila Old Fashioned

Ingredients

2 oz Tequila Añejo, preferably Rial Azul

2 barspoons or 1 quarter oz Agave Nectar

1 dash of Chocolate Bitters

4 dashes of Angostura Bitters

Oil from Orange Peel

Oil from Lemon Peel

Directions

Mix together into a mixing glass with ice; Stir and serve in a rocks glass. Garnish with orange peel.

WestHouse Cocktail-mosphere

Ingredients

2 oz Solbeso No. 1

1 tsp of Demerara sugar

4 dashes of 18.21 Black Currant and Cocoa Tincture bitters

Directions

Stir all ingredients in a mixing glass with ice for 30 seconds. Serve in a rock glass with ice and garnish with an orange twist and a brandied cherry.

Buy Now Ralph Lauren Home Greenwich Double Old-Fashioneds, Set of 2, $95

Post 390_Newly Fashioned Brother_Credit Emily Richardson

Ingredients

1 brown sugar candied orange wedge

1 Luxardo cherry

2 dashes angostura bitters

2 oz Old Monk Rum

Directions

Lightly muddle brown sugar candied orange wedge, luxardo cheery, dashes angostura bitters. Add Old Monk Rum. Add ice. Stir. Serve on the rocks in old fashioned glass.

Peninsula GrillOldFashioned

Ingredients

1 Maraschino Cherry

1.75 oz. Wild Turkey bourbon

.5 oz. Wild Turkey American Honey

1 Dash Angostura Bitters

Splash Club Soda

Directions

In an old fashioned glass, muddle orange and cherry with sugar and bitters. Mount with ice and add both Knob Creek and Southern Comfort. Finish with a splash of club soda.

BDK - Old Fashioned

Ingredients

1 oz H by Hine cognac

1 oz Evan Williams Black bourbon

Bar spoon demerara syrup (1:1 parts sugar in the raw to water)

2 dash angostura bitters

2 dash orange bitters

Directions

Stir ingredients together, and strain into a rocks glass over ice. Garnish with a lemon and orange twist.

The Polo Bar Old Fashioned

Ingredients

2.5 oz Jefferson’s Bourbon

2 tbsp Demerara Syrup

3 dashes Angostura Bitters

2 dashes Peychaud’s Bitters

1 dash Wormwood Bitters

Directions

Mix ingredients together and garnish with orange and lemon twists.

Zacapa Rum Signature Old Fashioned

Created by Master Blender Lorena Vásquez and Mixologist Julio Cabrera of Miami’s Regent Cocktail Club

Ingredients

1.5 oz Zacapa Rum 23

.25 oz Simple Syrup

1 dash Angostura Bitters

1 dash Chocolate Bitters

Dark Chocolate (to grate on top)

Directions

Combine rum, simple syrup, Angostura bitters and chocolate bitters into a double old fashioned glass and fill with ice. Stir gently. Express grapefruit peel over drink and discard. Grate dark chocolate over top.

Читайте так же:
Коктейль Cranberry Eggnog Клюквенный гоголь-моголь

Перевод песни Old Fashioned (Panic! at the Disco)

**** *

Once upon a thrill, from a kiss to a swill
We were swallowin’ the nights like we had nine lives
Dead and gone so long, seventeen so gone
Dead and gone so long, seventeen so
We were borderline kids with
a book of disorders
Medicatin’ every day to keep the straightness in order
Dead and gone so long, seventeen so gone
Dead and gone so long, seventeen so gone

It’s the false side of hope where believers concede
And there’s only memories when it’s over

So pour out some liquor, make it an old-fashioned
Remember your youth, in all that you do
The plank and the passion
They were the best of times, they were the best of times
They were the best of times, they were the best of times
Of your life

Once upon before, we were brilliant and bored
Two dashes of the bitters, add some ice and you pour
Dead and gone so long, seventeen so gone
Dead and gone so long, seventeen so gone

It’s the false side of hope where believers concede
And there’s only memories when it’s over

So pour out some liquor, make it an old-fashioned
Remember your youth, in all that you do
The plank and the passion
They were the best of times, they were the best of times
They were the best of times, they were the best of times
Of your life

Get boozy, boozy, boozy
(now it looks like a wasteland)
Get boozy, boozy, boozy (not the way that we remember)
Get boozy, boozy, boozy (one more sip for the past)
Get boozy, boozy, boozy
(and always tip your bartenders)
Get boozy, boozy, boozy, Get boozy, boozy, boozy
Get boozy, boozy, boozy, Get boo-

So pour out some liquor, make it an old-fashioned
Remember your youth, in all that you do
The plank and the passion
They were the best of times, they were the best of times
They were the best of times, they were the best of times

Однажды в возбуждении, поцелуй — вот мы уже ничего не помним 1 ,
Мы прожигали ночи, будто у нас было девять жизней
Пропавшие семнадцать 2
Пропавшие семнадцать
Мы были детьми с пограничным расстройством личности 3 и целой книгой расстройств
Лекарства каждый день, чтобы сохранять самообладание
Пропавшие семнадцать
Пропавшие семнадцать

Это ложная сторона надежды, где те, кто верит, отступают
И остались только воспоминания, когда все закончилось

Так что налей ликера, сделай «Олд фешен» 4
Вспоминай свою молодость, что бы ты не делал
Бревно 5 и Страсти 6
Это были лучшие времена, это были лучшие времена
Это были лучшие времена, это были лучшие времена
Твоей жизни

Однажды раньше, мы были превосходны и нам было скучно
Две капли горечи, добавь льда и выливай
Пропавшие семнадцать
Пропавшие семнадцать

Это ложная сторона надежды, где те, кто верит, отступают
И остались только воспоминания, когда все закончилось

Так что налей ликера, сделай «Олд фешен»
Вспоминай свою молодость, что бы ты не делал
Бревно и Страсти
Это были лучшие времена, это были лучшие времена
Это были лучшие времена, это были лучшие времена
Твоей жизни

Напейся, напейся, напейся
(теперь это выглядит как пустырь)
Напейся, напейся, напейся( все не так, как мы помним)
Напейся, напейся, напейся(еще один глоток за прошлое)
Напейся, напейся, напейся
(и всегда давай чаевые своему бармену)
Напейся, напейся, напейся, Напейся, напейся, напейся
Напейся, напейся, напейся

Так что налей ликера, сделай «Олд фешен»
Вспоминай свою молодость, что бы ты не делал
Бревно и Страсти
Это были лучшие времена, это были лучшие времена
Это были лучшие времена, это были лучшие времена

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector