Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коньяк Старый Кенигсберг: особенности, цена и как отличить подделку

Коньяк Старый Кенигсберг: особенности, цена и как отличить подделку

Все хорошее уходит в прошлое старый Кенигсберг … проходите мимо

В свое время Старый Кенигсберг был довольно таки неплох, хотя не могу сказать, что стоил копейки, Научились таки наши вино- или коньякоделы имитировать то, что выпускает провинция Коньяк (это та, что из Франции), Надо отметить, что и выбор по выдержке и литражу у линейки коньяков от завода Альянса таки был, то есть не хотите напиваться большой тары, вот вам что-нибудь поменьше.
Выбирала всегда что-то среднее, то есть 0,375 мл, вполне было достаточно чтобы отдохнуло приятно и комфортно в субботний вечерок взрослое население немногочисленного семейства умеренной степени трезвости. Но поскольку давненько коньячком отечественным не баловались, то решили взять что-нибудь поскромнее, то есть 250 мл на двоих с супругом, причем поделили по-честному: мне 50 мл, а 200 мл супругу, как говорится большому кораблю в большую тару.

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

Но вот выдержку брали всего четырехлетнюю, не было у нас времени дождаться пятилетнего коньяка.

Состав в принципе мало чем отличается от всех коньяков, стоящих на полке, поэтому вкус можно испытать так сказать только при личной дегустации, а можно и поверить на слово производителю.

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

Оформление достойное, даже для четверти литра не пожалели стекла и фирменных знаков как сбоку,

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

Возникает ощущение, что в руках держишь вещь, которая сулит непередаваемые ощущения, ну не могут же в такую бутылку налить гадости неподходящей.

Оказывается, что могут, да еще и как, то есть все обещания по поводу непередаваемого вкуса и незабываемого послевкусия можно вполне лаконично и емко оформить в одно единственное слово: пойло. На вкус это смесь спирта, причем не лучшего качества, с этим самым красителем, который указан в составе. Привкус вполне себе химический, а послевкусие … тут ассоциация с анекдотом и крылатой фразой:

Эту гадость ничем не запьешь.

В общем из этой четверти литра того самого, что именуется согласно этикетки как “Старый Кенигсберг” внутрь наших организмов в совокупности попало очень мало, так как пить такое было невозможно, остальное содержимое бутылки под нашими осуждающими взглядами покинуло наш мир традиционным для пойла способом – через канализацию.

Одна из версий произошедшего – подделка под известный бренд, но мы всегда покупаем в проверенных местах, где такими глупостями заниматься точно не будут, поэтому скорее всего это сам завод Альянс что-то не так делает. Поэтому не рекомендую пить это, в миру и на полках известное как Старый Кенигсберг.

Разновидности коньяка

4-летняя марка является флагманским напитком бренда, обладает большинством полученных им наград, 40%-ной крепостью. Она, по классификации коньяков, как и все последующие, относится к счету 4 — VSOP. В ее технологии:

  • применяются французские коньячные спирты;
  • отсутствуют искусственные красители, ароматизаторы.

У напитка цветочный аромат, легко разбавленный ванилью, сандаловым оттенком. Во вкусе вначале присутствуют миндальные, сухофруктовые тона, позже к ним добавляются оттенки розового перца, шоколадные, корицы.

У бутылок, в которые разливается алкоголь, привлекательный дизайн. Они защищены от подделок.

5-летний Старый Кенигсберг тоже 40%-ной крепости. Для его приготовления используются дистилляты из Франции с временем созревания 5 лет. Вкусовой букет составлен из тонких цветочных, ванильных ароматов, в которые удачно вплетены тона дуба, подчеркнутые оттенком кедра из Ливана.

Вкус алкоголя не остается постоянным и раскрывается при потреблении, в послевкусии. Позже начинает проявляться паутина оттенков, сплетенная тонами лесных орехов, груши, молочного шоколада.

Коньяки с выдержкой 6 лет получают к названию индекс КВ. Они 40%-ной крепости, победители нескольким выставок, конкурсов. В их особенностях:

  • купажи, созданием которых руководят французские мастера;
  • обязательный послекупажный отдых, продолжающийся в хранилище завода 9 месяцев.

Аромат напитка Old Kenigsberg 6 лет сбалансированный, в нем формируется букет из фруктовых, цветочных тонов. Вкус с шоколадным оттенком, к которому примешан легкий намек на фундук, изюм золотистого окраса.

Коньяк с характером. Это подчеркивается:

  • розливом напитка в бутылки, в которых поставляется «Наполеон»;
  • этикеткой, которая для большего эффекта выглядит как состаренная кожа.

Производитель коньяка

Свою историю развития винный , на котором и изготавливают коньяк «Старый Кенигсберг», начал не так давно. В конце 20 века в Калининградской области появился тот самый коньяк. Несмотря на то, что ему не так много лет, он уже успел заслужить безупречную репутацию у российских производителей качественных спиртных напитков.

Для создания «Старого Кенигсберга» эксперты завода используют секреты старинной французской рецептуры и современное высокотехнологичное оборудование. Также к делу привлекаются французские специалисты.

Как утверждает руководство , для производства крепкого алкоголя, которым является коньяк «Старый Кенигсберг», используются только коньячные спирты родом из Франции. Они, как и полагается, выдерживаются в баррелях, которые изготовлены без склеек и гвоздей.

На под контролем французских технологов доводится до крепости 40 градусов. Далее он разливается в бутылки и отправляется на продажу.

Как отличить оригинал и правильно употреблять

Старый Кенигсберг благодаря большому спросу подделывается недобросовестными конкурентами. Оригинальность коньяка, по рекомендации производителя, определяется:

  • этикеткой, изготавливаемой по усложненной технологии печати, ее аккуратным приклеиванием, отсутствием клея на ней;
  • логотипом бренда, выполненным рельефно на таре сзади;
  • выпуклой надписью «Альянс 1892» на дне бутылки;
  • пробкой черно-золотистого цвета;
  • кольереткой с фирменными логотипами.

Кроме того, вероятность купить оригинальный напиток больше в специализированных магазинах.

Пить алкоголь рекомендуется по-разному. 4-летний — только чистым, без сдабриваний, разбавлений, комнатной температуры. Закусывают лимоном, лаймом (дольками). Последние подчеркивают своей резкостью теплоту послевкусия конька.

5-летний и более возрастной напиток может использоваться для составления коктейлей. С 2-5 его каплями становится лучше вкус кофе, чая, есть возможность поднять настроение, согреться. Для чистого питья жидкость наливают в прозрачный коньячный стакан из толстого стекла, можно охладить его несколькими кубиками льда. Затем алкоголь 2-3 минуты держат в руке, согревая, после медленно выпивают, наслаждаясь каждым глотком.

Читайте так же:
Лечение коньяком при простуде

Как отличить подделку

Проблема фальсификации не обошла стороной популярную продукцию ВКЗ. Производитель разработал рекомендации, которые помогут избежать покупки контрафактного товара.

Оригинальный коньяк «Старый Кенигсберг» должен иметь характерные отличительные признаки:

  • Переверните бутылку — на дне должна быть выгравирована надпись на стекле “Альянс-1892”;
  • Обратите внимание на наклейку “Альянс-1892” — она приклеена ровно, без следов клея, выполнена посредством технологии сложной печати;
  • Изучите пробку и дополнительную этикетку на цилиндрической основной части бутылки (воротничок-кольеретка) — здесь должны быть размещены фирменные логотипы производителя;
  • На задней спинке бутылки должен быть выгравирован логотип производителя;
  • Чистота и прозрачность напитка имеет значение — поднесите бутылку к свету и встряхните, не должно быть мутноватых примесей и осадка. Выдержанные спирты имеют вязкую и маслянистую текстуру, а чтобы в этом убедиться, взболтайте бутылку — по стенкам стеклянной бутылки должны стекать капельки.

Ваша внимательность позволит выбрать качественный коньяк и не быть разочарованным. Насыщенный и оригинальный вкус порадует вас и подарит ощущение праздника.

Какие бывают виды этого напитка

Посетив ближайший алкобутик с целью приобрести один из блендов именитого бренда, вы должны быть готовы к знакомству с солидным многообразием купажей, каждый из которых имеет свой собственный стиль и дегустационный характер.

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

К популярным продуктам компании, присутствующим практически в каждом алкобутике, следует отнести:

  • Коньяк Старый Кенигсберг 4 года. Самый популярный бленд в линейке. В его аромате присутствует ваниль и легкие сандаловые полутона. Гастрономия при этом дарит удовольствие от привкуса миндаля, сухофруктов, корицы, шоколада и розового перца.
  • Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет выдержки. Привлекательная консистенция янтарно-золотого цвета обволакивает потребителя приятными цветочно-ванильными ароматами, которые постепенно сменяются шлейфом ливанского кедра и дуба. Вкус при этом богат колоритными оттенками лесных орехов, груши и айвы.
  • Старый Кенигсберг КВ. Янтарно-золотой бленд с ароматом цветов и фруктов. В его гастрономии прослеживается золотистый изюм, фундук и ваниль. Трофейный 5 лет выдержки. Оригинальный напиток с истинно мужским характером. В букете ароматов слышны сладкие фрукты и дубовая терпкость, а во вкусе прослеживаются ваниль и шоколад.
  • Век буржуазии XO. Уникальный бленд, который создавался мастером Жерома Тессендье из спиртов возрастом от 8 лет. В его ароматическом букете преобладают цветочные колориты, которые перекликаются с нотками липового меда и абрикоса. Гастрономические характеристики при этом выделяются шлейфами сливочного шоколада, корицы и ванили.
  • Гран При. Купаж нежно-янтарного цвета, в запахе которого доминирующую позицию заняли оттенки состаренной кожи и древесины. Вкус при этом насыщен приятными пряно-медовыми нюансами.

Дегустационные характеристики

Обзор коньяка Старый Кенигсберг

Вкусный —коньяк— – это произведение искусства, над которым работают мастера купажа и опытные технологи. Старый Кенигсберг – яркий пример коллекций классических русских коньяков, обладающих собственными неповторимыми гастрономическими и ароматическими особенностями. Их объединяющей чертой является истинно мужской и взрослый характер.

В палитре блендов основную роль играет янтарный окрас, который обогащен различными переливами от бархатистого красного до нежно-золотого.

Аромат

Запахи, которые дарят бленды, запомнятся вам на долгое время. Они насыщены фирменной дубовой ноткой и дополнены многообразием цветочных переливов.

Амбиции гастрономического плана выливаются в продуктах симбиозом шоколадных и ванильных шлейфов, изредка перетекающих в нежные полутона специй.

История создания и производитель

Вино-коньячный дом, выпускающий коньяк, основан в 1997 году и вначале специализировался на выпуске шампанского, вина. Через 3 года произошла смена приоритетов в сторону коньяков. В 2009 первый из них стал лидером в продажах. Сегодня компанией выпускаются и другие марки напитка: Век буржуазии, Трофейный, Гран-при. С 2010 года на заводе:

  • введен в строй новый комплекс с производственными, складскими помещениями;
  • расширен бочковый парк;
  • применено IT-управление всеми процессами, благодаря чему Старый Кенигсберг и другие марки напитка быстрее и качественнее производятся, доставляются торгующим организациям;
  • поменяно на современное логистическое оборудование.

Особенности работы производителя:

  1. Использование коньячных спиртов из винограда Уньи-Блан, производимых французской фирмой Tessendier&Fils из города Коньяк.
  2. Дополнительное выдерживание коньяка до полугода в собственном хранилище.
  3. Возраст коньячных дистиллятов — 4-10 лет.
  4. Воздействие на коньяк холодом по старинным технологиям, что делает аромат напитка более насыщенным, стойким.
  5. Повышенное внимание к качеству алкоголя, которое оценивается сегодня специалистами на европейском уровне.

Описание коньяка Старый Кенигсберг

В основе напитка Старый Кенигсберг дистилляты, выдержанные 4-10 лет. У него, как и у французских аналогов, следующие характеристики:

  • округлый, бархатистый вкус;
  • долгое и приятное послевкусие;
  • тонкий аромат;
  • высокое качество, что подтверждено 13 наградами, полученными в 2005-2017 гг.

Первым, с которого начиналось становление коньячного производства, налаживание отношений с французским поставщиком сырья, завоевание отечественного рынка, выход с продукцией на зарубежье, является напиток Old Kenigsberg с 4-летним созреванием спиртов. С тех пор его объемы производства и востребованность у покупателей растут. Затем был создан коньяк Старый Кенигсберг 5 лет выдержки. Более возрастной алкоголь выпускается с индексом КВ.

Определяем лучший и худший бюджетный коньяк из Магнита.

Будем надеяться, что самоизоляция прошла экватор и закончится, как было обещано в конце апреля. А раз так, то ждать ещё 10 дней.
За это время мы успели продегустировать все мыслимые и немыслимые напитки. Но каким-то странным образом упустили коньяк.

Чтобы исправить ситуацию, отправляемся в ближайший Магнит. На нижней полке представленная бюджетная линейка стограммовых шкаликов.

Выбираем самые известные. «Российский коньяк 5 ⭐️» — Усовские Винно-коньячные подвалы по 99₽, «Старый Кёнигсберг 4⭐️» Альянс 1892 по 160₽, «Старейшина 5⭐️» Алвиза, «Киновский 3⭐️» КИН 120₽.

Читайте так же:
Какая температура замерзания у коньяка

На закуску овощной салатик с огурцами и помидорами. На горячее — плов с курицей и сухофруктами.

Все напитки пил очень давно, а некоторые возможно никогда не пробовал. Поэтому никакой предвзятости к брендам.

Однако с первой сессии все встало на свои места. Лучшие по вкусу и аромату КИН и Старейшина. Худшие Старый Кёнигсберг и Российский.
В течение дегустации происходила некая ротация, но к финалу пришли к общему мнению.

Среди представленных участников лучшим оказался Киновский 3⭐️. На втором месте Старейшина 5⭐️. Российский 5⭐️ — предпоследний. И худший из четырёх — Старый Кёнигсберг 4⭐️.

Интересно ваше мнение о российских коньках. Какие марки вы считаете лучшими, а какие пить не стоит?

Комментарии 33

Из этих помню, что Старейшину можно пить. Если оооочень хочется. КИН не пробовала. Остальные в готовку. Без вариантов.

… в Магните одна отрава в продаже …что за 140руб, что за несколько тыщь руб… лучше уж покупать в специализированных винно-водочных…

Не понял формулы🤔 то есть если один и тот же продукт продавать в разных сетях, то он меняет свойства?

Формула такова — название напитка одно, форма тары с наклейкой уже разная, а самое главное содержимое в таре — жидкость не соответствует действительности…😄 Попробуй наш коньяк Каменный лев в таре 0.7л.( это фирменный стиль 0.7л.) 😊
а это мои предпочтения в напитках. Особенно понравилось гранатовое вино, рекомендую попробовать и цена смешная.👌 👍

я считаю лучшим 3 звезды дагестанский — дешево и вкусно)

Мне Лезгинка нравится, а ещё похожий пили очень давно из советских запасов Арарат👍🏻

Единственный нормальный из магнита 👍

виноград остался только в Дагестане, так что остальные это кукурузный спирт с отдушкой ( в лучшем случае)
из нероссийских — это Арарат .
хоть их теперь и несколько заводов, сырье в основном натуральное ))

Винограда полно на Кубани, Крыму и Ставрополье.

ты там был ?
а я проезжаю регулярно .
чтоб коньячный спирт получать из вина, нужно немножко больше ( на порядок ) площадей .
а количество "коньяка" в магазинах такое, что надо было засадить пол России только виноградом.

даже в нашей республике выкосили практически все ( при меченом) .
а завод работает и даже чего то выпускает ))

а вот в Дагестане еще осталось и довольно много

Я там не то что бы был. Я из Сочи. И бываю в Анапе, Геленджике, Новороссийске. Нормально там винограда. А КИН выпускает из французских спиртов. Старейшина не знаю из чего. Лично на виновозе возил коньячный спирт из Франции, Аргентины и Греции в Новороссийск.

мы вроде про Россию ?
а дешевые импортные виноматериалы — они везде ))
будешь в наших краях — обрати внимание в селе Куба Таба .
там пустых ( и полных ) бочек из под спирта даже бразильского полно .

это бызнес — ничего личного (

Так в РФ основная масса бренди делается из импортного сырца.

я что написал ?
честный Российский коньяк можно найти только в Дагестане .
остальное неизвестное вещество с неизвестными свойствами ))
но в магазине легко даже в Дагестане нарваться на фуфло, для турыстов пойдет .

Ну в Москве с дагестанским коньяком все в порядке. Цена правда немаленькая.

за хороший товар денег не жалко .
тем более что его каждый день не пьют ))

elektrodanger

мы вроде про Россию ?
а дешевые импортные виноматериалы — они везде ))
будешь в наших краях — обрати внимание в селе Куба Таба .
там пустых ( и полных ) бочек из под спирта даже бразильского полно .

это бызнес — ничего личного (

Это видно и по нашей продукции . Те же "коньяки" и "виски" из импортного сырья .

при социализме был достойный коньяк "Белый аист" .
тогда и сырье видимо другого качества в Минск завозили ))

Он и сейчас есть, но я не покупаю . Коньяк — не моё.

а он и не такой сейчас как надо .
так что не пей — неизвестно кем можешь стать ))

elektrodanger

ты там был ?
а я проезжаю регулярно .
чтоб коньячный спирт получать из вина, нужно немножко больше ( на порядок ) площадей .
а количество "коньяка" в магазинах такое, что надо было засадить пол России только виноградом.

даже в нашей республике выкосили практически все ( при меченом) .
а завод работает и даже чего то выпускает ))

а вот в Дагестане еще осталось и довольно много

В Дагестане, в частности вокруг города Дербент пошли на новый метод выращивания винограда, если раньше его сажали на равнинной части города и районов, то теперь его сажают на южных склонах гор, на высоте 150 метров.
Благодаря франзузким коллегам которые были приглашены для передачи опыта. Площади винограда увеличиваются год от года.

Сколько бутылок в ящике коньяка 05 старый кенигсберг

Всем привет, с Вами как всегда Ольга, возможно Вам будет необходима информация для хранения продуктов и различных вещей и расскажу Вам о Коньяк Старый Кенигсберг — как отличить подделку. Может быть какие-то детали могут отличаться, как это было именно с Вами. Внимание, всегда читайте инструкции тех вещей, что покупаете для уборки в доме или химии, которая помогает их хранить. Отвечаю на самые простые вопросы. Пишите свои вопросы/пожелания и секреты в комменты, совместными усилиями улучшим и дополним качество предоставляемого материала.

Коньяк Старый Кенигсберг – это самый известный сорт коньяка завода Альянс 1892, находящегося в Калининградской области.

Коньяки Альянса 1892 обладают уникальными свойствами – высоким качеством и неповторимыми вкусовыми качествами. Сырьё для производства коньяков на этом заводе имеет исключительно французское происхождение, а все процессы, начиная от купажирования спиртов и заканчивая выдержкой, и разливом в бутылки, происходят под контролем французских специалистов и консультантов.

Читайте так же:
Азербайджанские коньяки, их виды и особенности — Всё о спиртных напитках

В наше время завод выпускает сразу четыре бренда коньяков:

  • Старый Кенигсберг;
  • Трофейный;
  • Век Буржуазии;
  • Гран-При.

Самый популярный среди потребителей сорт Старый Кенигсберг. О нем мы о поговорим.

Популярность связана в первую очередь с сочетанием высокого качества, оригинального вкуса и невысокой стоимости. Бутылка 0,5 литра оригинального Старого Кенигсберга стоит около двадцати долларов.

Коньяк имеет долгое устойчивое послевкусие с нотками шоколада, дерева и орехов. Производится Кенигсберг из высококачественных французских коньячных спиртов, выдержанных в бочках не менее шести лет.

Как распознать подделку

К сожалению, на полках даже элитных магазинов встречается множество подделок. Чтобы научится их отличать от оригинального напитка, нужно знать несколько особенностей настоящего Старого Кенигсберга^

1. Остерегайтесь покупок с непроверенных местах продажи алкоголя. Лучше всего совершать покупку с специализированных алкогольных бутиках или же в сетевых супермаркетах с хорошей репутацией. Там вам по требованию предоставят сертификат качества продукции.

2. На дне бутылки нанесена рельефная надпись Альянс 1892. Это гарантия качества. Надпись должна быть ровной и разборчивой.

3. На задней части бутылки также нанесен брендовый логотип с названием коньяка.

4. Этикетка на бутылке должна быть выполнена очень качественно и приклеена ровно, без следов клея. На фото ниже оригинальная бутылка коньяка Старый Кенигсберг.

5. Обратите внимание на пробку. Она очень качественная, черно-золотого цвета. Сверху нанесен логотип бренда, а также по кругу написано: Винно-коньячный завод Альянс 1892.

Ваша внимательность позволит выбрать качественный коньяк и не быть разочарованным. Насыщенный и оригинальный вкус порадует вас и подарит ощущение праздника.

  • Старый Кенигсберг;
  • Трофейный;
  • Век Буржуазии;
  • Гран-При.

Коньяк «Старый Кенигсберг» 5-летний – создан в строгом соответствие с российскими стандартами и под контролем французских мастеров купажа. В производстве коньяка используются французские спирты (дистилляты), выдержанные в дубовых бочках более 5 лет. Коньяк имеет полный и мягкий вкус с легким цветочно-фруктовым ароматом с оттенком мягкой ванили и продолжительным послевкусием.

Узнайте о самых
выгодных скидках

18+ МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Магазины «Бристоль» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в магазинах «Бристоль» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Бристоль»

Коньяк «Старый Кенигсберг» 5-летний – создан в строгом соответствие с российскими стандартами и под контролем французских мастеров купажа. В производстве коньяка используются французские спирты (дистилляты), выдержанные в дубовых бочках более 5 лет. Коньяк имеет полный и мягкий вкус с легким цветочно-фруктовым ароматом с оттенком мягкой ванили и продолжительным послевкусием.

Старый Кенигсберг 4-летний, 40%

Флагманский коньяк бренда, пользующийся наибольшим спросом и отмеченный многочисленными наградами на международных конкурсах. Произведен из французских коньячных спиртов, не содержит искусственных ароматизаторов и красителей. Характеризуется цветочным ароматом с легкими ванильными и сандаловыми тонами. Бархатистый вкус раскрывается оттенками сухофруктов и миндаля, постепенно в букет вплетаются ноты темного шоколада, корицы, розового перца. Напиток разливается в бутылки с привлекательным дизайном, обладающие высокой степенью защиты от подделок.

Старый Кенигсберг 5-летний, 40%

Востребованный рынком продукт, производящийся из выдержанных не менее пяти лет французских коньячных дистиллятов. Букет содержит тонкие цветочно-ванильные ароматы, дополненные тонами древесины ливанского кедра и дуба. По мере раскрытия вкуса проявляются оттенки айвы, груши и лесных орехов. В финише ощущается гармония сухофруктов и молочного шоколада. Бутылка оформлена фигурной этикеткой с узнаваемым изображением старинного моста.

Старый Кенигсберг КВ 6 лет, 40%

Выдержанный коньяк, отличное качество которого отмечено золотыми медалями дегустационных конкурсов и выставок. Особенность производства напитка – купаж создается под руководством французских мастеров, затем предусмотрен 9-месячный послекупажный отдых в хранилище завода «Альянс-1892». В букете сбалансированы цветочная и фруктовая темы, во вкусе присутствуют оттенки шоколада, золотистого изюма и фундука. Характер напитка находит свое отражение и в его презентации — он разливается в бутылки типа «Наполеон» с эффектной этикеткой, стилизованной под искусственно состаренную кожу.

«Старый Кенигсберг» выпускается винно-коньячным заводом «Альянс-1892», расположенным в Калининградской области. Предприятие с годовым оборотом более 10 млрд рублей входит в число трех крупнейших производителей коньяка в России. Особенность продукции бренда – для производства используются только французские коньячные дистилляты, поставляемые компанией Tessendier&Fils. Помимо ведущей торговой марки «Старый Кенигсберг» в ассортиментном портфеле представлены также коньяки «Трофейный», «Век буржуазии», «Коллекция Гран-при».

История бренда. Начало истории винно-коньячного дома было положено в 1997 году – с момента создания небольшого предприятия в городе Черняховске. Сначала здесь производилось вино и шампанское, с 2000 года акцент был сделан на выпуск коньяков. Уже к 2009 году коньячная марка «Старый Кенигсберг» заняла лидирующую позицию по объемам продаж, а компания переместилась с 13-й на первую позицию в рейтинге производителей бутилированной продукции. В 2010 году было завершено строительство нового производственно-складского комплекса, закуплено логистическое оборудование, увеличен бочковой парк, задействована IT система управления всеми процессами.

Успешность предприятия базируется на одновременном использовании самого современного оборудования и старинной технологии обработки коньяка холодом. Этот метод известен с XV века и до сегодняшнего дня сохранил свою эффективность: благодаря ему напиток приобретает более насыщенный и стойкий аромат.

Спирты производятся из винограда сорта Уньи-Блан и созревают в погребах компании Tessendier&Fils в городе Коньяк. Ее глава и мастер купажа Жером Тессендье принимает участие в создании ассамбляжей. Некоторые марки коньяка дополнительно выдерживаются в течение 9 месяцев в хранилище ВКЗ.

Читайте так же:
Все о калорийности коньяка

Основу гаммы производимых брендом коньяков составляют дистилляты 4–10-летней выдержки. Напитки, разливаемые на заводе, наделены присущим французским коньякам букетом тонких ароматов, округлостью и бархатистостью вкуса, долго длящимся послевкусием. Главное внимание уделяется качеству продукции, которое специалисты завода довели до европейского уровня.
Награды

Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков:

  • 2005 – Серебряная медаль (КВ «Старый Кенигсберг»);
  • 2010 – Золотая медаль (КВ «Век буржуазии. Премиум»);
  • 2011 – Золотая медаль («Век буржуазии» 8 лет);
  • 2012 – Золотая медаль («Старый Кенигсберг» 5 лет);
  • 2013 – Золотая медаль (КВВК «Век буржуазии. Премиум»);
  • 2014 – Золотая медаль (КВ «Старый Кенигсберг»);
  • 2015 – Золотая медаль (КВВК «Век буржуазии. Премиум»);
  • 2016 – победа в номинации «Лучший бренд года».

Дегустационный конкурс на международной выставке «Продэкспо», Москва:

  • 2009 – 2 золотые медали (КВ «Старый Кенигсберг», «Старый Кенигсберг» 5 лет), золотая медаль и звание «Лучший продукт» («Век буржуазии. Премиум» 5 лет);
  • 2012 – Золотая («Век буржуазии. Премиум» 5 лет) и 2 серебряные (КВ «Старый Кенигсберг», «Старый Кенигсберг» четырехлетний) медали;
  • 2013 – Золотая («Старый Кенигсберг» 5 лет) и 2 серебряные («Век буржуазии. Премиум» 5 лет, «Старый Кенигсберг КВ SЕ») медали;
  • 2014 – Золотая («Век буржуазии. Премиум» 5 лет) и серебряная («Старый Кенигсберг» 5 лет) медали;
  • 2015 – Золотая (КВ «Старый Кенигсберг») и серебряная («Гран При» 5 лет) медали;
  • 2016 – Золотая («Старый Кенигсберг» 5 лет) и серебряная (КВ «Век буржуазии. Премиум») медали;
  • 2017 – Золотая («Старый Кенигсберг» четырехлетний) медаль.

Проблема фальсификации не обошла стороной популярную продукцию ВКЗ. Производитель разработал рекомендации, которые помогут избежать покупки контрафактного товара. Оригинальный коньяк «Старый Кенигсберг» должен иметь характерные отличительные признаки:

Перекресток предлагает ознакомиться с каталогом Старого Кенигсберга нашего интернет-магазина. Сравнить стоимость Старого Кенигсберга проверенных поставщиков на одном сайте.
Приобретение товаров из категории «Алкоголь» возможно только самовывозом из розничных магазинов лицами не моложе 18-ти лет.

Коньяку придется отстояться

Как стало известно «Ъ», второй по величине производитель коньяка в России — калининградский завод «Альянс-1892» (основная марка «Старый Кенигсберг») — остановил работу на прошлой неделе, после того как Росалкогольрегулирование не продлило ему лицензию. Основной конкурент — московский завод КиН — по той же причине стоит уже больше месяца, в том числе из-за этого выпуск коньяка в России в марте сократился более чем на 20%.

Согласно госреестру лицензий, опубликованному на сайте Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирование; РАР), срок действия лицензии калининградского ООО «Винно-коньячный завод «Альянс-1892″» на выпуск коньяка истек 21 апреля этого года. Несколько дистрибуторов компании рассказали «Ъ», что лицензия предприятия не была продлена. «В прошлую пятницу предприятие было вынуждено остановить работу»,— сообщил коммерческий директор компании «Бастион-Нева» Константин Егиазарян. Об этом осведомлены гендиректор оптовой компании «Регион 50» Николай Лаушкин и совладелец «Русских традиций» (выпускает коньяки «Командирский», Dostoevskiy) Александр Квак.

Получить комментарии от сотрудников завода «Альянс-1892» и его московского торгового дома вчера не удалось. Гендиректор компании Игорь Кудрявцев через пресс-службу передал, что отказывается от комментариев. В РАР вчера также не смогли прояснить ситуацию с лицензией «Альянса-1892».

«Альянс-1892» производит коньяки с 2000 года на заводе в городе Черняховск Калининградской области. Кроме марки «Старый Кенигсберг» выпускает коньяки «Трофейный», «Век буржуазии» и др. В 2010 году был вторым по величине производителем коньяка в России: выпустил около 1 млн дал, то есть примерно 11% общего объема. По данным «СПАРК-Интерфакса», 96,08% принадлежат ООО «Микрософт», 3,92% — Александру Николаеву. В 2009 выручка «Альянса» составила 2,1 млрд руб., чистая прибыль — 431,1 млн руб.

По словам источника, близкого к «Альянсу-1892», компания уже рассматривает возможность контрактного разлива своей продукции. «На этой неделе Игорь Кудрявцев должен провести переговоры с совладельцем питерской «Ладоги» Вениамином Грабаром,— говорит собеседник «Ъ».— Видимо, у руководства «Альянса» нет надежды на скорое возобновление работы их завода». Господин Грабар не подтвердил и не опроверг, что к нему обращались представители калининградского завода.

«Альянс-1892» — уже второе крупное коньячное предприятие, которое с начала весны останавливает производство. В начале марта РАР не продлило лицензию лидеру рынка — московскому заводу КиН (марка «Киновский» и др.), и с тех пор предприятие не выпускает продукцию. По данным Росстата, в марте завод успел произвести всего 9 тыс. дал, что составляет лишь 7,2% от мартовского выпуска прошлого года. Из-за простоя завода КиН производство коньяка в стране в первом квартале упало на 7%, до 1,8 млн дал, только в марте — на 21,1%, до 583,1 тыс. дал.

Один из менеджеров завода КиН опасается, что запуск мощностей состоится не раньше, чем через месяц. 16 марта КиН подал иск в арбитражный суд Москвы, в котором требует отменить решение РАР об отказе в продлении лицензии.

С полок коньяки пока не исчезли. Господин Лаушкин отмечает, что сейчас объем недопоставки продукции и завода КиН, и «Альянса-1892» составляет 30%. «Возможно, они придерживают запасы для прямых отправок в торговые сети»,— подозревает дистрибутор. В компании «Бастион-Нева» утверждают, что запасов ассортимента калининградского производителя им хватит на месяц.

На первое полугодие 2011 года приходится пик перелицензирования участников алкогольного рынка — производителей спирта и алкоголя, оптовых продавцов. Дело в том, что с 2006 года были введены новые требования к алкогольным лицензиям, поэтому всех их держателей обязали до 1 июля подать документы на новые разрешения. Почти все лицензии выдавались на максимально возможный срок — пять лет, поэтому в период с 1 января по 1 июля 2011 года, по данным Союза производителей алкогольной продукции, заканчивается действие 90% лицензий.

Читайте так же:
Коньяк повышает или понижает давление у человека

Коньяк «Старый Кенигсберг»: северный бренди

коньяк Старый КенигсбергПроизводители российских коньяков сполна пользуются тем, что наименование «коньяк» применительно к крепкому алкогольному напитку возможно только на внутреннем рынке. Как известно, права на данный международный бренд имеют лишь напитки, произведенные во французском регионе Коньяк. Поэтому уходящие на импорт российские напитки получают правильное название – бренди. В рамках же национальных продаж они называются коньяками, к чему уже давно привыкли отечественные потребители. Один из наиболее престижных российских брендов — коньяк «Старый Кенигсберг».

alt

Российско-французская дружба

история коньяка Старый Кенигсберг«Старый Кенигсберг» это самый популярный из нескольких коньячных наименований российской компании «Альянс-1892»: помимо него, в эту линейку входят такие названия, как «Век буржуазии», «Трофейный», «Инстербург», «Франко-российский союз 1892». Громкое название компании, недвусмысленно намекающее на солидные исторические традиции (в сфере продаж коньяка все, что добавляет бренду возраста, добавляет ему и стоимости) в действительности является инструментов пиара.

На самом деле винно-коньячный завод в городе Черняховске Калининградской области был открыт в 1977 году, а активную деятельность на современном этапе начал в 1997 году. Отсылка к 1892 году является намеком на установление дружественных отношений между Российской империей и Францией – именно тогда был заключен союз между этими странами, ставший основой для последующего создания Антанты. Тем самым владельцы компании намекают на тесные связи с Францией, родиной коньяка, – а если кто-то подумает при этом, что коньяки этого бренда производятся с 1892 года, что ж, тем лучше.

создание коньяка Старый КенигсбергПридать коньячному производству приоритетный характер в компании «Альянс-1892» было решено только в 2000 году. После этого в 2003 году был сделан важнейший шаг в данном направлении, определивший характер коньячного производства. Было заключено соглашение об эксклюзивном сотрудничестве с французскими производителями коньячных дистиллированных спиртов, а также о контроле купажа со стороны французских мастеров коньяка. С тех пор «Старый Кенигсберг» и другие коньяки компании, состоящей из винно-коньячного завода и торгового дома, производятся исключительно из французских коньячных спиртов.

В Черняховске установлены самые современные промышленные линии по обработке коньячных спиртов и обеспечению оптимального режима обработки и хранения. Выдерживаются спирты в собственном «бочковом парке» компании (правда, дубовые бочки закупаются, не делаются эксклюзивно) под контролем французских специалистов. Это позволяет получить продукт, в максимальной степени приближенный к характеристикам и вкусовым качествам подлинного коньяка.

alt

Неожиданно качественный северный коньяк

качество коньяка Старый КенигсбергЭлементарная логика подсказывает, что коньяк это продукт южных краев: французский регион Коньяк расположен отнюдь не за Полярным кругом, да и в советские времена «коньяки» поступали на прилавки из Молдавии, Крыма, Прикавказья. Это и понятно: коньяк это продукт виноградный, а виноград произрастает там, где достаточно длинные теплые летние сезоны и нет суровых зим. «Старый Кенигсберг» в этом плане рушит сложившиеся стереотипы, так как, по отзывам специалистов и покупателей, это один из лучших бренди, обладающих приличным вкусом и при этом доступный по цене.

Разумеется, главная причина этого заключается в «импортном» характере используемого при производстве сырья. Французские коньячные спирты несут в себе те самые химические и органолептические характеристики, за которые и ценят коньяк. На сегодняшний день бренд «Старый Кенигсберг» включает в себя три основных наименования и одно дополнительное, характеризуемое как «специальное» издание. Наиболее распространенный напиток это коньяк «Старый Кенигсберг» четырехлетней выдержки. Производитель обещает мягкий насыщенный вкус коньяка, произведенного из коньячных спиртов, выдерживавшихся в дубовых бочках не менее четырех лет. Далее следует коньяк «Старый Кенигсберг» пятилетней выдержки: выдерживавшиеся пять лет спирты добавляют при купаже цветочный аромат.

alt

Все дело в бочках

статус коньяка Старый КенигсбергНо самый популярный среди ценителей коньяка – «Старый Кенигсберг КВ». Знатоки отборного алкоголя наперебой хвалят данный напиток, отмечая его невысокую стоимость (около двадцати долларов за бутылку объемом0,5 л), великолепное послевкусие, характеризуемое мягкостью и продолжительностью, а также особый привкус шоколада, дуба и лесного ореха. Секрет столь качественного коньяка заключается в том, что лишь он производится из наиболее выдержанных (не менее шести лет) французских коньячных спиртов, которые уже после на заводе компании «Альянс-1982» проходят дополнительную выдержку в течение девяти месяцев. У компетентных покупателей есть лишь одна претензия к «Старому Кенигсбергу КВ»: его сложно приобрести за пределами Калининградской области. В то время как четырехлетние и пятилетние коньяки «Старый Кенигсберг» всегда доступны в торговых точках по всей территории России.

С 2012 года компания «Альянс-1982» выпустила ограниченную серию особой версии своего люксового коньяка «Старый Кенигсберг КВ» — Special Edition, специальное издание. Этот коньяк из шестилетних спиртов, поставляемых из знаменитого винодельческого региона Франции, после купажа проходит процедуру «дополнительного отдыха» в бочках не девять месяцев, а как минимум год. Это придает его вкусу и послевкусию дополнительную глубину и бархатистость.

Как и любой популярный спиртной напиток с элитным статусом и повышенным престижем, коньяк «Старый Кенигсберг» столкнулся с проблемой подделок, встречающихся часто в сомнительных торговых точках. Представители компании рекомендуют соблюдать два правила, снижающих риск приобрести подделку. Во-первых, избегать приобретения коньяка во временных торговых точках, в ларьках, киосках, сельских магазинах и тем более с рук. Во-вторых, необходимо обратить внимание на бутылку: настоящий «Старый Кенигсберг» разливается в бутылки, на дне которых содержится выпуклая надпись «Альянс-1982», а на обратной стороне находится выпуклое название напитка.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector