Allmini.ru

Алкоголь Элит
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейли с текилой

Коктейли с текилой

Рецепт Текилы с тоником

#Текила — 50 млСок лайма — 50 млАпельсиновый ликер — 25 млКоричневый сахар — 2 ст.л. Украшение: Лаймы — 0.5 шт.Соль — 1 ст.л.

Рецепт Коктейля Маргарита с ликером куантро

Текила — 40 мл • Куантро ликер — 20 мл • Лаймы — 0.5 шт. • Лед — по вкусу

Рецепт Коктейля Зеленого мексиканец

Текила 25 мл • Фреш лимонный 10 мл • Ликер Зеленый банан 25 мл

Рецепт Коктейля Текила бум

Текила — 30 мл • Газированный напиток — от 20 мл

Рецепт Кофе с текилой

кофе натуральный — 25 г • вода — 250 мл • текила — 20 мл • сахар тростниковый — 5 г • корица — 3 г • сливки • апельсин

Рецепт Курицы с лаймом и текилой

Золотая текила 1/2 стак. • Апельсиновый сок 1/2 стак. • Сок лайма 1 стак. • Чили-пудра 1 столовая ложка • Перец халапеньо 1 столовая ложка • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу

Рецепт Мидий с текилой и лаймом

1 ч.л. растительного масла • 1/2 красного болгарского перца, мелко нарезать • 1/2 луковицы, мелко нарезать • 1/2 стак. текилы • 3 ст.л. воды • 1 лайм, выжать сок • молотый

Рецепт Коктейля с гренадином

Серебряная текила — 50 мл • Гренадин — 10 мл • Апельсиновый сок — 150 мл • Апельсин — 30 г • Кубики льда — 180 г

Рецепт Итальянских маргаритов с Амаретто и текилой

2 ст.л. сахарной пудры или сахара • 4 стак. льда крошкой • 2 стак. кисло-сладкого микса (сахарный сироп с лимонным соком) • 150 мл текилы • 150 мл ликёра Амаретто • 60 мл

Рецепт Креветок с текилой и лаймом

Лук-шалот 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Чеснок 2 зубчика • Перец халапеньо 1 шт. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Очищенные креветки 500 г • Текила 1/4 стак.

Рецепт Клубничного коктейля с горячим шоколадом

горячий шоколад — 60-75 г (комнатной температуры) • текила — 30 г • кальвадос — 15 г • кампари — 15 г • колотый лед — 1 стак. (для шейкера) • ягода клубники большая — 1 шт.

Рецепт Коктейль Маргариты

лайм 4 шт. • текила 250 мл • ликер Куантро 125 мл • соль 2 ст.л. • лед по вкусу

Рецепт Текилы Санрайз

текила 45 мл • сок лайма 20 мл • сироп глюкозы 1-2 ч.л. • гранатовый сироп гренадин 1 ч.л. • ликер Creme de Cassis 1 ч.л. • содовая по вкусу • лед по вкусу

Рецепт Ананаса-гриля с текилой

1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину • 1 стак. нарезанной кинзы • 1 стак. текилы • 1 ст.л. молотого сушёного перца чили • 1 лимон • 1 лайм • соль и свежемолотый

Рецепт Текилы санрайз коктейль

Сахар — 100 г • Перец чили — 20 г • Текила — 300 мл • Вода — 100 мл • Апельсиновый сок — 1 л • Гранатовый сироп — 6 ч.л. • Апельсины — 100 г • Лед — 3 стак. (200 мл)

Рецепт Жареных креветок с текилой

текила — 60 мл • сок лайма — 60 мл • апельсиновый сок — 60 мл • соль — 1 щепотка • лимоны — по вкусу

Рецепт Коктейлей с самбукой

Лед (кубики) 100 г • Кока-кола 100 мл • Лимонный сок 10 мл • Ликер Кюрасао 5 мл • Текила 15 мл • Сироп Гренадин (Grenadine) 5 мл • Абсент 15 мл • Ликер Бейлиз (Baileys Irish

Рецепт Коктейлей с текилой

Сок апельсиновый 150 мл • Текила 50 мл • Гренадин 10 мл

Рецепт Креветок с текилой, сливками и зеленым луком

Очищенные креветки 600 г • Соль 1 ч.л. • Сливочное масло 2 столовые ложки • Текила 1/2 стак. • Сливки 3/4 стак. • Зеленый лук 2 шт. • Перец черный молотый 3/4 чайной ложк

Рецепт Коктейля с текилой

Текила — 50 мл • Апельсиновый сок — 100 мл • Сироп — 10 мл • Сахар — по вкусу • Апельсины — по вкусу

Рецепт Креветок с текилой в сливках

600 г очищенных креветок • 3/4 стак. сливок / сметаны • 1/2 стак. текилы • 2 ст.л. сливочного масла • 2 пучка зеленого лука • 1 ч.л. соли • 3/4 ч.л. черного молотого перц

Рецепт Новогоднего коктейля

Шампанское — 0.1 л • Текила — 30 мл • Сок лайма — 30 мл • Мята — 3 г • Лимоны — по вкусу • Ликёр — 30 мл

Коктейли с текилой

Коктейли с текилой: Маргарита с текилой и лаймом

Коктейли с текилой: Маргарита с текилой и лаймом

Сегодня для вас самые доступные и вкусные рецепты коктейлей с текилой. По этим рецептам вы легко порадуете близких коктейлями с текилой в домашних условиях.

Немного о текиле

Текилу употребляют и любят в Мексике с незапамятных времен. В России она стала набирать популярность с конца XX века. Сырьем для изготовления напитка является голубая агава. Используют для извлечения сока только ее сердцевину.

Этот крепкий напиток (до 40 градусов) делится на два типа:

  • Один из 100% сока агавы. Это отмечено на этикетке надписью 100% Blue Agave
  • Другой, содержание, в котором до 51% принадлежит соку агавы, а остальные 49% составляют разнообразные вкусовые ингредиенты, сиропы и вытяжки носит, название Mixto (в переводе «смешанная»).
Читайте так же:
Коктейль Pelican Пеликан

В самой Мексике существует пять видов напитка. Главным фактором их квалификации является выдержка.

Пьют текилу в чистом виде или в коктейлях. Россияне высоко оценили ее вкусовые качества, способность не вызывать похмелья, приятный необычный вкус.

Текила

Текила

Особенности приготовления коктейлей из текилы

Несколько дельных советов для качественного приготовления коктейлей:

  1. Хотите получить отличный коктейль — используйте дозатор, это поможет избежать досадных промахов.
  2. Смешивайте ингредиенты быстро, не допуская таянья льда.
  3. Для получения пенного напитка следует заменить сироп сахарной пудрой.
  4. Напитки, содержащие газ, добавляют в коктейль на завершающей фазе его приготовления.
  5. Чтобы составляющие коктейля смешивались без проблем, добавляйте сок лимона. Тем более, он придаст коктейлю достойный вкус.
  6. Желаете получить многослойный коктейль? Наливайте ингредиенты, не спеша, по лезвию ножа.
  7. Стаканы для подачи коктейля должны быть охлаждены.
  8. Сохранить свежесть украшений для коктейля просто: уложите их в стеклянную емкость, закрыв ее фольгой или пищевой пленкой. Что касается оливок, вишен и прочих «украшений», то их следует доставать непосредственно перед подачей.

Коктейли с текилой

Мексиканцы придумали так много коктейлей с текилой, что в одной статье их не уместить. Они считают, что выпитый в утренние часы вкусный напиток, зарядит их энергией на целый день. Давайте, попробуем приготовить самые известные коктейли с текилой в домашних условиях.

Коктейль Маргарита с текилой

Пожалуй, первым по популярности можно назвать коктейль Маргарита.

Вам понадобится: 50 мл. текилы, лимонный сок из ½ лимона, 25 мл. апельсинового ликера,10мл. сахарного сиропа.

Все перемешивается в шейкере. Затем переливается в охлажденный бокал со льдом, край которого выложен крупной морской солью и украшен долькой лайма или лимона.

Коктейль Маргарита с текилой

Коктейль Маргарита с текилой

Коктейль Текила бум

Считается простым и вкусным коктейлем с текилой.

Приготовьте: 100мл. спрайта и 50 мл. белой текилы и бирдеккель (это такая круглая картонка, бумажная крышечка для пива).

В бокал с утолщенным дном налейте текилу, уложите несколько кубиков льда и налейте спрайт. Закройте напиток бирдекелью и с силой встряхните. Напиток станет пениться и шипеть.

В таком виде его выпивают залпом.

Коктейль Текила санрайз

Обладатель нежного вкуса и необычайно красив для визуального восприятия.

Потребуется: 50мл. серебряной текилы, 150 мл. свежевыжатого апельсинового сока и 15 мл. сока лайма,
10мл. сиропа Grenadime (его можно заменить сиропом шиповника или брусничным), апельсиновая долька и лед. На дно высокого бокала укладываем лед, вливаем текилу, добавляем оба сока.

Приступаем к завершающей фазе: по стенке стакана медленно вливаем сироп, не забывая о помощи ножа. Сироп, опустившись на дно, создает иллюзию восходящего солнца в бокале. Ободок бокала украшаем долькой апельсина.

Как пить текилу. Популярные способы, закуски, коктейли

В Мексике пить текилу с лимоном и солью считается дурным тоном. Свой традиционный напиток уроженцы страны ацтеков предпочитают пить более изысканными способами. Некоторые из них — действительно очень оригинальные.

В этой статье мы рассмотрим популярные способы употребления текилы, лучшие закуски для нее и популярные коктейли с этим напитком.

Несколько советов по выбору хорошей текилы

Коротко о том, как выбрать хорошую текилу в магазине:

  1. Обратите внимание на процент содержания сока агавы в напитке. Если на бутылке есть пометка «100 Blue Agave», напиток качественный.
  2. Пометка «DO» говорит о том, что напиток изготовлен в соответствии с требованиями к географической зоне его происхождения.
  3. Пометка «NOM» (Norma Oficial Mexicana de Calidad) говорит о том, что напиток изготовлен согласно всем стандартам качества, принятым в Мексике. Проще говоря, это мексиканский ГОСТ.

Найти напиток с соответствующими пометками в обычном супермаркете практически невозможно. Нужен магазин, специализирующийся на продаже элитного алкоголя. Практически в любом крупном городе найдется несколько точек (или десятков точек) по продаже качественного алкоголя.

Популярные марки, на которые стоит обратить внимание: Olmeca, Jose Cuervo, Sauza, Espolon, Lokita, Leyenda del Milagro и другие.

Как пить текилу правильно. 6 популярных способов

1. В чистом виде.

Мексиканцы любят пить текилу чистой, не портя ее вкус разными добавками. Для этого способа они используют специальные стопочки с толстым дном — кабальитос или лошадки. Текилу наливают в охлажденные стопки и пьют залпом.

2. С сангритой.

Сангрита — традиционный мексиканский напиток, который готовят из сока (томатного, апельсинового, гранатового), острого соуса и некоторых других ингредиентов. Вариаций приготовления этого напитка — масса. Чуть ли не каждый мексиканец готовит его по собственному рецепту.

Читайте так же:
Коктейль Sambuca Самбука

Ритуал употребления такой: одну стопочку заполняют сангритой, другую, охлажденную, — текилой. Затем залпом выпивают текилу и запивают сангритой. Сангриту обычно смакуют, чтобы прочувствовать вкус.

3. С сангритой и соком лайма (метод «Флажок»)

Понадобятся 3 стопочки, заполненные сангритой, охлажденной текилой и лаймовым соком. Стопки выпивают в указанной последовательности одну за другой. Полученный вкусовой набор приятно щекочет вкусовые рецепторы и дарит новые ощущения от употребления напитка.

4. С солью и лаймом (лимоном)

Самый нелюбимый мексиканцами способ — самый известный в России. Чаще всего у нас в таком виде текилу пьют в ночных заведениях.

Стопочку наполняют текилой. Далее режут лайм (альтернатива — лимон), пару капель лаймового сока капают на левую руку между указательным и большим пальцем, присыпают щепоткой соли. Далее слизывают с руки соль, выпивают залпом напиток и закусывают лаймом. Некоторые знатоки рекомендуют пить на вдохе.

5. С апельсином, сахаром и корицей.

Способ больше подойдет для девушек, так как используются сладкие ингредиенты. Авторами методики называют австрийцев.

Апельсин разрезают на тонкие дольки, обваливают их в смеси сахара и корицы. В охлажденную стопку наливают текилу, выпивают ее залпом и закусывают апельсиновыми дольками.

Способ для экстремалов. Полученный коктейль называют «Мексиканский ерш». Для него рекомендуется брать хорошее светлое пиво. Смешивают в соотношении 1 к 10. Пьют только залпом.

Популярные коктейли с текилой

Маргарита

Фото коктейля Маргарита из текилы

Является одним из самых известных коктейлей в мире. По данным центра социологических исследований «Brown-Forman», за 1 час американцы выпивают 185 тысяч порций этого напитка.

Технология не вызовет сложностей. В шейкере смешивают:

  • текилу — 3 части;
  • ликер «Куантро» — 1 часть;
  • сок лимона — 1 часть.

Далее в коктейль кладут пару кубиков льда. Коктейль готов. Подавать рекомендуется в низких широких чашах на высокой ножке.

Текила бум

Фото коктейля Текила бум

Распространенный молодежной среде напиток. Чаще всего его пьют в ночных заведениях. Коктейль оказывает сильный тонизирующий эффект, моментально бодрит и помогает продолжить веселье.

Приготовить коктейль просто. Текилу и газированную воду смешивают в стакане в соотношении 1 к 1. Затем стакан накрывают ладонью, бьют стаканом по столу, в результате образуется пена. Бурлящий напиток употребляют залпом. Главное — не переусердствовать с силой и не разбить стакан.

Популярные закуски для текилы

Условно все закуски можно разделить на 3 вида:

  • легкие;
  • холодные;
  • горячие.

Про легкие закуски (апельсин, лимон, лайм) мы уже поговорили в предыдущем разделе. Остановимся подробнее на двух последних.

Холодные закуски замедляют опьянение и помогают смягчить вкус текилы. К ним относят сырные, колбасные нарезки, шампиньоны или оливки. Многие предпочитают добавлять к ним разные соусы или специи.

соус сальса

Например, мексиканцы любят закусывать текилу традиционным соусом сальса. Его рецепт очень прост: в отдельной емкости мелко измельчают и смешивают помидоры, оливки, лук, чеснок, сыр, перец чили. Добавляют лимонный сок, соль, перец, заливают подсолнечным маслом. По пропорциям жестких ограничений нет. Каждый подбирает в соответствии с желаемой остротой. Соус подают в отдельных тарелочках, добавляют к мясным закускам или намазывают на хлеб.

Еще в Мексике принято употреблять в качестве закуски Буритто — традиционное национальное блюдо, аналог нашей шаурмы. В лаваш заворачивают обжаренную начинку из мяса, овощей, лука, чеснока, специй, зелени.

закуска для текилы Бурито

Горячие закуски понадобятся для больших застолий, когда напиток планируют употреблять долго и большими дозами.

К ним относят жаренный картофель, мясо, курицу. Подойдут почти все тяжелые и жирные блюда, которые принято подавать под водку.

Однако надо иметь в виду, что тяжелые закуски скрадывают вкус текилы. Поэтому если хотите продегустировать новый сорт, рекомендуем первые несколько стопок закусывать лаймом или лимоном, а уже потом переходить к более тяжелым блюдам.

Приведенный ряд рекомендаций позволит вам получить новые ощущения от текилы. Также вы можете попробовать приготовить текилу самостоятельно и сравнить, насколько она похожа или отличается от оригинальной текилы. Успехов! И вкусных вам напитков!

Коктейли с текилой

Коктейли с текилой фото

Текила, или агавовая водка, появилась в Мексике еще до эпохи великих открытий. Рецепты коктейлей с текилой отлично подходят для приготовления в домашних условиях. Все коктейли с текилой достаточно крепки.

Ингредиенты:

  • Количество порций: 0
  • Время приготовления:
  • Количество калорий на порцию: 0 ккал

Как приготовить коктейли с текилой:

Золотая текила бмКоктейль «Золотая Текила бум». Ингредиенты: Золотая текила — 30 мл Спрайт — 15 мл Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 100 ккал. Время приготовления: 2 минуты.
В стопку налейте текилу и спрайт. Накройте ладонью стопку и слегка ударьте дном о стол. Быстро выпейте коктейль с текилой. текила бумКоктейль «Текила бум». Ингредиенты: Серебряная текила — 50 мл Спрайт — 100 мл Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 150 ккал. Время приготовления: 2 минуты.
Налейте в стакан текилу и спрайт. Закройте стакан салфеткой и, придерживая ее, три раза постучите дном о стол. Пока жидкость в стакане вспенилась, быстро выпейте «Текила бум». мексиканский космонавтКоктейль «Мексиканский космонавт». Ингредиенты: Серебряная текила — 30 мл Мятный зеленый ликер — 20 мл Лимон – (1/4) 40 г. Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 110 ккал. Время приготовления: 2 минуты.
Налейте в стопку мятный ликер. При помощи коктейльной ложки или лезвия ножа, уложите сок лимона и текилу слоями. Коктейль с текилой «Мексиканский космонавт» готов. золотая текила с лаймом и сольюКоктейль «Золотая текила» с лаймом и солью. Ингредиенты: Золотая текила — 50 мл Лайм — 10 г Соль — 1 г Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 120 ккал. Время приготовления: 2 минуты.
Налейте текилу в стопку. Смажьте долькой лайма тыльную сторону руки между указательным и большим пальцем. На это месть насыпьте немного соли. Слизните соль и выпейте текилу. Закусите лаймом. текила спрайтКоктейль «Текила-Спрайт». Ингредиенты: Серебряная текила — 50 мл Спрайт -.150 мл Лимон — 15 г Лед в кубиках — 160 г Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 170 ккал. Время приготовления: 3 минуты.
Заполните стакан кубиками льда. Сверху налейте текилу и спрайт. Перемешайте коктейль с текилой ложкой. Украсьте стакан лимонной цедрой. коктейль с текилой АмигоКоктейль «Амиго». Ингредиенты: Серебряная текила — 20 мл Кофейный ликер — 20 мл Сливки (33%) — 10 мл Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 100 ккал. Время приготовления: 3 минуты.
Наполните стопку ликером. При помощи коктейльной ложки или лезвия ножа, уложите слоями сливки и текилу. Коктейль с текилой «Амиго» готов. текила-санрайзКоктейль «Текила-санрайз». Ингредиенты: Серебряная текила — 50 мл Сироп гренадин — 10 мл Апельсиновый сок — 150 мл Апельсин — 35 г Лед в кубиках — 200 г Количество порций: 1. Калорийность одной порции: 170 ккал. Время приготовления: 3 минуты.
Наполните стакан кубиками льда. Сверху налейте текилу и апельсиновый сок. Затем добавьте гренадин и перемешайте коктейль ложкой. Украсьте коктейль с текилой апельсином.

Читайте так же:
Коктейль Bianco Orange Бьянко апельсин

Рецепты коктейлей с текилой

Коктейли

Рецепты коктейлей с текилой

Аллилуйя

Все компоненты, кроме биттера, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте биттером и перемешайте. Кружок лимона вместе с вишенками на шпажке прикрепите к краю стакана. Веточку мяты и кружок апельсина опустите в коктейль.

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Кружок карамболя нанижите на край стакана. Вишенку на маленькой шпажке прикрепите к кружку карамболя.

Виват

Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Кружок карамболя и ягоду клубники на одной шпажке нанижите на края бокала. Коктейль подайте со свизл-стиком.

Восход солнца

В стакан для лонгдринков положить 4 кубика льда. Влить текилу, гранатовый сироп и лимонный сок. Медленно долить апельсиновым соком и украсить стакан кружочком апельсина.

Восход солнца во Флориде

Размешать и процедить сок и «Текилу» в наполненный льдом стакан, добавить ликер «Гренадин» так, чтобы он сел на дно. Украшение: ломтик апельсина и вишенка.

Восход солнца в Сьерре

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. В коктейль медленно влейте гранатовый сироп и дайте ему осесть на дно. Перед тем как пить, коктейль перемешайте.

Глоток текилы

Взять лайм указательным и большими пальцами, насыпать соль на основание большого пальца той же руки. Быстро слизнуть соль, запить текилой и откусить лайм.

Грезы Артура

Быстро смешать в миксере с 3/4стакана измельченного льда, добавить содовую. Украшение: ломтик лимона и клубничка в сахаре, добавить соломинки.

Грейс из Монако

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите лимонную цедру.

Дебютант

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. В коктейль опустите вишенку.

Дерево обезьянок

Украсить край стакана ликером «Гренадин» и сахарным песком. Встряхнуть и процедить.

Джалапа

Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Читайте так же:
Коктейль Golden Flip Хелп спешл флип

Джульетта

Встряхнуть и процедить. Кружок карамболя и вишенку нанижите на шпажку и прикрепите к краю бокала.

Доведенный до отчаяния

Текилу, «Куантро», гранатовый сироп и мед хорошо взболтать в шейкере со льдом. Напиток процедить в стакан для лонгдринкоы и долить грейпфрутовым соком. Стакан украсить лимоном и вишней.

Дорадо

Хорошенько взболтайте с дробленным льдом и сцедите в узкий бокал средних размеров.

Жар-птица

Налить в стакан, на 1/2 наполненный колотым льдом.

Замороженная текила

Все компоненты вместе с барным совочком колотого льда хорошо смешайте в блендере и перелейте в бокал.

Замороженная текила с ежевикой

Все компоненты вместе с барным совочком колотого льда хорошо смешайте в блендере и перелейте в бокал. Кружок лимона нанижите на край бокала.

Замороженное солнце

Все компоненты вместе с барным совочком колотого льда смешайте в блендере и перелейте в предварительно охлажденный бокал. На край бокала нанижите кружок апельсина.

Канарио

Растворить сахар, встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом. Украшение: завиток из лайма.

Карабинеры

Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в стакан, наполовину наполненный колотым льдом.

Карамба

Текилу, сок грейпфрутов и сахарный сироп вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте содовой и слегка перемешайте.

Киви Маргарита

Отглазировать края бокала солью. Поместить лед, текилу, Куантро, Мидори, лимонный сок и киви в миксер (блендер) и хорошо перемешать. Вылить содержимое в бокал.

Клубничная Маргарита

Обмакнуть края бокала для мартини так, чтобы соль прилипла. Поместить лед, текилу, клубничный ликер, Куантро, сироп из лайма и лимонный сок в миксер (блендер) и хорошо перемешать. Вылить содержимое в бокал для мартини.

Кокосовая текила

Все компоненты вместе с колотым льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. На край бокала нанижите фрукты.

Копа де Оро

Все компоненты вместе с большим количеством льда встряхните в шейкере и процедите в фужер.

Корковадо

Налить в стакан и дополнить его измельченным льдом. Украшение: ломтик лайма и вишенка, добавить короткие соломинки.

Королева ночи

Смешайте ликер и текилу в шейкере, вылейте в бокал с кубиками льда.

Кофе бандита

Налить в стакан, наполненный колотым льдом. Добавить завиток из лимона.

Кровавая Хуанита

Текилу и томатный сок вместе со льдом смешайте в стакане «тумблер». Коктейль по вкусу приправьте.

Ла конга

Все компоненты, кроме содовой, вместе с кубиками льда смешайте в стакане «тумблер». Налейте немного содовой и слегка перемешайте. На край стакана нанижите кружок лимона.

Маргарита классическая

Обмакнуть в соль края бокала для маргариты. Поместить лед, текилу, Куантро и лимонный сок в шейкер для коктейлей, хорошо перемешать и процедить в бокал. Украсить кружочком лайма.

Мексиканец

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.

Мексиканская Гуайява

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Напиток сбрызните кусочком апельсиновой цедры и опустите его в коктейль.

Мексиканская клубника

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом. Украшение: засахаренная клубника.

Мексиканская ночь

Текилу, сироп из лаймов и четверть лимона смешайте в стакане со льдом. Долейте биттером и слегка перемешайте.

Мексиканская отвертка

Ингредиенты вместе с кубиками льда перемешать в стакане для лонгдринков. Кружочек апельсина положить в стакан. Подать с палочкой-мешалкой.

Мексиканский пересмешник

Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, на треть наполненный кубиками льда. Долейте содовой и слегка перемешайте. Край стакана украсьте веточкой мяты.

Мексиканский шоколад

Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан. Украшение: веточка мяты и короткая соломинка.

Небо Ингрид

Все перемешать со льдом и подавать в бокале для вина, украшенном снежным ободком и кружочком лайма.

Нокаут

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан с кубиками льда. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры. В бокал опустите кружок лайма.

Все компоненты коктейля взбить в блендере. Подавать в коктейльном бокале.

Пасифико

К составляющим добавить барный ковшик колотого льда и смешать в блендере. Перелить в бокал для коктейлей и на краю его укрепить ломтик лимона.

Поедатель перца

Встряхнуть и процедить в стакан, на 1/2 наполненный колотым льдом. Добавить красный перец

Читайте так же:
Коктейль Capitano Капитано

Последний шанс

Встряхнуть со стаканом колотого льда и налить не процеживая. Добавить дольку лайма.

Прадо

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. В коктейль опустите фрукты.

Птица джунглей

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Фрукты нанижите на одну шпажку и положите на края стакана.

Сладкая текила

Все компоненты коктейля взбить со льдом в блендере. Подавать в бокале маргарита.

Сладкая текила с битером

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. В коктейль опустите несколько кубиков льда и фрукты.

Сленг

Смешайте все компоненты в шейкере, процедите и вылейте в рюмку.

Сок кактуса

Растворить сахар, хорошо встряхнуть и налить в стакан, наполненный колотым льдом, и налить, не процеживая.

Тампико

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Кусочек папайи нанижите на край бокала.

Тапико

Все компоненты, кроме тоника, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Долейте тоником. Половину кружка апельсина и вишенку нанижите на шпажку и прикрепите к краю стакана.

Тебонне

Все компоненты смешайте в стакане «тумблер». По желанию добавьте колотый лед. Кружком лимона украсьте края стакана.

Теквас

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан, наполовину наполненный кубиками льда. Кружок лимона нанижите на край стакана.

Текила Санрайз

Текилу смешать с соком и влить в бокал «Ураган» (140 мл) со льдом. Добавить немного гренадина и украсить долькой апельсина и вишенкой.

Текиловая лихорадка

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. Кружок карамболя вместе с вишенкой нанижите на шпажку и положите на край стакана. Веточку мяты опустите в коктейль.

Текиловый

Поместите в шейкер текилу, выжмете туда сок из половины лимона, добавьте «Гренадин» и яичный белок, смешайте. Смесь перелейте в бокал и украсьте ломтиком лимона и ягодой вишни.

Текиловый восход солнца

Размешать и процедить сок и «Текилу» в наполненный льдом стакан, добавить ликер «Гренадин» так, чтобы он сел на дно. Украшение: ломтик апельсина и вишенка.

Текиловый закат

В бокал положите лед и залейте текилой. Помешивая, влейте сок, гренадин. Коктейль украсьте ломтиком апельсина и ягодой вишни.

Текини

Текилу и вермут вместе с кубиками льда смешать в сосуде для смешивания коктейлей. Напиток процедить через ситечко в предварительно охлажденный бокал для коктейлей. Положить в бокал лимонную цедру.

Торнадо

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Вишенки и половину кружка апельсина нанижите на одну длинную шпажку в форме парусника и опустите в стакан. Коктейль подайте со свизл-стиком.

Убойный (фирменный от www.alcogol.info)

Налить сначала ликёр. Затем в другом стакане смешать текилу и абсент и добавить эту смесь к ликёру. Край стакана украсить долькой лимона. Для наибольшего эффекта в коктейль можно добавить 15мл водки.

Удар текилы

Налить в стакан. Накрыть рукой или подставкой под пивную кружку, дважды ударить о стол и быстро выпить залпом, пока поднимаются пузырьки газа.

Фредди Фудпакер

Налить в стакан, наполненный льдом, налить сверху «Гальяно».

Фрукты пустыни

Встряхнуть и процедить в стакан, на 1/2 наполненный колотым льдом. Добавить вишенку

Храбрый бык

Налить в стакан, наполненный колотым льдом. Добавить завиток из лимона.

Цитрусовый кактус

Встряхнуть и процедить в стакан, наполненный измельченным льдом.

Шейди

Смешайте в шейкере со льдом текилу, ликер и сок. Взбивайте эту смесь до замерзания. Перелейте в высокий бокал с кубиками льда. Бокал украсьте ломтиком апельсина и ягодами вишни.

Шипучка «Такско»

Вначале помешайте 4 ингредиента в высоком бокале, хорошо засыпанном дробленным льдом, после чего долейте газированной воды. Бросьте для аромата в напиток шкурку зеленого лимона. Можно также добавить яичный белок. Сильно взболтайте все составные части, сцедите в бокал на куски льда и долейте содовой воды.

Экзотическая текила

Встряхнуть и процедить в стакан, на 3/4 наполненный колотым льдом. Украшение: фрукты по сезону, добавить соломинку.

Яростный бык

Налить в стакан, наполненный колотым льдом все, кроме ликера «Самбука». Добавить завиток из лимона. Сверху налить горящий ликер «Самбука»

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector