Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Обзор виски Whyte and Mackay Special (Уайт энд Маккей Спешиал)

Whyte & Mackay Special

Whyte & Mackay Special

Enter your email address below to be notified when this product is available.

Whyte & Mackay’s big-selling entry-level blended whisky. High quality and a great way to start working your way up through the rest of their range.

Facts

Country
Colouring

More from Whyte & Mackay

Whyte & Mackay Triple Matured

Whyte & Mackay Triple Matured

Whyte & Mackay 15 Year Old Select Reserve

Whyte & Mackay 15 Year Old Select Reserve

(£157.14 per litre)

Whyte & Mackay 18 Year Old Founders Reserve Bot.1990s

Whyte & Mackay 18 Year Old Founders Reserve Bot.1990s

(£192.86 per litre)

Whyte & Mackay 25 Year Old Millennium Blend

Whyte & Mackay 25 Year Old Millennium Blend

(£284.29 per litre)

Whyte & Mackay 25 Year Old (Prior To 1962) Bot.1980s

Whyte & Mackay 25 Year Old (Prior To 1962) Bot.1980s

(£733.33 per litre)

Whyte & Mackay 40 Year Old

Whyte & Mackay 40 Year Old

(£1,714.29 per litre)

Customer Reviews

Reviews

Bit of a controversial whisky, seems you’ll either love it or loathe it. If your wanting a easy drinking sweeter blended whisky then this will tick all the boxes. I find it’s best served neat (but works well with ice, water or mixers) warm it in your hand to release the winter warming notes of caramel, sherry. Smooth and delicious. My go to cheaper blend

The best of a vast range of blends. Smooth, slight smoke and almond favours with a warm, lightly burned caramel finish. I’ve not tasted a blend that consistently delivers.

My favourite blended whisky, by some margin.

I love it. It is smooth and excellent. Most blended scotch whisky drinkers enjoy it .

Normally i drink smokey islay Malts but on my visit to scotland i wanted a small affordable drink. And this one is not bad at all! Worth the money.

Disclaimer

While we endeavour to provide full and accurate information on our website, there may be occasions where producers have updated their recipe or failed to provide full details of their ingredients and processes. This may affect factors including the product style and allergen information, and we would advise that you always check the label and not solely rely on the information presented here. If you are at all uncertain about a product then please contact our customer service team before purchase.

You May Also Like

Bushmills Original

Tyrconnell Single Malt

Tyrconnell Single Malt

Grant

Grant’s Family Reserve Triple Wood

Monkey Shoulder

Glenfiddich 12 Year Old

Glenfiddich 12 Year Old

Zubrowka Bisongrass Vodka Polmos

Zubrowka Bisongrass Vodka Polmos

Good To Know

Eco-friendly Packaging

Our boxes are made of 100% recyclable cardboard. Our special air-inflated packaging is both re-usable and recyclable, as well as efficient to both transport and dispose of.

Flexible Delivery Options

We deliver to countries all over the world! You can also select express delivery, or pick a specific delivery date, at checkout.

Packed With Care

Our experienced warehouse team take great care with every order. As specialists in glass packaging they ensure that your items stay safe and secure in transit.

Читайте так же:
Обзор виски Kilbeggan (Килбегган)

14-Day returns policy

We want you to be 100% happy with your order and it is our aim to ensure that all products supplied to all customers arrive in perfect condition. You have the right to cancel your order at any time without being charged for the goods ordered within 14 days of purchasing (other than for perishable or personalised products or those products that have been specified as non-returnable).

Виски «Black & White»

Black&White – прославленный купажированный скотч, в состав которого входит как односолодовое, так и зерновое сырье (60-65%). Его популярность в Великобритании понизилась, так что компания развернула взгляды в сторону других стран. Не обошли они и Россию – все чаще на полках алкомаркетов стали встречаться лаконичные бутылки с изображением двух терьеров.

Сегодня бренд Black&White принадлежит крупной международной компании Diageo, которая взяла курс на покорение мирового рынка. Их представительства есть в 80 государствах по всей планете. Главный девиз компании – «Празднование жизни каждый день».

Описание продукта

Общеизвестная история Black and White виски началась в конце XIX века, в 1884 году. Тогда на полках бара Палаты Общин и во всех лондонских театральных заведениях появились приметные черные бутылки с белыми этикетками с лаконичным названием «House of Commons».

Бутылка виски Black and White

До этого момента создатель виски Блэк энд Вайт, Джеймс Бьюкенен, помогая отцу и деду с выращиванием пшеницы и ячменя, начал первые эксперименты в купажировании зерновых дистиллятов. Переехав в Лондон, Бьюкенен устроился агентом по продаже в компанию, торговавшую виски – это открыло для него новые горизонты и доступ к знаниям о крепких напитках.

Первый виски по органолептическим свойствам напоминал водку. При крепости в 40 градусов, напиток был слабо окрашен и обладал невыразительным ароматом. Бьюкенену на руку сыграли его личные связи, он смог наладить поставки в престижные заведения Лондона. Их завсегдатаям пришелся по вкусу виски, который они называли по-простому «Черно-белый» из-за приметной упаковки.

Дегустационные заметки

Цвет виски золотисто-соломенный. Аромат свежий, с уловимым оттенком торфа и доминантой свежескошенной травы, со сладостью медовых нюансов. Вкус напитка чистый, гармоничный, сухой со сладковатым травяным послевкусием. Подают Блэк энд Уайт в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.

Легкий и нейтральный вкус виски прекрасен как в самодостаточном виде, так и в качестве аперитива перед плотным приемом пищи. Его подают и на дижестив, чтобы обсудить с друзьями последние новости, смакуя элегантный и мягкий вкус виски.

Интересно знать

Есть общепринятые правила дегустации напитков, все их объединим в правило «П» (сами шотландцы называют его «5 «s» rule»)

Посмотреть – визуально оценить цвет и плотность виски. Чем темнее напиток, тем больше времени он провел в дубе. Если виски подкрашивают карамелью, на свету становятся видны искры цвета красного дерева.

Понюхать – неправильно глубоко засовывать нос в бокал. Достаточно поднести его к носу, сделать выдох, а затем резко вдохнуть обратно. Любопытно, но такой способ оценки аромата дает точные результаты.

Читайте так же:
Виски Dalmore (Далмор) и его особенности

Два стакана с виски

В аромате виски могут преобладать эфирные тона (от карамели до засахаренных сухофруктов), растительные (травяные и нюансы подсушенного сена), сладкие кондитерские (шоколад, специи, ржаные булочки и каленые орехи), а также древесные (продукты выдержки в дубовых бочках) и бальзамные тона.

Посмаковать – чтобы оценить «рот» виски, делают глоток и «размазывают» его по всему языку, оценив начало, середину вкуса на нёбе и финал. Интересные результаты дает техника выдыхания воздуха с виски во рту.

Проглотить – оценка тельности, текстуры и послевкусия напитка.

Плеснуть воды – сомелье сходятся во мнении, что добавление воды быстрее раскрывает букет напитка. В идеале вода должна быть той же, что используется для производства виски, но в наших широтах это утопическое заявление. В продаже встречается бутилированная торфяная вода для дегустаций. Подойдет чистая ключевая вода.

Гениальный рекламный ход

Рекламная кампания, которую развернул Бьюкенен, по тем временам была просто шикарной и не имеющей аналогов. Виски поставляли под заказ и развозили в дилижансах, кони носили черно-белые попоны, а кучеры были одеты в ливреи той же расцветки. Прохожие запоминали экипажи и без раздумий заказывали в барах виски Black&White.

Эта традиция просуществовала до 1936 года.

Цена удовольствия

В нашем столетии выбор алкоголя гораздо шире, чем в пресловутом 1884 году, и практически каждый может подобрать себе напиток по вкусу и цене. Блэк энд Уайт на фоне ярко и красочно упакованных собратьев не бросается в глаза, но попробовать его стоит.

Несмотря на прославленность напитка, цена на него адекватна. Приобрести бутылку можно за 850-1200 рублей. Стоимость меняется в зависимости от класса магазина, у крупных ритейлеров все в порядке с документацией, и шанс нарваться на подделку ничтожен.

Шотландский виски

Правила употребления

Сомелье рекомендуют наслаждаться вкусом напитка, не смешивая его с закусками. Но если вы привыкли пить виски шотами, в качестве сопровождения можно выбрать ломтики сушеной или вяленой рыбы, а также жареное или копченое мясо. Оттенки торфяного дымка в аромате напитка будут хорошо сочетаться с копченостями.

Мнения потребителей

Отзывы на этот виски самые положительные – большинство наших соотечественников сходится во мнении, что наутро после посиделок с бутылочкой Black&White напрочь отсутствует похмелье, а сам виски пьется легко и мягко, не «дерет» горло и не обладает слишком выпирающей спиртозностью в аромате.

Правильный выбор

Пара слов о том, как избежать покупки контрафактного алкоголя.

Этот виски выпускается в основном в фигурных бутылках зеленого стекла объемом 0,7 и 1 л, а также встречаются полубутылки в форме фляжек объемом 375 мл.

Покупая бутылку виски, нужно обратить внимание на прозрачность напитка – он должен быть чистым, без примесей и осадка.

Этикетка на лицевой стороне и акцизная марка приклеены ровно и аккуратно. Рисунок на этикетке Black&White не меняется уже много лет подряд.

Горлышко бутылки закручено винтовой пробкой. Целостность не нарушена.

Напоследок…

Black&White — виски, не похожий ни на какой другой скотч. Он мягкий и суховатый, пьется приятно, соседствует с другими видами алкоголя в коктейлях.

Читайте так же:
Виски Rowson’s Reserve (Роусонс Резерв) и его особенности

Псы, изображенные на этикетке – черный и белый терьер – символизируют единство традиций в производстве скотча. Черный символизирует Абердин, а белый – Хайлендс, стоя рядом на картинке, псы показывают «дружбу» зернового и односолодового виски.

Этот легендарный виски обязательно нужно попробовать каждому, кто считает себя искушенным ценителем спиртных напитков. Он покажется простоватым из-за слабо выраженного букета, но за этой простотой кроется удивительная чистота вкуса, напоминающая о сухом солнечном дне в окрестностях Глазго. Об этом же думал Бьюкенен, экспериментируя с купажами вдали от родины.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виски Whyte & Mackay Special, 0.7 л

Whyte & Mackay Special, 0.7 л

Производится шотландский алкоголь посредством смешивания дистиллятов, полученных из ячменного и зернового спирта. Количество, вид и соотношение дистиллятов могут быть самыми разными, как и срок их выдержки. Это предоставляет хорошие возможности для создания оригинальных сортов.

Каждая марка неповторима, имеет свои секреты, которые производитель тщательно оберегает. Рецептура сортов остается неизменной на протяжении всего периода выпуска скотча. После купажирования напитки выдерживаются несколько месяцев, чтобы сорта «поженились», т.е. образовали напиток с едиными характеристиками, а не стали коктейлем вкусов. Смешивание компонентов с различными вкусовыми характеристиками позволяет получать купаж со своими особенностями.

Смешанные шотландские виски разделяются на типы:

  • Premium Blend. Напитки этой категории являются наиболее дорогими. В алкоголе преобладают односолодовые дистилляты (55-60%). Выдержка спиртного — более 12 лет.
  • De Luxe Blend. Алкогольная продукция предлагается по средним для виски ценам. Солодовых спиртов в нем меньше — 35-50%, период выдержки — 6 лет.
  • Standard Blend. Отличается доступными ценами, более коротким сроком выдержки. В нем содержится 20-25% дорогих солодовых дистиллятов.

Шотландские производители предоставляют возможность купить различную продукцию — от элитных блендов до молодых коктейльных образцов. Купажированное спиртное признается наиболее популярным видом скотча, его доля занимает около 90% от общего объема продаж.

Купажированный алкоголь шотландских брендов любят за многогранный вкус и яркий аромат. Ценители предпочитают пить его не спеша, распознавая вкусовые оттенки и ароматы. Добавлять лед, воду и другие ингредиенты в премиальное шотландское виски нужно осторожно, поскольку он может потерять свой оригинальный вкус. Если алкоголь окажется слишком крепким, то разбавить его можно после нескольких первых глотков. Закусывать не рекомендуется, хорошим сопровождением могут стать сигары.

Добавлять в коктейли можно напитки бюджетной категории. Они станут тем компонентом, который подчеркнет изысканность и оригинальный вкус коктейля. Оптимальная температура скотча — 18-20 градусов. Именно легкое охлаждение позволяет раскрыться аромату и вкусовым качествам виски. В теплом скотче будут чувствоваться спиртовые нотки.

Для употребления купажированного скотча в неразбавленном виде применяются специальные бокалы. Наиболее популярными являются Snifter и Nosing, имеющие оптимальную формы для раскрытия вкуса и аромата.

Купив купажированный шотландский виски в одном из магазинов сети АЛКОMARKET в Москве, вы сможете узнать вкус настоящего скотча. Он станет хорошим сюрпризом для друзей и родственников, сделает любое торжество более праздничным, а будничный стол — интересным. Наша компания предлагает алкоголь по доступной стоимости. С ассортиментом можно ознакомиться на сайте.

Читайте так же:
Обзор виски Tomatin (Томатин)

Обзор виски Whyte and Mackay Special (Уайт энд Маккей Спешиал)

Несомненно, только на 100 односолодовых попадается 2 никаких, а на 100 блендов попадается 2 хороших.

Auchentoshan Heartwood, спец версия для дьютиков.

Auchentoshan Heartwood — виски медового цвета, получивший название в честь ядра дерева. Спелой прочной древесине ядра присущи более интенсивные и сложные вкусовые оттенки. Чтобы соответствовать своему прототипу, виски выдерживался в комбинации обугленных испанских бочек из-под хереса Олоросо и глубоко обожженных североамериканских бочек из-под бурбона, после чего был розлит при 43% алкоголя.

Как вообще этот производитель?

Originally posted by Sherp:

Как вообще этот производитель?

Three Wood от них хвалят многие. А все прочее — на большого любителя. Хотя, в качестве «повседневки», их «Классик» или как его там, неплохо дринькается.

Открыл
А мне вполне понравился!
Мягкий, сладковатый, аромат богатый,
бочка из под олоросо, наверняка дает о себе знать!

На выходных попробую с кофе.

Помните «Золотой теленок» Ильфа и Петрова? Там как-то Бендер рассказывал: «Когда я был очень молод, очень беден и кормился тем, что показывал на херсонской ярмарке толстого, грудастого монаха, выдавая его за женщину с бородой — необъяснимый феномен природы, — то и тогда я не опускался до таких моральных низин, как этот пошлый Берлага» (С).
Я к тому, что не все вискикурни даже в блендах опускаются до низин. В свое время, будучи фанатом французских коньяков — причем ХО я не любил, даже в эпоху «золотого» рублевого курса, до всех этих гребаных политических проблем, из-за излишней задубленности, я в качестве альтернативы водке (и только так)начал пить виски. «Клан МакГрегор» и прочая хрень.
В те годы проб и ошибок я пришел к «Грантсу». Пока — это моя единственная рекомендация на фоне прочего «бюджета».
Он, помнится, хорошо шел с копченой красной рыбой для всех этих милых застолий.
А теперь — я лучше немного добавлю, но возьму тот же «Окентошен» NAS или «Гленфарклас» 10.

Originally posted by Иеронимус:

Помните «Золотой теленок» Ильфа и Петрова? Там как-то Бендер рассказывал: «Когда я был очень молод, очень беден и кормился тем, что показывал на херсонской ярмарке толстого, грудастого монаха, выдавая его за женщину с бородой — необъяснимый феномен природы, — то и тогда я не опускался до таких моральных низин, как этот пошлый Берлага» (С).
Я к тому, что не все вискикурни даже в блендах опускаются до низин. В свое время, будучи фанатом французских коньяков — причем ХО я не любил, даже в эпоху «золотого» рублевого курса, до всех этих гребаных политических проблем, из-за излишней задубленности, я в качестве альтернативы водке (и только так)начал пить виски. «Клан МакГрегор» и прочая хрень.
В те годы проб и ошибок я пришел к «Грантсу». Пока — это моя единственная рекомендация на фоне прочего «бюджета».
Он, помнится, хорошо шел с копченой красной рыбой для всех этих милых застолий.
А теперь — я лучше немного добавлю, но возьму тот же «Окентошен» NAS или «Гленфарклас» 10.

Читайте так же:
Виски Auchentoshan (Окентошен) и его особенности

"Whyte & Mackay" Special, gift box with two glasses — "Уайт энд Маккей" Спешл, в подарочной коробке с двумя бокалами

"Whyte & Mackay" Special, gift box with two glasses - "Уайт энд Маккей" Спешл, в подарочной коробке с двумя бокалами

"Whyte & Mackay" Special — высококачественный шотландский виски, отличающийся насыщенным пряным ароматом и шелковистым вкусом. На этикетке виски изображен герб Whyte & Mackay в виде двух львов, которые символизируют верность наследию Шотландии. Особенность производства этого купажированного виски — уникальная технология "двойной выдержки". Купаж 40 солодовых спиртов, которые в течение 3-х лет выдерживались в хересных бочках, смешивается с шестью выдержанными зерновыми спиртами, после этого полученный купаж ещё выдерживается не менее года опять в бочках из-под хереса. Вот эта вторая выдержка и придает виски "Whyte&Mackay" Special особую свежесть и мягкость.

В настоящее время у компании Whyte & Mackay в распоряжении 4 солодовые винокурни и одна крупная зерновая, расположенные в одном из основных регионов по производству виски в Шотландии — Глазго. До последнего времени компания производила виски собственной марки и другие горячительные напитки. Напитки экспортируют на весь мир. Историю создания виски марки Whyte & Mackay можно считать трагической. Её основатели происходили родом из семьи Мак-Грегор, известной в средневековые времена. Во время правления короля Дэвида II эта семья утратила свои земельные владения. Мак-Грегоры остались без земель, без средств к существованию и без поддержки закона. Чтобы доказать свою правоту, они боролись против правительства, и тем самым только ухудшили свое положение. По законам того времени им пришлось отказаться от своего имени и взять другую фамилию, мало узнаваемую. Было выбрано имя Уайт. Но преследования семьи продолжались. Все прекратилось, когда сменилась власть. Британский парламент разрешил клану Мак-Грегор вернуть своё имя.

Компания Уайт энд Маккей была основана в 1844 году Чарльзом Маккей и Джеймсом Уайт. В честь объединения и победы они придумали интересную эмблему в виде двух львов. Через несколько лет к символике этого герба добавили изменения и львы стали более разъяренными. Символика получила название "Бунтующие львы". Основатели стали заниматься купажированием известных различных виски, и благодаря упорному труду был выделен интересный вид виски "Whyte & Mackay" Special. Его вкус был очень шелковистым, что притягивало ценителей этого напитка. В то время Европа предпочитала коньяк, а вот виски считалось пустой тратой денег. Однако основатели верили в успех своего дела. Они отобрали 35 видов разных зерновых культур из всех известных регионов Шотландии, и все-таки пришли к уверенному результату. Так получился очень интересный и необычный шотландский виски, получивший имя "Whyte & Mackay" Special.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector