Allmini.ru

Алкоголь Элит
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Благоверный Дави́д IV Возобновитель (Строитель), царь Иверии и Абхазии

Благоверный Дави́д IV Возобновитель (Строитель), царь Иверии и Абхазии

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00. ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин закрыт

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2020 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.



Как отличить оригинал от подделки

Стараясь приобрести качественный грузинский коньяк Сараджишвили в магазинах своего города, будьте осторожными, так как грузинский коньяк, как и многие другие виды популярных крепких ассамбляжей, не обошло стороной внимание фальсификаторов. Сегодня без труда можно найти контрафакт практически на любой популярный бленд.

Следовательно, чтобы не прогадать и выбрать действительно , вам следует обращать внимание на:

  • Место покупки. Фирменный алкоголь лучше всего покупать в специализированных алкобутиках, где продавец может предоставить клиенту все необходимые сертификаты. Постарайтесь запомнить, что напитки премиум-класса не могут присутствовать в обычных гастрономах или ларьках.
  • Бутылку. Ассамбляжи Sarajishvili поставляются на рынок в таре аутентичной формы со слегка удлиненным горлышком. Сразу под горлышком на фирменной бутылке красуется оттиск, являющийся отображением инициалов создателя. Дно бутылки слегка ребристое и вдавленное внутрь, а крышка выполнена из пробкового дерева с обрамлением из пластика.


Коньяк грузинский давид ивериели отзывы

Покупали на Новый Год. Коньяк отличный. Голова после него не болит. Может быть господин, называющийся странным именем Йошь, ещё раз сообщит, что некоторые люди мало понимают в коньяке и расскажет что-нибудь увлекательное и красочное про сей продукт и чем его надо закусывать :. Такое в последний раз пил разливным на черноморском побережье в м, купил только потому что 10 лет назад, до того как из Грузии запретили ввоз, покупали часто коньяк с названием “Варцихе” этикетка была другая и тогда это был отличный коньяк!

Поиск данных по Вашему запросу:

Дождитесь окончания поиска во всех базах. По завершению появится ссылка для доступа к найденным материалам.
Перейти к результатам поиска >>>

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как правильно пить коньяк и чем закусывать – советы новичкам
https://youtu.be/FqcCupAohlY

dis Like 24 .ru

Написать отзыв
КатегорияКоньяк
СтранаГрузия
ПроизводительBOLERO & Co
Объём0.5
Алкоголь40
Выдержка5 лет

«Хороший товар.» (С)

Классный коньяк! Беру уже на протяжении года! Качество пока на хорошем уровне!

Многовато ванили, имхо, но это все претензии. Вот, начитался отзывов «ценителей», и не купил на НГ, а зря, сейчас вот пью и радуюсь хорошему вечеру, и всем его желаю! Не сравнить в молдавским КВИНТ, хотя сам вырос в СССР и знаю чё-как, ну и застал ещё напитки, а не суррогат.

Приличный мягкий ароматный коньяк! В аромате — миндаль карамель и цитрусовые , на вкус мягкий и сладковатый . конечно слабое послевкусие, почти нет его . но это бюджетный коньяк) чем то похож на и на виски и на коньяк . не хуже хенесси тоже пробовал ! вообщем Грузия держит марку виноделия и хороших коньяков. покупал за 470 , за такие деньки очень хороший коньяк !

Коньяк неплохой, вкусный, терпкий, но крепости тут точно не 40 градусов 30-35, но не больше.

Читайте так же:
Коньяк Темрюк и его особенности

Присоединяюсь к положительным отзывам о данном напитке. Понравился, даже очень. Конечно есть напитки лучше, но этот я бы предпочел многим. Ставлю высокую оценку.

Коньяк неплохой, но элитным напитком назвать сложно, достаточно терпкий вкус,спирт ощущается отдельно,ваниль отдельно. Лучше пить старый Кахети, он помягче и приход веселее.

Отличный коньяк за эти деньги. Беру теперь регулярно. Отличный запах и пьется так же отлично. Конечно это не всоп или хеннеси но и стоимость его не такая. Давал попробовать любителю коньяков. одобрил.

Изначально ориентировался на хороший рейтинг напитка у К&Б. Коньяк понравился, вкус мягкий, классический, ничего лишнего, пьется легко. Употребляли из рюмок, возможно в снифере как-то побогаче заиграет.

Сегодня прикупил соточку. Вполне годный коньяк если по «чуть- чуть» из снифера употреблять, то похож на Старейшину 5, или даже процентов на 10- «подухастей» и вкус побогаче. Тут у меня «Армяне» разные стоят (Ной- Арарат- «после 7 и больше»)- так грех «гнать» на ванильность- она во всех богато присутствует)) Годный для своих целей («на попить»)

Купил на пробу 3-х и 5-летний. Если дать подышать бутылке и коньяку в самих бокалах, то вкус раскрывается полностью. А если сразу пить после открытия пробки-то не поймете что к чему.Коньяк нормальный, присутствие шоколада ощущается, а вот ваниль лично я не заметил. Спиртом не пахнет. Похмелья нет, выпивал полторы бутылки и на утро небольшая тяжесть в голове и все. Рекомендую.

Да это как бы коньяк. Изготовлен, видимо, из коньячных дистиллятов, потому как спиртом не отдает. Но это больше похоже на переслащеный сорокоградусный ванильный компот. Это всё, что можно сказать про этот «коньяк». Жена у меня любит мягкие и сладковатые крепкие спиртные напитки, но как ни странно, от этого она наотрез отказалась.

Опробовал 100-граммовую демо-версию. Неплохой-таки.

Взял вместо отсутствующего сейчас Варцихе. Очень хорош.

Отличный мягкий коньяк. Рекомендую!

Не любитель коньяка..но этот реально хорош. не ожидал. Возьму на заметку. и цена норм.!

Этот коньяк приятно меня удивил своей чрезвычайной мягкостью и очень приятным вкусом. Пьётся очень легко. Отличный коньяк, рекомендую! Для милых дам вообще идеален.

вкус действительно очень приятный, цена также интересна,

Ароматный и очень приятное послевкусие. Классно с сыром.

Аромат шоколада хорошо читаемый, пьется нормально, не противный. Выпил 0,5л, утром похмелье было, за это и такая оценка. Пил в данной ценновой категории армянский, похмелья не было. Брать стоит, но не нажираться им, похмелье обеспечено.

23.01.2018 Купил данный коньяк на пробу, пили вдвоем с другом, вкус коньячный приятный, спиртом не отдает. Выпили 0,5 на двоих под лимончик, пьется приятно. На следующее утро голова не болела вообще, только сушняк был) По качеству твердая 4ка, рекомендую к употреблению! В следующий раз возьму 7ку на пробу.

Вечерком с кумом усугубили сей напиток. Вкус отличный для 5-летнего , не жесткий. с легкой ноткой ванили и фруктов. Пьётся легко и послевкусие мягкое. закусывать не надо ! Вообщем коньяк зачетный . рекомендую однозначно.

Брали мы как то на рыбалку водку с ароматизатором и красителем вот это тоже сомое ванилинчик. Не советую пробовать.

Коньяк супер!Очень мягкий,пьется легко.Цена хорошая!

Протеворечивые коментарии. Решил все проверить сам. Гадость. Удивило что рейтинг 4*.Не рекомендую.

сахар,ваниль. на коньяк даже претензий нет! купился на звездочки и отзывы

Царь Давид в Библии

Имя Давид означает «возлюбленный». В Библии Давид — второй царь народа Израиля после Саула, младший сын Иессея (Ишая) из Вифлеема (Бет-Лехема), возлюбленный Богом. Давиду довелось стать автором Библейской книги Псалмов.

Кто такой Давид в Библии: жизнеописание

Царь Давид постоянно упоминается в Священном Писании, как один из самых важных персонажей Библейской истории. О Давиде можно прочитать в:

  • Первой книге Царств (1 Цар. 16-30),
  • Второй книге Царств, Третьей книге Царств (3 Цар. 1-2),
  • Первой книге Паралипоменон (1 Пар. 11-23, 28-29),
  • Упоминание о нем есть в 10 книгах Ветхого Завета,
  • Евангелиях от Матфея,
  • Марка и Луки,
  • Деяниях святых апостолов,
  • Посланиях апостола Павла к Римлянам и Евреям,
  • В Откровении апостола Иоанна Богослова.
Читайте так же:
Обзор коньяка Древний Эривань

Родился Давид в Вифлееме, его отца звали Иессей. Отмечается, что у Давида была приятная наружность, белокурый мальчик, младший сын в семье пас овец. Когда Самуил впервые увидел Давида, ему явился глас Божий со словами «Встань, помажь его, ибо это он». Речь шла о помазании на царство. Самуил взял рог, чтобы помазать лоб Давида со словами «Господь будет с тобой во всех твоих делах». Это пророчество сбылось.

При дворе первого израильского царя Саула прекрасному юноше довелось стать музыкантом и оруженосцем, Давид искусно играл на гуслях.

Давид и Голиаф

Давид и ГолиафЦарь Саул был далеко не немощным. Писание описывает его широкоплечим и высоким, но все же не превосходящим по силе филистимлянина Голиафа. На поле боя Голиаф вышел бы победителем. Во время одного из сражений Голиаф попросил в противники одного воина и, если тот победит, пообещал, что филистимляне станут рабами, если же воин проиграет Голиафу, рабами придется стать израильтянам. Все испугались этих слов, Давид же услышал это и выразил желание сразиться с великаном Голиафом.

Все были поражены и озадачены: молодой Давид еще не обучался военному искусству. Но слова «Господь будет с тобой во всех твоих делах» были сказаны не напрасно. Будучи пастухом, Давид побеждал даже львов и медведей, покушавшихся на стадо.

Против Голиафа Давид вышел даже без шлема и брони, которые показались ему излишне тяжелыми. Подбежав к Голиафу, он бросил в него камнем, выхватил из ножен великана меч и его же мечом отсек ему голову. Филистимляне в ужасе бежали. Народ Израиля был спасен.

Царство Давида

Когда умерли Саул и его наследник Иевосфей, старейшины Израиля пришли в Хеврон, заключили с Давидом завет и помазали его в царя над всем Израилем (2 Цар. 5:3). Наступило время царства Давида. Давид «царствовал над Иудою семь лет и шесть месяцев, и в Иерусалиме царствовал тридцать три года над всем Израилем и Иудою» (2 Царю 5:5).

Давид был мудрым и справедливым правителем. Но оставался при этом грешным человеком. Его любовь к красавице Вирсавии заставила его совершить грех — послать ее мужа Урию на верную смерть. О своем грехе Давид раскаивался перед Господом, который разгневался на царя. Первый ребенок Давида и Вирсавии умер. Но Господь милостив и Давид был прощен. У Давида и Вирсавии родился второй сын Соломон, которому Давид передал все свое царство. Господь возлюбил Соломона.

Коньяк Аревик

Коньяк – это благородный напиток история, которого насчитывает не один десяток лет. Начало своей истории, он берет в одноименном Французском городке. С того времени уже прошло большое количество лет, и сейчас он является одним из самых популярных напитков.

Армянский Коньяк Arevik: Цена, преимущества и недостатки

Армения у большинства людей ассоциируется с качественным коньяком, которым славится эта страна. Впервые армянский коньяк стал производится в Ереване еще до революции. “Отцом” коньячного дела можно назвать купца Нерсеса Таиряна. Именно он в 1887 году образовал первое коньячное производство. Но сегодня речь пойдет о молодом приемнике данного ремесла – Авширском винном заводе, который создал армянский коньяк пятилетней выдержки “AREVIK”.

коньяк

Яндекс картинки

“Коньяк Аревик – 5 лет выдержки. Готовится из коньячных спиртов пятилетней выдержки. Отличается золотистым цветом с темно-янтарным оттенком, обладает мягким вкусом с тонкими нотками ванили, приятным ароматом, присущим только армянскому коньяку.”

Интересный факт, Аревик – это женское Армянское имя, переводится, как “Солнышко”

Описание и цена

Начнем с того, что данный напиток относится к бюджетной ценовой категории. Чаще всего, покупатель может обнаружить его на полках магазинов сети “Магнит”, за смешные 450 – 500 рублей. Для такой цены Arevik очень и очень хорош. Что же получит покупатель за такую цену?

Читайте так же:
Бокалы для коньяка: как выбрать, какие есть виды, как правильно пользоваться

Первое, на что обращается – это коробка золотистого цвета из толстого картона. На задней стороне нанесена классическая информация о продукте, а именно производитель, краткое описание содержимого, объем и т.д. Следом за коробкой, покупатель обращает свое внимание на саму бутылку. Она изготовлена из толстого стекла и имеет очень богатый вид. Сзади на бутылке указан состав. Бутылка является “лицом” хорошего напитка, т.к. покупатель сразу же обращает на нее внимание. Смотря на данную бутылку “глаз радуется” и сразу же появляется желание ее купить. После того как коньяк закончится, бутылку можно будет использовать в качестве подарочной.

коньяк

Яндекс картинки

Налив Arevik в прозрачный стакан, вы увидите цвет темного янтаря, приятно поблескивающим под любым освещением.

Аромат является одной из визитных карточек хорошего армянского коньяка. Вдохнув Аревик можно услышать запах фруктов и шоколада, а также уловить тонкую, виноградную нотку. Также вы можете уловить присущий всем армянским коньякам, запах сухофруктов. Если понюхать его сразу чувствуется небольшую спиртуозность, но постояв пять минут она проходит и Аревик раскрывает свой букет запахов.


Вкусив данный напиток, чувствуется ощущение крепости и мягкой остроты. На первых этапах во вкусе чувствуется шоколад и фрукты. Далее различаются нотки изюма и винограда, острота превращается в приятное тепло, которое разливается по всему телу. Аревик оставляет приятное послевкусие свежих фруктов. Спирт в нем почти не ощущается, очень мягкий фруктовый вкус.

Подводя итог вышесказанному, можно выделить следующие достоинства и недостатки

  • Первое и наверно, самое главное достоинство – это его стоимость. За “смешные” деньги покупатель получит качественный продукт с незабываемым вкусом.
  • Стильная упаковка. Аревик будет отличным подарком и украсит собой любой стол
  • Вкус. Приятный и не спиртуозный вкус, оставляющий приятное послевкусие.
  • Аромат. Приятные нотки сухофруктов.

Недостатки

Армянский Авширский завод очень потрудился и сделал качественный армянский коньяк практически без недостатков, разве что можно выделить небольшую спиртуозность в аромате.

Хвалить армянский коньяк Аревик хочется за многое от стильного дизайна, до фруктового вкуса. Он является отличным выбором для праздничного застолья и порадует покупателя своей низкой стоимостью.

Рассказываю, как начать разбираться в грузинском коньяке: 10 лучших, которые могут потягаться даже с французами

Вячеслав 04/25/2020

Пару месяцев назад мы с другом решили в пятничный вечер пригубить коньячка. Договорились, что с него коньяк, а с меня вкусный ужин. Сказано — сделано. Я приготовил стейки с овощами, а вот его выбор напитка меня удивил – он принес неизвестную мне бутылку с надписью: «Гугули».

На мой немой вопрос друг сказал, что это настоящий грузинский коньяк! Я, признаюсь, слышал, что этот кавказский народ славится приготовлением этого алкоголя, но думал, что в наших магазинах качественный найти сложно.

Могу сказать, что вкус напитка в тот вечер меня приятно удивил – насыщенный, мягкий. Поэтому я и решил узнать, а какие еще качественные грузинские коньяки можно приобрести в наших магазинах.

Где в Грузии изготавливают коньяки

В 1865 году в Грузии начались первые попытки изготовления коньяка. Этим делом занимался Георгий Болквадзе. Позднее к нему присоединился Давид Захарьевич Сараджишвили. Благодаря его образованию, опыту и знаниям им удалось разработать уникальную технологию изготовления напитка.

Его производили исключительно из сортов белого винограда, выращенного в Грузии. Он проходил 2 этапа дистилляции. Технология сохранилась и по сей день.

Давид Захарьевич Сараджишвили

Даже в наше время, изготовленные по «методу Сараджишвили» коньяки, считаются одними из лучших. Они успешно конкурируют с французскими, хотя на мировом рынке и не имеют права называться коньяками – это эксклюзивное право дано только напиткам, произведенным во французской провинции Коньяк.

Читайте так же:
Обзор коньяка Сараджишвили и его дегустационные характеристики

На данный момент старейшим и крупнейшим предприятием по изготовлению коньяков в Грузии считается Тбилисский коньячный завод. Актуальное название – ОАО «Давид Сараджишвили и Энисели».

На этом заводе производятся лучшие грузинские напитки по рецепту Давида Захарьевича. На предприятии хранится коньячный спирт, приготовленный еще под руководством самого Сараджишвили! Завод до сих пор не прекращает изготовление дореволюционного коньяка «ОС» («Очень старый»).

Кроме этого, напитки производятся и в регионе Кахетия на винном заводе «Энисели-Багратиони». На известной Алазанской долине расположены лучшие виноградники Кавказа. Здесь выращиваются самые лучшие сорта винограда для коньяка.

«Корпорация Киндзмараули» находится в городе Кварели и производит вино и коньяк с 23-х летней выдержкой. Предприятие является призером международных выставок.

Особенности изготовления грузинских коньяков

Главной «фишкой» грузинского коньяка является то, что его изготавливают из таких сортов винограда, которые многими производителями признаны непригодными для этого из-за вкусовых особенностей или окраса. Используются:

  • Изабелла;
  • Мускат;
  • Алиготе.

Процесс создания коньяка уникален для каждого вида и может отличаться в зависимости от производителя. Но общие принципы все же должны соблюдаться:

  1. Сбор урожая.
  2. Получение сока из винограда. В большинстве случаев косточка остается целой.
  3. Брожение сока в чанах.
  4. Дистилляция.
  5. Вторичная дистилляция.
  6. Настаивание в дубовых бочках (минимум два года).

Иногда перед первичной дистилляцией вино фильтруют. Это усложняет процесс изготовления, но придает лучший вкус и аромат будущему коньяку.

Время выдержки влияет на качество, вкус и аромат напитка, эту информацию производитель указывает на упаковке. Обычно чем больше срок, тем выше цена.

Виды и стоимость грузинских коньяков

В грузинских коньяках выделяют 3 вида напитков:

  • коллекционный;
  • марочный;
  • ординарный.

Ординарный коньяк – напиток с выдержкой от 2 до 5 лет. Эта информация указывается на этикетке в виде звездочек. Пятизвездочный коньяк можно приобрести от 900 рублей за 0,5 литра.

Марочный делится на 4 вида:

  • КВ (коньяк выдержанный) – от 1300 р.;
  • КВВК (коньяк выдержанный высшего качества) – от 1600 р.;
  • КС (коньяк старый) – от 2100 р.;
  • ОС (очень старый) – от 3000 р.

Коллекционный бывает следующих видов:

  • Энисели – 15 лет. Цена составляет от 2500 р;
  • Тбилиси – 20 лет. Стоимость – от 4000 р;
  • Юбилейный – 25 лет. Цена – от 5000 р;

Настоящим ценителям я рекомендую раскошелиться и приобрести коньяк с большей выдержкой. Такие напитки обладают терпкими вкусами, которые оценит по качеству любой ценитель.

10 лучших Грузинских коньяков

Далее хочу вам предложить ознакомиться с моим ТОПом грузинских коньяков. После того вечера с другом я попробовал много марок этого напитка. Могу сказать, что не все напитки имеют большой срок выдержки, но они достаточно качественны и вкусны.

/>10 лучших коньяков из Грузии:

  1. Kartveli (Картвели) 3* – 800 рублей;
  2. Дугладзе Тбилиси – 2150 руб;
  3. Варцихе, 7 лет – 700 рублей;
  4. Асканели 4* – 650 рублей;
  5. Гугули, 7-летний – 700 рублей;
  6. Колхида ХО – 900 рублей;
  7. Амирани Эгриси, ККВ – 1400 рублей;
  8. «Sarajishvili» Extra, gift box – 29000 рублей;
  9. Сараджишвили ХО, – 5250 рублей (подарочная упаковка);
  10. Великий Моурави 5* – 600 рублей.

Несмотря на демократическую стоимость, я уверяю, что качество у этих напитков ничем не хуже более знаменитых и дорогих. В моем баре уже расположилось несколько бутылочек грузинских коньяков, и я уверен, что буду пополнять свою коллекцию.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Берегите себя!

А какие марки грузинского коньяка вы мне посоветуете попробовать? Или вы предпочитаете другие страны-производители коньяка.

Коньяк

Коньяк Хеннесси ВС 0,7л в подарочной коробке

Только те напитки, которые были изготовлены во Франции, в апелласьоне Коньяк, могут именоваться “коньяк”. Остальные образцы, создаваемые в Грузии, Украине, Молдове, остальных странах и во Франции, за пределами данного апелласьона, принято считать виноградными бренди. В качестве оригинального французского коньяка нет ни единого сомнения: производственные процессы тщательно контролируются государственными службами, а лучшие марки существуют уже сотни лет! Вряд ли какой-нибудь бренд захочет рисковать своим имиджем, создавая низкопробный коньяк.

Читайте так же:
Рецепт приготовления коньяка из чернослива в домашних условиях

С происхождением этого крепкого напитка связаны разные легенды. Так, итальянцы утверждают, что их предшественниками была придумана техника перегонки вина, о чем свидетельствует бочка бренди из винограда, преподнесенная в дар королю Генриху ІІ и Екатерине Медичи в 16 столетии. На самом деле коньяк появился в результате череды случайных событий.

В одноименном городке на реке Шаранта с 12 столетия велась торговля солью и слабым вином. Из-за своего состава оно не могло долго храниться, поэтому и перевозку выдерживало с трудом. Вскоре виноделы додумались перегонять содержимое бутылок на винный спирт, используя голландские способы дистилляции. В результате получилось так называемое “жженое вино”, напиток снова разбавлялся до нужной крепости после транспортировки.

Этот хитрый способ был выгодным для торговцев, поскольку уменьшались пошлины. С течением времени французы усовершенствовали перегонные аппараты, а сырье теперь дистиллировалось дважды. Запасы дистиллятов росли, бочки залеживались. Вскоре случайным образом было обнаружено, что вкус долго хранившегося бренди мягче и богаче. Тогда и появился известный нам благородный напиток. Если вы хотите купить коньяк в Киеве по доступной стоимости, предлагаем посетить интернет-магазин WineFood. Здесь вы найдете качественную алкогольную продукцию, которую можно заказать с доставкой по всей Украине.

Чем отличаются коньяк и бренди

К категории бренди относятся крепкие (40-60%) алкогольные напитки, которые получают в результате перегонки перебродившего сока фруктов или ягод (винограда, вишен, яблок и проч.). Можно даже говорить о том, что этим термином скорее обозначают технологию изготовления, чем название конкретного продукта. В данной группе различают:

  • кальвадос;
  • фрамбуаз;
  • киршвассер;
  • граппу;
  • чачу.

Коньяк представляет собой крепкий напиток (40%), создаваемый на основе сока некоторых виноградных сортов. Состав проходит двойную дистилляцию и подвергается выдержке в дубе на протяжении 30 месяцев как минимум. Термином “Cognac” могут пользоваться виноделы из французского региона Коньяк. Продукт включает исключительно натуральные ингредиенты (без добавления красителей, карамели). А его имя защищено авторским правом. Купить коньяк с длительной выдержкой, богатым ароматом и превосходными вкусовыми качествами вы можете на нашем сайте.

Какой бывает выдержка коньяка

Цена на коньяк зависит от многих факторов, ключевым из них является выдержка. Для гармонизации цвета, вкуса и букета французские коньяки в большинстве случаев изготавливаются посредством смешивания (купаж). Применяемые спирты отличаются длительностью настаивания. Готовый коньяк имеет тот возраст, который отвечает зрелости наиболее молодого спирта в составе. Когда осуществляется розлив в бутылки, этот показатель перестают учитывать.

Все коньяки из Франции поставляются с определенными отметками на этикетке. Согласно традиционной классификации (по сроку выдержки) бывают такие виды напитков:

  • V.S. (Very Special) – минимум 2 года;
  • Superior – 3-летняя зрелость;
  • V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) – не менее 4 лет;
  • V.V.S.O.P. (Very Very Superior Old Pale) – 5 лет;
  • X.O. (Extra Old) – старше 10 лет.

К слову, отдельная маркировка для последней разновидности не предусмотрена законодательными нормами. Французы полагают, что коньяк с очень старой выдержкой проверяется путем дегустации. Истинные мастера своего дела знают, какими качествами обладает коньяк, ориентируясь только на вкус. Коньяки на постсоветской территории подразделяются на три категории:

  • обычные (ординарные);
  • марочные;
  • коллекционные.

Время выдержки в бочках такому коньяку присваивают в виде звездочки (присутствуют на всех этикетках). Чаще всего зрелость напитков достигает трех-, пятилетнего возраста. Марочный коньяк, который вы можете купить в Киеве по выгодной цене, выпускается со следующими надписями:

  • КВ/коньяк выдержанный (минимальная зрелость — 6 лет);
  • КВВК/коньяк выдержанный высшего качества (от 8 лет и старше);
  • КС/коньяк старый (минимальный срок выдержки составляет 10 лет);
  • ОС/очень старый (свыше 12 лет).

Для коллекционных напитков показатели нормы начинаются от 23 лет. Настоящий коньяк обладает приятным вкусом, многогранным букетом, который меняется при нагревании от ладони.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector