Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

The Glenlivet distillery

The Glenlivet distillery

The Glenlivet distillery is a distillery near Ballindalloch in Moray, Scotland that produces single malt Scotch whisky. It is the oldest legal distillery in the parish of Glenlivet, and the production place of the Scottish whisky of the same name. It was founded in 1824 and has operated almost continuously since. [1] The distillery remained open throughout the Great Depression and its only closure came during World War II. The Glenlivet distillery has grown in the post-war period to become one of the biggest single malt distilleries. The Glenlivet brand is the biggest selling single malt whisky in the United States and the second biggest selling single malt brand globally. [2]

Today, the distillery is owned by the French alcoholic beverages company Pernod Ricard, which also oversees the distillery’s production of 5,900,000 proof litres per annum. [3] [4] The majority of this – enough for 6 million bottles – is sold as The Glenlivet single malt, with the remainder being used in Pernod Ricard’s blended whisky brands. [2]

Contents

Production [ edit ]

The distillery draws water from Josie’s Well and other springs a short distance from the distillery. The malt comes from Crisp Maltings, Portgordon. Glenlivet’s stills are lantern shaped with long, narrow necks, all of which helps to produce a light-tasting spirit. [5]

The distillery has 7 wash stills each with a capacity of 15,000 litres and 7 spirit stills with a capacity of 10,000 litres. [6] The spirit is then matured in oak casks. [5]

Glenlivet is categorised as a Speyside distillery. As of 2016, The Glenlivet range consists of 14 whiskies. [7]

The main product range from the distillery is The Glenlivet range of single malt scotch whisky, but whisky from the distillery is also used in the production of Pernod Ricard’s other brands, including Chivas Regal and Royal Salute whisky brands. [8]

Bottling of The Glenlivet took place at a Chivas Brothers bottling plant at Newbridge just outside Edinburgh, [6] but that plant was sold at the end of 2009 with bottling to be transferred to other Chivas Brothers plants. [9]

In 2008, The Glenlivet announced expansion plans for the distillery to keep up with increased demand. This includes the installation of a new mash tun, new stills and new wash backs. [10] The expansion cost the equivalent of US $15 million and significantly increased capacity.

History [ edit ]

Illicit distilleries were commonplace throughout the Speyside area from 1700s but were largely made redundant with the passing of the Excise Act in 1823. [11] It was under this legislation that legal distilleries could be formed, subject to holding a license. Alexander Gordon, 4th Duke of Gordon, was allegedly instrumental in the passing of this legislation. Although there is no historical record of his involvement in the issue, his tenant, George Smith, who was operating an illicit distillery on his Upper Drummin farm at the time, became the first person in Scotland to apply for and receive a license to legally produce spirit. [8] [12] [13] [14]

George Smith’s decision would prove to be an unpopular decision; every other distiller was operating illegally at the time and hoping the new Excise Act would be repealed, something which would not happen if some distillers accepted the new law. Threats were made against Smith, so George Gordon provided Smith with two pistols to be used to ensure both his own safety and that of the distillery. [8] In 1824, The Glenlivet distillery was established at Upper Drumin by George and his youngest son John Gordon Smith. [1] [15]

George Smith established a second distillery during 1849, named the Cairngorm-Delnabo Distillery but by 1855 or 1856, both distilleries were running at full capacity, and were unable to meet rising demand. [1] [15] The operation of two separate sites was also proving difficult and expensive, so plans were formed around the same time to build a new, larger distillery further down the hill at Minmore. Construction of this new distillery was underway when the old Upper Drumin distillery was destroyed by fire during 1858. [1] Construction of the new Minmore distillery was sped up and salvageable equipment from the Upper Drumin distillery was transferred to the new Minmore distillery. The Delnabo distillery was closed at the same time and the best parts of the equipment were also transferred to the Minmore plant. Production commenced at the new plant during 1859 and it was around the same time the legal entity of George & J.G. Smith, Ltd. was formed. [1] [15]

George Smith died in 1871 and his son John Gordon Smith inherited the distillery. The quality of the product from their distillery had resulted in the other distilleries in the area renaming their products to «Glenlivet» and by the time of George’s death, several distillers were doing so. J.G. Smith decided to take legal action and tried to claim ownership on The Glenlivet name, this legal action was only partially successful — the verdict forced other distillers in the area to stop calling their whisky Glenlivet and gave J.G. Smith and the blender Andrew Usher sole permission to use the brand, but permitted other distilleries to hyphenate their distillery name with the «Glenlivet» name, which resulted in new distillery names such as The Glen Moray-Glenlivet Distillery, a distillery which is situated nearby. [1] [15]

Читайте так же:
Виски Dalmore (Далмор) и его особенности

The distillery remained open throughout the Great Depression, an event which affected many other distilleries; it wasn’t until the Second World War that the distillery was mothballed for the first time, by Government decree. [1] In the aftermath of World War Two, Britain was heavily indebted and needed to export large quantities of goods to earn foreign revenue (mainly United States dollars). Distilling was an ideal industry with whisky much in demand overseas. Distilling restrictions were rapidly lifted and output from the distillery was at pre-war levels by 1947, despite ongoing barley, fuel, and manpower limitations. [1] Bread rationing was retained until 1948 in order to ensure supplies of grain for the distilleries. [1] [16]

Glenlivet Distillery (George & J.G. Smith, Ltd.) merged with the Glen Grant Distillery (J. & J. Grant Glen Grant, Ltd.) in 1953 to form The Glenlivet and Glen Grant Distillers, Ltd.. The company would go on to merge with Hill Thomson & Co., Ltd. and Longmorn-Glenlivet Distilleries, Ltd. in 1970 before changing their name to Glenlivet Distillers Ltd in 1972. [15] The company was then purchased by Canadian drinks and media company Seagram in 1977. [2] Seagram’s alcohol production interests were acquired by Pernod Ricard and Diageo during 2000, with ownership of Glenlivet Distillers passing to Pernod Ricard. [3] While Glen Grant Distillery was sold to Campari Group in 2005 Pernod Ricard kept control over the Glenlivet and Aberlour single malt whisky brands. [17]

The Glenlivet is the best selling malt whisky in the United States, and the fourth best selling in the UK with a 7% market share. The Glenlivet is the world’s second best selling single malt whisky, and current global sales total 6 million bottles per annum. [2]

Today, the distillery is a major stop on the Scotland’s Malt Whisky Trail of seven working Speyside single malt distilleries in the Strathspey, Scotland region. During the Glenlivet tour (after paying a fee), visitors can sample three of the products. [18]

Extension [ edit ]

A new extension with an additional mashtun, eight washbacks and 6 stills was opened by the Prince of Wales on 5 June 2010. The capacity of the distillery has been increased by 75% [19] [20]

Products [ edit ]

  • The Glenlivet Founder’s Reserve
  • The Glenlivet 12 Year Old
  • The Glenlivet 14 Year Old
  • The Glenlivet 15 Year Old French Oak Reserve
  • The Glenlivet Nàdurra 16 Year Old
  • The Glenlivet 18 Year Old
  • The Glenlivet Archive 21 Year Old
  • The Glenlivet XXV 25 Year Old

Limited Releases — Cellar Collection

  • The Glenlivet Cellar Collection 1972 Cask Strength
  • The Glenlivet Cellar Collection 1959 Cask Strength
  • The Glenlivet Cellar Collection 1964 Cask Strength
  • The Glenlivet Cellar Collection 1967
  • The Glenlivet Cellar Collection French Oak Finish 1983
  • The Glenlivet Cellar Collection American Oak Finish 30 Year Old

These bottlings are only available through the travel retail market, such as airports and ferries.

  • The Glenlivet 12 Year Old First Fill
  • The Glenlivet 15 Year Old
  • Glenlivet 70yo 1940/2010 (45.9%, Gordon & MacPhail, Generations, sherry butt, C#339, 100 Bts.)
  • Glenlivet Alpha
  • Glenlivet Cipher

Awards and reviews [ edit ]

Glenlivet’s offerings have frequently been reviewed at spirit ratings competitions, generally garnering relatively high praise. The Glenlivet 18yr is perhaps the most highly decorated of the offerings, winning five double golds from the San Francisco World Spirits Competition between 2005 and 2012 and yielding only slightly less impressive scores from the Beverage Testing Institute and Wine Enthusiast. [22] The 18yr Nadurra earned a double gold medal at the 2010 San Francisco World Spirits Competition and a score of 94 (out of 100) in the same year from the Beverage Testing Institute. [23] Other notable results include:

Винокурня Glenlivet — The Glenlivet distillery

Винокурня Glenlivet — это винокурня недалеко от Баллиндаллоха в Морей , Шотландия, которая производит односолодовый шотландский виски . Это самая старая законная винокурня в округе Гленливет и место производства одноименного шотландского виски . Он был основан в 1824 году и с тех пор работает почти непрерывно. Винокурня оставалась открытой во время Великой депрессии, а закрылась только во время Второй мировой войны . В послевоенный период винокурня Glenlivet выросла до одного из крупнейших заводов по производству односолодового виски. Бренд Glenlivet — самый продаваемый односолодовый виски в Соединенных Штатах и второй по величине односолодовый виски в мире.

Читайте так же:
Все о виски Джим Бим

Сегодня ЛВЗ принадлежит французской компании алкогольных напитков Pernod Ricard , который также курирует производство ликеро — водочный завод по 5,900,000 доказательства литров в год. Большая часть из них — на 6 миллионов бутылок — продается как односолодовый виски Glenlivet , а остальная часть используется в купажированных виски брендах Pernod Ricard .

СОДЕРЖАНИЕ

Производство

Винокурня черпает воду из колодца Джози и других источников недалеко от винокурни. Солод поступает от Crisp Maltings , Портгордон . Перегонные кубы Glenlivet имеют форму фонаря с длинными узкими горлышками, что способствует созданию легкого на вкус духа.

На ликеро-водочном заводе установлено 7 моечных кубов вместимостью 15 000 литров каждая и 7 дистилляторов объемом 10 000 литров. Затем спирт выдерживается в дубовых бочках.

Glenlivet относится к категории ликероводочных заводов в Спейсайде . По состоянию на 2016 год ассортимент Glenlivet состоит из 14 сортов виски.

Основной ассортимент продукции от спиртзавод является Гленлишь ассортимент односолодового шотландского виски, но виски из винокурни также используются в производстве других брендов Pernod Ricard, в том числе Chivas Regal и Royal Salute марок виски.

Розлив The Glenlivet происходил на заводе по розливу Chivas Brothers в Ньюбридже недалеко от Эдинбурга , но этот завод был продан в конце 2009 года с разливом для передачи на другие заводы Chivas Brothers.

В 2008 году компания Glenlivet объявила о планах расширения винокурни, чтобы удовлетворить растущий спрос. Это включает установку нового заторного чана , новых перегонных кубов и новых моющих устройств. Расширение обошлось в 15 миллионов долларов США и значительно увеличило мощность.

История

Незаконные винокурни были обычным явлением в районе Спейсайда с 1700-х годов, но были в значительной степени сокращены с принятием Закона об акцизах в 1823 году. Именно в соответствии с этим законодательством могли быть созданы легальные винокурни при наличии лицензии. Александр Гордон, 4-й герцог Гордон , якобы сыграл важную роль в принятии этого закона. Хотя нет никаких исторических данных о его причастности к проблеме, его арендатор Джордж Смит, который в то время управлял незаконным ликеро-водочным заводом на своей ферме Верхнего Драммина, стал первым человеком в Шотландии, который подал заявку и получил лицензию на легальное производство. дух.

Решение Джорджа Смита оказалось непопулярным; все остальные винокурни в то время работали нелегально и надеялись, что новый закон об акцизах будет отменен, чего не произошло бы, если бы некоторые винокурни приняли новый закон. Смиту угрожали, поэтому Джордж Гордон предоставил Смиту два пистолета, которые использовались для обеспечения как его собственной безопасности, так и безопасности винокурни. В 1824 году Джордж и его младший сын Джон Гордон Смит основали винокурню Glenlivet в Аппер-Друмине.

Джордж Смит основал вторую винокурню в 1849 году, названную Cairngorm-Delnabo Distillery, но к 1855 или 1856 году обе винокурни работали на полную мощность и не могли удовлетворить растущий спрос. Работа двух отдельных заводов также оказалась сложной и дорогостоящей, поэтому примерно в то же время были сформированы планы по строительству новой, более крупной винокурни ниже по склону в Минморе. Строительство этого нового ликеро-водочного завода продолжалось, когда старый винокуренный завод Upper Drumin был разрушен пожаром в 1858 году. Строительство нового завода Minmore было ускорено, и оборудование, подлежащее утилизации, было передано с завода Upper Drumin на новый завод Minmore. В то же время был закрыт ликеро-водочный завод Delnabo, и лучшие части оборудования также были переданы на завод Minmore. Производство началось на новом заводе в течение 1859 г. , и это было примерно в то же время юридическое лицо Джорджа & JG Smith, Ltd. была сформирована.

Джордж Смит умер в 1871 году, и его сын Джон Гордон Смит унаследовал винокурню. Качество продукции их винокурни привело к тому, что другие винокурни в этом районе переименовали свою продукцию в «Glenlivet», и к моменту смерти Джорджа это сделали несколько винокурен. JG Smith решил подать в суд и попытался заявить о праве собственности на название Glenlivet , этот судебный иск был успешным лишь частично — вердикт вынудил другие винокурни в этом районе перестать называть свой виски Glenlivet и предоставил JG Smith и блендеру Эндрю Ашеру исключительное разрешение. использовать торговую марку, но разрешило другим винокуренным заводам ставить дефис в названии винокурни с названием «Glenlivet», что привело к появлению новых названий винокурен, таких как The Glen Moray-Glenlivet Distillery , винокурня, расположенная поблизости.

Винокурня оставалась открытой во время Великой депрессии , событие, которое затронуло многие другие винокурни; Только во время Второй мировой войны завод был законсервирован постановлением правительства. После Второй мировой войны у Британии была крупная задолженность, и ей нужно было экспортировать большое количество товаров, чтобы получать иностранные доходы (в основном в долларах США ). Дистилляция была идеальной отраслью, и виски пользовался большим спросом за рубежом. Ограничения на производство спиртных напитков были быстро сняты, и к 1947 году объем производства на заводе достиг довоенного уровня, несмотря на продолжающиеся ограничения по ячменю , топливу и рабочей силе. До 1948 г. сохранялось нормирование хлеба для обеспечения зерном для винокурен.

Glenlivet Distillery ( George & JG Smith, Ltd. ) объединилась с Глен Грант ЛВЗ ( J. & J. Grant Glen Grant, Ltd. ) в 1953 году , чтобы сформировать The Glenlivet и Glen Grant Distillers, Ltd. . Компания будет продолжать сливаться с Hill Thomson & Co., Ltd. и Longmorn-Гленливет винокурен, Ltd. в 1970 году , прежде чем изменять свое название на Гленливет Distillers Ltd в 1972 году компания была приобретена канадской напитков и медиа — компании Seagram в 1977 г. Доли участия в производстве алкоголя Seagram были приобретены Pernod Ricard и Diageo в 2000 году, а собственность Glenlivet Distillers перешла к Pernod Ricard. В то время как Glen Grant Distillery была продана Campari Group в 2005 году, Pernod Ricard сохранила контроль над брендами односолодового виски Glenlivet и Aberlour.

Читайте так же:
С чем правильно пить виски

Glenlivet — самый продаваемый солодовый виски в США и четвертый по популярности в Великобритании с долей рынка 7%. Glenlivet — второй по продажам односолодовый виски в мире, а текущие мировые продажи составляют 6 миллионов бутылок в год.

Сегодня винокурня является главной остановкой на Шотландском Маршруте солодового виски семи действующих односолодовых заводов Спейсайда в Стратспи, Шотландия . Во время тура по Гленливету (после оплаты) посетители могут попробовать три продукта.

Расширение

Принц Уэльский 5 июня 2010 года открыл новую пристройку с дополнительным маштуном, восемью отмывками и 6 перегонными кубами. Мощность винокурни увеличена на 75%.

Продукты

Основной диапазон

  • Заповедник основателя Гленливет
  • The Glenlivet, 12 лет
  • The Glenlivet, 14 лет
  • The Glenlivet 15-летний заповедник из французского дуба
  • The Glenlivet Nàdurra, 16 лет
  • The Glenlivet 18 лет
  • The Glenlivet Archive 21 год.
  • The Glenlivet XXV, 25 лет

Ограниченные выпуски — Коллекция Cellar

  • Коллекция Glenlivet Cellar 1972 Cask Strength
  • Коллекция Glenlivet Cellar 1959 Cask Strength
  • Коллекция Glenlivet Cellar 1964 Cask Strength
  • Коллекция подвала Glenlivet 1967
  • Коллекция Glenlivet Cellar с отделкой из французского дуба 1983 г.
  • Коллекция Glenlivet Cellar с отделкой из американского дуба 30-летней выдержки

Туристическая розничная торговля

Эти разливы доступны только на розничных рынках путешествий, таких как аэропорты и паромы .

  • The Glenlivet, 12 лет, первое наполнение
  • The Glenlivet 15 лет
  • Glenlivet, 70 лет, 1940/2010 (45,9%, Gordon & MacPhail, Generations, Sherry Butt, C # 339, 100 Bts.)
  • Гленливет Альфа
  • Glenlivet Cipher

Награды и отзывы

Предложения Glenlivet часто рассматривались на соревнованиях по рейтингу алкогольных напитков, обычно получая относительно высокие оценки. Glenlivet 18yr, пожалуй, самый украшенный из всех предложений, выиграв пять двойных золотых медалей на World Spirits Competition в Сан-Франциско в период с 2005 по 2012 год и получив лишь немного менее впечатляющие результаты от Института тестирования напитков и Wine Enthusiast. 18-летняя Надурра заработала двойную золотую медаль на World Spirits Competition в Сан-Франциско в 2010 году и набрала 94 балла (из 100) в том же году в Институте тестирования напитков. Другие заметные результаты включают:

Виски Гленливет / Glenlivet

Exo

Просмотр профиля

Группа: Виноманы
Сообщений: 2813
Регистрация: 27.11.2009
Из: Израиль

Вискикурня The Glenlivet (Гленливет) основана в XIX веке и располагается в долине Ливет, самой высокой части знаменитого региона производства виски Шотландии – Спейсайд. C момента основания вискикурни The Glenlivet этот виски считался лучшим виски Спейсайда, и многие производители пытались выдать свой продукт за Glenlivet. Но уже в 1884 году сыну основателя вискикурни The Glenlivet удалось законодательно закрепить за своей вискикурней исключительное право использовать имя The Glenlivet.

Джордж Смит, основатель вискикурни The Glenlivet, был первым обладателем лицензии на производство виски в Шотландии. Зависть соседей к его мастерству была так велика, что ему приходилось все время брать с собой «своих верных компаньонов, которые никогда не подведут» – так Джордж Смит называл револьверы, без которых он не выходил даже на церковное богослужение.

Этот виски обожал король Англии Георг IV. В 1822 году во время своей первой после коронации поездки по Шотландии Георгу IV, славившемуся своей любовью к роскоши и помпезным церемониям, был преподнесен «дар Шотландии» – виски The Glenlivet. Король Георг IV был так очарован вкусом этого виски, что требовал подавать к столу только The Glenlivet, за что еще при жизни в шутку его называли «очарованным судьей напитка из долины Ливет».

Столетие спустя виски The Glenlivet приобрел еще одного известного почитателя – президента отеля George V в Париже, который ежегодно писал письма на вискикурню The Glenlivet с просьбой прислать ему для личной коллекции ящик 12-летнего виски The Glenlivet.

The Glenlivet стал эталоном для шотландских односолодовых виски, а его известность уже простиралась далеко за пределами Шотландии: на рынки Англии и Северной Америки этот молт стал поставляться в ограниченном количестве под маркой Old Vatted Glenlivet, которая считается самой первой торговой маркой шотландского виски. Поэтому The Glenlivet часто называют «односолодовым виски, с которого все началось», подразумевая конечно же блистательную историю этого шотландского односолодового виски.

Ключевые составляющие, которые всегда делали виски The Glenlivet особенным, остались неизменными: чистейшая вода из источника, медные перегонные кубы и дубовые бочки. А самое главное – традиции и опыт людей, работающих здесь.

Уникальность The Glenlivet имеет несколько секретов: во-первых, вискокурня располагается рядом с источником Джоси, который поставляет тысячи галлонов чистой горной воды ежедневно. Во-вторых, это уникальные медные перегонные кубы в форме фонаря, созданные Джорджем Смитом. Высокое «горлышко» таких кубов обеспечивает хороший контакт паров спирта с медью. Это благотворно влияет на вкус будущего виски, придавая ему удивительную легкость и элегантность. И, наконец, самое главное – выдержка: деликатным спиртам вновь созданного напитка нужно время, чтобы оформиться и превратиться в благородный виски.

Читайте так же:
Обзор виски Teacher’s (Тичерс)

The Glenlivet выдерживается в американских дубовых бочках из-под бурбона. Через поры дерево хорошо впитывает влагу и отдает лишние элементы, а нотки бурбона улучшают вкусовые характеристики спиртов. В процессе выдержки виски приобретает золотистый цвет, а также привкус какао и ванили.

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

The Glenlivet – это знаменитая вискикурня расположенная в долине крошечной реки Ливет на северо-востоке Шотландии в Спейсайде. Это тот самый скотч, с которого все началось. Эталон шотландского односолодового виски и бренд одного из самых популярных виски в мире.

История бренда

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Долина реки Ливет с давних пор славится своим виски.

  • В 1822 году во время своей первой поездки в Шотландию, король Георг IV попробовал виски из Гленливета и более отказывался пить что либо другое. &#171,По букету он стоит всех вин Франции и к тому же действует сильнее&#187,, &#8212, так один из героев романа сэра Вальтера Скотта говорил о виски из Гленливет.
  • В 1824 году основатель марки The Glenlivet &#8212, Джордж Смит первым получил лицензию на производство виски в долине. Именно поэтому за The Glenlivet установилась репутация &#171,того самого виски, с которого всё и началось&#187,.

Оригинальная рецептура и отменное качество быстро сделали виски Джорджа Смита популярным. Зависть соседей была столь велика, что самогонщики без лицензии многократно грозились сжечь его самого и его ферму. Долгие годы Смиту приходилось носить с собой пару пистолетов.

Особенности производства и характеристики

Рецепт напитка, методы, применяемые в его производстве, остаются неизменными с 19 века. Односолодовый виски The Glenlivet:

  • производится из чистейшей горной воды из источника Джози, что делает вкус Glenlivet более мягким,
  • перегоняется через особые медные кубы The Glenlivet, собственной конструкции,
  • выдерживается в дубовых бочках разных сортов из под хереса и бурбона.

В настоящее время в The Glenlivet вызревает более 65 000 бочек виски разных сортов, чтобы ценители могли насладиться им в ближайшие годы.

В ассортименте можно выделить три основные линейки:

  1. Классическая (выдержка 12 – 18 лет).
  2. Престижная серия (выдержка 21 – 25 лет).
  3. Особая серия &#171,Nàdurra&#187,.

Виды марки Гленливет

Далее представлена лента виски бренда The Glenlivet.

Гленливет 12 лет выдержки

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: традиционный и американский дуб. Аромат тонко сбалансированный с ярко выраженными нотами ананаса.

Виски The Glenlivet 12 Years Old подарит вам неповторимое удовольствие. Это классический виски выдерживается в традиционных дубовых бочках, а затем попадает в бочки из американского дуба, где он приобретает ванильную мягкость. Его тонкий аромат рождается благодаря богатой минералами воде из источника Джози, во время затирания солода и брожения.

Особая форма медных перегонных кубов помогает расставить акценты в сложной композиции вкусового букета. Этот виски можно описать как манящий, изысканный и чувственный.

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

  • Цвет: лимонный, ярко-золотистый.
  • Аромат: фруктовый, летний.
  • Вкус: гармоничный, фруктовый, с ярко выраженными нотами ананаса.
  • Послевкусие: сливочное, с привкусом марципана и лесных орехов.

15 Years Old

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: французский лимузенский дуб. Аромат сладкий фруктовый, с изысканными пряными нотами.

Выдающееся творение и роскошь в вашем бокале. Свое неповторимое экзотическое звучание он находит благодаря частичной выдержке в бочках из французского дуба. На вискикурне The Glenlivet первыми открыли преимущество использования бочек из французского дуба для выдержки.

Лимузенский дуб привозят из региона Дордонь, с юга Франции, где он традиционно используется для изготовления коньячных бочек. Его низкая плотность позволяет виски проникать глубоко в древесные волокна.

  • Цвет: глубокий, насыщенный золотистый.
  • Аромат: яркий , сливочный, маслянистый.
  • Вкус: фруктово-ореховый, миндальный.
  • Послевкусие: продолжительное, со сладкими миндальными и пряными нотами.

18 Years Old

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: американский дуб первого и второго наполнения и хересные бочки. Аромат цитрусово-пряный.

Это яркий, насыщенный и запоминающийся напиток. Виски для особых случаев. На протяжении более 18 лет мастера купажа добиваются незабываемого вкуса, перегоняя виски из бочек из американского дуба (они дают привкус тропических фруктов) в бочки из-под хереса для ноток пряности.

  • Цвет: золотисто-абрикосовый.
  • Аромат: яркий фруктовый, с нотами ириса.
  • Вкус: сбалансированный, со сладкими апельсиновыми нотами.
  • Послевкусие: продолжительное, с привкусом изюма и специй.

The Founder’s Reserve

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: традиционный и американский дуб первого наполнения. Аромат легкий фруктовый, с изысканными ванильными нотами.

Односолодовый виски Гленливет Фаундерс Резерв, выпущенный в 2015 году компанией в честь своего основателя Джорджа Смита. В этом виски объединились верность традициям и поиски нового. Точный возраст выдержки Glenlivet Founder’s Reserve не указан. Известно, что зреет молт в американском дубе первого наполнения, чего ранее никогда не применялось. Вкус виски получился гладким и обволакивающим, со сливочными и свежими фруктовыми нотами.

  • Цвет: медово &#8212, золотистый.
  • Аромат: насыщенный свежий яблочно-фруктовый, ванильный.
  • Вкус: хорошо сбалансированный, со сливочными и фруктовыми нотами.
  • Послевкусие: продолжительное, кремовое.

Nàdurra First Fill Selection

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: американский дуб первого наполнения. Аромат мягкий сливочный с ароматом ванили и спелых фруктов.

Редкая серия виски под названием Nàdurra (что в переводе с гэльского языка означает «естественный») производится с использованием старинных технологий 19 века и выпускается маленькими партиями.

Его выдерживают в бочках из американского белого дуба, никогда прежде не использовавшихся для создания шотландского виски.

Ощутите легкий древесный привкус, выступающий в союзе со сладкой грушей, тропическим ананасом, спелым бананом и бодрящим лимоном. Этот односолодовый виски бочковой выдержки – пример мастерства команды The Glenlivet. В отличие от большинства современных сортов, он не проходит холодной фильтрации, поэтому сохраняет свою сложную многослойную текстуру.

  • Цвет: светло-золотистый.
  • Аромат: сладкий грушевый с нежной ванилью.
  • Вкус: ананасовый с бананом и цитрусовыми.
  • Послевкусие: умеренное, бодрящее.

Nàdurra Oloroso

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

Бочка: дубовая бочка первого наполнения из-под хереса «Олоросо». Аромат фруктово-пряный.

Выдержка в дубовых бочках первого наполнения из-под хереса «Олоросо» дарит вкус подлинной роскоши. При создании легендарного виски серии Nàdurra используется традиционные методы производства заложенные еще в 19 веке. Напиток вызревает в дубовых бочках первого наполнения из-под хереса «Олоросо». Пропитанная хересом древесина дарит виски знойный аромат сухофруктов и пряностей.

Nàdurra Oloroso выпускают небольшими партиями. В отличие от большинства современных сортов виски, он не проходит холодной фильтрации, попадая в бутылку прямо из бочки. Искрящийся яркими золотистыми переливами, он согревает своим мягким сливочным вкусом с нотками шоколада и апельсинового мармелада и ароматом сухофруктов и пряностей.

  • Цвет: яркий золотистый.
  • Аромат: фруктовый с преобладанием ярких нот кураги и изюма, корицы и лакрицы.
  • Вкус: мягкий сливочный, с нотами темного шоколада и апельсинового мармелада.
  • Послевкусие: продолжительное, сладкое, с пряными нотами.

Где купить и сколько стоит?

  1. Классические сорта The Glenlivet 12 и 15 летней выдержки можно часто встретить в специализированных отделах алкогольной продукции.
  2. Премиальные и лимитированные серии, такие как Сode или Cipher (100 бутылок на весь российский рынок) или &#171,Nàdurra&#187, можно найти в винных бутиках и зонах duty free аэропортов.

Цена бутылки объемом 0,7l начинается от €50.0 за Founder’s Reserve, и от €76 за премиальный 18 Years Old.

Отзывы

Линейка марки виски Гленливит. История популярного напитка, особенности производства и цены

  • &#171,Первоклассный солод. Заслуженно является одним из самых популярных виски в мире&#187,.
  • &#171,Божественный напиток для неторопливой беседы у камина. Рекомендую всем ценителям.&#187,
  • &#171,Очень качественный и очень хороший виски, безусловно! Буду брать еще.&#187,

Как говорит главный купажист The Glenlivet Алан Винчестер, наш главный вызов всегда остается неизменным – беречь отменное качество, и прислушиваться к потребностям и ожиданиям наших потребителей.

The Glenlivet не привык почивать на лаврах, а постоянно доказывает, что качество продукта и богатство ассортимента блестяще проходит проверку временем.

The Glenlivet выпустил виски в капсулах. Пользователям Сети новинка напомнила опасный флешмоб

Шотландский бренд виски The Glenlivet выпустил напиток в новом формате — не в традиционных бутылках, а в биоразлагаемых капсулах. Новую съедобную упаковку надо просто раздавить во рту. Как утверждает компания, это подарит «взрыв вкуса». Однако у пользователей Сети новинка не вызвала восторга, напротив, многие сравнили новую упаковку для алкоголя с капсулами стирального порошка известного бренда.

Свою новую коллекцию напитков The Glenlivet назвал Capsule Collection. Напиток содержится в небольших биоразлагаемых капсулах объемом 23 мл. Упаковки сделаны из морских водорослей.

Капсулы будут продаваться в трех вкусовых вариациях: древесный, цитрусовый и пряный. Каждый вкус в Capsule Collection разрабатывался вместе с известным барменом Алексом Кратеной. Новинка была представлена на Лондонской коктейльной недели (London Cocktail Week). Пока что такая вариация подачи виски будут использовать только на ее мероприятиях, которая продлится до 13 октября. Также новинку можно попробовать в баре Кратены.

The Glenlivet выпустил виски в капсулах. Пользователям Сети новинка напомнила опасный флешмоб | Изображение 1

Больше 80 американских подростков отравились порошком ради флешмоба

В компании считают, что капсулы обеспечат ощущения «необычайного взрыва вкуса», кроме того, они не требуют стакана, льда или помешивания.

Новинка The Glenlivet вызвала ажиотаж в соцсетях. Реакция пользователей была неоднозначной. Некоторые отметили, что обычно виски пьют маленькими глотками, а в случае с капсулами это будет невозможно, другие вообще сравнили новую упаковку с капсулами стирального порошка и некогда популярным (но очень опасным!) флешмобом.

Флешмоб Tide Pod Challenge был популярен в США в прошлом году. Он считается одним из самых опасных для здоровья флешмобов: люди ели на камеру капсулы стирального порошка. Поскольку последствия этого могут привести к смерти, соцсети даже стали бороться с флешмобом, удаляя опубликованные посты.

Пользователи соцсетей увидели схожесть во внешнем виде упаковок и начали шутить на эту тему.

https://360tv.ru/media/uploads/article_images/2019/10/49472_%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B810.png

Источник фото: Twitter

«В переговорной. Первый сотрудник: Миллениалы не покупают наш скотч. Почему?. Второй сотрудник: Возможно, потому что они все вейпят и едят капсулы со стиральным порошком. Первый сотрудник: Безумная идея, но послушайте…»

«Они идеально подходят для вождения. Застрял в пробке? Есть The Glenlivet! Дети на заднем сиденье действуют вам на нервы? Выпей две капсулы!», — иронично подметил пользователь под ником Mdflip.

https://360tv.ru/media/uploads/article_images/2019/10/49473_EGFbpehXkAUo1hn.png

Источник фото: Twitter

«Есть капсулы со стиральным порошком — я — пить модный скотч»

«Маркетинговая идея: капсулы с Tide, но с виски», — написал пользователь под ником I bless the rains down in Omaha.

https://360tv.ru/media/uploads/article_images/2019/10/49474_%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B812.png

Источник фото: Twitter

«Я: * супер пьян на работе * Они: «Ты пьешь на работе?» Я: «Пф. Нет, абсолютно нет»

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector