Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом.

1. «Кровавая Мэри»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: «Кровавая Мэри» появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио, работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор, носившей прозвище «Кровавая Мэри».

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 50 мл
томатный сок – 25 мл
лимонный сок – 5 мл
соль и перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все компоненты предварительно охладить.
  2. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается.
  3. Этот коктейль пьют небольшими глотками.
2. «Водка и Red Bull» (Ред Булл)

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: это один из самых «взрывных» коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bull. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы. Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 40 мл
Red Bull – 120 мл
лед в кубиках – 4-8 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).
  2. Положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).
3. «Перестройка»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха «Перестройки» давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 30 мл
светлый ром – 30 мл
клюквенный сок – 90 мл
сахарный сироп – 15 мл
лимонный сок – 5 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают.
  2. Украшают напиток кусочком апельсина.
4. «Казацкая доза» (Cossack Charge)

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: впервые коктейль «Казацкая доза» появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 45 мл
коньяк – 15 мл
вишневый бренди – 15 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.
5. «Наглая обезьяна»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

темный ром – 20 мл
водка – 20 мл
свежий апельсиновый сок – 75 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. В стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.
6. «Морская пена»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 60 мл
лимонный сок – 20 мл
сахарный сироп – 10 мл
яичный белок – 1 штука
лед – 3-4 кубика

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния.
  2. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.
Читайте так же:
Коктейль Flying Dutchman Летучий голландец
7. «Утро с любимой»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 50 мл
кокосовый сироп – 30 мл
молоко – 75 мл
ананасовый сок – 100 мл
лед – 50 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.
  2. Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.
8. «Калифорнийский винт»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название «винт» говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто «привинчивает» к стулу и далеко уйти он уже не может.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 30 мл
грейпфрутовый сок – 45 мл
апельсиновый сок – 45 мл
лед – 100 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать.
  2. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.
9. «Long Island Iced Tea» (охлажденный чай из Лонг-Айленда)

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле «Long Island Iced Tea» придумал Роберт Батт в 1970 году.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ром – 20 мл
джин – 20 мл
текила – 20 мл
водка – 20 мл
апельсиновый ликер – 20 мл
лимонный сок – 30 мл
кола – 60 мл
лед – 100 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.
10. «Водка со Спрайтом»

Рецепты: 10 самых простых и популярных рецептов коктейлей на основе водки

История: рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это «народный» алкогольный коктейль для молодежи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

водка – 50 мл
спрайт (Sprite) – 150 мл
лед – 100 грамм
лайм — по желанию

Коктейли сбалансированного питания UP2U + топпинг и суперфуд

коктейли NL UP2U

В нашей компании вышла новинка под названием UP2U. Линейка продуктов с таким необычным названием, расшифровывается как “Используй так, как хочешь”. Коктейль с расширенной белковой матрицей, в который можно добавлять на выбор: суперфуд или топпинг. То есть теперь ты сам решаешь, какой будет вкус сегодня и под какие потребности!

  • Два вкуса: ваниль и шоколад
  • Пять суперфудов: два вида superfood seeds, superfood fiber, superfood mushrooms, superfood gold
  • Четыре вкуса: вишня и малина – идеально с шоколадным коктейлем, киви-мята и лимон-имбирь – идеально с ванильным!
    (малина и киви-мята появятся позже в продаже).

Теперь лично каждый может решать, какой вкус или суперфуд добавить! А самое главное – это куда добавлять. Это могут быть – каши, йогурты, творог, смузи, суп, салат, паста.

линейка коктейлей сбалансированного питания up2u

Теперь обычная еда будет ещё полезней.

Читайте так же:
Коктейль Grapefruit Fruitoccino Фруточино грейпфрутовый

Как готовить коктейли UP2U ?

  • Мы берем протеиновую основу ( 2 разных вкуса)
  • Добавляем в нее топпинг ( 4 разных вкуса)
  • Добавляем суперфуд! ( 5 видов на выбор)

И вуаля! Готов твой индивидуальный коктейль под твой запрос и настроение!

Сам коктейль без добавления, имеет нежный вкус шоколада или ванили.

Состав коктейлей UP2U

Новая белковая матрица

  • Основной материал для клеток

4D Protein Complex

  • Сывороточный белок
  • Молочный белок
  • Соевый белок
  • Коллаген

Растительные ферменты и экстракты

  • Стабильная работа ЖКТ
  • Витамины и минералы
  • 12 витаминов и 11 минералов

Сложные жиры

  • для здоровья нервной системы
  • Углеводы
  • Баланс быстрых и медленных углеводов
  • Энергия и ощущение сытости
  • Phytolin (из сахарного тростника)

Такого еще нет на рынке России.

Superfood UP2U

Настоящий «космический» продукт для поддержки твоего рациона. Добавь его к коктейлю

Тебе просто нужно выбрать, какой Superfood добавить сегодня:

▪️SEED — для энергии и восстановления
▪️FIBER — для насыщения «без калорий» и комфортного пищеварения
▪️MUSHROOMS — для расширения адаптивных возможностей организма
▪️GREEN — для естественного очищения
▪️GOLD — для активации метаболизма

линейка коктейлей up2u nl

И последний этап: добавь вкусный топинг в стиках — ягодный или фруктовый. Просто налей его в готовый коктейль и смешай. Готово!

По отзывам лидеров компании, которые уже протестировали новинку – это космос, пушка, бомба, топ из всех топчиков, отвал башки и невозможно оторваться!

Коктейли фрозен

Коктейли фрозен или замороженные коктейли — одна из форм подачи коктейлей сауэр. История их появления начинается в начале 1950-х годов в США с ростом популярности кухонных электрических блендеров. Коммерциализация коктейлей началась при появлении первого автомата для производства коктейля фрозен «Маргарита».

Готовятся замороженные коктейли с перемешанным в блендере льдом, соотношение напитка и льда должно быть таким, чтобы коктейль напоминал чуть подтаявший снег. Подаются с короткой трубочкой-соломинкой для напитков.

Содержание

История [ править | править код ]

Автор книги «Craft Cocktails at Home» [1] Кевин Лиу (Kevin K Liu) считает, что история коктейлей фрозен начинается после Второй мировой войны, в 1950-х годах в США. Хотя бытовые холодильники появились еще до войны, кухонные блендеры стали популярны лишь в 50-х, во время очередного пика консьюмеризма, когда многие американки, нашедшие работу во время войны, стремились её сохранить и одновременно облегчить свой быт с помощью кухонных приспособлений. По предположению Лиу, в книге М. Стенгера «Рецепты для электрического блендера» в 1952 году [2] был впервые опубликован рецепт такого коктейля — клубничного дайкири [3] .

Фактором популярности стало распространение в США аналогичного безалкогольного десерта строганый лёд, как во время Второй мировой, так и после Корейской войны. Строганый лед был популярным десертом на Гавайях, где располагалась крупная американская военная база Пёрл-Харбор [3] [4] . Толчком к коммерциализации коктейлей послужило представление 11 мая 1971 года далласким ресторатором Мариано Мартинесом (Mariano Martinez (англ.)) первого автомата для производства коктейля фрозен «Маргарита». Это была переделанная машина для производства мягкого мороженого, которая заменила блендеры для производства коктейлей фрозен в барах, теперь представлена в Национальном музее американской истории [en] [5] .

Технология приготовления [ править | править код ]

Коктейли фрозен готовят и подают с перемешанным в блендере льдом. Соотношение напитка и льда обычно таково, что напиток более похож на немного подтаявший снег. Подают коктейли в металлических коктейльных рюмках, но можно использовать и обычные стеклянные. Рюмки, перед тем как в них налить приготовленный коктейль, должны быть сильно охлаждены. Для этого их помещают на 15—30 мин в морозильную камеру холодильника. В рюмки кладут мелко измельченный лед, придавая ему форму горки, затем пропитывают его коктейлем. Коктейли фрозен подают с короткой соломинкой [6] .

Читайте так же:
Рецепт приготовления коктейля Багама Мама

Таким образом можно приготовить, например, Фрозен «Дайкири», Фрозен «Виски сауэр» и т. д.

  • Фрозен Дайкири (коктейль)[7]
  • Фрозен Май Тай[7][8]
  • Фрозен Маргарита (коктейль)[9]
  • Фрозен Отвёртка (коктейль)[7]
  • Фрости [10]Cлэш (коктейль)[en][9]

Литература [ править | править код ]

Технология приготовления коктейлей и напитков: Учеб.пособие для нач. проф. образования / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. — М.: Издательский центр «Академия», 2005. ISBN 5-7695-1973-8.

Rocky 395

Запатентованная конструкция надувной лодки с интегрированным килевым днищем из материала Drop Stich (Airdeck).

цена с выбранными комплектующими

    – 2 шт. – 2 шт.
  • Паспорт

Баллон переменного сечения:

  • швы — соединение стык-встык с проклейкой шовной лентой изнутри и снаружи
  • скошенные концевики — дополнительная опора при глиссировании и выполнении маневров
  • широкий привальный брус 70 мм – максимальная защита при швартовке

За счет способа посадки и формы дна кокпит у лодки имеет самую большую высоту. Сидеть на банке очень комфортно и высоко. На больших моделях глубина кокпита достигает 50 см. Прямо к днищу можно крепить вещи, бак и прочую поклажу при помощи рымов и крепежной стропы.

Ярко выраженный киль, который отлично режет волну, маневренность при движении, управляемость на высоком уровне, хорошие скоростные показатели, эффективное глиссирование.

Оптимальная килеватость у транца, хорошая остойчивость в статике и в повороте, минимальный крен.

За счет того, что в днище создается давление большее чем в обычных НДНД, давление выталкивает лодку над водой. Осадка на такой лодке минимальна, даже с большой загрузкой, лодка практически не теряет своих ходовых качеств и скорости.

  • Качественная влагостойкая фанера ФСФ из березы российского производства
  • Транец дополнительно ламинирован (обклеен) ПВХ в цвет лодки и имеет максимальную защиту от попадания воды
  • Верхняя кромка транца окантована защитным профилем из ПВХ
  • Для установки мотора на транец установлены прочные пластиковые накладки
  • Установлены сливные клапана
  • Монтаж всей транцевой фурнитуры производится с помощью нержавеющего крепежа

На лодке установлены фирменные ручки для шкипера и пассажиров, которые не мешают при сворачивании. Ручки сделаны вручную нашими мастерами, имеют прочную конструкцию и за них удобно держаться.

Длина (мм)3950
Ширина (мм)1830
Длина кокпита (мм)2800
Ширина кокпита (мм)820
Вес лодки, кг39
Вес лодки в снаряженном виде, кг46
Грузоподъемность, кг750
Плотность баллонов, гр/м 2900
Плотность дна (Drop Stitch), гр/м 21200
Кол-во пассажиров5
Диаметр баллона490/470
Кол-во отсеков4 + килевое надувное дно AirDeck
Тип днищакилеватое высокого давления
Транец: фанера, ламинированная ПВХ окантованная профилем24 мм
Мощность мотора рекомендуемая9.8-15 л.с
Мощность мотора мах.20 л.с.
Накладка на транце под моторпластик
Носовой рым-ручкаесть
Боковой рым-полукольцо, 2 шт.нет
Крепление банкиликтрос-ликпаз
Размер банки (мм)1000 х 240
Ручки в лодкеНабор сдвоеных ручек на борту + 2 на конусах баллонов
Дополнительная защита мембраны дна по килюесть
Сливной клапанесть
Форма буляскошенный
Размер сумки с лодкой (мм)1200 x 700 x 350
Читайте так же:
Коктейль Sazerac Сазерак

Лодка X-RIVER Rocky 395
Начну с того, что покупка произошла в момент начала чёртовой пандемии. В заказ лодки дополнительно входило: 4-е стакана (держателя) под спиннинг; разделение и разнесение ручек шкипера и пассажиров; коврик эва; надувные накладки (дутики) для банок; дополнительная защита дна и баллонов и держатель для вещей. Перед самым закрытием производства на карантин было принято решение экстренно выслать лодку покупателю, то есть мне. Лодка пришла и оказалось, что лодка не моя, не та комплектация. Было много сомнений и страха, что компания X-RIVER будет настаивать на том, что всё верно и претензии не примет.
Но действительность оказалась намного лучше, чем в моей голове. После открытия производства лодку забрали и прислали мою. Причём всё за счет компании. Компания сдержала все свои обещания и у меня остались только лучшие воспоминания о компании X-RIVER.
В покупке, разметке дополнительного оборудования и вообще сопровождением всей сделки занимался Владимир Зарубин. Владимир – огромное тебе спасибо за моральную, психологическую и остальную поддержку. Твои советы были важными и нужными, что в дальнейшем доказало использование водного транспортного средства.
Лодка. Просто огонь. Новые технологии позволили создать компании X-RIVER неповторимый образец надёжности и комфорта.
Надувное дно высокого давления. Стоять удобно. Тем более большую часть рыбалки в лотке проходит не стоя, а сидя. Дно имеет ярко выраженный киль. Так как дно высокого давления, то забываем про пайолы и головную боль при сборке и разборке. По отношению к дну НДНД, на мой взгляд, имеет преимущество. Это ровную поверхность материала. Легче мыть и подымать мелкие детали со дна. За счёт хорошего киля лодка отлично ведёт себя на мелкой и большой волне, режет без проблем. При поворотах никакого смещения нет, потери управляемости и плохого перехода в противоположный резкий поворот тоже нет, ни на большой скорости, ни на малой. Манёвренность на пять и пяти. Баллоны – диаметр 490 мм позволяют разместить баку на достаточно большой высоте (плюс форма дна). Это позволяет свободно сидеть в лодке людям даже с ростом выше 185 не наматывая коленки на уши, а если прибавить дутик на банку, то с непривычки показалось очень высоко, но ногам очень комфортно. Понять все плюсы удалось, когда в лодке находился по 5-7 часов. Соединение с дном сделано так, что на ходу баллоны практически не касаются воды. Что соответственно уменьшает сопротивление при движении и соответственно позволяет развить большую скорость. В одного (примерны вес загрузки 150 кг) скорость 40 км/ч. Вдвоем (примерный вес загрузки 220 кг) 37 км/ч. С большей загрузкой, а это четыре человека и рыболовный шмурдяк, скорость была 34 км/ч (все замеры проводились против течения, скорость течения не знаю). Всё это под мотором Ямаха 9.9 раздушенного до 15 л.с. Единственное, пришлось поднять немного мотор, так как антигравитационная плита мотора располагалась низко по отношению к нижней точке дна. На берегу лодка стоит на дне. Баллоны не касаются земли, тоже плюс на мой взгляд. При стационаре или сплаве устойчивость лодки на воде просто феноменальная. Вдвоём валились на один борт (примерно общий вес 200 кг), а ей хоть бы хны. Понятно, что дураку всё по плечу, усердие и труд всё перетрут, но, чтобы перевернуть данную лодку нужно очень сильно постараться, особенно не на ходу. Когда один, то выход на глиссер происходит чуть дольше, всё-таки 3 метра 95 см. Поэтому совет – подгружать нос, бак стал крепить в носу лодки. В собранном состоянии, без мотора и бака, лодку унесёт один человек и не будет испытывать проблем, кроме одной – как бы по удобней взяться.
Качество, комфорт и легкость транспортировки – это и есть лодки X-RIVER Rocky.

Читайте так же:
Коктейль Burdock Sazerac Бердок сазерак

Отзывы могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Авторизируйтесь или зарегистрируйтесь.

Четыре легких коктейля Для теплых весенних вечеров

Апрель пока не может похвастаться теплой погодой, но мы не теряем надежды и предвкушаем скорое открытие веранд. Попросили шеф-барменов поделиться рецептами несложных коктейлей, которые можно легко приготовить дома в ожидании весенних ночей на балконе.

«Кар прач Ход»

от бара Neon Monkey

Ингредиенты:

Кокосовый ликер — 30 мл

Просекко — 100 мл

Домашний лаймовый кордиал — 10 мл

Ингредиенты для кордиала:

Способ приготовления кордиала:

Выжать сок из лаймов. В сотейнике разогреть 0,6 литра воды. Добавить сахар и держать на огне, пока сахар не растворится. Снять сахарный сироп с огня и влить оставшуюся воду с соком лайма. Размешать, дать остыть и убрать в холодильник.

Способ приготовления коктейля:

В смесительный бокал насыпать льда. Влить кокосовый ликер, лаймовый кордиал и абсент. Барной ложкой смешать ингредиенты круговыми движениями. Перелить в коктейльный бокал. Добавить просекко.

Коктейль Vkusny G&T

от шеф-бармена ресторана Montifiori Никиты Ганькина

Ингредиенты:

Джин — 50 мл
Rocket Tonic лаванда — 120 мл
Грейпфрут — 1 долька

Способ приготовления:

Наполнить стакан льдом, смешать в нем джин и лавандовый тоник, гарнировать долькой грейпфрута и украсить веткой лаванды.

Коктейль Serpentina

от шеф-бармена бара Hydra Александра Литвинова

Ингредиенты:

Кашаса — 30 мл
Лилле Блан — 40 мл
Джин — 20 мл
Огуречная вода — 5 мл

Способ приготовления:

Наполнить смесительный бокал льдом. Вылить на лед все ингредиенты и перемешать барной ложкой. Используя стрейнер, вылить смесь в бокал для подачи. Опрыскать коктейль огуречной водой.

Коктейль «Манау Ла Ва Ни Ла»

бар Neon Monkey

Ингредиенты:

Бехеровка Лемонд — 50 мл
Ванильная водка — 40 мл
Домашний лаймовый кордиал — 10 мл

Ингредиенты на кордиал:

Вода — 1, 2 л
Лайм — 10 шт
Сахар — 400 г

Способ приготовления кордиала:

Выжать сок из лаймов. В сотейнике разогреть 0,6 литра воды. Добавить сахар и держать на огне, пока сахар не растворится. Снять сахарный сироп с огня и влить оставшуюся воду с соком лайма. Размешать, дать остыть и убрать в холодильник.

Способ приготовления коктейля:

В смесительный бокал насыпать льда. Влить все ингредиенты, и круговыми движениями интенсивно смешать барной ложкой. Перелить в коктейльный бокал.

Фотографии: обложка, 3 – Hydra, 1, 4 – Neon Monkey, 2 – Montifiori

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector