Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейли с красным вином — 15 рецептов, которые можно попробовать прямо сейчас

Коктейли с красным вином — 15 рецептов, которые можно попробовать прямо сейчас

Коктейли с красным вином — эффектное решение для дружеских посиделок и домашних праздников. Они помогут хозяевам дома проявить радушие, удивить и порадовать гостей.

коктейли с красным вином

Для приготовления миксов из этой подборки не нужны специальные навыки или сложные ингредиенты. Сочетание простоты и доступности позволяют сделать любой из коктейлей в домашних условиях с минимальными затратами сил, времени и бюджета. А яркий рубиновый оттенок и богатый вкус добавят внешней эстетики напиткам на красного вина.

Глинтвейн

Согревающий напиток идеально подходит для поздней осени или зимы, когда на улице холодно и все, чего вы хотите, — это уютно устроиться у камина со своей второй половиной или с друзьями.

Вино красное полусухое или сухое1 бутылка
Смесь приправ для глинтвейна1 упаковка
Мед4 ст. л
Апельсин2 шт.
Красное яблоко2 шт.
  1. Очищенные фрукты нарезать небольшими дольками.
  2. Вино нагреть на медленном огне в кастрюле с толстыми стенками.
  3. Перемешивая, добавить мед и смесь приправ.
  4. Выключить огонь при первых признаках закипания.

Разлить в кружки горячим, добавив в каждую порцию немного фруктов из кастрюли.

Калимочо

Легкий коктейль с колой замечательно тонизирует и освежает, поэтому пользуется особой популярностью в жарких странах мира. Учитывая, что здесь всего два основных ингредиента, выбирайте качественные вино и колу.

Любое несладкое красное вино1 бут
Кола0.5 л
Лимонполовинка плода
Ледяная крошка200 г
  1. Бокал с высокими стенками на треть заполнить льдом.
  2. Лимон нарезать.
  3. Смешать в бокале оба напитка.

Добавить в стакан перед подачей несколько долек лимона, фрукты и/или ягоды.

Если нет колы, красное вино можно смешать со Швепсом. Газировка нейтрализует кисловатый привкус алкоголя, в результате получится в меру сладкий коктейль с приятной кислинкой.

Крестьянин

Этот коктейль с сухим вином оставляет приятное послевкусие, прекрасно бодрит и освежает в летнюю жару.

Сухое красное вино160 мл
Малиновый ликер40 мл
Апельсиновый сок40 мл
Клюквенный фреш80 мл
Спрайт30 мл
Цедра или дольки лимона2 шт.
Колотый лед100 г
  1. Смешать красное вино, ликер и соки в графине.
  2. Убрать посуду в холодильник до полного охлаждения напитка.
  3. Затем разлить микс в стаканы со льдом, добавив в каждый по 15 мл охлажденного Спрайта.

Украсить стаканы цедрой и/или долькой лимона. Можно использовать лайм.

Вин-вин мул

Вино для терпкости, мараскиновый ликер для горечи и ароматная ежевика — все это Win-Win Mule. Удивительное сочетание вкусов и ароматов завершает сладкое имбирное пиво. Добавить очарования коктейлю поможет глиняная или медная кружка.

Вино красное десертное120 мл
Ликер Мараскино15 мл
Пиво имбирное50 мл
Ежевичный ликер15 мл
Кубики льда50 г
Розмарин1 веточка
  1. В глиняной кружке смешать вино и ликеры.
  2. Добавить лед.
  3. Влить пиво.

Положить сверху для украшения розмарин, дольку лимона или лайма.

Красный сауэр

В этом коктейле вино органично дополнено ложкой сладковатого бурбона и сахарным сиропом. Композицию завершает сок лайма, придавая напитку приятную кислинку.

Красное сухое вино50 мл
Бурбон20 мл
Сахарный сироп20 мл
Сок лимона20 мл
Фигурный лед20 мл
  1. В охлажденном шейкере взбить бурбон с сиропом и соком.
  2. Перелить жидкость в бокал, наполненный льдом.
  3. Сверху аккуратно налить красное вино, сохраняя слои.

Этот коктейль не принято пить через соломинку.

Фруктовая Анита

Благодаря идеально подобранному составу, этот коктейль с фруктами и корицей подойдет для любого случая. Он будет хорош в зимнюю стужу и жарким летним днем, порадует женскую аудиторию и понравится мужчинам.

Вино сухое красное1 бутылка
Вермут сухой100 мл
Апельсин1 шт.
Лайм0,5 шт.
Мандарин3 шт.
Корица молотая1 щепотка
Тростниковый сахар3 ст. л
  1. С апельсина и мандарина снять кожуру, порезать фрукты на мелкие кусочки, присыпать корицей.
  2. Цедру лайма измельчить соломкой.
  3. Смешать в посуде с широким горлышком вино и вермут.
  4. Добавить фрукты, тростниковый сахар.
  5. Перемешать, убрать на час в холодильник.
  6. В бокалы типа «кубок» выложить из графина фрукты, залить их коктейлем. Декорировать соломкой из кожуры лайма, присыпав ею напиток.

Не стоит превышать указанное в рецептуре количество фруктов, иначе появится неприятная горечь.

Негрони на районе

Этот супер популярный коктейль из красного вина и сливочного ликера хорошо сочетается с закусками и мало пьянит. Его сухой вкус и насыщенный аромат понравится всем без исключения. Главное — не переборщить с ингредиентами.

Читайте так же:
Как приготовить ерша: простые рецепты
Вино красное сухое40 мл
Кампари30 мл
Сливочный ликер30 мл
Персиковый ликер30 мл
Цедра и ломтик апельсина1 шт.
Кубики льда200 г
  1. Насыпать в барный стакан лед.
  2. Добавить все спиртные компоненты.
  3. Перемешать содержимое коктейльной ложкой и выдавить сок из дольки апельсина. Украсить бокал цедрой и немедленно подавать гостям.

Шоколадный поцелуй

Освежающий летом и восстанавливающий силы зимой, этот удивительный коктейль из красного вина удивит вас и ваших гостей. Ароматы шоколада идеально сочетаются с кисловатым вкусом алкоголя, создавая пьянящее наслаждение для чувств.

Красное сухое вино100 мл
Шоколадный ликер50 г
Темный шоколад.50 г
Сливки10 г
  1. Шоколад натереть на терке.
  2. В бокале смешать ликер и вино.
  3. Уложить поверх сливки.

При подаче посыпать шоколадной крошкой.

Лучше использовать черный горький шоколад, который придаст коктейлю изысканность.

Клубничный драйв

Существует давний спор о том, является этот коктейль напитком или десертом. Независимо от того, как вы его назовете, клубника с красным вином станет настоящей звездой вечеринки.

Красное десертное вино200 мл
Клубничный ликер30 мл
Измельченный лед50 г
Газированная вода100 мл
Клубника5 ягод
  1. Насыпать в бокал лед.
  2. Добавить вино и газировку, перемешать.
  3. Влить ликер.

Для украшения кинуть на дно бокала целые или разрезанные ягоды.

Древнегреческий

Отличный освежающий коктейль невысокой крепости. Простую воду в нем заменили минеральной без газа.

Вино красное сухое100 мл
Измельченный лед50 мл
Минералка без газа50 мл
  1. Смешать в высоком бокале вино и воду.
  2. Добавить лед.

Коктейль подают без дополнительного декора, чтобы подчеркнуть его простоту. В качестве закуски используют фрукты и легкий десерт.

Остров Цейлон

Этот смелый рецепт заставит вас увидеть напиток новыми глазами. Интенсивный и сложный состав идеально подходит для мужской аудитории, но может понравиться и женщинам.

Красное вино200 мл
Черный чай50 мл
Гранатовый сок50 мл
Ром20 мл
Коньяк10 мл
Гранатовые зерна1 ст. л
  1. Смешать в шейкере все, кроме коньяка и гранатовых зерен.
  2. Перелить в бокал, можно добавить пару кубиков льда.

Перед подачей сбрызнуть напиток коньяком и украсить зернами граната.

С мороженым

Этот необычный коктейль идеально подходит для летних посиделок у бассейна. Пломбир придаст напитку приятную сладость, а капелька рома сделает его крепче и ароматнее.

Красное вино60 мл
Ром20 мл
Пломбир20 мл
Кондитерские сливки20 мл
Орех мускатный0,5 ч. л.
  1. Взбить все ингредиенты, кроме ореха и сливок в шейкере.
  2. Вылить напиток в широкий фужер-креманку.
  3. Перед подачей выложить сверху взбитые сливки.

Подавать с десертной ложечкой.

Для красоты и аромата посыпать коктейль мускатным орехом.

Кармен

Коктейль Кармен — новичок в арсенале барменов, но он быстро завоевывает популярность благодаря простоте приготовления. Если рецепт покажется скучным, можно добавить немного фруктов и ягод.

Вино красное полусладкое70 мл
Розовое шампанское30 мл
Сок апельсиновый50 мл
Апельсин3 дольки
  1. Апельсины положить на дно широкого бокала.
  2. Залить вином и соком.
  3. Перед подачей добавить шампанское.

Бокал можно декорировать апельсиновой кожурой, нарезанной спиралькой.

Нью-Йорк сауэр

Официальный коктейль IBA. В отличие от Красного сауэра готовится с виски, поэтому на вкус более кислый. Медленно опьяняет и нравится всем без исключения. Лучший вариант для домашних вечеринок.

Вино красное несладкое70 мл
Виски20 мл
Сахарный сироп1 ч. л.
Сок лайма3 мл
Колотый лед20 г
  1. В барный стакан всыпать лед.
  2. Добавить сок лайма, сироп, виски и тщательно размешать.
  3. Аккуратно влить вино.

Подавать сразу, пока вино остается на поверхности микса, создавая яркий визуальный эффект.

Закат над морем

Этот коктейль с красным полусладким вином можно заранее смешать и убрать в холодильник. Тогда напиток будет всегда под рукой, что особенно актуально в жаркое время года.

Читайте так же:
Коктейль Bitter Orange Оранж биттер
Вино красное полусладкое750 мл
Малина200 г
Малиновый ликер150 г
Лимон1 шт.
Минеральная вода с газом1 л
  1. В прозрачном графине смешать вино, ликер и газировку.
  2. Выдавить сок из лимона.
  3. Поставить в холодильник для охлаждения.

При подаче в бокалы положить лед, насыпать по горсти ягод и залить коктейлем. Можно индивидуально добавить минералки тем, кто не любит слишком насыщенный вкус.

Собранные в этой подборке рецепты коктейлей с красным вином идеальны для приготовления в домашних условиях. Они не требуют много времени, демократичны по затратам и создают широкое поле для экспериментов.

Синтетические наркотики

Соли или по другому еще называют «скорость». Похожи на кристаллики соли крупного помола. Соли могут вдыхать, на фольгу кладут кристаллики и зажигалкой поджигают снизу фольги, соли при накаливании дают облако дыма, которое зависимый от солей наркоман вдыхает в легкие, через трубочку. Поэтому если вы у себя дома нашли кусочек фольги с темным пятном посередине бейте тревогу. Соли могут курить через жестяную банку такие как газ.вода или пиво. Если вы нашли такую жестяную банку слегка смятую с дырочками по бокам, знайте, ваш близкий имеет зависимость от наркотиков. В более редких случаях соли могут колоть, тогда вы на руках у зависимого человека от наркотиков увидите проколы.

Синтетический наркотик (Соли ) При употреблении синтетических наркотиков (соли) у человека в основном страдает мозг.

При не очень длительном употреблении люди быстро становятся умственно отсталыми. Например, в разговоре не могут закончить начатые фразы и изречения, перестают писать, появляется спутанность в сознании.

Люди, которые употребляют соли эмоционально нестабильны, галлюцинируют, часто выдают агрессию, суетливы, не могут усидеть на одном месте, им все время хочется куда-то бежать, могут не спать от трех до десяти суток. У них наблюдается обильная потливость, мания преследования, часами могут искать при этом не зная что ищут, могут перевернуть всю квартиру, могут разобрать диван или шкаф.

Рядом с такими людьми опасно находиться – неизвестно, что им может почудиться в вашем образе. Соли воздействуют на каннабиоидные рецепторы двух типов, первый тип находится в головном и спинном мозге – приводит к нарушениям движения, памяти, нарушается интеллект, отсутствует болевой порог. Второй тип-это иммунные клетки и репродуктивная система, появляются стоматиты, язвы в ротовой полости.

Лечить солевого наркомана трудно, и процесс этот длительный. Помимо снятия интоксикации (обширной чистки организма), которая направлена на выведение тяжелых металлов, необходимо восстановительное лечение. Соли практически не выводятся из организма (точнее выводятся частично и очень медленно), а в основном устраняются некоторые последствия приема. Чем дольше человек употребляет наркотические соли, тем сильнее засоряется его организм, поэтому лечить солевого наркомана надо, чем раньше, тем лучше.

Детоксикация таких пациентов длится от семи до десяти дней, потом рекомендуется реабилитация, она составляет примерно восемь месяцев. Люди часто задают вопрос «А зачем детокс и потом реабилитация?». Вот смотрите, например вы стираете свое белье, сначала вы стираете белье с порошком, потом прополаскиваете, далее сушите, гладите, а потом одеваете. Так и в лечении наркомана должна существовать поэтапность методов в лечении для достижения максимально положительного эффекта.

Синтетический наркотик (шоколад) грубо говоря, это аналог гашиша только разница в том, что гашиш растительный вид, а шоколад — это синтетика в основе, которой лежит одна из разновидностей « JWH» и действия от него намного плачевнее.

Шоколадом его называют потому, что в приготовлении используют консистенцию подобную шоколаду, который смешивают с «JWH». Его обычно курят через жестяную банку от кока-кола, пепси и др. При первичном приеме у человека происходит прилив ярких эмоций, ему все нравится, он всех любит, никуда не торопится, в разговоре с таким человеком в его речи появляется подобие зажеванной магнитофонной пленки, слова произносит в тянущем режиме. Его внутренний мир можно сравнить с медузой (все хорошо, плыву медленно, наслаждаюсь жизнью). Ему хочется повторять эти ощущения, поэтому привыкание к такому наркотику происходит быстро, однако при повторных употреблениях, он не получает такого эффекта как в первый раз и начинает увеличивать дозировку в употреблении, а его все нет и нет.

Читайте так же:
Коктейль Homemade Marmalade Домашний мармелад

При употреблении наркотика «Шоколад» страдает слизистая ротовой полости, легкие, и желудочно-кишечный тракт. Данный наркотик действует на опиоидные рецепторы как и героин, а учитывая, что « JWH» это психо- активное вещество помимо внутренних органов разрушает мозг, развивается слабоумие, появляются шизофреноподобные симптомы. При частом употреблении зачастую отмечается многократная рвота, которая по длительности достигает нескольких дней, понос водой также многократно. Бывают случаи летального исхода. Интоксикация организма от такого наркотика наступает очень быстро. Лечение наркоманов зависимых от «Шоколад» имеет поэтапный подход, одно дело лечить зависимость от наркотиков, другое лечить последствия, такие как стоматиты, гастриты, панкреатиты, язвы желудка, слабоумие и прочие.

Синтетические наркотики (спайсы). В его состав входит все тот же злополучный «JWH» психоактивное вещество. Его растворяют на водной основе и через распылитель(пульверизатор) опрыскивают аптечную ромашку, далее дают высохнуть. Потом из этого получается курительная смесь под названием «Спайс».

Конечно, ни о какой травяной полезности не может быть и речи, очень вредное вещество. У людей, зависимых от спайса, бывают потери сознания, потери памяти, галлюцинации, отхаркивание кровью или мокротой, рвота, частые насморки, заторможенность, рассеянность, апатия, нарушение сна, нарушение аппетита, дрожат руки, болят зубы, отсутствие болевого порога.

Был случай трое накурились спайса, один из них стал кричать, что у него в глазах черви, двое других ему выкололи глаза, а он в свою очередь пел и танцевал. Приехала скорая и забрала его в наркологическую клинику, он только на следующий день понял, что с ним произошло.

Обычно «Спайс» курят через пластиковую бутылку, или жестяную банку как от пива или газ.воды.

Если вы нашли в доме или на даче пластиковую бутылку с характерной прожженной сбоку дырочкой, или жестяную смятую сбоку и с небольшими ножевыми надрезами, знайте, у вас появился человек, который зависим от наркотиков, не откладывайте время, наркотики опасны. Обращайтесь в наркологическую клинику. За консультацией врача нарколога. В нашей клинике консультация нарколога бесплатная.

Какой вы коктейль по гороскопу – 12 вариантов для каждого знака зодиака

Какой вы коктейль по гороскопу

В преддверии выходных узнаем, какой алкогольный коктейль нужно выбирать каждому знаку зодиака. Вероятно, звезды не укажут их разрешенное количество на одну душу, но и без этого понятно, что когда коктейлей много, то пользы это не принесет. Если после вечеринки захочется десерт – здесь узнаете, какой именно подходит вашему созвездию.

В нашем календаре майских праздников ищите самые оригинальные идеи для подарков.

Овен – "Лонг-Айленд"

Импульсивные Овны – это "Лонг-Айленд"

Овны импульсивны и эмоциональны. И чем прянее будет коктейль и алкогольнее, тем лучше. К тому же этот коктейль очень красивый, а Овны любят производить классное впечатление.

Телец – коктейли на основе красного вина

Тельцы предпочитают классику, их коктейли должны быть на основе красного вина

Например, горячий шоколад с красным вином. А все потому, что Тельцы любят стабильность и проверенную временем классику. А еще – не любят выходить из зоны комфорта. Оригинальное сочетание сухого вина и горячего шоколада – очень понравится Тельцам.

Близнецы – это многослойные коктейли

Близнецы двойственны, поэтому им подходят многослойные коктейли. Они отражают их сущность. И да, представители этого знака любят, чтобы все происходило быстро и по их желанию. Как и "Б-52" – пьется быстро и также валит с ног.

Рак – джин-тоник

Раки – это джин-тоник

Раки спокойные, ответственные и ценят семейные ценности. В коктейльной карте они – джин-тоник. Этот напиток не даст быстро опьянеть и его количество легко можно контролировать. Во всяком случае, постараться это делать.

Лев – "Голубые Гавайи"

Львы обожают все нестандартное и оригинальное, их коктейль "Голубые Гавайи"

Львы обожают все оригинальное и нестандартное, они не устоят перед чем-нибудь новым и любят все экзотическое. А еще эти люди падки на яркие цвета. То есть чем ярче будет их коктейль, тем лучше.

Девы – все коктейли на основе виски

Избыток алкоголя в вашем рационе может привести к раку

Девы прямолинейные эстеты. У них все должно быть разложено по полочкам и хаос для них чужд. Представители этого знака зодиака любят классику, так что в мире алкогольных напитков их представляет неизменный шотландский виски и все коктейли на его основе.

Читайте так же:
Коктейль Tiki Punch Ураган пунш

Весы – "Дайкири"

Весы – это элегантный "Дайкири"

Представители этого знака очень часто сомневаются перед тем, как попробовать что-то новое. Это касается не только алкоголя. Но если они будут знать, что в коктейле много разных вкусов, и они идеально сочетаются – обязательно его выберут.

Скорпионы – "Секс на пляже"

Чувственные Скорпионы выбирают "Секс на пляже"

А какой еще коктейль может понравится чувственным и страстным Скорпионам? "Секс на пляже" сложно готовится, а это нравится требовательным ко всему Скорпионам. В целом, этим людям могут подойти все коктейли, которые требуют долгого и тщательного приготовления.

Стрельцы – "Космополитен"

Страстные Стрельцы – это аристократический "Космополитен"

Любопытные и страстные поклонники приключений – Стрельцы любят светские беседы и долгое времяпрепровождение с бокалом. "Космополитен" – это почти аристократический коктейль, а эти люди всегда стремятся к аристократизму.

Козерог – "Маргарита"

Козероги любят минимализм, "Маргарита" – их коктейль

Козероги – люди упорные, они очень ценят время. Тем более свое. Поэтому их коктейли – это все те, которые содержат минимум ингредиентов и их не нужно долго смешивать.

Водолей – "Пина колада"

Водолеи – ценители качественных напитков, их коктейль – "Пина колада"

Водолеев предсказать сложно, они резки и порывисты. И никогда не угадаешь, чего они захотят в эту минуту. То им захочется классики, то какого-то ноу-хау в алкоголе. Но есть одно но – Водолеи всегда предпочитают качественные напитки.

Рыбы – коктейли на основе белого вина и "Мохито"

"Мохито" отображает противоречивость Рыб

Вино должно быть со льдом – Рыбы любят воду, а если коктейль, то "Мохито". Эта освежающая смесь отображает противоречивость натуры этих людей. Тут и белый ром с сахарным сиропом, и мята, которая нейтрализует горечь лайма.

PsychoDrine (60 caps)

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Данный продукт не является лекарственным средством и не может использоваться для лечения и профилактики болезней и травм. Информация, представленная на данном сайте, носит ознакомительный характер. По всем вопросам, связанным со здоровьем и приемом добавок проконсультируйтесь с квалифицированным врачом.

Revange Nutrition Psychodrine 60 капсул

Как известно, мозг человека работает максимум на 10% от своего потенциала, Поменять эту ситуацию в лучшую сторону призваны ноотропы. Одним из ярких представителей является ноотропный препарат Психодрин от американской фирмы Revange Nutrition, славящейся изысканными составами и использованием фармацевтической системы доставки веществ, обеспечивая высокую биодоступность и действие препарата на протяжении 8-ми часов.

Эффекты от приема Revange Nutrition Psycho-Drine

Оптимизирует работу мозга и центральной нервной системы

Повышает концентрацию внимания

Улучшает способность к обучению, восприятию и запоминанию информации.

Дает энергию для умственного и физического труда

Поднимает настроение и жизненный тонус

Обеспечивает чувство бодрости на протяжении восьми часов

Состав Revenge Nutrition Psychodrine 60 caps.

содержание питательных веществ в одной капсуле

Alpha GPC — 100 мг

Green Tea 98% Polyphenols (60% EGCG) — 100 мг

Mucuna Pruriens (99.6% L-dopa) — 100 мг

Rhodiola Rosea (5,8 % rosavins +1,7 % salidroside) — 80 мг

AMP Citrate — 50 мг

Phenibut — 30 мг

Methyl Synephrine HCL — 20 мг

Acetyl L-carnitine (ALC) — 20 мг

N-Acetyl L-Tyrosine — 20 мг

Noopept (N-phenylacetyl-L-prolyglycine ethyl ester) — 20 мг

Methyl Hordenine HCL — 10 мг

Deanol (DMAE) — 10 мг

Phosphatidyl Serine — 10 мг

Phosphatidylethanolamine — 10 мг

Sulbutiamine — 10 мг

Galantamine — 8 мг

N-Methyl Tyramine HCL — 5 мг

Piperine 95% — 5 мг

Picamilon — 5 мг

Grape Seed Extract 95% OPC — 5 мг

Vinpocetine HCL — 5 мг

Vitamin E TPGS Powder 10% — 5 мг

Huperzine A — 200 мкг

Как принимать Psychodrine от Revenge Nutrition.

Рекомендуется начинать прием с одной капсулы в первой половине, запивая 250-300 мл воды. При хорошей переносимости возможно добавление второй порции, но не более 2-х капсул в сутки.

Psychodrine 60 caps Купить Revange Nutrition

можно в интернет магазине Фитхерб! Самая лучшая цена на ноотроп Психодрин 60 капсул позволит вам совершить выгодную покупку с доставкой в день заказа по Москве и Московской области, а также отправкой по всей России.

ПроизводительRevange Nutrition
Форма выпускаКапсулы
Фасовка60 шт
Читайте так же:
Рецепты приготовления коктейля Опухоль мозга

Отзывы покупателей

Штука бомба, но, будьте осторожны, не более 1 капсулы в день и на собствнном опыте, на 4й день часов через 6ть после приема, давление так скакануло что я думал что это конец.

Отличный преп! Даёт много энергии, раздражительности нет, можно использовать как предтрен.

The Manager is Very Very Good.

Для того что бы почувствовать надо пробовать не раз. Пропадает чувство голода, ясность в голове. Не сразу почувствовал потому что ждал какого-то уж резкого изменения состояния. Но когда прислушиваешься у себе начинаешь чувствовать изменения в поведении.

Ух вот это ничоси штука! Такого подъема жизненных сил и энергии ни от чего не испытывал!

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

От любимого коктейля Аль Капоне до напитка, которым дорожил Джон Стейнбек.

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Кадр из фильма «Великий Гэтсби»

Говорят, что необходимость — это мать изобретений. И действительно, в прошлом веке «Сухой закон» породил несколько по-настоящему замечательных коктейлей.

В 1920-х годах, когда американские власти запретили производство и продажу алкоголя, его почитатели были вынуждены уйти в подполье и самостоятельно создавать самогон и все другие виды второсортных спиртных напитков вдали от бдительных глаз закона.

Но все было не так уж плохо. Контрабандные спиртные напитки, возможно, оставляли неприятный привкус во рту у пьющих, но коктейли, которые создавались, чтобы замаскировать их низкое качество, вскоре стали легендой.

Смелые, ароматные и свирепые, они заполонили все бары той эпохи, но с тех пор были в значительной степени забыты. Итак, чтобы поднять бокал за бутлегеров старых ревущих двадцатых годов, мы собрали лучшие винтажные коктейли, с которыми стоит познакомиться.

1 «Сайдкар»

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Давай начнем с не совсем забытого напитка. «Сайдкар» (от англ. «Sidecar» — коляска для мотоцикла) был изобретен примерно в конце Первой мировой войны, однако первые записанные рецепты этого коктейля появились ровно столетие назад — в 1920-е годы.

Как готовить

  1. Наполни шейкер льдом.
  2. Добавь 50 мл коньяка, 15 мл Куантро и 15 мл лимонного сока.
  3. Энергично встряхивай в течение 30 секунд.
  4. Процеди в бокал для коктейля.
  5. Укрась цедрой апельсина.

2 «Джин Рики»

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Первоначально смешанный с бурбоном, коктейль «Рики» был создан в Вашингтоне для лоббиста Демократической партии полковника Джо Рики. Однако он не стал мировой сенсацией, пока его не модернизировали в «Джин Рики», заменив ключевой ингредиент.

Как готовить

  1. Наполни стакан льдом и выдави в него две дольки лайма.
  2. Добавь 40 мл Лондонского сухого джина.
  3. Долей газированную воду.
  4. Тщательно перемешай и подавай к столу.

3 «Роб Рой»

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Созданный в связи с нью-йоркской премьерой оперы «Роб Рой», этот одноименный коктейль имеет мало общего с шотландским народным героем — за исключением национальности присутствующего в нем виски.

«Роб Рой» обрел подпольную известность в 1920-х годах и стал наряду с «Манхэттеном» одним из самых популярных коктейлей той эпохи.

Как готовить

  1. Наполни смесительный стакан кубиками льда.
  2. Налей 50 мл шотландского виски.
  3. Добавь 20 мл красного вермута.
  4. Прибавь пару капель биттера Ангостура.
  5. Тщательно перемешай барной ложкой.
  6. Процеди в коктейльный бокал.

4 «Саутсайд»

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Как известно, это был любимый коктейль Аль Капоне. Он получил свое название от района Саут-Сайд в Чикаго, в котором орудовал легендарный гангстер.

Ходили слухи, что контрабандный джин, импортируемый мафией, был настолько резким и непригодным для питья, что его требовалось подсластить. Именно так и родился этот коктейль, украшенный мятой.

Как готовить

  1. Наполни шейкер льдом.
  2. Добавь 60 мл джина.
  3. Влей 20 мл лимонного сока и 20 мл простого сиропа (1:1 вода и сахар).
  4. Добавь 5 свежих листьев мяты.
  5. Встряхивай в течение 15 секунд.
  6. Процеди в охлажденный бокал для коктейля.
  7. Укрась листиком мяты.

5 «Джек Роуз»

Классика времен Сухого закона: 5 самых крутых винтажных коктейлей

Хотя любимым коктейлем Эрнеста Хемингуэя был «Дайкири», в своем романе 1926 года «И восходит солнце» он упомянул «Джек Роуз», который был популярен в 1920-х годах. Кстати, автор книги «О мышах и людях» Джон Стейнбек назвал этот коктейль одним из своих самых любимых напитков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector