Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Томатин — Tomatine

Томатин — Tomatine

InChI = 1S / C50H83NO21 / c1-20-7-12-50 (51-15-20) 21 (2) 32-28 (72-50) 14-26-24-6-5-22-13-23 ( 8-10-48 (22,3) 25 (24) 9-11-49 (26,32) 4) 65-45-40 (63) 37 (60) 41 (31 (18-54) 68-45) 69-47-43 (71-46-39 (62) 36 (59) 34 (57) 29 (16-52) 66-46) 42 (35 (58) 30 (17-53) 67-47) 70- 44-38 (61) 33 (56) 27 (55) 19-64-44 / ч20-47,51-63H, 5-19H2,1-4H3 / t20-, 21-, 22-, 23-, 24 + , 25-, 26-, 27 +, 28-, 29 +, 30 +, 31 +, 32-, 33-, 34 +, 35 +, 36-, 37 +, 38 +, 39 +, 40 +, 41 -, 42-, 43 +, 44-, 45 +, 46-, 47-, 48-, 49-, 50- / м0 / с1 Y
Ключ: REJLGAUYTKNVJM-SGXCCWNXSA-N Y

Tomatine (иногда называемый Tomatin или lycopersicin ) является гликоалкалоид , найденный в стебли и листья томата растений, а также в плодах при гораздо более низких концентрациях. Обладает фунгицидными , антимикробными и инсектицидными свойствами. Химически чистый томатин представляет собой белое кристаллическое твердое вещество при стандартной температуре и давлении. Было показано, что томатин, а также близкородственное производное агликона (или агликона ) томатидин обладают множественной пользой для здоровья.

Томатин иногда путают с гликоалкалоидом соланином , который содержится в картофеле .

СОДЕРЖАНИЕ

История

Помидоры были завезены в Европу в начале 1500-х годов. Английский ботаник Джон Джерард был одним из первых культиваторов томатов. В своей публикации Grete Herball он считал помидоры ядовитыми из-за содержания в них того, что позже будет называться томатином, а также высокого содержания кислоты. Следовательно, помидоры, как правило, не ели в Великобритании до середины 18 века.

В 1837 году первые лекарственные таблетки от томатов были рекламированы в Соединенных Штатах из-за их положительного воздействия на желчевыводящие органы. Продукт «Составные томатные таблетки Phelp’s» был извлечен из растения томата и содержал томатин. Таблетки были изготовлены медиком Гаем Р. Фелпсом, который заявил, что алкалоид томатин был одним из самых полезных открытий, когда-либо сделанных. Тогда говорили, что томатин является противоядием от ртути .

В середине 20-го века ученые из Министерства сельского хозяйства США первыми выделили томатин из диких видов томатов Lycopersicon pimpinelifolium и культивируемых видов Lycopersicon esculentum .

Строение и биосинтез

Альфа-томатин (α-томатин) относится к группе стероидных гликоалкалоидов . Эти соединения состоят из агликона , который является производным холестерина , и углеводной цепи, которая в случае α-томатина состоит из двух единиц d-глюкозы, единицы d-галактозы и единицы d-ксилозы . В α-томатине тетрасахарид, называемый ликотетраозой, присоединен к O-3 ​​стероидного агликона. Сначала считалось, что синтез стероидных алкалоидов включает только несколько стадий гидроксилирования, окисления и аминирования холестерина аргинином в качестве источника включенного азота. Позже были открыты гены метаболизма гликоалкалоидов. Эти гены продуцируют ферменты метаболизма гликоалкалоидов , которые отвечают за синтез стероидных алкалоидных агликонов в растениях картофеля и томата. Реакции, которые выполняют эти ферменты, показаны на рисунке 1.

Механизм действия

Томатин может играть важную роль в устойчивости растения томата к грибковым, микробным, насекомым и травоядным атакам.

Действие гликоалкалоидов (к которым относится томатин) можно разделить на две основные части: нарушение клеточных мембран и ингибирование фермента ацетилхолинэстеразы . Томатин отвечает за устойчивость растений томатов, например, к колорадским жукам и улиткам . Это также защита от грибков.

Нарушение мембраны

Мембранные разрушающие свойства помидора обусловлены его способностью образовывать комплексы 1: 1 с холестерином . Возможный механизм разрушения мембраны гликоалкалоидами показан на рисунке 2. Во-первых, агликоновая часть томатина обратимо связывается со стеролами в мембране (рисунок 2, часть 2). Когда это достигает определенной плотности, гликозидные остатки гликоалкалоидов взаимодействуют друг с другом посредством электростатических взаимодействий. Это взаимодействие катализирует развитие необратимой матрицы комплексов гликоалкалоид-стерол (рис. 2, часть 4). Таким образом, стерины из внешней мембраны иммобилизуются, и происходит отрастание мембраны. Трубчатые структуры образуются из-за структуры томата (рисунок 2, часть 6). Это нарушение мембраны вызывает гибель клеток из-за утечки клеток. Кроме того, поврежденная мембрана влияет на транспорт натрия, изменяя мембранный потенциал и снижая активный транспорт натрия. При пероральном приеме томата щеточная кайма кишечника повреждается из-за разрушающих мембран свойств помидора, поэтому происходит повышенное поглощение макромолекул. Это повреждение эпителиальных барьеров зависит от дозы.

Томатин считается фунгитоксическим соединением, поскольку он полностью подавляет рост мицелия грибов C. orbiculare (MC100 = 2,0 мМ), S. linicola (MC100 = 0,4 мМ) и H. turcicum (MC100 = 0,13 мМ). Для ингибирования при низком pH требуется гораздо больше томатина, поэтому соединение более эффективно фунгитоксично при высоком pH, когда алкалоид не протонирован . Непротонированная форма томатина образует комплексы со стеролами, такими как холестерин, что может вызвать нарушение клеточной мембраны и изменение проницаемости мембраны.

Томатин эффективен против грибов при pH 8, но не при pH 4. Возможное объяснение этого состоит в том, что томатин только в депротонированной форме связывается с холестерином с образованием ранее упомянутых комплексов. Томатин разрушает липосомные мембраны, содержащие 3-β-гидроксистерол, в то время как липосомы без 3-β-гидроксистеролов устойчивы к разрушению мембраны. Томатин подавляет также грибковые типы Ph. Infestans и Py. aphanidermatum , мембраны которых не содержат стеринов , поэтому должен присутствовать другой механизм действия.

Подавление ацетилхолинэстеразы

Другое известное действие соединения — это рН-зависимое конкурентное ингибирование фермента ацетилхолинэстеразы . Нейромедиатор ацетилхолин играет роль в передаче сигналов от нейронов к мышцам. Он высвобождается из нейрона и связывается с мышечной мембраной, вызывая деполяризацию и мышечную активность. Чтобы получить новый сигнал, высвободившийся ацетилхолин должен расщепляться ферментом ацетилхолинэстеразой.

Если ацетилхолинэстераза ингибируется, высвободившийся ацетилхолин не может расщепляться и остается в нервно-мышечном соединении и в синапсах центральной нервной системы, подавляя дальнейшую передачу нервных сигналов. Также может иметь место обратимое ингибирование бутирилхолинэстеразы . Функция бутирилхолинэстеразы до конца не изучена, но, вероятно, она играет роль в росте клеток. Большинство синтетических пестицидов, используемых в сельском хозяйстве, действуют путем ингибирования ацетилхолинэстеразы для уничтожения насекомых.

Прочие механизмы

Пероральный прием томатина в низкой концентрации оказывает катионное действие на сердечные сокращения у лягушек. Возможно, учащение сердечных сокращений происходит из-за изменения электрических свойств мембран сердечных клеток положительно заряженными ионами томата из-за участия в кислотно-основных равновесиях.

Читайте так же:
Обзор виски Glenmorangie (Гленморанджи)

Томатин также может стимулировать иммунную систему, участвуя в последовательности респираторного взрыва . Это обеспечивает высвобождение клетками перекиси водорода , которая является иммуномодулятором. При респираторном взрыве перекись используется для образования гипохлорита , который, в свою очередь, уничтожает бактерии.

Механизм действия против раковых клеток может быть результатом комплексообразования с холестерином , потенцирования иммунной системы и прямого разрушения за счет разрушения клеточных мембран. В случае рака обнаруживается также подавление инвазии и миграции. Механизм этого может быть связан с инактивацией PI3K / Akt сигнальных путей ERK, что ингибирует факторы транскрипции и активность связывания ДНК. Это ингибирование приводит к снижению MMP-2, MMP-9 и u-PA. MMP-2, MMP-9 и u-PA являются факторами, которые играют важную роль в метастазировании рака, ингибируя эти факторы, способность рака распространяться по телу снижается.

Метаболизм

Даже сейчас мало что известно о биодоступности, фармакокинетике и метаболизме гликоалкалоидов у людей. Одним из важных факторов является плохое поступление томатина в общее кровообращение. При пероральном приеме томатина большое количество томата может образовывать комплексы с холестерином из другой пищи, присутствующей в желудке. Комплексы томата и холестерина не всасываются в кишечнике, а выводятся из организма. Для образования комплекса с холестерином необходимо наличие углеводной цепи. Агликон tomatidine , который tomatine без сахара, не образует комплексы. Комплексообразование, вероятно, происходит в двенадцатиперстной кишке , потому что кислая среда в самом желудке приводит к протонированию томатина, а протонированная форма томатина не связывается с холестерином.

Вероятно, имеет место гидролиз томатина, но неизвестно, катализируется ли он кислотой или гликозидазой . Воздействие на томатин 1 M HCl in vitro в течение 3 часов при 37 ° C (99 ° F) не привело к гидролизу томатина, поэтому, вероятно, томатин также не гидролизуется кислотой в пищеварительном тракте человека. Гидроксилировании из tomatine вероятно , приводит к образованию tomatidine, что агликон tomatine. Томатидин — это метаболит, который не может быть полностью нетоксичным; это может оказать воздействие на человеческий организм.

Ферменты грибковой томатиназы могут преобразовывать томатин, чтобы дезактивировать его. Детоксикация может происходить путем удаления одного остатка глюкозы. Другие виды грибов гидролизуют томатин до менее токсичного агликономатидина, удаляя все остатки сахара. Томатидин все еще может подавлять некоторые виды грибов, но менее токсичен, чем томатин. Грибы используют различные пути гидролиза томата. Также уровень токсичности зависит от вида грибка. Метаболит томатидин может дополнительно гидролизоваться мембраносвязанными оксигеназами CYP-450.

Использует

Томатин использовался в качестве реагента в аналитической химии для осаждения холестерина из раствора. Также известно, что помидор является иммунным адъювантом в отношении определенных белковых антигенов .

Эффекты

Томатин обладает антибиотическими свойствами против возбудителей заболеваний человека E.coli и Staphylococcus aureus , а также различных грибов . Присутствие стеринов в клеточных мембранах грибов и других патогенов позволяет гликоалкалоидам образовывать комплексы со стеролами . Такое связывание приводит к разрушению клеточных мембран, утечке компонентов клетки и, наконец, гибели клетки.

Томатин обладает противомикробными свойствами против определенных классов микробов, хотя некоторые микробы вырабатывают фермент томатиназа, который может разлагать томатин, делая его неэффективным в качестве противомикробного средства.

Исследования in vitro показали, что помидоры увеличивают проницаемость клеток слизистой оболочки тонкого кишечника, что приводит к ингибированию активного транспорта питательных веществ и облегчению поглощения содержимого кишечника, которое обычно не всасывается.

Пероральное введение томатина лягушкам вызывает катионный эффект на сердечное сокращение, вызывая симптомы тахикардии .

Введение томатина мышам вызывало быстрое падение артериального давления. Предположительно, это результат разрушения мембран эритроцитов, вызванного помидорами. (Холестерин, по-видимому, защищает эритроциты. Внутрибрюшинное введение помидора приводит к снижению диуреза у крыс. Этот эффект сопровождается повышением уровня кортикостероидов и нейтрофилов, а также снижением отношения Na / K в сыворотке. дозы 15–30 мг / кг или внутримышечное введение в диапазоне доз 1–10 мг / кг вызывает дозозависимое ингибирование индуцированного отека, аналогичные противовоспалительные эффекты отмечаются при подкожном введении томатина.

Согласно исследованиям in vivo на мышах, крысах и хомяках, помидоры не токсичны при пероральном употреблении (LD50 = 500 мг / кг). Образование комплексов может быть причиной того, что томатин имеет гораздо более низкую пероральную токсичность, чем другие гликоалкалоиды . Из-за образования нерастворимых комплексов со стеролами томатин выводится с калом, и лишь небольшое количество томата всасывается пищеварительным трактом. Количество холестерина ЛПНП в плазме (липопротеинов низкой плотности) снижается по мере увеличения количества томатина в рационе. Значение LD50 томатина при внутривенном введении составляет 18 мг / кг массы тела. При внутрибрюшинном введении значение LD50 составляет 25 мг / кг массы тела. Как правило, томатин менее токсичен, чем гликоалкалоиды картофеля.

Влияние томатина на сердца крыс изучали путем добавления соединения к культуральной среде клеток новорожденных крыс. При концентрации 20 мкг / мл томатина частота сокращений увеличивалась в течение двух часов. При концентрации томата 40 мкг / мл клетки сердца перестали биться на несколько минут.

Воздействие томатина на эмбрионы и кожу лягушки было проверено с помощью измерений флуоресценции. Проницаемость мембран эмбрионов лягушки увеличивалась на 600% при воздействии на них помидоров. В коже лягушки натрий-активный транспорт снизился на 16%, что может привести к разрушению клеточных мембран.

Прямая инъекция томатина мышам также вызывает повышение артериального давления из-за гемолиза и высвобождения кальция из костной ткани. При внутримышечном или пероральном введении крысам томатин подавляет индуцированный отек .

Токсичность

Возможные риски, связанные с употреблением помидоров для человека, формально не изучены, поэтому NOAEL не может быть выведен. Токсичность томата изучалась только на лабораторных животных. Симптомы острого отравления помидорами у животных аналогичны симптомам отравления соланином , гликоалкалоидом картофеля . Эти симптомы включают рвоту, диарею, боль в животе, сонливость, спутанность сознания, слабость и депрессию. Обычно считается, что томатин оказывает меньшее токсическое воздействие на млекопитающих, чем другие алкалоиды, такие как соланин. Количество помидоров, усваиваемых человеческим телом, а также возможный метаболизм неизвестны. Нет никаких доказательств того, что потребление томатов вызывает острые токсические или генотоксические эффекты.

Потребление человеком умеренных количеств помидора, по-видимому, не вызывает заметных токсических эффектов. Это подкрепляется повсеместным потреблением «маринованной зелени» и « жареных зеленых помидоров » и потреблением помидоров с высоким содержанием томатов (разновидность L. esculentum var. Cerasiforme, более известная как « помидор черри », коренной в Перу) с очень высоким содержанием томата (в пределах 500–5000 мг / кг сухой массы ).

Читайте так же:
Обзор виски Jim Beam Double Oak

Писатель New York Times Гарольд МакГи нашел скудные доказательства токсичности томатов в медицинской и ветеринарной литературе и заметил, что сушеные листья томатов (которые содержат более высокие концентрации алкалоидов, чем плоды) иногда без проблем используются в качестве пищевого ароматизатора или гарнира. . Он также сообщил, что взрослому человеку, вероятно, придется съесть более полукилограмма листьев помидора, чтобы проглотить токсичную (не обязательно смертельную) дозу.

Томатина

ТоматинаТоматные реки — не вымысел (Фото: www.eduardonave.com)

Томатина (исп. La Tomatina) — знаменитый испанский фестиваль, известный также как Битва томатов (La Batallа del Tomate).

В самую последнюю неделю августа в городе Буньол (Bunol), что на востоке Испании, начинается ежегодный «Томатный фестиваль», посвященный уходящему лету.

Но в 2021 году в связи с пандемией коронавируса фестивальные мероприятия отменены.

Как и все испанские фестивали, этот проходит с праздничными фейерверками, музыкой, танцами и бесплатными угощениями. Но у томатного фестиваля есть и одна отличительная особенность, привлекающая в Буньол толпы туристов, это кульминация праздника — томатная битва Томатина (La Tomatina), проходящая на городской площади.

Сигналом к началу битвы служит специальная петарда, запускаемая в среду в 11 часов с городской ратуши. По этому сигналу на улицах города появляются несколько грузовиков, загруженных главными героями праздника — спелыми помидорами, которые и являются метательными снарядами. Участники праздника (а это весь город Буньол), подбежав под градом помидоров к машинам, хватают снаряды и весело мстят тем, кто добежал до грузовиков первыми.

Впрочем, мишенью может быть любой находящийся в зоне досягаемости, главная задача участников, которыми, кстати, считаются все, — обстрелять помидорами соседа, а уж кто им окажется — не столь важно. Если учесть, что принимающих участие в этой забаве около сорока тысяч человек, а количество снарядов исчисляется сотней тонн помидоров, легко представить себе, во что превращается городская площадь и жители города уже через несколько минут после начала помидорной перестрелки.

Главные герои праздника - спелые помидоры

Исторические корни этого необычного праздника уходят ко времени диктаторского правления Франко. По одной из версий, забрасывание друг друга помидорами служило символическим протестом его режиму. Но вероятнее всего, подобный смысл томатным баталиям был придан позже, когда местный праздник уже прославился по всей Испании.

Самое первое помидорное побоище было зарегистрировано в 1945 году, когда на празднике окончания лета в Буньоле, группа молодых людей, по неосторожности или же желая позабавиться, уронила большую фигуру одного из участников парада, внутри которой и был сам участник. Поднявшись, он не оценил шутку и начал потасовку, к которой быстро присоединились его друзья. Стычка происходила около лавок с овощами, и помидоры тут же стали метательными снарядами. Подоспевшая полиция разогнала драчунов и заставила их заплатить за испорченные овощи, но ровно через год они собрались там же и уже со своими помидорами.

Постепенно помидорные перестрелки стали общегородскими, и, несмотря на недовольство полиции, в них принимало участие все больше и больше народа. В 1950 году местные власти уже не мешали проведению Томатины, как начал называться этот день. Но темпераментные испанцы не всегда ограничивались метанием друг в друга помидоров, порой под раздачу овощей попадали и влиятельные персоны, что привело к запрету праздника в 1957 году. Расстроенные этим испанцы устроили многолюдные похороны Томатины, на которых огромный гроб с помидором пронесли по улицам города, а траурную процессию, по всем правилам, сопровождал оркестр и плакальщицы. Под давлением горожан, в 1959 году местные власти были вынуждены отменить запрет и признать Томатину официальным праздником Буньола.

С каждым годом участников фестиваля становится все больше

Благодаря этим простым правилам, ни одно празднование Томатины не привело к серьезным инцидентам.

До 1975 года за свои снаряды каждый житель платил из своего кармана, принося помидоры на празднование с собой, но только спелые, а не зеленые помидоры. А в 1975-м подвозить «боеприпасы» начали монахи из Ордена святого Луиса Бертрана, покровителя города. Еще через пять лет за организацию праздника взялся муниципалитет города, что резко увеличило количество участников праздника и объем раскиданных помидоров.

Заканчиваются томатные баталии купанием в бассейне, заполненном томатным соком, и розыгрышем окороков традиционной иберийской свиньи. К финалу праздника помидорное месиво под ногами достигает щиколоток, а близлежащие дома, как впрочем и участники, перекрашиваются в красный цвет. После самой баталии площадь отмывают, а затем еще несколько дней длится Томатный фестиваль, последний фестиваль уходящего лета.

Виски Tomatin Legacy 8 лет 700 мл

Виски Tomatin Legacy 8 лет 700 мл

«СкидкаГИД» — это сервис сравнения цен в магазинах, кэшбэк сервис и помощь в выборе товаров, посредством подборки видео обзоров, отзывов и сравнения товаров. Большинство магазинов, представленных на сайте, осуществляют доставку по России, поэтому выгодно пользоваться онлайн заказом на сайте этого магазина (доставляются ли заказы в ваш регион, можно узнать на сайте выбраного магазина). Чтобы купить выбранный товар, необходимо кликнуть кнопку «купить» на против выбранного магазина и продолжить покупку на сайте этого магазина. Чтобы получить кэшбэк выполните теже действия предварительно зарегистрировавшись.

Цена от 3020 руб до 3020 руб в 1 магазинах

Бесплатная доставка от 2 499 ₽

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Купить в соседних городах

Сервисы для г.Ростов-на-Дону

КомпанияПредложение
2 Берегазаказать доставку

— Привезём за 29 минут или БЕСПЛАТНО
— Бесплатная доставка от 450 рублей
— Римская пицца в ПОДАРОК при заказе от 990 рублей (Промокод: МИЛАН).
— Пицца «4 сыра» в подарок на день рождения.
— Радуй своих друзей и близких — приобретай подарочные сертификаты службы доставки 2 Берега!

Выбирайте из более чем 3 000 000 гостиниц, санаториев, турбаз, хостелов и апарт-отелей. Собираем в одном месте все доступные варианты номеров, которые предлагают агрегаторы и владельцы отелей. Сравните цены и условия и выберите, где бронировать выгоднее.

Страхователь — физические и юридические лица Страховое возмещение — до 500 тыс. руб. (на каждого пострадавшего) Доставка полиса для жителей Москвы — бесплатно

Страхование без осмотра автомобиля и похода в офис. Скидки (КБМ) на ОСАГО за безаварийную езду

Быстро. Вы оформляете полис без очередей и походов в офис, он сразу приходит на электронную почту после расчета и оплаты.

Купить в кредит (7)

КомпанияПредложение
Кредитная карта Альфа-Банкзаявка на карту

Беспроцентный период — до 100 дней. Выпуск кредитной карты — бесплатно

Сумма кредита — до 300 000 рублей. Беспроцентный период — до 55 дней!

До 12 месяцев — период рассрочки на покупки у партнеров; 0% — процент на покупки в рассрочку; Бесплатно — оформление и обслуживание карты; 40 000 магазинов партнеров.

До 10% на остаток по счету; Бесплатное снятие наличных в любом банкомате мира; Cashback до 30% за покупки по спецпредложениям; Для граждан любых стран.

Кредит наличными в Совкомбанк: Сумма кредита — от 5 000 до 100 000 рублей; Срок кредита — 12 месяцев; Процентная ставка — от 12% годовых; Возраст — от 35 до 85 лет.

ЛокоБанк Потребительские Кредиты: Кредит до 5 000 000 рублей; Ставка от 9,4%; Срок до 7 лет;

Томатина – как прошла знаменитая битва помидорами в 2019 году

— Ежегодно в последнюю неделю августа небольшой испанский городок Буньоль становится местом притяжения тысяч туристов со всего мира, потому что здесь проходит фестиваль Ла Томатина, в первую очередь известный своей знаменитой битвой помидоров. В этом году наконец-то на Томатину попал и я.

Желание посетить этот фестиваль у меня появилось давно, помнится, еще в 2015 году у меня была пятничная рубрика в ЖЖ, в которой я публиковал подборку инстаграм-фоток с различных интересных мероприятий, тогда, рассматривая эти безумные кадры, я даже не мог представить, что через 4 года стану частью этого помидорного безумия. И вот в начале года, размышляя о том, куда бы мне хотелось слетать в этом году, я неожиданно вспомнил и про Томатину и про то, что еще никогда не был в Испании, поэтому построил свой маршрут так, чтобы 28 августа оказаться в Буньоле. Кому лень читать много текста и листать фото, могут посмотреть небольшое видео:

Говорят, что фестиваль проходит аж с 1945 года, причем только в 80-х это получило поддержку государства, они же стали поставщиками боеприпасов в виде нескольких грузовиков помидоров, до этого все это делали энтузиасты. Сама битва длится всего один час с 11 до 12 часов, как пишет Википедия, начинается она как только на центральной площади города Плаза-дель-Пуэбло с мыльного столба кто-нибудь сорвет хамон. По своему опыту скажу, что я находился как раз в самой толпе на этой площади, желающих сорвать хамон было полно, но так это никому и не удалось, по крайней мере до начала битвы, а потом всем уже были не до него. Интересно, что в отличие от нашего столба на Масленицу, тут народ штурмует хамон, как в хорошем зомбиапокалипсисе, взбираюсь чуть ли не по головам друг друга.

Про саму битву будет ниже, а пока небольшая полезная информация, вдруг кто-то захочет повторить мой опыт. Билеты на Томатину можно купить заранее, есть несколько компаний, лично я брал на сайте www.tomatina.es/ (кстати, там уже анонсировали продажу на следующий год), но к этому моменту желательно определиться с тем, где планируется остановиться и как добираться до фестиваля.

Если в планах самому добраться до Буньоля, и нужен только входной билет на фестиваль, то это стоило 12 евро на сайте, на месте в этом году был ценник в 15 евро. Надо понимать, что город Буньоль довольно небольшой, и во время проведения фестиваля цены на гостиницы там взлетают прилично. Если же в планах приехать на автомобиле, то нормальное место для парковки можно найти часов до 7 утра, дальше с этим будут большие проблемы. На самом деле для тех, кто не хочет париться, компании предлагают пакетные варианты сразу с отелем и трансфером, но это, как говорится, на любителя. Есть также отдельные трансферы из Мадрида или Барселоны, но тут следует прибавить еще часа 3 в каждую сторону на дорогу. Я в качестве место постоянной дислокации выбрал Валенсии, которая всего в 40 км, тем более, в этой время здесь отличная погода и теплое море, да и в самом городе есть чем себя занять. Билеты я купил с трансфером и футболкой в качестве сувенира, распечатал их заранее, при этом во время трансфера у меня их никто так и не спросил, они пригодились только в момент получения браслетов на самом фестивале.

Начитавшись в интернете, что приезжать надо заранее, чтобы попасть в гущу событий, я приобрел самый ранний трансфер из Валенсии в 6:30 утра, на самом деле можно было бы брать и последний, все равно отправились в путь на 45 минут позже, а на территорию, где проходит основная битва я не пошел до 10 часов, предпочитая наслаждать сангрией за огороженной территорией, но в итоге оказался все равно в самом центре событий, поэтому могу бы спокойно поспать лишний час. И так, билеты на фестиваль мы купили, пора собирать чемодан, Томатина требует небольшого отклонения от стандартного набора для путешествий, ниже несколько советов, не все их этого я знал заранее.

Что же обязательно надо взять с собой:

Защитные очки. Во время битвы творится настоящее безумие, со всех сторон летят ошметки помидоров, вода и все, что попадается людям под руку. Томатный сок и так способен довольно сильно раздражать глаза, не говоря уже о том, что все это будет еще подгнившее и поднятое из-под ног. Если забудете, ничего страшного, «загорелые» парни повсюду продают разные очки, но надо понимать, что заплатить за них придется по «фестивальной» цене. Я купил заранее самые дешевые плавательные очки, хотя, осмотревшись по сторонам понял, что надо было брать строительные, в них все-таки комфортнее, но очки для плавания можно использовать и в море, если планируете искупаться. Красавец же ?

Водонепроницаемый чехол. На территорию фестиваля не пускают с рюкзаками, сумками и прочими вещами, это все заставят сдать в камеру хранения, но многим хочется сделать селфи или купить стакан холодной сангрии до битвы, поэтому они берут внутрь как минимум телефоны и деньги. При этом будьте уверены, что если решите участвовать в боях, то промокнет абсолютно насквозь, я вот не был подготовлен полностью и вместо водонероницаемого чехла взял лишь поясную сумку, которая незаметно надевается под одежду, телефон у меня не умер, но мокрый экран долго не хотел реагировать на мокрые же пальцы, а деньги пришлось позже сушить в отеле. В целом ничего критичного, но можно этого избежать. Чехлы тоже продают «местные», но я бы не стал у них покупать. Дело в том, что наиболее популярной версией «защиты» телефона и вещей тут были прозрачные чехлы на шею, но могу сказать, что уже до начала битвы у двух человек рядом со мной очень удачно с шеи отстегнули их вместе с содержимым.

Тут вообще надо аккуратнее следить за карманами, вот, например, у Сергея Доли там пытались вытащить телефон: www.instagram.com/p/B11B9PoIPMz/

А он был тоже где-то недалеко от того места, где находился я, потому что я с ним даже селфился.

В общем я считаю, что у меня была отличная идея с незаметной сумкой на поясе, но я бы улучшил ее водонепроницаемым чехлом, а также советом лишний раз не светить телефоном и деньгами.

Правильная одежда. Я бы советовал отправиться на фестиваль с мыслью, что одежду потом следует полностью выкинуть, что многие и делали прямо на месте. Я себе заранее купил в магазине «Твое» самую дешевую белую футболку (кстати, это самый популярный цвет на Томатине), взял шорты, которые хорошо отстирываются и быстро сохнут, под ними плавки, а на ноги надел открытую обувь без носков (только не обычные шлепки, в них будет скользко и их можно потерять, но кроссовки тоже не рекомендую, а то придется выкинуть и их). С собой в рюкзак, который все равно придется сдать в хранение, стоит взять дополнительный комплект одежды, но тоже не из последней коллекции, полноценно помыться после битвы не получится.

Если у вас есть шапка для плавания, то рекомендую ее взять, самое неприятное и сложное потом вымывать засохшие помидоры из волос, а при тридцатиградусной жаре засыхает все довольно быстро.

Водонепроницаемая камера. Мне, как человеку, который хотел сделать много фоточек, был очень важен момент с камерой. С обычной камерой внутрь просто не пустят, даже если вы попросите, потому что организаторы знают, что там будет происходить. Камера должна быть защищена от попадания влаги, у меня была мысль обмотать свою фуджи пищевой пленкой, но я даже рад, что не стал так делать. В итоге было решено ограничится малым, взять старую GoPro 3, которая у меня валялась без дела и попытаться хоть что-то снять на нее. Тут я тоже решил «схитрить» и использовал не наиболее защищенный корпус, а с «дырявой» задней стенкой, чтобы записать хоть какие-то звуки. В итоге к концу битвы там все было забито помидорами, гоупрошка перестала записывать, и у меня больше не работает кнопка старта записи.

По поводу камер хранения, я видел, что существую варианты, где в стоимость билета входит ячейка в камере, и стоит она порядка 10 евро, лично меня, когда не пустили с рюкзаком (я все же пытался попасть с ним), отправили за угол от входа, где мои вещи взяли на сохранность за 5 евро. Конечно, можно взять на Томатину только самое нужное и ничего лишнее, но я все-таки считаю, что запасная одежда и powerbank стоило иметь под рукой.

Возвращаемся на поле боя. Около 11 часов раздается звуковой сигнал, что Томатина началась, все радостно кричат и поспешно натягивают защитные очки. Через несколько минут показывается первый огромный грузовик, с которого бросают помидоры. На самом деле тема с грузовиками не очень удобная, на улице и так довольно сложно протолкнуться, а когда они приезжают, то всех прижимают в стороны, чтобы они смогли проехать, что, конечно, позволяет познакомиться по ближе со всем вокруг, в прямом смысле этого слова, но комфорта это не прибавляет.

С грузовиков довольные работники начинают кидать в придавленных людей помидоры, если честно, то первое ощущение было не очень приятное, потому что помидору летят не первой свежести, что сопровождается специфическим запахом, который еще несколько дней меня преследовал. Второй грузовик с помидорами встречают уже более оживленно, но люди к тому моменту лишь слегка успели испачкаться. Он уже останавливается и высыпает все содержимое своего кузова на площадь и вот именно в этот момент открылись врата ада.

Надо понимать, что тут на улице центральной улице Буньоля собралось несколько тысяч людей со всего мира, которые добровольно приехали сюда, чтобы изгваздаться с ног до головы в помидорной жижи, а заодно максимально испачкать соседа неподалеку, поэтому все максимально позитивно относятся ко всему происходящему и готовы к тому, что случайный прохожий может выжать тебе на голову свежие помидоры, и все к этом относятся с диким весельем.

При этом те, кто планирует посетить Томатину, должны понимать, что все красивые фото в интернете, с целующимися в помидорах людьми, теми, кто лежит посреди улицу и пр. сделаны уже после завершения побоищ, когда все спокойно достают свои телефоны и позирую для фото в инстаграм. Во время часа боев тут опасно лишний раз открыть рот, потому что можно на всю жизнь возненавидеть вкус помидоров.

По правилам, через час звучит второй сигнал, и все бои прекращаются, но надо быть готовым, что все равно можно попасть в локальную перестрелку, или просто люди рядом с вами решат попрыгать в лужах.

Люди забивают свои инстаграмы, пока рабочие, которые сразу же начинают уборку в городе, не успели смыть все помидоры:

После того, как все нафоткаются, начинается следующий квест — поиск душа. На фестивале есть бесплатные души (я видел только 1), но они представляют собой просто шланг с водой и собирают огромные очереди из желающий. Также многие местные жители поливают из шланга всех желающих из окон своих домов или просто выходят на улицу. Кто-то пытается на этом нажиться и требует плату за подобный душ, находя своих клиентов, но самые опытные люди отправляются под мост к реке. В общем следуйте за толпой, и она обязательно приведет вас в нужное место. Как по мне это самый быстрый и удобный способ смыть с себя ошметки помидоров и привезти себя в какой-то человеческий вид.

Я могу однозначно сказать, что Томатина была самым необычным и безумным мероприятием, на котором мне удалось побывать. Мне одна знакомая (привет ей!) написала в инстаграм, что все это круто, что я там, но на фото смотрится как помоище, на что я честно ответил, что и по ощущением оно не сильно отличается? При этом я был рад оказаться в этом помидорном безумии и самостоятельно пережить все это, но точно не буду всем советовать обязательно посетить данное мероприятие, потому что удовольствие получит далеко не каждый.

Хотите поделиться своими «дорожными историями»? Пишите
в личку Татьяне Афанасьевой
И да здравствует наш общий и бесконечный «Гульбарий»! 😉

Виски Томатин Легаси 0,7л п/у

Виски Томатин Легаси 0,7л п/у

Кол-во:
Характеристики:

Прочие
РегионыШотландское Нагорье/ Highlands
БрендТоматин/ Tomatin
Гастрономические рекомендацииРекомендуется употреблять в качестве дижестива, с небольшим количеством льда или воды.
Емкость0.7
Крепость43
Оригинальное названиеTomatin Legacy
ШтрихКод5018481022003
КлассификаторСтранМираВеликобритания
ПроизводительТоматин Дистиллери Ко Лтд/ Tomatin Distillery Co Ltd
НазваниеГрафик работыТелефонНаличие
Алтайская (СПб, Алтайская улица, дом 23)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-60в наличиив наличии 2 шт.
Блохина (СПб, улица Блохина 20)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 2 шт.
Будапештская 71 (СПб, улица Будапештская, дом 71)10:00 — 22:00+7 (812) 244-65-09в наличиив наличии 3 шт.
Васильевский (СПб, 15-ая линия Васильевского острова, дом 8/40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-61в наличиив наличии 2 шт.
Ветеранов (СПб, Проспект Ветеранов, дом 130)10:00 — 22:00+7 (812) 244-09-91в наличиив наличии 1 шт.
Выборг (г. Выборг, Ленинградское ш., 38)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-65в наличиив наличии 3 шт.
Выборг2 (г. Выборг, Московский пр. д.9)10:00 — 22:00+7 (812) 244-40-53в наличиив наличии 4 шт.
Гулливер ТЦ (СПб, Торфяная дорога, дом 7, ТЦ "Гулливер")10:00 — 22:00+7 (812) 244-98-84в наличиив наличии 2 шт.
Добролюбова (СПб, пр. Добролюбова, д.5/1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-43в наличиив наличии 2 шт.
Жукова (СПб, пр.Маршала Жукова, д.36)10:00 — 22:00+7 (812) 244-63-69в наличиив наличии 2 шт.
Каменноостровский пр., д.65 (СПб, Каменноостровский проспект, дом 65)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-94отсутствуетотсутствует
Кораблестроителей (Кораблестроителей ул., д. 34)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-93в наличиив наличии 2 шт.
Крестовский (СПб, улица Рюхина, дом 10)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-67в наличиив наличии 1 шт.
Кудрово (д. Кудрово, Ленинградская улица, дом 7, корпус 3)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-59в наличиив наличии 3 шт.
Куйбышева (СПб, ул.Куйбышева, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-03-68в наличиив наличии 1 шт.
Малый (СПб, Малый проспект В.О., дом 19)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-02в наличиив наличии 1 шт.
Науки (СПб, Науки пр-кт, д. 14-1 литер А, 37 Н)10:00 — 22:00244-69-61в наличиив наличии 1 шт.
Парнас (СПб, поселок Парголово, вн.тер. 4 Верхний пер, дом 19 литера Б, ком 20)10:00 — 22:00(812) 244-59-39в наличиив наличии 1 шт.
Правды (СПб, улица Правды, дом 5)10:00 — 22:00+7 (812) 244-95-94в наличиив наличии 1 шт.
Пушкин (г.Пушкин, ул.Оранжерейная д.61 л.А)10:00 — 22:00+7 (812) 244-01-45в наличиив наличии 2 шт.
Пушкин2 ( г Пушкин, ул Архитектора Данини, д. 5)10:00 — 22:00в наличиив наличии 2 шт.
Пушкинская 12 (СПб, Пушкинская улица, дом 12)10:00 — 22:00+7 (812) 244-96-83в наличиив наличии 1 шт.
Седова (СПб, г,,Седова ул,77/28,ЛИТ. А,8-Н )10:00 — 22:00244-29-98в наличиив наличии 1 шт.
Сестрорецк (г. Сестрорецк, улица Коммунаров, дом 5, литра Б)10:00 — 22:00+7 (812) 244-15-91в наличиив наличии 5 шт.
Солидарности (СПб, проспект Солидарности, дом 14)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-91в наличиив наличии 2 шт.
Среднеохтинский 11 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 11)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-97в наличиив наличии 1 шт.
Среднеохтинский 40 (СПб, Среднеохтинский проспект, дом 40)10:00 — 22:00+7 (812) 244-42-98в наличиив наличии 4 шт.
ул. 2-я Советская дом 19 / Невский (СПб, 2-я Советская улица, дом 19)10.00 — 22.00+7 (812) 244-45-28отсутствуетотсутствует
Ушинского (195267, СПб, ул Ушинского д.25, к.1, литера А, пом 50-Н)10:00 — 22:00+7 (812) 244-70-24в наличиив наличии 1 шт.
Яхтенная 3 (СПб, улица Яхтенная, дом 1, корпус 1)10:00 — 22:00+7 (812) 244-58-03в наличиив наличии 2 шт.

Кол-во:

Copyright 2005-2021 © — официальный сайт-витрина сети специализированных напитков «Калейдоскоп Напитков Мира». Все права защищены.

Наш адрес: г. Санкт-Петербург , ул.Смолячкова, д.19 Посмотреть на карте ООО «Калейдоскоп»
ИНН 7802833271 ОГРН 4620012930254 Лицензия №78РПА0005028 от 16.04.2014 г. Подробная информация на странице
Политика cookie
Политика обработки персональных данных

  • График работы
  • Пн-Пт: с 10:00 до 19:00
  • Сб: Выходной
  • Вс: Выходной

Digital Web

В соответствии с Федеральным законодательством, наша компания не занимается дистанционной продажей алкоголя. На нашем сайте Вы можете зарезервировать нужную Вам продукцию и выбрать розничный магазин, в котором Вам удобно оплатить и забрать Ваш заказ.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector