Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейль Дайкири (Daiquiri) — рецепты приготовления в домашних условиях

Коктейль Дайкири (Daiquiri) — рецепты приготовления в домашних условиях

Способы подачи

Это оригинальный кубинский рецепт известного алкогольного напитка, который предлагают как в ведущих барах мира, так и в обычных кафешках.

Способы подачи

  • Ром белый – 45 мл;
  • Сахар – 5 г;
  • Сок лаймовый – 20 мл (в качестве замены — лимонный);
  • Лед – 100 г.

Классический рецепт домашнего Дайкири довольно прост:

  1. Засыпать в шейкер колотые ледяные кубики;
  2. Добавить компоненты из списка, тщательно замешать;
  3. Слегка охладить стакан и процедить в него полученную смесь.

Инструкция приготовления апельсиновой вариации отличается от вышеописанной только тем, что дополнительно добавляется нектар, выжатый из половинки апельсинчика среднего размера.

История коктейля Дайкири

Коктейль Дайкири – это вкусный фруктовый алкогольный напиток. Классическая рецептура известна уже давно. Хотя название и сам коктейль больше привлекает женскую половину, мужчинам тоже нравится его приятный легкий вкус и интересная подача. В состав коктейля дайкири входят ром, тростниковый сахар, лайм. Так, одними из знаменитых почитателей являлся Хеммингуэй, а также американский президент Кеннеди.

История этого напитка уходит глубоко в прошлое, поэтому настоящая нить потеряна, а существует две версии происхождения коктейля. По одной из легенд корни рецептуры относят к морякам, которые придумали коктейль еще в 18 веке. Благодаря составу он использовался как лечебный, потому что помогал избежать появление морской болезни – цинги. Происходило это за счет спиртосодержащего составляющего и витамина С.

Вторая история гораздо проще: напиток родился на Кубе в деревеньке с одноименным названием – Дайкири. Тогда, горный инженер Дженнингс Кокс смешал три компонента, а получившийся коктейль назвал в честь деревушки, где сам и жил. Постепенно напиток завоевал популярность, а рецептура стала постепенно покорять весь мир. Сегодня существует несколько вариантов этого напитка в домашних условиях с фото и видео инструкциями.

Клубничный вариант

Это не только вкусное, но и красивое спиртное особенно оценят представительницы прекрасного пола и любители ягод.

С клубничкой

  • Сок лимонный – столовая ложка;
  • Ром светлый – 40 мл;
  • Клубника замороженная – 100 г;
  • Сахар – по вкусу.

Схема готовки очень простая и быстрая: всего лишь объединяем составляющие, взбиваем при помощи блендера и заполняем полученной смесью бокал. В качестве охлаждающего элемента здесь уже выступает замороженная клубничка, поэтому лед не требуется. Украшаем наше «жидкое блюдо» ягодками.

Классический рецепт коктейля Дайкири

Состав и пропорции:

  • белый ром – 9 частей (45 мл);
  • сок лайма (лимона) – 4 части (20 мл);
  • сахар – 1 часть (5 грамм);
  • лед – 100 грамм.

Приготовление

1. Заполнить шейкер колотым льдом, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.

2. Охладить бокал для мартини.

3. Перелить коктейль через ситечко из шейкера в бокал.

фото коктейля дайкири

Несколько другой рецепт показан на видео.

Преимущество коктейля Дайкири в том, что каждый может экспериментировать с его составом, добавляя фруктовые соки. Для примера разберем, как сделать клубничный Дайкири.

Приготовление: смешать 40 грамм рома, одну столовую ложку лимонного сока, 100 грамм замороженной клубники и добавить сахар по вкусу. Взбить блендером. В этом рецепте роль льда выполняет замороженная клубника, поэтому сам лед не нужен.

коктейль клубничный Дайкири

Клубничный Дайкири

Приготовить апельсиновый Дайкири еще проще – к стандартным ингредиентам просто добавляется сок половинки среднего апельсина.

Необязательно в точности соблюдать рецепты. На основе базовых составляющих (рома, сахара и лимонного сока) можно создать свой коктейль с неповторимым вкусом. Главное не боятся экспериментировать.

коктейль дайкири классический рецепт

Хемингуэй Daiquiri

Данная интерпретация считается любимым напитком известного писателя, в честь которого он и получил свое название. Это спиртное даже было включено в текст нескольких произведений автора.

  • Сок лайма и грейпфрута – 25 и 15 мл соответственно;
  • Светлый «Бакарди» – 40 мл;
  • Сиропчик сахарный – 10 мл;
  • Ликер «Мараскино» – 10 мл;
  • Колотые ледяные кубики – 100 г.

Любимый коктейль известного писателя

Коктейль хемингуэй дайкири делается следующим образом:

  1. Все составляющие объедините в шейкере и резкими движениями хорошенько перемешайте;
  2. Готовой смесью наполните заранее охлажденный бокальчик, пропустив ее через ситечко;
  3. В качестве украшения используйте дольку апельсина или лимончика.

Дайкири Майя с авокадо

Подобный вариант напитка получается крепким, густым, со слегка кисловатым привкусом. И его стоит приготовить тем, кто предпочитает фруктово-тропические коктейли.

Ингредиенты

Сделать тропический вариант Дайкири можно из следующих компонентов:

  • ром – 50 мл;
  • агавовый сироп – 10 мл;
  • сок лимона – 15 мл;
  • мякоть авокадо – 180 г;
  • кубики льда – 200 г.

Пошаговый процесс приготовления

Создавать тропический напиток следует по такому алгоритму:

  1. Ром необходимо влить в шейкер и добавить к нему лимонный сок и агавовый сироп.
  2. Растерев мякоть авокадо мадлером, требуется отправить ее к остальным компонентам.
  3. Массу нужно засыпать кубиками льда и тщательно встряхнуть.
  4. При помощи стрейнера и ситечка следует процедить коктейль в бокал для мартини.

Коктейль Дайкири. История, состав, крепость, классический рецепт приготовления

Украсить спиртной напиток лучше листиком ананаса. Если его нет, то можно использовать дольку лимона или кусочек авокадо.

Банановый вариант

Один из самых распространенных среди фруктовых интерпретаций. Его сладкий и освежающий вкус никого не оставит равнодушным.

  • Сахарный сиропчик – 20 мл;
  • Ром белый – 40 мл;
  • Сок лимончика – 20 мл;
  • Дробленый лет – полстаканчика;
  • Банан – 50 г.
Читайте так же:
Коктейль Moulin Rouge Мулен Руж

Банановый

  1. Загрузите в блендер все компоненты и тщательно взбейте на высокой скорости до однородности и легкой пенки. Процесс взбивания нужно продолжать приблизительно в течение 10-15 секунд;
  2. Готовую массу влейте в бокал и украсьте кружком бананчика.

Банановый коктейль

Классический рецепт «Дайкири» со временем стал преображаться, коктейль стали готовить с добавлением фруктов и ягод. Так появился и банановый «Дайкири», который можно приготовить на основе бананового сиропа или свежего фрукта.

Коктейль Дайкири (Daiquiri) – рецепты приготовления в домашних условиях

  • Способ приготовления 1. Для бананового коктейля в шейкер вливаем 35 белого рома, 25 мл бананового сиропа, 15 мл сиропа сахарного и сок половинки лайма. Кладем 100 г колотого льда и взбиваем. Готовый коктейль переливаем в бокал и украшаем дольками лайма или банана.
  • Способ приготовления 2. Банановый «Дайкири» можно приготовить с использованием свежего фрукта. Для этого в блендер кладем половинку банана, вливаем туда 25 мл лаймового сока, 45 мл светлого рома, 25 мл сладкого сиропа и немного льда. Взбиваем и разливаем по фужерам.https://www.youtube.com/watch?v=tWfOGQTC7mw

Темный Daiquirí

Напиток имеет еще одно название – «Daiquirí Мистера Нефью» и содержит в своем составе темный ром.

  • «Бакарди Блэк» — 40 мл;
  • Песок сахарный – чайная ложечка;
  • Сок лайма – 15 мл;
  • Ликер «Мараскино» – половинка чайной ложечки.

С темным ромом

Рецепт коктейля Дайкири:

  1. Шейкер наполните дроблеными ледяными кусочками, затем добавьте компоненты и тщательно размешайте;
  2. Перелейте содержимое в охлажденный стаканчик;
  3. В качестве украшения красиво будет выглядеть завиток из лаймовой кожуры.

Вариации рецептов

Как я уже писала выше, есть напиток Хемингуэй Дайкири, который в своем составе содержит, кроме традиционных ингредиентов, сок грепфрута и марасканский ликер. Хочу сказать о том, что мне нравится этот вариант больше, чем традиционный, он более яркий и в тоже время невероятно вкусный.

Еще один рецепт, который также был придуман Хемингуэйем — Двойной папа. В данном случае великий писатель в коктейль добавлял двойную порцию рома. Вкус достаточно интересный, но как по мне, слишком уж крепкий напиток.

Если вы в рецепт добавите клубничный ликер, то получите Клубничный Дайкири, думаю, многим женщинам понравится изысканное сочетание алкоголя и аромата свежей клубники.

Облепиховая разновидность

Это необычный, невероятно ароматный и красивый напиток будет украшением любого праздничного стола.

  • Облепиховое варенье – 15 г;
  • Сироп сахарный – 10 г;
  • «Бакарди» белый – 30 мл;
  • Лаймовый сок – 20 мл;
  • Дробленый лед – стакан;
  • Розмарин – 3 г.

Облепиховый вариант

  1. Все составляющие хорошо смешайте в блендере;
  2. Перелейте содержимое в охлажденный стаканчик и украсьте получившийся шедевр веточкой розмарина.

У этого алкоголя есть одно положительное качество: составляющие можно варьировать по собственному желанию, и не обязательно точно соблюдать рецептуры. Поэтому вышеуказанные рецепты – это лишь часть из огромного списка разновидностей. Главное не бояться экспериментировать, и тогда у вас получится создать свой неповторимый вариант известного спиртного.

Малиновый дайкири коктейль рецепт

1 Для начала наполните бокал для коктейля несколькими кубиками льда до самых краев. Это делается для того, чтобы охладить его перед потреблением напитка.

2 Положите одну чайную ложку сахара без горки в шейкер.

3 Сюда же выжмите сок половины лайма. Перемешайте ингредиенты вместе, пока сахар полностью не растворится в сиропе.

4 Налейте в шейкер 70 мл белого рома.

5 Наполните шейкер на ¾ кубиками льда. Закройте его крышкой и хорошенько встряхните около 10 секунд, пока ингредиенты не перемешаются.

6 Освободите бокал от льда и процедите в него через сито полученный коктейль.

Вообще-то все – наш напиток готов. Теперь, как и обещалось, шеф-повар Джейми Оливер поделится с нами прекрасным вариантом этого коктейля. Мы приготовим Малиновый Дайкири.

Для данного рецепта нам понадобятся 3-5 ягод малины. Ягоду необходимо положить в шейкер перед предпоследним пятым шагом нашего рецепта, сразу после добавления рома.

В итоге мы получим вкуснейший коктейль с розовым оттенком и специфическим вкусом. Вам обязательно понравится!

малиновый дайкири коктейль рецепт

Апельсиновый ликер — 15 мл (опционально)

Коричневый сахар — 0,5 ч. ложки

  • 818
  • от 29-10-2014, 05:31

Похожее
  • Малиновый Дайкири Рецепты

8 вкусов Рецепты с фото

Рецепты

Видео рецепты

МАЛИНОВЫЙ ДАЙКИРИ

Малиновый Дайкири рецепт

Этот освежающий и невероятно вкусный коктейль впервые был придуман американским инженером во время его пребывания на Кубе. А название напиток получил от знойного города Дайкири, который находился неподалеку. Изначально в состав коктейля входил ром, сахар и сок лайма. Позже стали экспериментировать с различными ингредиентами и добавлять свежие сочные фрукты. Особенно вкусным получается коктейль с добавлением сочной малины в летнее время, которая очень полезна для здоровья. В зимний период с успехом можно использовать и свежемороженые ягоды. Этот коктейль имеет приятный розовый цвет и изумительный аромат, а также очень нравится девушкам. Известный писатель Эрнест Хемингуэй обожал Дайкири и мог выпить за вечер целых 16 порций!

  • 10 ягод малины,
  • 15 мл апельсинового ликера (опционально),
  • 60 мл рома,
  • 0,5 ч.л. коричневого сахара,
  • 1 лайм.
Читайте так же:
Коктейль Nano Mojito Нано-Мохито

Рецепт малинового Дайкири

Для приготовления этого вкусного и ароматного коктейля нужно предварительно приготовить сахарный сироп, добавив в небольшое количество воды пол объема сахара и уварив до его растворения. Такой сироп можно хранить в холодильнике. Также заранее следует приготовить лед в формах, желательно большое количество, так как на каждую порцию уходит по шесть кубиков.

Ягоды малины следует слегка промыть и обсушить на бумажном полотенце. Затем взбиваем в блендере до пюре образного состояния. Чтобы в коктейль не попали косточки малиновую смесь нужно несколько раз перетереть через сито или сложенную вдвое марлю.

Далее измельчаем лед любым удобным способом. После этого соединяем малиновое пюре, спиртное, сахарный сироп и немного ледяных крошек, затем можно такой состав недолго взбить с помощью шейкера или блендера и разлить в красивые бокалы, добавляя кубики льда. При желании готовый коктейль можно украсить листиком мяты или сочной ягодкой малины. В летнюю жару этот напиток доставит неземное блаженство.

Как приготовить коктейль «Дайкири» — классический и малиновый рецепты

Знаменитый коктейль «Дайкири» или на родном испанском Daiquirí — это кисло-сладкий кубинский коктейль, названный в честь одного из самых романтичных пляжей Кубы, готовится он на основе светлого рома и считается аперитивом. «Дайкири» занимает свое почетное место в категории Unforgettables — «Незабываемые» в в Международной ассоциации барменов — International Bartenders Association, включающую в себя 55 стран.

В преддверии праздничных дней и торжественных событий все мы ждем чего-то особенного — атмосферы, эмоций и, конечно, вкусного и приятного праздничного стола. Сегодня я предлагаю вам идею, чем можно удивить гостей и украсить ваше мероприятие — давайте приготовим коктейль «Дайкири».

Знаменитый шеф Джейми Оливер готов помочь нам в этом важном деле — мы будем готовить по его видео рецепту, в котором нам дадут нужные подсказки и советы, как разнообразить его вкус.

Ингредиенты для приготовления классического коктейля «Дайкири»

  • Белый Ром — 70 миллилитров;
  • Лайм — половина лайма;
  • Лёд — три четверти стакана;
  • Сахар — 1 десертная ложка без горки.

Ингредиенты для приготовления малинового коктейля «Дайкири»

  • Белый ром — 70 миллилитров;
  • Лайм — половина лайма;
  • Лёд — три четверти стакана;
  • Сахар — 1 десертная ложка без горки;
  • Малина (можно замороженную) — 4-5 ягод.

Расчет ингредиентов представлен здесь на одну порцию коктейля, а если вы хотите угостить классическим или малиновым «Дайкири», то разобравшись с пропорциями, увеличьте «дозировку» на сколько это необходимо.

В этом рецепте коктейль подают процеженным через специальное ситечко, чтобы в нем не остались крошки льда, но вы можете готовить его и со льдом. Поверьте, напиток получится просто восхитительным и с гордостью войдет в ваш список любимых праздничных коктейлей.

Я очень люблю готовить по рецептом Джейми Оливера — недавно мы познакомились с его рецептом великолепного классического «Martini Royal» или королевский мартини, я также рекомендую вам его приготовить к праздничному событию

Важные нюансы: бокал, в котором вы будете подавать или пить ваш «Дайкири», нужно предварительно охладить. Сделать это можно двумя простыми способами — бросить в него несколько кубиков льда, или поместить его ненадолго в морозильную камеру. Если ваш напиток готов, не смею отвлекать от дегустации. Мне лишь остается пожелать вам ярких, по-кубински зажигательных праздников и хорошего настроения.

Рецепты коктейля «Дайкири» с фото

«Дайкири» – группа алкогольных коктейлей, основными ингредиентами которых являются белый ром и сок свежего лайма. Напиток кубинского происхождения впервые появился еще в середине 18 века и считался наиболее популярным напитком у моряков Британской армии. С тех появилось много разновидностей этого коктейля, которые входят в целое семейство под одним общим названием. Дополнительными компонентами напитком могут служить самые различные фруктовые сиропы и ликеры, но основные ингредиенты у них всегда остаются неизменными – белый ром и сок лайма.

В зависимости от вкусовых предпочтений вы можете приготовить себе интересный коктейль на основе клубничного или бананового сиропов – рецептов этого напитка насчитывается несколько десятков. Самые популярные и вкусные варианты этого напитка, а также его классический базовой рецепт – все это поможет вам больше узнать о самом любимом напитке писателя Эрнеста Хемингуэя и президента Джона Ф. Кеннеди.

Рецепт приготовления клубничного «Дайкири»

Коктейль «Дайкири клубничный» — вкусный ароматный напиток, который приобрел не только новый роскошный цвет, но и вкус.

  • Ром белый — 20 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Сироп сахарный — 10 мл
  • Сироп клубничный — 10 мл
  • Клубника — 30 г

По этому рецепту клубничный коктейль «Дайкири» готовится очень просто.

Для приготовления напитка положите в блендер свежую клубнику и по очереди — ром, лимонный сок и сахарный сироп.

Перед смешиванием добавьте несколько кубиков льда и хорошо взбейте. Перелейте готовый напиток в коктейльный бокал и украсьте свежей клубникой.

Рецепт бананового «Дайкири»

Коктейль «Дайкири банановый» — один из наиболее популярных вариантов приготовления этого напитка.

  • Ром белый — 40 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Сироп сахарный — 20 мл
  • Банан — 50 грамм
  • Лед дробленый — 1/2 стакана
Читайте так же:
Коктейль Drunken Gold Пьяное золото

Положите в блендер очищенный банан, налейте ром, лимонный сок и сахарный сироп, добавьте лед и все хорошо взбейте.

Напиток должен быть однородным и слегка пениться, поэтому взбивайте его на высокой скорости 10-15 секунд.

Перелейте готовый коктейль в специальный бокал и украсьте кружочком банана.

Коктейль «Дайкири» с ромом «Бакарди»

Коктейль «Дайкири» с Бакарди — классический вариант приготовления этого напитка.

  • Ром Бакарди белый — 40 мл
  • Сок лимона — 20 мл
  • Сироп сахарный тростник — 20 мл

Смешайте в шейкере ром, лимонный сок и сахарный сироп, сверху положите колотый лед и хорошо смешайте. Можно приготовить напиток в блендере — коктейль необходимо хорошо взбить.

Процедите его через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал и украсьте на свой вкус кружком лимона или лайма.

Рецепт коктейля «Дайкири» с малиной

Популярный рецепт коктейля «Дайкири» с малиной пользуется особой популярностью у женщин. Очень красивый вкусный напиток прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для дружеских посиделок.

  • Белый ром — 50 мл
  • Медовый сироп — 20 мл
  • Лайм — 30 г
  • Малина — 35 г
  • Лед дробленый — 1/2 стакана

Положите в блендер свежую малину, налейте ром и медовый сироп. Добавьте немного льда и сока из четвертинки свежего лайма. Хорошо взбейте напиток в течение 10-15 секунд и перелейте в хорошо охлажденный бокал.

Для украшения используйте свежую малину и дольку лайма.

Коктейль «Дайкири» с темным ромом

В состав коктейля «Дайкири» может входить и темный ром. Одним из вариантов приготовления этого напитка, в котором присутствует не белый, а темный ром, является «Дайкири Мистера Нефью».

  • Ром темный — 30 мл
  • Сок лайма — 15 мл
  • Сахарный песок — 1 ч.л
  • Ликер Мараскино — 1/2 ч, л

Наполните шейкер льдом, после чего влейте напитки и хорошо взбейте.

Перелейте в коктейльный бокал и украсьте завитком из кожуры лайма.

Облепиховый коктейль «Дайкири»

Коктейль «Дайкири» облепиховый — еще один не совсем обычный вариант напитка. Коктейль невероятно красивый, яркий и ароматный, прекрасно подходит для праздничного стола.

  • Белый ром — 30 мл
  • Сахарный сироп — 10 мл
  • Лайм — 20 г
  • Розмарин — 3 г
  • Варенье облепиховое — 15 г
  • Лед дробленый — 1 стакан

Положите в блендер облепиховое варенье, добавьте сироп и белый ром. Из четвертинки лайма выжать сок и добавить его к напиткам. В блендере смешать все напитки, добавить лед и хорошо взбить. Перелейте в охлажденный коктейльный бокали украсьте веточкой розмарина.

История коктейля «Дайкири» берет свое начало в одноименном городке на востоке Кубы. Согласно официальной версии, он был придуман работающим в Дайкири американским инженером. Чтобы расслабиться после тяжелого рабочего дня на месторождении железа, он решил смешивать ром и лайм, подслащивая их сахарным сиропом.

Современный коктейль — это не только освежающий и бодрящий напиток, этот еще и настоящее произведение искусства. Посмотрите на фото коктейля «Дайкири»и вы увидите, каким разнообразным он может быть. Восхитительный напиток станет украшением любого торжества.

Коктейль «Дайкири» за 5 минут: популярные рецепты кубинского напитка

«Дайкири» являлся объектом восхищения великих Хемингуэя и Джона Кеннеди, но об этом позже. А пока что — к рецептам. В этой статье мы приведем 3 самых популярных, но на самом деле их гораздо больше. Скорее читайте и идите готовить вкусняшки!

Классический рецепт Дайкири

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi — 50 мл;
  • сок лайма или лимона — 25 мл;
  • сахарный песок — 5 г;
  • кубики льда (несколько штук).

Технология приготовления:

  1. В шейкер засыпаем кубики льда.
  2. Добавляем алкоголь, сок лайма и сахар.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Охлаждаем бокал (желательно для Мартини) и через сито процеживаем в него наш напиток.

Рецепт бананового Дайкири «Сладкое счастье»

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi — 50 мл;
  • сок лимона — 25 мл;
  • сахарный сироп — 20 мл;
  • кубики льда (несколько штук).
  • банан — 50 г.

Технология приготовления:

  1. В блендер добавляем ром, лимонный сок, сахарный сироп и банан.
  2. Тщательно взбиваем на высокой скорости в течение 15 секунд.
  3. Разливаем напиток в бокал, добавляем несколько кубиков льда и украшаем кружочком банана.

Рецепт облепихового Дайкири «Наслаждение со вкусом облепихи»

Ингредиенты:

  • белый ром Bacardi — 50 мл;
  • сок лимона или лайма — 25 мл;
  • сахарный сироп — 20 мл;
  • кубики льда (несколько штук).
  • облепиховый джем — 20 г;
  • розмарин — несколько веточек.

Технология приготовления:

  1. В блендер добавляем ром, лимонный сок, сахарный сироп и джем.
  2. Тщательно взбиваем на высокой скорости в течение 15 секунд.
  3. Разливаем напиток в бокал, добавляем несколько кубиков льда и украшаем веточкой розмарина.

Полезные советы

  • Коктейль Дайкири обладает большим преимуществом: его ингредиенты можно варьировать по собственному желанию. Главное — ваша фантазия. Не бойтесь экспериментировать и использовать самые смелые варианты.
  • Коктейль принято подавать перед едой в качестве аперитива.
  • К сожалению, не на каждой кухне найдётся шейкер. На помощь придёт обычная банка, главное — плотно закрыть её крышкой.
Читайте так же:
Коктейль Pan’s Labyrinth Топ биллинг

Интересные факты о напитке

  • Родиной коктейля считается Куба. Именно там напиток берёт своё начало.
  • Впервые этот напиток приготовил один американский инженер, который жил в то время на Кубе. А назвал он свое творение в честь пляжей Дайкири, располагающихся близ города Сантьяго.
  • Особую любовь к этому напитку питали многие известные люди прошлого. Среди них Эренст Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди.
  • Напиток считается одним из самых популярных коктейлей в мире, также Международная ассоциация барменов занесла напиток в категорию «Незабываемые» сборника коктейлей.
  • 19 июля в Соединенных Штатах отмечается Национальный день “Дайкири”.

Вывод

Дайкири дает вам возможность без особых усилий удивить близких и родных новыми, необычными вкусами. Существует не так много коктейлей, которые смогут «встать в один ряд» вместе с этим.

Оригинальный вкус, различные вариации, простота приготовления — вот основные плюсы, которые так и манят сбегать в магазин и приготовить этот неповторимый коктейль. Делитесь впечатлениями в комментариях и пишите, по какому рецепты вы готовите этот удивительный напиток.

Вкусно и Полезно (ViP)

Вкусно и полезно. Сайт о Здоровой, Вкусной и Полезной еде. Рецепты с фото.

Вкусно

    (19) (2) (36) (30) (8) (3) (88) (41) (87) (9) (44) (36)

Полезно

    (9) (6) (8)

Диеты

    (13) (12) (3)

О калориях

Страницы

Грейпфрутовый дайкири ( Daiquiri — исп.)

Коктейль Грейпфрутовый дайкири
( Daiquiri — исп.)

Ароматный коктейль для взрослых…

Грейрфрутовый дайкири

Красивый, как солнце на закате дня,- и лёгкий, как ветерок. Вкусно!

Классический рецепт дайкири считается летним напитком. Он уже давно приобрёл популярность во всём мире, — есть и «зимний дайкири», для его приготовления используются ингредиенты, которые придают коктейлю Дайкири тёплые оттенки.

Коктейль Грейпфрутовый дайкири

Дайкири — это алкогольный коктейль, в составе которого обязательно есть ром, сок лайма (или лимона) и сахарный сироп. Название коктейля Дайкири — произошло от названия городка Дайкири ( Daiquiri), который расположен на
восточном побережье Кубы. Возраст коктейля солидный, — ему более 200 лет.
В ХХ веке (в 40-е годы) коктейль стал особенно популярен в США, а затем и в странах Западной Европы.

Ныне этот вкусный коктейль готовят не только по классическому рецепту, есть различные варианты Дайкири,- когда используют разные цитрусовые, и разные подсластители (кленовый сироп, мёд и др.).
Так что, домашний Дайкири можно приготовить по-своему, попробовать сочетание цитрусовых, открыть новый вкус,- одним словом,- сделать этот коктейль своим.

Грейпфруты

Родина грейпфрутов — это Барбадос. Впервые упоминание о грейпфруте было в 1750 году, под названием «запретный плод». Ботаническое название — «Цитрус х парадиз» (Citrus x paradis), и «крестик» означает, что этот фрукт гибрид (скрещенный).

Грейпфруты содержат: витамины группы В, витамины С, Е, ценный ликопин, а также железо, калий, кальций, магний, марганец, фосфор, цинк.
Грейпфруты полезны для сердца, предупреждают раковые заболевания, сжигают лишние жиры, утоляют жажду, укрепляют иммунную систему.
100г грейпфрута — это 138 калорий.

Aроматный коктейль для взрослых

“Feliz Navidad”, — по-испански — «Счастливого Рождества». Эти слова традиционно пишут на праздничных открытках, их произносят в канун католического Рождества (25 декабря),- желая родным и близким радостных
праздников и благополучия В Новом году.

Грейпфруты, лайм, мёд, сахар, ром.

(Грейпфруты, лайм, мёд, сахар, ром).

4 розовых грейпфрута (выжать 1.5 стакана сока)
2 чайные ложки мёда, жидкого (можно заменить 0,25 стакана сахара)
0,25 стакана (90г) светлого (или золотистого) рома «Васаrdi»
0,5 стакана холодной воды (+ 0,25 стакана воды может понадобится)
1 лайм ( выжать сок и 2 ломтика для украшения)
Сахар-песок для украшения бокалов (2 столовые ложки)
2-4 кубика льда (обычного) — по желанию

Грейпфрутовый дайкири

— Заранее, за 1-2 часа до приготовления коктейля, — грейпфруты вымыть.
Разрезать их пополам. Из половинок грейпфрута выжать сок (из расчёта: 2 грейпфрута — это 120 мл сока).

От молочно-клубничного коктейля до дайкири в палетке теней Strawberry Shake от Colourpop

Теней в розово-малиновой гамме у меня, конечно, и так было достаточно, но я решила, что и ещё одной палетке найдётся место.

Помните, несколько лет назад красные тени совершили бум в индустрии декоративной косметики? Тогда появились многие легендарные палетки, вроде Modern Renaissance или Venus. Это сейчас такой гаммой скорее вызовешь скептическую усмешку, а тогда это было ново, необычно, дерзко.

Героиню поста вряд-ли можно назвать «красной» — тут её клубничное название несколько обманывает нас (хотя, кто знает, каких только сортов этой ягоды не бывает), но она тоже отлично зарекомендовала себя как прекрасное обрамление для зелёных глаз.

Strawberry Shake была заказана взамен палетки Main Squeeze, совершенно разочаровавшей меня наличием нескольких одинаково красных оттенков, которые я редко использую в макияже. Несмотря на то, что некоторые рефиллы в ней были довольно интересными, я решила не свотчить её и продать палетку в нетронутом виде.

Если покупать эти палетки по отдельности, то они продаются в милых лаконичных коробочках.

На обратной стороне и коробки, и самой палетки указаны названия оттенков.

Вес каждого рефилла 1 грамм, продукт сделан в США.

Палетка выполнена из крепкого пластика, крышка закрывается до щелчка.

Читайте так же:
Крюшон: что это за напиток

Внутри есть большое, хорошее зеркало, изначально заклеенное защитной плёнкой, и мягкий вкладыш для большей сохранности самих рефиллов.

Из девяти оттенков пять матовых (My Milkshake, Woke, Paper Straw, Daiquiri, Shake It Up), три шиммерных сатина (Whipped, Delish, BerryFine) и один матовый с блёстками (Take a Sip).

Матовые оттенки очень яркие, сочные, хорошо пигментированы, легко наслаиваются и растушёвываются в дымку. Все, кроме Daiquiri, на ощупь нежные и шелковистые по текстуре, а он посуше и потвёрже остальных, но это никак не отражается на его прочих тх. Разве что он чуть больше пылит при прикосновении кистью, чем другие матовые. Осыпания среди этой категории теней есть, но они минимальны.

В целом, для меня это одна из самых любимых и комфортных в использовании текстур в палетках Колорпоп.

Матовый с блёстками (Take a Sip) схож по тх с описанной выше группой, но блёстки, конечно же, при растушёвке улетают, да и сам пигмент осыпается.

Шиммеры имеют больший разброс по качеству, но в этой палетке они меня разочаровали, ниже подробнее объясню почему.

Кратко об оттенках.

Верхний ряд:

My Milkshake — малиново-розовый, матовый.

Whipped — розовый шиммер с серебряными блёстками. Очень рыхлый и сыпучий, хлопьевидный, вследствие чего блёстки безбожно осыпаются, так что липкая подложка ему обязательна.

Woke — светлый розово-персиковый, матовый.

Средний ряд:

Paper Straw — персиковый матовый. Чудесный, летний оттенок.

Take a Sip — матовая фуксия с розовыми блёстками. У него настолько бешеная пигментация, что в макияжи добавляю его исключительно точечно и дозированно, иначе он заберёт на себя всё внимание.

Delish — серебристо-белый шиммер, не вижу в нём совершенно никакого намёка на розовую гамму. Он скучный и неинтересный, но это ещё полбеды: при нанесении блёстки разлетаются во все стороны, ложатся полупрозрачно, неравномерно… короче, пользоваться можно, но без удовольствия.

Berry Fine — персиковое золото, шиммерный сатин. Очень нарядный, красивый оттенок, единственный удачный сатин в этой палетке. Мне нравится наносить его пальцем — так получается более яркий блик и гладкое покрытие.

Daiquiri — матовый красный. Но это обман зрения — растушёвывается он в насыщенный малиновый. Пылит больше остальных матовых и

Shake it Up — пыльный ягодный, матовый.

Общие свотчи

Как видно по свотчам, в палитре представлены преимущественно розово-малиновая и персиковая гаммы. Я очень ценю в палетках разнообразие финишей и цветовую вариативность, и в Strawberry Shake мне этого вполне хватает.

Сперва покажу те, которые я сделала, использовав исключительно оттенки из палетки.

1) В растушёвке Woke, внешний угол затемнён Shake it Up, он же на нижнем веке; на подвижном веке Whipped, на внутреннем уголке Delish.

2) В растушёвке Paper Straw, внешний угол затемнён Daiquiri, он же выведен в складку и по нижнему веку, на подвижном веке и во внутреннем уголке Berry Fine.

3) В растушёвке Woke, в складке, внешнем уголке и по нижнему веку My Milkshake, на подвижном веке Berry Fine, и далее Delish, переходящий на внутренний уголок.

После нескольких дней я почувствовала, что мне стало тесно в пределах предложенной палитры и нужно привлечь «группу поддержки» хотя бы в виде матовых коричневых теней.

Заодно, надеюсь, и вам будет интересно посмотреть, что можно сделать с этой палеткой, добавив буквально один-два оттенка со стороны.

4) На внутреннем уголке Delish, за ним по нижнему веку Whipped и My Milkshake.

5) На подвижном веке Whipped, на внутреннем уголке Delish. На верхнем веке немного добавила в растушёвку Woke

6) Форму построила оттенками Woke My Milkshake, углубила цвет с помощью Shake it Up и коричневых теней. На подвижное веко буквально каплю нанесла Daiquiri, а затем Berry Fine, который увела на внутренний уголок.

7) Один из любимых приёмов: переход от розового в синий через фиолетовый.

В данном случае растушёвочным оттенком выступил Take a Sip смешанный с My Milkshake.

8) Ягодные смоки, обожаю))

Форму построила оттенком My Milkshake, затем добавила в складку Shake it Up и уже по линии роста ресниц нанесла коричневые тени. На внутренний уголок нанесён Delish.

9) «Перевернула» макияж номер 4 — теперь розовый на верхнем веке.

В растушёвке My Milkshake, на подвижном веке с внешней стороны нанесён Take a Sip, а затем Whiiped переходит в Delish на внутреннем уголке.

Для меня Strawberry Shake оказалась очень востребованной палеткой, даже несмотря на пару косячных шиммеров красивые матовые оттенки часто выступают в роли растушёвочных, с ними очень легко работать, и по сути, ради них её стоит покупать.

И хоть теперь теней в розово-малиновой гамме у меня стало больше на целую палетку, я думаю, что и ещё одной когда-нибудь найдётся место.

Стоимость: на момент покупки 8$, или ок. 550 рублей.

Оценка: 4, хотя если оценивать исключительно матовые оттенки, то это была бы твёрдая пятёрка.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector