Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Виски Glen Scanlan (Глен Сканлан) и его особенности

Виски Glen Scanlan (Глен Сканлан) и его особенности

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00. ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин закрыт

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2021 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

ржавый гвоздь коктейль

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

виски глен сканлан

  1. Приобретать скотчи «Глен Сканлан» лучше в специализирующихся на продаже алкоголя крупных магазинах.
  2. В первую очередь проверьте наличие акцизной марки, которая свидетельствует о легальном ввозе напитка в страну.
  3. Затем проверьте, чтобы на пробке бутылки была надпись «Glen Scanlan».
  4. Под ней должна быть надпись «Produce of Schotland».
  5. Над основной этикеткой должна быть гравировка с эмблемой бренда. Она должна быть четкой, без наплывов и размытий.
  6. Основная этикетка должна быть приклеена ровно и не содержать ошибок в наименовании.
  7. На ней так же должна быть изображена эмблема и указан период выдержки.
  8. Под ней должна быть дополнительная узкая этикетка с эмблемой и указанием типа:
  • «Malt Whisky» – солодовый из ячменя;
  • «Blend Whisky» – купажированный;
  • «Blend Malt Whisky» – купажированный солод.

Напитки такого же класса и вкусового качества

В мировом —рейтинге виски— шотландские сорта занимают лидирующее место, но по качеству и популярности им не уступают сорта —ирландского виски—. Тем не менее, есть категория потребителей, которые отдают предпочтение исключительно —американскому виски—, например —бурбону—, ярким представителем которого является знаменитый —«Jack Daniels»—.

Немало почитателей имеют и сорта —канадского виски—, для которых характерны сладкие оттенки вкуса и необычные купажи. Чуть реже в продаже можно встретить —японский виски—, который отличается особой мягкостью и цветочно-фруктовыми оттенками.

Напитки такого же класса и вкусового качества как glen

БОНЖУР!

Ладно, не обольщайтесь…

Это начальный бленд шотландской дистиллерии
Glen Turner
, изготовленный по заказу французской компании
Slaur
и разлитый по бутылкам в Франции. Про розлив на этикетке ни слова, тем не менее, на ней никакого “
made of”
, а именно “
Blended Scotch Whisky”
. В общем,
Glen Scanlan 5
years old,
ВСТРЕЧАЕМ!
В меру старый..)

– это долина, но что есть
Scanlan
, автор так и не осилил понять. Местности с таким названием в Шотландии я не нашёл…

Да ну их, эти слова!

Давайте знакомиться с напитком. Производители с неприкрытой гордостью сообщают о
5 годах выдержки
данного виски. Кстати, по нынешним меркам знакомство это – не из дешёвых. Мне досталась бутылка старого дизайна 2021 года, брал её в конце 2021, и тогда за неё просили
900 рублей
. В следующем году этот напиток уже в новой “полуквадратной” бутылке попался мне на глаза в другом магазине, и стоимость была уже
1200 руб./0,7 л
. Сегодня же, такую бутылку предлагают за какие-то совершенно космические
1500-1700!
Контрэтикетка также не забывает напомнить о “серьёзной” выдержке, однако информации о составе не несёт

С вискиGlen Turner

я пока не знаком. Знаю, что основа их продукции – составляющие для купажей, и лишь малая доля – собственные солодовые релизы. Так что не питаю никаких особых ожиданий от этого “офранцуженного” скотча. И всё бы ничего… Но, нынешняя стоимость обязывает его быть очень недурным виски!
Вот и проверим.
Наш стикер, кстати, немного запутывает… вроде-бы произведено в Шотландии, вроде бы даже без красителя. сказки прям

слегка маслянистое, ножки образуются медленно и не спеша стекают по стенкам бокала. Очень хочется верить в отсутствие красителя, но,
c`mon guys
, вы верите, что этот скотч так покрасился от бочки за 5 лет.

Естественный цвет , ну-ну…

Не вдохновляет и аромат

. Он довольно лёгкий, почти неуловимый. Лишь вдохнув поглубже, начинаешь замечать какие-то аспекты. Вот какой-то парфюмный мотив, который исчезает, не успев толком проявиться. За ним идёт сильно разбавленный концентрат яблочного сока, чуть карамели, ложка солода и еле заметные бурбонные тона. Все это ещё нужно постараться уловить, скажу я вам…

Слегка спиртуозный, но мягкий вкус

отдаёт кислинкой, чувствуется дуб, затем провал. После начинают проявляться какой-то мыльный привкус, словно в полости рта оказался гель для душа с апельсиновым ароматизатором.

Послевкусие

почти отсутствует. То немногое, что можно в нём уловить, ограничивается танинами, намёком на мандарин и лёгкой “бурбонистостью”.

Мерси боку, наверное…

Я не чувствую себя обманутым

лишь потому, что отдал за этот напиток 900 рублей (
да и то, хотелось большего
). Однако, купи я его сегодня, он бы меня здорово разозлил. Пусть он и выдержан 5 лет (
что не много, будем честны
), пусть довольно мягкий… Но насколько же он пустой и невзрачный! В коктейли – самое то, потому что от себя этот напиток не даст во вкусе практически ничего. Только вот платить сегодня
1600 рублей (. )
за столь блеклый бленд. Это перебор. Таков и
вывод
. А
оценки
такие:

История напитка

Виски Glen Scanlan – островной скотч, который совсем недавно получил мировое признание. Еще десятилетие тому назад о нем мало кто знал, но французская выкупила этот бренд, и ситуация кардинально изменилась. Сегодня Glen Scanlan можно купить более чем в 70 странах, а это говорит о том, что потребитель не может ошибаться, и напиток действительно заслуживает внимания.

Если вы преданный поклонник —шотландского виски—, то мы решительно рекомендуем вам этот сорт. Обязательно продегустируйте один или несколько видов виски этого производителя и напишите свои отзывы в комментариях. Нам будет интересно узнать, какому виду вы отдали свое предпочтение.

Дегустационные характеристики

Каждый потребитель знает, что стильно, атмосферно и просто комфортно провести время в компании лучших друзей можно с правильно подобранным напитком. Glen Clyde является именно тем продуктом, на который стоит обратить внимание, если вы хотите насладиться нетривиальным букетом вкусовых и ароматических воплощений. Конечно, это не — односолодовый виски—, радующий столетней историей, наполненной «битвами и сражениями» за первенство в индустрии, но его вкус гарантированно оставит свою лепту на рецепторах потребителя
Конечно, это не — односолодовый виски—, радующий столетней историей, наполненной «битвами и сражениями» за первенство в индустрии, но его вкус гарантированно оставит свою лепту на рецепторах потребителя.

Читайте так же:
Виски Cardhu (Карду) и его особенности

Рассматривая современный — рейтинг виски—, каждый потребитель обязательно отметит для себя присутствие Глен Клайд на высоких ступенях. Факт того, что бренд за относительно небольшой период своего существования смог достичь столь высоких позиций, аргументирован примечательными дегустационными свойствами продукта, завоевавшими расположение многомиллионной аудитории потребителей далеко за пределами Шотландии.

Запах

Аромат скотча не может не радовать насыщенными нотками сухофруктов, дымкой и торфом. Он отлично подходит под самые разнообразные закуски.

Вкусовые воплощения вне зависимости от того, какому Глен Клайд вы отдали свое предпочтение, пестрят сладостью и незначительной горечью с кислинкой. Всецело каждый глоток оставляет приятное послевкусие.

Визуальное исполнение продукта может варьироваться от ярко-золотого оттенка до светло-янтарного. У каждого напитка компании свои особые характеристики.

Как правильно подавать

Сервировка

Виски этого шотландского бренда требуют к себе особого отношения. Пить его следует в тихой, спокойной атмосфере, с приглушенным светом и расслабляющей фоновой музыкой. На столе помимо бутылки и стаканов могут быть поданы специальные —камни для виски— или ведерко с колотым льдом и по желанию сигары.

виски glen scanlan

В каких бокалах

Оригинальным шотландским —бокалом для виски— является невысокий стакан с толстым округлым дном и слегка зауженным горлышком, имеющий объем 175 мл. Если таких стаканов нет в вашем обиходе, то можно подать стандартный «рокс».

Правила этикета

Все виды линейки «Глен Сканлан» обладают выраженными ароматом и вкусом, поэтому их стоит подавать исключительно в качестве —дижестива—. Если среди гостей будут дамы, которые пьют столь крепкие напитки, то им стоит предложить лед или содовую и следить за наполнением их бокалов в течение вечера.

лед и содовая с виски glen

Какие бывают виды этого напитка

Glen Scanlan 3 Years Old

Этот купажированный скотч выдержан в дубовых бочках в течение 3 лет и имеет вкус с оттенками пряностей, ванили, хереса и солода, плавно переходящий в сладковато маслянистое послевкусие.

Glen Scanlan Blended Malt Scotch Whisky

Этот выдержанный в течение 3 лет скотч относится к типу купажированного солода и имеет вкус с оттенками пряностей, копченостей, дыма, карамели и завершается сливочно-сладким послевкусием.

Glen Scanlan Peated Blend

Этот купажированный скотч отличается хорошо сбалансированными нотами фруктов, ванили, торфа и завершается аккордом нежной сладости.

Glen Scanlan 5 Years Old

Этот пятилетний —купажированный виски— выдержан в дубовых бочках, и в его вкусе можно ощутить ноты ванили, дубовой древесины, винограда, яблок и солода.

Glen Scanlan Singl Malt 12 Years Old

Этот двенадцатилетний —односолодовый виски— выдержан в дубовых бочках и имеет мягкий сочный вкус с оттенками пряностей, хереса и сладости.

Glen Scanlan Pure Malt

Этот двенадцатилетний скотч выдержан в дубовых бочках и относится к типу купажированного солода, а его вкус отличается остро-пряными, ореховыми, фруктовыми и сладкими нотами.

Glen Scanlan Vatted Malt 18 Years Old

Этот виски выдержан в дубовых бочках в течение 18 лет и относится к типу купажированного солода, его мягкий с кислинкой вкус имеет ноты меда, груши, хереса и торфа.

Как выбрать скотч: все о шотландском виски

Шотландский виски часто называют лучшим в мире. Элитные сорта скотча украшают коллекции известных людей. А более доступный односолодовый и купажированный алкоголь из этой страны неизменно пользуется огромным спросом по всему свету. Расскажем, какой виски стоит купить в Шотландии или в европейских дьюти-фри. Дадим полезные советы по выбору скотча и перечислим лучшие бренды.

шотландия виски

Кто придумал виски

В Шотландии не скрывают, что «отцом» виски стал алкоголь, рецепт которого был завезен в страну с Востока еще во времена Крестовых походов. В его составе присутствовал виноград. Напиток шотландцам понравился, но вырастить южную ягоду в суровом климате им было не под силу, поэтому ее заменили ячменем. Именно поэтому местные считают Шотландию родиной современного виски.

Впрочем, если говорить откровенно, первые упоминания о производстве алкоголя из зерновых культур зафиксированы в Ирландии. Шотландия отстала почти на целый век. Так что рецепт виски, пожалуй, был все же придуман ирландцами. Главное, не говорите об этом шотландцам.

Разница между whisky и whiskey

Вникать в споры Шотландии и Ирландии по поводу виски нет нужды. Однако полезно запомнить, что ирландский алкоголь отличается более мягким и слегка сладковатым вкусом. В Шотландии на одной из стадий производства виски используют торф, поэтому напиток имеет характерные «дымные» нотки.

чивас великобритания

Важное визуальное отличие – наименование алкоголя. Название “whisky” может быть написано только на бутылке из Шотландии. Оно закреплено на законодательном уровне, а также защищено по географическому наименованию на уровне Великобритании, ЕС и ВТО. Все остальные, в том числе и Ирландия, пишут “whiskey”.

Шотландский виски (Scotch whisky) можно называть просто «скотч» – это тоже правильно. Никакой другой алкоголь в мире не может носить имя “scotch”.

Посмотрите небольшое документальное видео, чтобы разобраться, как делают виски в Шотландии.

Как выбрать скотч

Цена на шотландский виски зависит от вида напитка: односолодовый, например, стоит дороже купажированного. Его выдерживают в специальных бочках, а все производство этого скотча сосредоточено на одной вискикурне. Именно поэтому его никогда ничем не разбавляют. Среди купажированных виски тоже можно найти очень достойные варианты, но далеко не всем производителям удается сделать идеальный напиток. Производство виски регламентируется законом. Поэтому скотч в Шотландии выдерживают не менее 3 лет.

В Шотландии расположено более 120 заводов по производству скотча. Вместе они выпускают свыше 2 тысяч брендов виски. Многих из них нет в России, так что есть смысл купить их во время путешествия в Великобританию.

Весь виски в Шотландии подразделяется на 5 категорий:

  1. Single Malt | Односолодовый. Его варят на основе воды с солодом (другие зерновые культуры исключаются). Виски проходит двойную дистилляцию в особых медных кубах.
  2. Single Grain | Зерновой. Основу скотча составляют зерновые культуры (соложеные или несоложеные). Отличается и технология – односолодовый виски варят иначе.
  3. Blended | Купажированный. Идеальный микс одного или нескольких односолодовых и зерновых скотчей, сваренных на разных вискикурнях.
  4. Blended Malt | Солодовый купажированный. Виски из нескольких односолодовых скотчей с разных вискикурен.
  5. Blended Grain | Зерновой купажированный. Грамотная смесь зерновых виски, сваренных на разных вискикурнях.
Читайте так же:
Как правильно пить бурбон Jim Beam (Джим Бим)

Короткое видео с комментариями эксперта поможет лучше разобраться в классификации виски и научит отличать односолодовый скотч от купажированного.

Топ-10 шотландских виски

В Великобритании можно смело покупать скотч, о котором вы раньше не слышали. В каждом регионе Шотландии производство виски регулируется законодательством. Поэтому плохого алкоголя здесь не делают. Если от выбора разбегаются глаза, можно выбрать из самых популярных вариантов. Мы составили подборку из топ-10 марок скотчей, которые регулярно попадают в списки лучших в мире или просто хорошо продаются.

whisky johnnie walker

Johnnie Walker

Самый известный шотландский виски и наиболее распространенный купажированный скотч в мире. Джонни Уокер основал вискикурню еще в 1820 году. Сегодня продукция компании входит в топ-10 лучших производителей виски не только в Шотландии, но и во всем мире. На сегодняшний день Johnnie Walker выпускает 7 марок скотча:

  1. Red Label. В составе – виски Cardhu с медовым вкусом и еще 8 скотчей, выдержка 3-5 лет. Самый продаваемый виски в мире.
  2. Black Label. Скотч сложного вкуса. Купаж класса «де люкс», составленный из 40 скотчей выдержкой не менее 12 лет.
  3. Double Black. Это «Блэк Лэйбл», выдержанный в бочках, обугленных изнутри.
  4. Green Label. Смесь солодовых виски 15-летней выдержки.
  5. Gold Label. Виски на основе 15 редких скотчей 18-летней выдержки и воды, прошедшей через золотоносную шахту.
  6. PlatinumLabel. Тот же «Голд Лейбл», но поставляют его только в Океанию, Южную Америку и Азию.
  7. Blue Label. Подразделяется на несколько эксклюзивных марок. Скотч делают из 16 сортов редких виски (некоторые из них почти вековые и уже не производятся). Цена этого шотландского виски исчисляется сотнями долларов.

Chivas Regal

Шотландский виски «Чивас Ригал» относится к «люксовым» скотчам, поэтому любой продукт компании однозначно стоит покупать в дьюти-фри или во время поездки в Великобританию и другие страны Европы (цены приятнее). Кстати, Chivas уже купили французы, но виски по-прежнему делают в Шотландии. Под маркой «Чивас Ригал» продается исключительно выдержанный виски:

  1. ChivasRegal12. Говорят, этот 12-летний скотч был любимым напитком Фрэнка Синатры.
  2. ChivasRegal18. Для тех, кто знает, как правильно пить шотландский виски, а также хорошо отличает глубокие оттенки вкуса.
  3. ChivasRegal25. Первый продукт компании, завоевавший множество престижных наград.
  4. TheIcon. Был создан по запросу арабских шейхов из нескольких сортов виски 25-летней выдержки.
  5. Revolve. Самый мягкий скотч в мире. В купаже используют 12-летний виски.
  6. RoyalSalute100Cask. Алкоголь премиум-класса с эксклюзивной подборкой купажа элитных скотчей.
  7. RoyalSalute21years. Купаж из самых редких в Шотландии скотчей. Предмет вожделения коллекционеров и настоящий эксклюзив.

Glenfiddich

Шотландский виски марки «Гленфиддих» – самый продаваемый односолодовый скотч в мире из одноименного региона. Компания принадлежит легендарной семье Грантов. Минимальная выдержка каждого напитка – 12 лет. Glenfiddich переводится как «Оленья долина»: скотч назван в честь места, где он производится. Этот виски можно узнать по эмблеме в виде головы оленя. В активе компании целый ряд наград за победы в международных конкурсах алкогольной продукции. Всего у «Гленфиддих» 3 линейки скотчей:

  1. Классическая: 12,15, 18 лет.
  2. Премиальная: 21, 26, 30 лет.
  3. Лимитированная: 40 (всего 600 бутылок), 50 лет (500 бутылок).

как выбрать скотч

Glenlivet

Односолодовый шотландский виски марки «Гленливет» готовят на воде из многовекового источника и отборного солода. Даже торф для производства скотча добывают только в одном месте. Виски бренда Glenlivet выдерживается в дубовых бочках от 12 до 25 лет. Это второй по числу продаж односолодовый шотландский виски, он уступает только Glenfiddich.

Grant’s

Знаменитый шотландский купажированный виски, производящийся семейной компанией William Grant & Sons. Скотч Grant’s 6, 8, 12-летней выдержки считается достаточно доступным. Виски «Грантс» возрастом 18 и 25 лет относится к премиум-классу. В линейке компании есть также эксклюзивные продукты, которые стоит купить коллекционерам. Треугольная бутылка, узнаваемый дизайн этикетки – этот шотландский виски считается одним из самых популярных в мире.

The Famous Grouse

В самой Шотландии виски «Феймос Грауз» пьют чаще остальных. Относительно доступная цена, отменное качество, безупречная репутация компании – недаром местные жители его так сильно любят. The Famous Grouse – одна из самых известных марок виски в мире с эмблемой в виде шотландской птицы на этикетке.

Ballantine’s

Еще одна марка шотландского виски, которая не нуждается в дополнительном представлении. Обладатель награды «Безупречный вкус» и множества других престижных титулов. Минимальная выдержка скотча этого бренда – 3 года (это самый доступный алкоголь, который можно купить почти в любом дьюти-фри). Максимальная – свыше 30 лет (эксклюзивный сорт, достойный коллекций).

ballantines виски

Dewar’s

Компания John Dewar & Sons выпускает популярный купажированный скотч из более чем 40 односолодовых и зерновых виски. В результате получается алкоголь, достойный наивысших похвал. Недаром он завоевал десятки престижных наград в своей сфере. Основу купажа составляет односолодовый виски Aberfeldy. Марка «Дюарс» специализируется на купажированном скотче. Однако выпускает и небольшой процент односолодового виски 12, 14, 18 и 21-летней выдержки. Цена на скотч John Dewar & Sons не сильно выделяются на фоне остальных (за исключением дорогой премиальной серии Aberfeldy).

Auchentoshan

«Акентошан» – марка известного шотландского солодового виски, производимого на одноименном заводе в регионе Lowland (равнина). При создании скотча используется метод тройной дистилляции, а также малое количество торфа. Именно поэтому напиток считается одним из наиболее мягких в своей категории. Скотч Auchentoshan легко узнать по сладковатому, почти парфюмерному, аромату и очень нежному вкусу.

White Horse

В этом списке White Horse явно выглядит лишним на фоне своих знаменитых «коллег». Однако не упомянуть его невозможно. Если для вас в приоритете низкая цена, стоит купить White Horse. В родной стране он даже не попал в список 20 лучших брендов скотча, однако продажи компании, несмотря ни на что, всегда на высоте. Его нельзя назвать плохим, хотя сами шотландцы его не любят. В купаже более 20 видов солодовых и зерновых виски. В Шотландии «Вайт Хорс» стоит действительно дешево. Это относительно неплохой скотч, который хорош для коктейлей.

Читайте так же:
Все о бокалах для виски

скотч из шотландии

Сладости с виски

Если вы приехали в Шотландию или путешествуете по Великобритании, обязательно обратите внимание на сладости с виски. Самый популярный производитель такой продукции – компания Highland Maid. Красивые сувенирные коробки бренда с символикой Шотландии ни с чем не спутаешь. В качестве сувенира купите сладости, в составе которых есть скотч:

  • ириски;
  • шоколадные конфеты;
  • печенье;
  • карамель;
  • шоколадные бутылочки.

Тематические туры

Если вы приехали в Шотландию и интересуетесь виски, побывайте хотя бы на одной тематической экскурсии. Так вы узнаете много нового, попробуете лучшие сорта скотча, а также выгодно купите алкоголь.

шотландский виски chivas

Музей виски

«Шотландский центр наследия виски» является уникальным местом, рассказывающим об истории скотча, культуре его употребления, всех этапах производства. Эдинбург по праву гордится этим музеем. Здесь хранится самая большая коллекция виски в мире. The Scotch Whisky Experience находится неподалеку от замка Edinburgh Castle. Экскурсии в Музее виски проходят только на английском языке, но бесплатный аудиогид на русском можно получить без проблем. Пожалуй, это самый бюджетный и один из наиболее интересных тематических туров в Эдинбурге. А главное – уникальный опыт! Из этого места вы уйдете настоящим экспертом, а при желании еще и с парой бутылочек виски, купленных по приятным ценам.

Замки и вискикурня Glenkinchie

Автобусная экскурсия из Эдинбурга на русском языке. Шанс увидеть Часовню Рослин, получившую популярность после «Кода да Винчи» Дэна Брауна. Посетить усадьбу знаменитого шотландского писателя Вальтера Скотта. А также узнать много интересного о виски и попробовать скотч на заводе «Гленкинчи». Экскурсия на целый день понравится ценителям шотландской культуры, замков, истории и хорошего алкоголя.

Перед поездкой в Шотландию загляните в наш гид по шоппингу в Эдинбурге и других городах. Одежда, традиционные сувениры, необычные украшения, деликатесы – все самое важное в одном месте.

GLEN ANGEL 3 года выдержки:
базовый и торфяной Smoky

Купажированный виски Glen Angel (Глен Энжел) выпускается шотландской компанией Глен Тёрнер Дистиллери Лимитед (Glen Turner Distillery Ltd) под контролем La Martiniquaise/Bardinet (Франция).

Фирма La Martiniquaise (Ля Мартиникез) была основана в 1934 году Жаном Кайяром (Jean Cayard) в качестве импортера и дистрибьютора рома. После Второй мировой войны компания занялась продажами коньяка, кальвадоса, киршвассера, мадеры, портвейна и тихих натуральных вин.

Фирма в 1969 году выпустила свой главный бренд шотландского виски Label 5 (Лэйбл Файв), в настоящее время являющийся купажом №2 во Франции и девятым-десятым по объёмам продаж шотландским виски в мире: объёмы продаж более 2,6 млн. кейсов в год.

Штаб-квартира La Martiniquaise находится в парижской коммуне Шаранто-ле-Пон (Charentot-le-Pont) и как они сами утверждают, это вторая по величине группа спиртных напитков во Франции, входящая в Топ-10 мировых брендов.

В компании работают около 1600 человек, фирма управляет 29 дочерними компаниями и 24 производственными площадками по всему миру. Это мировой лидер по производству портвейна и мадеры, лидер во Франции по производству кальвадоса и арманьяка.

На данный момент La Martiniquaise контролирует также скотчи Cutty Sark, Sir Edward’s, Glen Moray и Glen Turner. Марка Glen Turner — второй по величине бренд шотландского виски в портфеле La Martiniquaise, выпускаемый как в виде смешанного солодового виски, так и в виде односолодового. Объем продаж более 1 млн. бутылок в год, главным образом во Франции.

И хотя дочерняя компания Glen Turner была основана в 1981 году, начала свою активную деятельность только в марте 2004 года, когда был построен первый завод по созреванию, купажированию и розливу шотландского виски в Батгейте (Bathgate, West Lothian), который является частью Glen Turner Company.

Сегодня это крупная производственная площадка площадью 75 гектаров, на которой расположены 29 складов и современный завод по розливу виски с самыми передовыми технологиями, способный производить до 50 миллионов бутылок в год.

В 2000-х было принято не только решение об отказе от купажирования и розлива виски во Франции, уходе от покупки всего шотландского виски от других поставщиков и переходе к созреванию, купажированию и розливу его там, но и к производству собственного спирта в Шотландии.

Тогда и созрел план строительства в Шотландии новой, экологически чистой, зерновой винокурни, впервые за последние 40 лет.

Строительство началось в 2007 году, и проект был завершен три года спустя, когда в Батгейте недалеко от Эдинбурга (Edinburgh) на площади более 28 гектаров был создан завод Старлоу (Starlaw Distillery) мощностью 25 миллионов литров чистого спирта в год.

Уже в 2011 завод заработал в полную силу, став первой шотландской зерновой винокурней с 1964 года, где из пшеницы и кукурузы с добавлением 9% солода производят зерновой дистиллят крепостью 94% и более очищенный зерновой спирт.

Две перегонные вакуумные колонны были спроектированы так, чтобы быть универсальными в плане настроек, позволяя извлекать различные фракции и увеличивать взаимодействие с медью, давая более широкий спектр вкусов и ароматов.

Здесь же, на базе завода, была создана ещё одна фирма — First Blending Company, ответственная за выпуск купажированного и односолодового виски, представляющая собой полностью интегрированную с заводом и складами площадку.

А в 2008-ом у Glenmorangie была приобретена винокурня Glen Moray в Элгине, ведущая свою историю с 1897 года.

В настоящий момент руководителем отдела создания виски La Martiniquaise-Bardinet является Кирсти МакКаллум (Kirstie McCallum).

Винокурни: The Glenlivet

Регион: Спейсайд
Местоположение: Юг спейсайда – Ballindalloch, Banffshire.
Владелец: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
Производственная мощность: 8 700 000 литров в год.
Гостевой центр: Есть
Вэб-сайт: www.theglenlivet.com

Что такое Glenlivet? Это название маленькой долины вдоль крохотной речушки Ливет (около 10 миль). Но слава её в мире виски настолько велика, и многие соседи по Спейсайду не стесняясь причисляли себя к этому микрорегиону, поэтому иногда в шутку Гленливет называют самой длинной долиной в Шотландии.

Ну а The Glenlivet – это самый популярный односолодовый виски в США и второй в мире, и легендарная винокурня на юге Спейсайда.

История

Регион Гленливета еще задолго до появления первой масштабной винокурни славился своим виски, и был известен по всему шотландскому Нагорью. По оценкам историков в 1820 году в регионе действовало как минимум 200 нелегальных перегонных кубов. В 1822 году, когда Георг IV посетил Единбург, Сэр Вальтер Скотт угостил его контрабандным виски из Гленливета и король объявил его своим любимым напитком.

Читайте так же:
Обзор виски Lauder’s (Лаудерс)

Закон Парламента от 1823 года узаконил масштабную дистилляцию. В 1824 году Джордж Смит получил лицензию на производство виски на своей ферме в Драмине. Многие живущие по соседству нелицензированные самогонщики посчитали поступок Джорджа предательством и обещали сжечь его ферму и его самого. Долгие годы он был вынужден всегда носить с собой пару револьверов и нанять круглосуточную охрану для фермы.

Популярность виски Джорджа Смита завоевало сразу же. Через несколько лет после запуска его агентом становится Эндрю Ашер. В 1840-х они покупают еще несколько маленьких ферм в округе, на некоторых из них тоже пытаются производить виски. Тогда же появляется и первый брендированный скотч – Usher’s Old Vatted Glenlivet. В сороковых годах девятнадцатого века это был смешанный солодовый виски, но уже к 1860-м с распространением кубов системы Коффи и зернового виски, становится купажированным виски.

В 1858 году Джордж со своим сыном Джоном покупает ферму Минмор, и строит там новую винокурню, лучше и больше предыдущих, и сосредотачивает все свои силы на ней. Через год она переименовывается в The Glenlivet. В 1871 году винокурню наследует сын Джоржда – Джон Гордон Смит, именно он доказывает в суде, что только он может использовать артикль The в названии. Суд разрешает остальным винокурням использовать название долины только в качестве суффикса. Еще в пятидесятых годах XX века 27 винокурен пользовались этим.

После смерти Дж. Г. Смита в 1901 году компанию унаследовал его племянник Джордж Смит Грант, а затем его сын Билл, который после отмены “сухого” закона сделал Гленливет главным солодовым виски Америки. Далее наследником становится сын Билла Расселл.

В 1953 году начинается череда объединений. Сначала компания объядиняется c J. & J. Grant Ltd (Glen Grant), в 1970 c Longmorn-Glenlivet и Hill Thomson & Company, тогда и образуются The Glenlivet Distilleries Ltd. В 1973 году происходит расширение с четырех до шести перегонных кубов, прямой нагрев углем заменяется на прямой нагрев газом.

В 1978 винокурню покупает Seagram Company, сразу же расширяя производство – устанавливает еще одну пару кубов. В 1980-х все восемь кубов переводят с прямого нагрева на нагрев паром. В 1996-97 годах Seagram открывает гостевой центр с рестораном, и нанимает дизайнеров, которые вполне успешно превращают индустриальное производство в популярное место для туризма.

В 2001 году Diageo и Pernod Ricard выкупают виски-производства у Seagram. Chivas Group, в которую входит и The Glenlivet, становится частью французской компании. В феврале 2008 Pernod Ricard продолжил расширение своей главной винокурни – добавились четыре новых куба, новый mashtun, плюс восемь ферментационных чанов.

Виски Glen Scanlan (Глен Сканлан) и его особенности

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00. ООО “Прогресо”, ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. – Пт. с 09:00 до 22:00

Сб. – Вс. с 11:00 до 20:00 Магазин закрыт

  • Наличные
  • Банковская карта
  • Юридическое лицо

2006 – 2021 © Decanter.ru – Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

ржавый гвоздь коктейль

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

виски глен сканлан

  1. Приобретать скотчи «Глен Сканлан» лучше в специализирующихся на продаже алкоголя крупных магазинах.
  2. В первую очередь проверьте наличие акцизной марки, которая свидетельствует о легальном ввозе напитка в страну.
  3. Затем проверьте, чтобы на пробке бутылки была надпись «Glen Scanlan».
  4. Под ней должна быть надпись «Produce of Schotland».
  5. Над основной этикеткой должна быть гравировка с эмблемой бренда. Она должна быть четкой, без наплывов и размытий.
  6. Основная этикетка должна быть приклеена ровно и не содержать ошибок в наименовании.
  7. На ней так же должна быть изображена эмблема и указан период выдержки.
  8. Под ней должна быть дополнительная узкая этикетка с эмблемой и указанием типа:
  • «Malt Whisky» – солодовый из ячменя;
  • «Blend Whisky» – купажированный;
  • «Blend Malt Whisky» – купажированный солод.

Дегустационные характеристики

Каждый потребитель знает, что стильно, атмосферно и просто комфортно провести время в компании лучших друзей можно с правильно подобранным напитком. Glen Clyde является именно тем продуктом, на который стоит обратить внимание, если вы хотите насладиться нетривиальным букетом вкусовых и ароматических воплощений. Конечно, это не — односолодовый виски—, радующий столетней историей, наполненной «битвами и сражениями» за первенство в индустрии, но его вкус гарантированно оставит свою лепту на рецепторах потребителя
Конечно, это не — односолодовый виски—, радующий столетней историей, наполненной «битвами и сражениями» за первенство в индустрии, но его вкус гарантированно оставит свою лепту на рецепторах потребителя.

Рассматривая современный — рейтинг виски—, каждый потребитель обязательно отметит для себя присутствие Глен Клайд на высоких ступенях. Факт того, что бренд за относительно небольшой период своего существования смог достичь столь высоких позиций, аргументирован примечательными дегустационными свойствами продукта, завоевавшими расположение многомиллионной аудитории потребителей далеко за пределами Шотландии.

Запах

Аромат скотча не может не радовать насыщенными нотками сухофруктов, дымкой и торфом. Он отлично подходит под самые разнообразные закуски.

Вкусовые воплощения вне зависимости от того, какому Глен Клайд вы отдали свое предпочтение, пестрят сладостью и незначительной горечью с кислинкой. Всецело каждый глоток оставляет приятное послевкусие.

Визуальное исполнение продукта может варьироваться от ярко-золотого оттенка до светло-янтарного. У каждого напитка компании свои особые характеристики.

Напитки такого же класса и вкусового качества

В мировом —рейтинге виски— шотландские сорта занимают лидирующее место, но по качеству и популярности им не уступают сорта —ирландского виски—. Тем не менее, есть категория потребителей, которые отдают предпочтение исключительно —американскому виски—, например —бурбону—, ярким представителем которого является знаменитый —«Jack Daniels»—.

Читайте так же:
Обзор виски John Corr (Джон Корр)

Немало почитателей имеют и сорта —канадского виски—, для которых характерны сладкие оттенки вкуса и необычные купажи. Чуть реже в продаже можно встретить —японский виски—, который отличается особой мягкостью и цветочно-фруктовыми оттенками.

Напитки такого же класса и вкусового качества как glen

Как правильно подавать

Сервировка

Виски этого шотландского бренда требуют к себе особого отношения. Пить его следует в тихой, спокойной атмосфере, с приглушенным светом и расслабляющей фоновой музыкой. На столе помимо бутылки и стаканов могут быть поданы специальные —камни для виски— или ведерко с колотым льдом и по желанию сигары.

виски glen scanlan

В каких бокалах

Оригинальным шотландским —бокалом для виски— является невысокий стакан с толстым округлым дном и слегка зауженным горлышком, имеющий объем 175 мл. Если таких стаканов нет в вашем обиходе, то можно подать стандартный «рокс».

Правила этикета

Все виды линейки «Глен Сканлан» обладают выраженными ароматом и вкусом, поэтому их стоит подавать исключительно в качестве —дижестива—. Если среди гостей будут дамы, которые пьют столь крепкие напитки, то им стоит предложить лед или содовую и следить за наполнением их бокалов в течение вечера.

лед и содовая с виски glen

Какие бывают виды этого напитка

Glen Scanlan 3 Years Old

Этот купажированный скотч выдержан в дубовых бочках в течение 3 лет и имеет вкус с оттенками пряностей, ванили, хереса и солода, плавно переходящий в сладковато маслянистое послевкусие.

Glen Scanlan Blended Malt Scotch Whisky

Этот выдержанный в течение 3 лет скотч относится к типу купажированного солода и имеет вкус с оттенками пряностей, копченостей, дыма, карамели и завершается сливочно-сладким послевкусием.

Glen Scanlan Peated Blend

Этот купажированный скотч отличается хорошо сбалансированными нотами фруктов, ванили, торфа и завершается аккордом нежной сладости.

Glen Scanlan 5 Years Old

Этот пятилетний —купажированный виски— выдержан в дубовых бочках, и в его вкусе можно ощутить ноты ванили, дубовой древесины, винограда, яблок и солода.

Glen Scanlan Singl Malt 12 Years Old

Этот двенадцатилетний —односолодовый виски— выдержан в дубовых бочках и имеет мягкий сочный вкус с оттенками пряностей, хереса и сладости.

Glen Scanlan Pure Malt

Этот двенадцатилетний скотч выдержан в дубовых бочках и относится к типу купажированного солода, а его вкус отличается остро-пряными, ореховыми, фруктовыми и сладкими нотами.

Glen Scanlan Vatted Malt 18 Years Old

Этот виски выдержан в дубовых бочках в течение 18 лет и относится к типу купажированного солода, его мягкий с кислинкой вкус имеет ноты меда, груши, хереса и торфа.

История напитка

Виски Glen Scanlan – островной скотч, который совсем недавно получил мировое признание. Еще десятилетие тому назад о нем мало кто знал, но французская выкупила этот бренд, и ситуация кардинально изменилась. Сегодня Glen Scanlan можно купить более чем в 70 странах, а это говорит о том, что потребитель не может ошибаться, и напиток действительно заслуживает внимания.

Если вы преданный поклонник —шотландского виски—, то мы решительно рекомендуем вам этот сорт. Обязательно продегустируйте один или несколько видов виски этого производителя и напишите свои отзывы в комментариях. Нам будет интересно узнать, какому виду вы отдали свое предпочтение.

БОНЖУР!

Ладно, не обольщайтесь…

Это начальный бленд шотландской дистиллерии
Glen Turner
, изготовленный по заказу французской компании
Slaur
и разлитый по бутылкам в Франции. Про розлив на этикетке ни слова, тем не менее, на ней никакого “
made of”
, а именно “
Blended Scotch Whisky”
. В общем,
Glen Scanlan 5
years old,
ВСТРЕЧАЕМ!
В меру старый..)

– это долина, но что есть
Scanlan
, автор так и не осилил понять. Местности с таким названием в Шотландии я не нашёл…

Да ну их, эти слова!

Давайте знакомиться с напитком. Производители с неприкрытой гордостью сообщают о
5 годах выдержки
данного виски. Кстати, по нынешним меркам знакомство это – не из дешёвых. Мне досталась бутылка старого дизайна 2021 года, брал её в конце 2021, и тогда за неё просили
900 рублей
. В следующем году этот напиток уже в новой “полуквадратной” бутылке попался мне на глаза в другом магазине, и стоимость была уже
1200 руб./0,7 л
. Сегодня же, такую бутылку предлагают за какие-то совершенно космические
1500-1700!
Контрэтикетка также не забывает напомнить о “серьёзной” выдержке, однако информации о составе не несёт

С вискиGlen Turner

я пока не знаком. Знаю, что основа их продукции – составляющие для купажей, и лишь малая доля – собственные солодовые релизы. Так что не питаю никаких особых ожиданий от этого “офранцуженного” скотча. И всё бы ничего… Но, нынешняя стоимость обязывает его быть очень недурным виски!
Вот и проверим.
Наш стикер, кстати, немного запутывает… вроде-бы произведено в Шотландии, вроде бы даже без красителя. сказки прям

слегка маслянистое, ножки образуются медленно и не спеша стекают по стенкам бокала. Очень хочется верить в отсутствие красителя, но,
c`mon guys
, вы верите, что этот скотч так покрасился от бочки за 5 лет.

Естественный цвет , ну-ну…

Не вдохновляет и аромат

. Он довольно лёгкий, почти неуловимый. Лишь вдохнув поглубже, начинаешь замечать какие-то аспекты. Вот какой-то парфюмный мотив, который исчезает, не успев толком проявиться. За ним идёт сильно разбавленный концентрат яблочного сока, чуть карамели, ложка солода и еле заметные бурбонные тона. Все это ещё нужно постараться уловить, скажу я вам…

Слегка спиртуозный, но мягкий вкус

отдаёт кислинкой, чувствуется дуб, затем провал. После начинают проявляться какой-то мыльный привкус, словно в полости рта оказался гель для душа с апельсиновым ароматизатором.

Послевкусие

почти отсутствует. То немногое, что можно в нём уловить, ограничивается танинами, намёком на мандарин и лёгкой “бурбонистостью”.

Мерси боку, наверное…

Я не чувствую себя обманутым

лишь потому, что отдал за этот напиток 900 рублей (
да и то, хотелось большего
). Однако, купи я его сегодня, он бы меня здорово разозлил. Пусть он и выдержан 5 лет (
что не много, будем честны
), пусть довольно мягкий… Но насколько же он пустой и невзрачный! В коктейли – самое то, потому что от себя этот напиток не даст во вкусе практически ничего. Только вот платить сегодня
1600 рублей (. )
за столь блеклый бленд. Это перебор. Таков и
вывод
. А
оценки
такие:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector