Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Топ 10 самых дорогих коньяков

Топ 10 самых дорогих коньяков

Своё название напиток коньяк получил по имени города Коньяк во Франции. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами. Коньяк является исконно французским продуктом. Единственный в мире коньяк, который получил разрешение называться словом Cognac, был коньяк произведенный на заводах Николая Шустова в Ереване.
Всего в мире зарегистрировано больше 20 тысяч коньячных домов. Ниже приведен список самых дорогих коньяков в мире.

1 Коньяк Henri IV, Cognac Grande Champagne, цена $ 1 миллион 875 тысяч

 Коньяк Henri IV, Cognac Grande Champagne

Это самый дорогой коньяк в мире. Рецепт датируется 1776 годом. Коньяк приготовлен прямыми потомками короля Генриха IV, каждая партия коньяка Henri IV выдерживается в бочке более чем 100 лет. Разливается в бутылку из 24-каратного золота, украшенную 6500 алмазами и другими драгоценными камнями.

2 Коньяк Hennessy Beaute du Siecle Cognac, цена $ 187 500

 Коньяк Hennessy Beaute du Siecle Cognac

Достаточно повернуть бронзовый ключ и бутылка Hennessy Beaute du Siecle Cognac медленно появляется на подносе, вместе с бокалами. Коньяк в бутылке размещен среди зеркал, оформление в тон — алюминием. Смесь готовится из запасов коньяка Hennessy с выдержкой от 47 до 100 лет.

3 Коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, цена $ 51 560

 Коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII

Когда вы пробуете коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII, вы на самом деле дегустируете около 1200 вкусов от 40 до 100-летних коньяков смешанных вместе. Коньяк имеет аромат цветов, фруктов и специй, наибольше выделяются аромат имбиря, корицы и кубинских сигар.

4 Коньяк Hardy Perfection 140 years, цена $12 100

 Коньяк Hardy Perfection 140 years

Предположительно, это самый старый в мире коньяк, о котором имеются документированные сведения, ему 140 лет. Предложение этого коньяка ограничено. Это чрезвычайно редкий коньяк, который, имеет вкус кофе, шоколада и дуба.

 Коньяк Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain

Смесь коньяков из Delamain и Le Voyage была разлита в хрустальные графины 500 мл, большинство из которых были быстро куплены или забронированы коллекционерами. По слухам, коньяк имеет сложный вкус, который начинается ароматами табака и кожи, а переходит в кофе и восточные специи.

6 Коньяк Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter, цена $ 7 000

 Коньяк Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter

Редкий коньяк Martell, являлся открытием нового рецепта в начале 19 века. Коньяк имеет мягкий вкус, который начинается как сухофрукты, мармелад и отходит на ноты грецких орехов и кедра.

7 Коньяк Frapin Cuvée 1888, цена $ 6 000

 Коньяк Frapin Cuvée 1888

Редкое сочетание коньяков из запасов Frapin, в Кюве. Разливается под пробку из 24-каратного золота, в извилистый хрустальный графин, который выглядит как вещь времен Шекспира. Цветочный вкус сочетается со сладкими пряностями, медом и ванилью.

8 Коньяк Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter, цена $ 5 625

 Коньяк Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter

Каждая бутылка элитного коньяка Talent de Thomas разливается в Баккара графин и укладываться в специальный хьюмидор для сигар, сделанный из черного дерева Maccasar гондурасского красного дерева, который помогают сохранить нежный цветочный аромат.

9 Коньяк Jenssen Arcana, цена $ 5150

 Коньяк Jenssen Arcana

Выдержка этого коньяка 98 лет в дубовых бочках, Коньяк Jenssen Arcana имеет чрезвычайно концентрированный и насыщенный вкус. Хранится коньяк в бочках, а разливается в бутылки только по запросу. Каждая бутылка запечатывается и снабжается сертификатом.

10 Коньяк Courvoisier L’Esprit Decanter, цена $ 4 687

 Коньяк Courvoisier L’Esprit Decanter

Приготовленный из смеси различных коньяков, возраст некоторых восходит до времен Наполеона I. Коньяк Courvoisier L’Esprit Decanter, имеет ароматы корицы, кураги и цветов. Вкус мощный, но изначально обладает мягким послевкусием.

Купить действительно хороший а главное качественный коньяк можно в магазинах сети СИМПЛ. Это не реклама. Можете в любом другом, просто они реально официальный поставщик в России (я лично HINE пью). Советую и вам HINE RARE VSOP

А где же HINE «250» wooden box. Между прочим по оценкам мировых специалистов — это один из лучших коньяков в мире. И уж тем более один из самых дорогих. По крайней мере в России можно приобрести за астрономическую сумму. порядка 1 500 000 рублей (примерно 230 000 $). Да и вообще коньячный дом HINE один из самых старейших и лучших в мире. Я конечно не могу себе позволить коньяк за 1 500 000 рублей. Но даже бюджетный вариант HINE RARE VSOP — просто шикарен. Советую всем попробовать (бутылка 0,7 обойдется в России от 5500 до 7500 примерно. Я лично покупаю отдаю предпочтение тем магазинам которые работают с компанией СИМПЛ.

Французский коньяк: марки, названия, рейтинг, виды элитных напитков

Французский коньяк премиум-класса производится в регионе Аквитания. Здесь, в городе Коньяк, когда-то был создан рецепт знаменитого напитка и разработан процесс его производства.

Алкоголь, который изготавливается по тем же технологиям, но не на территории Франции, должен называться бренди, но современные производители нередко пренебрегают этим требованием. Это часто уравнивает оригинальный коньяк с его аналогами, хотя элитный алкоголь имеет непревзойденные качества.

французский коньяк

Коньячные дома Франции

Коньячные дома Франции производят элитное спиртное не одно столетие.

Дом “Мартель” был создан в 18 в., сейчас этот бренд узнаваем в большинстве стран мира. Долгое время он оставался лидером на рынке элитного алкоголя, пока не уступил дому “Хеннеси”. Алкоголь марки Мартель отличает богатый аромат, со свойственным только этому коньяку ореховым оттенком. Эту ноту он приобретает благодаря винограду, который специально выращивается в регионе Бордерье.

Среди наиболее популярных видов алкоголя от дома “Мартель” выделяют коньяк Кордон Блю, Л’Op дe Жaн Mapтeль, Кохиба и др.

Читайте так же:
Обзор коньяка Коктебель

Дом “Реми Мартин” стоит на 2 месте по объемам продаж элитного французского бренди. В год на заводах этого бренда производится до 24 млн бутылок, а экспорт осуществляется в 65 стран мира.

Особенный вкус напитку придает виноград, который выращивается на меловых плантациях в провинции Шампань. Наиболее популярны такие виды коньяка, как Черная жемчужина Луи XIII, Эксцелленс и Специал.

Специалисты дома “Хеннеси” утверждают, что на их заводах делается образцовый коньяк. Правда это или удачный рекламный ход, можно узнать, только попробовав алкоголь этого бренда. Основатель дома – Моррис Хеннеси, живший в 18 в., предложил обозначать выдержку спиртного звездочками. Этот подход нашел широкий отклик среди производителей коньяка в России. Однако во Франции сохранилась традиция обозначать этот параметр буквами.

Сегодня дом “Хеннеси” имеет самый большой объем продаж коньячного спиртного по всему миру. Ежегодный выпуск составляет 50 млн бутылок. Популярны напитки этого бренда – Парадис, Приват резерв и др.

Дом “Готье” производит марочный коньяк, который считается самым покупаемым во Франции. При этом спиртное экспортируется еще в 70 стран мира. Производство алкоголя под этим брендом осуществляется по особенной технологии. Она заключается в том, что спиртное выдерживают не в сухих помещениях, а в сырых подвалах, которые располагаются на небольшом речном островке.

французский коньяк1

Поплавок рыбака, Корабельный штурвал, Голд энд Блю, Пинар дель Рио – известный алкоголь марки “Готье”.

Дом “Бисквит” был создан Александром Бисквитом, который приехал во Францию из России в 19 в. Алкоголь этого бренда имеет разную ценовую категорию. Особенностями его вкуса являются нотки меда, инжира, аромат же сочетает оттенки сандала, миндаля и липового цвета.

Дом “Деламен” начинает свою историю с 1759 г. Коньяк делают из винограда, выращиваемого в Шампани. Особенно высокими показателями вкуса и аромата отличается алкоголь категории “Наполеон”.

Элитный коньячный алкоголь во Франции производит дом “Братья Годе”. Ежегодный оборот составляет 1 млн бутылок. Спиртное часто разливается в фигурные бутылки, что делает этот бренд легко узнаваемым.

Дом “Харди” известен своим коньячным спиртным на внутреннем рынке Франции. Под этим брендом выпускается примерно 2 млн бутылок спиртного в год.

Дом “Ожен” – самый старый изготовитель коньяка в мире. Производство было налажено в 1643 г., но только в 1968 г. в рецептуру спиртного были внесены некоторые изменения.

Рейтинг элитных французских коньяков

Составить рейтинг элитного коньяка, выдвинув какой-то один напиток на 1 или 2 место, невозможно, поскольку алкоголь этого вида производится в разной ценовой категории и имеет самые разные оттенки вкуса и аромата. Однако можно выделить некоторые известные марки коньяка, которые пользуются особенной популярностью у любителей алкоголя уже в течение многих лет.

Так, для купажа коньяка марки “Мартел” Кордон Блю берут 150 спиртов с выдержкой 20-30 лет. Напиток имеет глубокий медно-золотистый цвет, богатый аромат, складывающийся из нот фруктов и цветов. Спиртное этого бренда отличается мягким, гармоничным вкусом с нотами пряностей, дуба и цветов. Легко угадываются в них оттенки ореха и кофе.

французский коньяк2

Элитный коньяк Реми Мартин VSOP имеет традиционную для этого напитка крепость – 40% об. Делают его, смешивая более 50 видов коньячного спирта. Во вкусе преобладают оттенки различных фруктов, лакрицы и ореха. Аромат складывается из нот ванили, яблок и сливочных ирисок.

Коньяк Хеннеси V.S. является базовым напитком коньячной продукции бренда. В аромате легко угадываются миндальные нотки, вкус же содержит оттенки ванили и орехов.

Бисквит VSOP имеет множество наград, полученных на международных выставках и фестивалях. Для изготовления этого коньяка используются спирты с выдержкой не менее 8 лет. Аромат складывается из нот черешни, меда и кураги. Вкус содержит оттенки манго, сливы и шоколада.

Алкоголю Курвуазье VSOP присущ цветочный букет с главной жасминовой нотой. Вкус содержит оттенки персика, яблока и миндаля.

Отличия между дорогими и дешевыми марками

Оригинальное спиртное изготавливается из коньячного спирта, который производится из белого винограда. Для ассамбляжа (смешения) можно использовать некоторые другие виды, однако они должны входить в список разрешенных.

Коньяк и бренди маркируются аббревиатурами, которые сообщают о сроках выдержки напитка:

  • V.S. относится к разновидностям молодого коньяка, которые настаиваются в бочках примерно 2 года, поэтому цена на этот алкоголь демократична;
  • S.V.O. имеет выдержку в 3 года, он также не относится к алкоголю элитных марок;
  • S.O.P. – бледный коньяк, спирты для которого настаиваются 4 года, что переводит этот вид напитка к разряду элитных сортов;
  • V.S.O.P. – алкоголь премиум-класса, который настаивается 5 лет;
  • X.O. получают путем купажа коньячных спиртов, которые выдерживались 6 лет.

Алкоголь, который имеет больший срок выдержки, не классифицируется. Ему даются названия, которые и делают напиток популярным среди ценителей дорогого спиртного. Так, на этикетке коньяка марки Наполеон нельзя найти аббревиатур, что относит его к элитному алкоголю.

французский коньяк2

Как отличить оригинал от подделки

Спиртное премиум-класса часто пытаются подделать, поэтому встает вопрос о том, как отличить оригинальный коньяк от суррогата.

Покупать спиртное нужно только в магазинах, специализирующихся на его продаже, или же в крупных супермаркетах, давно зарекомендовавших себя качеством продаваемой продукции. Менеджеры таких торговых точек несут ответственность перед покупателями, поэтому внимательно относятся к выбору поставщиков.

Элитный французский коньяк не может быть дешевым. Перед тем как покупать такой алкоголь, лучше узнать, в каком ценовом диапазоне он продается.

Часто производители стараются защитить своих покупателей от подделок, оформляя бутылки особенным образом. Так, кроме названия коньяка, на этикетке указывается информация о месте его производства и выдержке. Этикетка при этом гладкая, аккуратная, приклеена ровно.

Читайте так же:
Обзор коньяка Hennessy Paradis (Хеннесси Парадайз)

Держа бутылку с коньяком в руке, следует проверить ее на свету. Содержимое емкости должно быть маслянистым, медленно стекать со стенок сосуда. Кроме того, цвет должен варьироваться от светлых до темных оттенков янтарного.

Нельзя употреблять алкоголь, если после того, как была открыта бутылка, почувствовался сильный или слабый химический запах. Оригинальный напиток имеет приятный глубокий аромат, складывающийся из нот сухофруктов, ванили, орехов, шоколада и цветов. При этом запах всегда отличается стойкостью.

Коньяк

Коньяк — крепкий спиртной напиток, который производится методом двукратной дистилляции вина из винограда юни блан, с последующей выдержкой в дубовых бочках. Коньяк производят на юго-западе Франции, в департаменте Шаранта, в регионе с центром в городе Cognac. В этом разделе вы сможете найти огромный выбор коньяков превосходного качества.

Мы собрали к вашему приходу некоторые коллекции

Выберите на ваш вкус

Популярные разделы

Бестселлеры

Существует ли более популярный крепкий напиток, чем коньяк? Вкус этого напитка может потрясать и восхищать: каждый глоток дарит целую гамму ощущений — тонкие вкусовые оттенки ванили, сухофруктов, орехов, цветов и острых пряностей. Он может быть сливочным, бархатистым, мощным и элегантным. Всё это коньяк, напиток со славной историей и безупречной репутацией. Настоящий коньяк — это прежде всего французский коньяк, произведенный в департаменте Cognac по строго регламентированной законом технологии из винограда юни блан. Также допускается использование в ограниченном количестве спиртов из коломбара, фоль бланша, монтиля. Отметим, что специалисты выделяют коньяки из Молдавии, Грузии, Дагестана, Армении, Азербайджана в так называемую северную группу, и они также имеют право на существование.

Сегодня город и провинция Коньяк известны всему миру благодаря благородному напитку. А в одиннадцатом веке это был большой порт и европейский центр торговли солью. Как это часто бывает, моряки запасались в дорогу вином местного производства. Правда, на первых порах вино приходилось быстро выпивать в дороге, так как за время пути до порта назначения оно безнадежно портилось. Но в семнадцатом веке французы изобрели технологию получения винного дистиллята, а затем и двойного дистиллята. Это и был первый качественный коньяк.

Меняется оборудование и поколения виноделов, но технология производства коньяка остается практически неизменной. После сбора урожая сок отправляется на трехнедельную ферментацию, затем происходит двухступенчатая дистилляция в специальных перегонных кубах. Результат первого этапа дистилляции — спирт крепостью 72°. Теперь от него нужно отсечь летучие фракции («головы» и «хвосты»), чтобы осталось то самое «сердце» коньяков, которым мы восторгаемся. "Сердце" коньяка выделяется на второй ступени дистилляции. Далее наступает время выдержки в дубовых бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Затем мастера купажа приступают к ассамблированию спиртов разной степени выдержки, благодаря чему каждый французский коньяк получается уникальным. Качество и вкус коньяка определяется возрастом самого молодого спирта в купаже.

Если средний возраст спиртов составляет от 4 до 7 лет, но не моложе 2 лет, на этикетке можно будет увидеть обозначение VS. Если средний возраст 6-12 лет, но никак не меньше 4 лет, будет присвоена категория VSOP. И наконец, самые ценные коньяки будут маркированы XO и Napoleon. Для них средний возраст колеблется в диапазоне 20-30 лет, но не может составлять менее 6 лет. Купить элитный коньяк категории XO или Наполеон — значит подарить себе истинное наслаждение, долгим зимним вечером у камина или в веселой компании друзей, он будет уместен в любой ситуации.

В нашем каталоге представлены напитки от лучших коньячных домов Франции. История каждого дома уникальна, но все они смогли завоевать великолепную репутацию и непреходящую любовь потребителей. В пятерку ведущих Домов мира входят Хеннесси, Камю, Курвуазье, Remy Martin, Мартель. В нашей сети магазинов вы сможете узнать больше о каждом производителе и приобрести разнообразные версии французского коньяка. У нас есть и более редкие коньяки (дорогой коньяк), которые станут настоящей находкой для гурманов. Это Фрапэн, Хайн, Отард, Бисквит. Качество напитков гарантировано — мы продаем только действительно хороший коньяк!

Чтобы купить коньяк в магазинах WineStyle, не нужно тратить много времени и средств. Мы занимаемся продажей напитков на профессиональном уровне, поэтому почти все покупатели становятся нашими постоянными клиентами. Цена на коньяк Франции не может быть низкой по многим причинам, но мы стараемся порадовать наших клиентов привлекательными ценами, регулярными скидками и акциями. Лучшие коньяки от ведущих мировых производителей представлены в нашей сети магазинов. На коньяк цена остается достаточно низкой по сравнению с общем уровнем цен. Добро пожаловать в магазины WineStyle!

Рейтинг хороших коньяков: недорогих, до 1000 руб и дорогих

На полках специализированных магазинов и сетей гипермаркетов представлено разнообразие алкогольных напитков, которое вводит в растерянность покупателя вне зависимости от возраста. Одним из самых популярных и востребованных является коньяк, но благодаря часто создаваемой фальсификации покупка алкоголя становится сложным вопросом превращается в проблему. А поэтому потребителей часто интересует рейтинг коньяков в России, а также основополагающие критерии выбора напитка, отвечающего мировым стандартам.

Критерии выбора алкогольного продукта

Для того, чтобы купить настоящий продукт качества, отвечающего европейским стандартам и уберечь себя от подделок, применяется перечень важнейших правил и критериев выбора.

  1. Ценовая категория.
  2. Срок выдержки.
  3. Цвет напитка.
  4. Консистенция жидкости.

Стоимость – стоит помнить, что для изготовления 5 л коньяка высокого качества требуется не менее 50 л молодого вина, а срок выдержки напитка составляет 3 года и больше. Поэтому данный алкогольный напиток не реализовывается дешево. Ценовая категория алкогольной продукции дешевле 900-1000 р свидетельствует и фальсифицированном товаре.

Читайте так же:
Обзор коньяка Hennessy VS (Хеннесси ВС)

Срок выдержки – потребитель учитывает, сколько лет выдержки у покупаемого спиртного напитка. Технология производства коньяка заключается в выдерживании в дубовых бочках – этот фактор указывает на возраст напитка. В случае, если производство коньяка проводилось по технике купажа, то есть смешивания нескольких спиртов, выдерживаемых разное время, возраст выдержки на этикетке не указывается.

Цвет напитка – предпочтение стоит отдавать напитку, который продается в бутылке из светлого стекла и имеет приятный ореховый или шоколадный оттенок, без следов мути и осадка. Часто оттенок напоминает свежезаваренный черный чай.

Консистенция – в норме густая, медовая, немного тягучая. Для проверки переворачивают емкость со спиртной жидкостью и внимательно следят за каплями – они должны медленно и плавно скатываться по ней. Если на стенках бутылка после переворачивания остаются следы маслянистого типа – это указывает на то, что алкогольный напиток оригинал и соответствует стандартам.

Внешние характеристики качественного коньяка

Для того, чтобы приобрести действительно высококачественный алкогольный напиток, изготовленный из натурального сырья, необходимо помнить наиболее важные критерии его внешнего оформления. Для этого и был создан рейтинг российских коньяков.

Внимательно осмотрите бутылку со спиртным перед его покупкой. Стандартная, обычная тара, в которую он различит, в большинстве случаев указывает на то, что перед вами фальсифицированная продукция. Ведущие коньячные дома с мировым именем тщательно заботятся об оформлении своего товара – применяются оригинальные, фигурные бутылки из толстого, рельефного стекла.

Также о поддельной алкогольной продукции может свидетельствовать неправильно наклеенная этикетка. Она должна быть безукоризненно ровной и гладкой, без следов клея, пузырьков и сдвигов. Этикетка у крупных виноделов никогда не размещается на поверхности акцизной марки – исключительно около или под ней.

Тщательно изучите все ингредиенты, которые содержит спиртной напиток. Если он достойного качества, производится исключительно на основе коньячного спирта. Упоминание химических ароматизаторов и ректифицированной спиртовой основы указывает на то, что вы держите в руках обычный коньячный напиток.

Классификация по срокам выдержки

При выборе качественного алкоголя обязательно стоит учитывать срок его выдержки, который определяется двумя способами – французским и стран СНГ.

  • Very Special (V. S.) – выдержка данного напитка составляет не менее 2-4 лет;
  • Superior – продолжительность выдержки как минимум 3-6 лет;
  • Very Old (V.O), Very Superior Old Pale (V.S.O.P) – срок выдержки от 5 до 8 лет и более;
  • Very-Very Superior Old Pale (V. V.S.O.P) – 5-10 лет и больше;
  • Extra Old (X.O) – 6-20 лет и более.

Продолжительность нахождения алкогольного напитка в бочках из дуба делает его вкусовые и ароматические характеристики более яркими и выраженными. Данные показатели также оказывают непосредственное влияние на стоимость спиртного продукта.

Среди стран СНГ также существует много видов и сортов коньяка, поэтому популярная иная классификация. Качественные напитки подразделяются на:

  • КВ – выдержанный не менее 6-7 лет;
  • КВВК – продолжительность выдержки как минимум 8 лет;
  • КС – около 10 лет;
  • ОС – от 12 лет и более;
  • коллекционный – длительность выдержки такого напитка от 25-30 лет.

На основании данных критериев, вкусовых особенностей и соответствия технике производства был составлен рейтинг самых качественных марок коньяков России.

Рейтинг лучших коньяков 2019 года

На страницах сайта Роскачество был опубликован рейтинг лучших коньяков 2019 года от самых известных брендов мира, качество которых соответствует европейским требованиям и стандартам. По мнению специалистов Роскачество список выглядит следующим образом:

  • Арарат Наири;
  • Царь Тигран;
  • Ной Араспел;
  • Арарат 5;
  • Лезгинка;
  • Старый Кахети;
  • Тетрони;
  • Jatone;
  • Klinkov Vsop;
  • Белый аист.

Арарат Наири – это наиболее качественные армянские коньяки, которые обязательно нужно попробовать. Вкус элегантный и утонченный, в нем комбинируются ноты мускатного ореха, гвоздики, душистого меда и жареного хлеба.

Царь Тигран – один из лучших коньяков Армении, который можно купить только в специализированных алкомаркетах. Срок выдержки – более 10 лет. В его вкусе соединяются элегантные оттенки шоколада, пряного имбиря и ароматрных цветов.

Ной Араспел – входит в рейтинг армянских коньяков высочайшего качества, получивших несколько мировых премий. В его составе переплелись нотки кофе, сладкой ванили и горького шоколада, что делает его уникальным.

Арарат 5 – входит в список лучших армянских коньяков, получив множество престижных премий международного уровня. Сложная ароматическая и вкусовая комбинация отдает лимоном, терпким яблоком и душистой сливой.

Лезгинка – один из лучших коньяков в рейтинге, который производится в Кизляре. Обладает многими международными наградами как лучший алкогольный напиток. Вкус в кизлярском коньяке отличается интересной комбинацией трех нот – персиковой, абрикосовой и виноградной.

Старый Кахети – его выпускает коньячный завод «Кахетинское традиционное виноделие». Грузинские коньяки этой торговой марки за соотношение качество-цена несколько раз получали престижные награды. Старый Кахети – один из лучших пятилетних коньяков своей категории, с нежным, деликатным вкусом и приятным шоколадно-ванильным ароматом.

Тетрони – грузинский коньяк средней ценовой категории, который имеет мягкий виноградный вкус и приятное послевкусие ароматных трав.

Jatone – один из бюджетных коньяков, которые следует попробовать. Выпускается в двух возрастах – 5 лет и 8 лет. Имеет мягкий и приятный вкус шоколада, груши, цитрусовых. Производством занимается украинский коньячный дом «Таврия».

Klinkov Vsop – напиток производится в Крыму, из виноградных коньячных сортов, соединенных с французскими спиртовыми основами. Длительность выдержки Klinkov Vsop – от 3 лет. тличается низкой стоимостью.

Читайте так же:
Коньяк Старый Город его особенности и характеристики

Белый аист – благородный напиток, производство которого ведется еще с советских времен. Крепость стандартная — 40°. Вкус приятный, чувствуется ваниль. Относится к категории недорогих.

Рейтинг лучших трехзвездночных коньяков

Рейтинг коньяков по цене и качеству среди недорогих трехзвездночных напитков, цена которых не превышает 1000 рублей, выглядит следующим образом:

  1. Саргис;
  2. Арарат;
  3. Арине;
  4. Российский;
  5. Прасковейский.

Это рейтинг недорогих коньяков, качество и цена которых отвечают все требованиям сайта Роскачество.

Рейтинг российских алкогольных напитков

На территории России функционируют многие торговые марки, занимающиеся производством алкогольных напитков. Среди недорогих российских коньяков выделяются:

  • Троекуров;
  • Анри;
  • Старейшина;
  • Трофейный;
  • Киновский;
  • Московский;
  • Старый Кенисберг;
  • Дербентский;
  • Арбатский.

В этом рейтинге Роскачество представлены напитки от ведущих брендов, которые хорошо себя зарекомендовали среди покупателей. Это подтверждают многочисленные положительные отзывы.

Лучшие молдавские и грузинские коньяки

Молдавские коньяки еще с советских времен входят в список лучших алкогольных напитков мира. И сегодня все, кто пробовал молдавский коньяк, утверждают, что по вкусу и качеству он не уступает элитным спиртным изделиям, сделанным в Грузии, во Франции и в областях Крыма.

Молдавия предлагает наиболее популярные торговые марки, которые обязательно следует попробовать:

  • Дойна;
  • Белый аист;
  • Букет Молдавии;
  • Квинт.

Отзывы и оценки потребителей свидетельствуют о том, что алкогольный напиток, сделанный в Молдавии, является одним из лучших среди всех производителе мира.

По отзывам в рейтинг коньяков обязательно должны входить грузинские напитки. Это те случаи, когда напиток один из первых стал всемирно популярным и вышел на уровень с лучшими коньяками Франции и Крыма.

Рейтинг хороших коньяков и цены:

  • Легенда Тбилиси;
  • Энисели;
  • Юбилейный;
  • Сараджишвили;
  • Тифлис;
  • Батуми;
  • Асканели.

Лучшие коньяки России – рейтинг подчеркивает, что стоить такая покупка может тысячу рублей и больше. Дорогая алкогольная продукция грузинского производства должна иметь на этикетке не только звезды, но и вполне детальную информацию о производителе, месте, где находится производство.

Лучшие армянские и дагестанские напитки

Качественные армянские коньяки 2019 года – Саргис, Арарат Васпуракан, Арине, Ной Араспел, Арташат. Также среди бюджетных пятилетних коньяков Armenian часто выделяют Двин, Наири, Праздничный и Аик. По своим вкусовым и ароматическим характеристикам они не хуже российских, французских напитков, а также не уступают настоящим коньякам Крыма. В них сочетаются ароматные пряности, крепкие древесные нотки, сладкие ягоды винограда, сухофрукты, ванильные стручки и шоколадные вкрапления.

Отзывы российских потребителей относительно многих алкогольных напитков, которые создал Дагестан, свидетельствуют об их популярности на рынке. Дагестанский коньяк нужно покупать с особой осторожностью, так как он подделывается слишком часто. Так называемое фальсифицированное производство выпускает напитки с мутным осадком, неправильной консистенций, в дешевых бутылках с поддельными этикетками.

Лучше всего, если вы купите дагестанский алкогольный напиток в специальных магазинах, предлагающую выдержанную спиртную продукцию на приемлемом качественном уровне и по средней или высокой стоимости.

Дагестанский рейтинг представляет такие марки, как Российский, Лезгинка, Кизляр, Дербент. Выбирая дагестанский коньяк среди бюджетных пятилетних напитков необходимо обратить пристальное внимание на такие марки, указанные в статье Роскачества:

  1. Мой Дагестан.
  2. Мадера.
  3. Херес.
  4. Букет Дагестана.
  5. Каспий.
  6. Жемчужина Дагестана.
  7. Юждаг.

Какой коньяк хороший и недорогой в рейтинге – это зависит не только от его вкуса, но и от стоимости. Оптимальным вариантом станет Юждаг, который обойдется всего в 240 р. Его вкусы приятно удивляют нотками терпкого меда, сладкой ванили, дубовыми щепами и душистыми цветами.

Перечень хороших и дешевых алкогольных напитков

На рынке алкогольной продукции представлено большое количество спиртных напитков, отличающихся доступной стоимостью и отменными вкусовыми характеристиками. В большинстве случаев это крымские коньяки, а также можно добавить напитки производства РФ.

Крымские – «Три звезды», утонченный и элегантный напиток, который по своим вкусовым и ароматическим оттенкам напоминает бренди. В нем переплетается душистый мед, сладкие фрукты и полевые цветы с достаточной долей крепости. Крымские коньяки значительно дешевле, чем спиртное из Франции или другой иностранной страны – около 220 р.

Русский коньяк – Жванецкий, Прасковейский. Первый производится на основе белых черешен, второй привлекает внимание сочетанием сладких и терпких тонов. Около 250-280 р.

Лучшие французские напитки

Алкогольная продукция от всемирно известных французских винодельных компаний по праву относится к категории класса люкс. В зависимости от продолжительности выдержки такая покупка может обойтись в 2000-10000 рублей для срока 3-6 лет. Эксклюзивные напитки, которые настаивались не менее полувека, обойдутся в 250000-500000 рублей.

Рейтинг французских коньяков:

  1. Martell cognac;
  2. Remy Martin;
  3. Courvoisier;
  4. Hennessy;
  5. Godet.

Также к популярной и элитной алкогольной продукции относятся напитки торговых домов Bisquit, Camus. Эти спиртные напитки различаются по возрасту и используемой таре. Для самых молодых применяются бутылки стандартной, лаконичной формы. Выдержанные и элитные разливаются в фигурные емкости. Также продолжительность выдерживания напитка оказывает непосредственное влияние на его стоимость. Чем моложе коньяк – тем он дешевле.

Коньяк по праву является одним из наиболее дорогостоящих и элитных алкогольных напитков. Ценители отдают ему предпочтение за уникальные терпко-сладкие вкусовые характеристики и отличный аромат. Благодаря знанию о наиболее популярных и высококачественных напитках можно выбрать оригинальный напиток, который станет достойным украшением любого торжества.

Элитный коньяк — напиток с многовековой историей

Название этому благородному крепкому алкогольному напитку дал одноименный город – Коньяк, регион Шаранта. Напиток, произведенный в другом регионе даже по абсолютно правильной классической технологии, не имеет права называться коньяком. Это уже бренди, что не делает содержимое бутылки хуже. История напитка насчитывает столетия. Технологию производства освоили во многих странах, но настоящий элитный коньяк может быть только французским.

Читайте так же:
Все о калорийности коньяка

История напитка

Этот край славился своими виноградниками еще в XII веке. Дистиллировать же вино начали голландцы в XVI веке, чтобы стала возможной его транспортировка морем на большие расстояния с последующим разведением его водой. Винный дистиллят обладал очень насыщенным вкусом и ароматом, а двойная перегонка впоследствии делала его еще лучше. Постепенно дистиллят начинают пить неразбавленным, но только к середине XIX века он стал продаваться не в бочках, а в бутылках как самодостаточный напиток, готовый к употреблению. Элитный коньяк сегодня производится в основном из винограда Уни Блан.

элитный коньяк

Классификация коньяков

В зависимости от выдержки существует следующая классификация коньяков:

  • VS — более 2 лет.
  • VSOP — более 4 лет.
  • VVSOP — более 5 лет.
  • XO — более 6 лет.

Кроме того, существует деление ординарных коньяков на классы:

  • Три звезды. Выдержка спирта более 3 лет, а крепость напитка – 40%.
  • Четыре звезды. Выдержка спирта более 4 лет, а крепость напитка – 41%.
  • Пять звезд. Выдержка спирта более 5 лет, а крепость напитка – 42%.

Для марочных коньяков есть своя классификация:

  • КВ. Выдержка спирта 6-7 лет, а крепость напитка – от 42%.
  • КВВК. Выдержка спирта 8-10 лет, а крепость напитка – 43-45%.
  • КС. Выдержка спирта более 10 лет, а крепость напитка – 40-57%.

На первом месте – элитный французский коньяк коллекционный, который выдерживался в дубовых бочках дополнительные пять лет.

элитные коньяки франции

Технология производства

Элитный коньяк во Франции производится из винограда, собранного в одной из шести зон вокруг города Коньяк. Самый дорогой напиток получают из винограда, выращенного в Гранд Шампань и Петит Шампань. Цена на сырье снижается по мере удаления от этих двух зон. В общей сложности виноградники региона Шаранта занимают около 90 тыс. га.

элитный коньяк марки

Элитный коньяк, марки которого знают во всем мире, производят в четыре этапа:

  • производство виноматериала из винограда;
  • перегонка виноматериала, производство коньячного спирта;
  • выдержка коньячного спирта в дубовых бочках;
  • купаж коньяка.

Элитные коньяки Франции

Мировой лидер, производитель великолепных коньяков с более чем двухсотлетней историей — Коньячный дом Hennessy. История его началась еще в XVIII веке. Сегодня этим напитком наслаждается весь мир. Дом Hennessy производит около 50 млн бутылок в год. Это действительно элитный коньяк (фото ниже).

элитный коньяк фото

Второй по величине, но еще более старый Коньячный дом Франции — Rémy Martin. Он был основан еще в XVII веке. Но самый старый в мире — это Augier.

Известная во всем мире марка коньяка Camus до сих пор принадлежит членам семьи Жана Батиста Камю. Виноградники этого почтенного семейства занимают 125 га французской земли. Этот напиток часто подделывают. Купить же оригинальный элитный коньяк Camus можно только в дорогих специализированных магазинах.

Еще Наполеон предпочитал пить Courvoisier. Особая технология производства держится в секрете. Для состоятельных ценителей напитка Дом Courvoisier может предложить коньяк с выдержкой более 200 лет.

Особой популярностью пользуется Davidoff. Это очень молодой бренд, основанный в 1964 году. Изначально это была торговая марка сигарет и сигар, а коньяк под этим именем появился позже, как дополнение к хорошим сигарам. Тем не менее, этот напиток очень скоро приобрел популярность у состоятельных людей. Производят коньяк Davidoff из спиртов Hennessy.

Культура употребления

Коньяк – это классический дижестив, то есть пить его следует после еды. Сочетают его с кофе, шоколадом и сигарами. Его добавляют во многие десерты. Хорошо раскрывается вкус и аромат напитка в сочетании с маслинами, виноградом, сырами.

Пить коньяк принято из широких бокалов, зауженных кверху. Бокал наполняется приблизительно на одну восьмую и согревается теплом рук – это позволит максимально раскрыться аромату напитка.

Закусывать коньяк лимоном или разбавлять кока-колой – почти кощунство. Тем не менее, именно так часто пьют его в России. В США напиток разбавляют тоником или водой, в Великобритании – содовой. В Германии коньяк пьют как после, так и перед едой.

элитный французский коньяк

Коктейли на основе коньяка

Делают также разнообразные коктейли, в состав которых входит этот напиток. Наверное, самый популярный из них, особенно в холодное время года, – коньячный пунш. Самый простой способ приготовления: просто смешать 1 литр яблочного сока со 125 г коньяка. Также пунш приготавливается с добавлением водки, лимонов, апельсинов, воды и сахара. На 400 мл коньяка берется 500 мл водки, 2 литра воды, 10 лимонов, 3 апельсина, 1 кг сахара. Нарезанные фрукты смешиваются с сахаром и настаиваются в кипятке несколько часов. Затем следует добавить водку и коньяк и процедить пунш. Очень вкусный коктейль делается на основе кофе и коньяка. Ингредиенты смешиваются в пропорции 2:1, затем добавляют сахарный сироп и цедру апельсина по вкусу.

Рецептов интересных коктейлей на основе коньяка существует множество. Для их приготовления используют и различные крепкие ликеры, и водку, и шампанское, и фруктовые соки. Это прекрасное поле для экспериментов со вкусами и ароматами. Но если речь идет об элитных марочных или коллекционных французских коньяках, то лучше насладиться чистым напитком, его цветом и ароматом, послевкусием и игрой света в бокале, теплом, разливающимся по телу, и ощущением покоя и неги.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector